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  • 胶东花蛤海鲜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    成了山东媳妇,也爱上了这道家常面食。用料花蛤(或者海红)1斤芸豆(俗称短豆角)半斤鸡蛋(农家笨鸡蛋更好)一只姜两片(煮花蛤用)葱花适量生抽适量(最好是海天海鲜酱油)盐适量香油适量胶东花蛤海鲜面...
  • 彼得海鲜—胶东地道之鸡蛤情未了[鸡焖蛤]食谱大全及做法,烹饪好吃的彼得海鲜—胶东地道之鸡蛤情未了[鸡焖蛤]方法
    发表于:06-21
    除了黄焖鸡米饭,炖鸡,清蒸蛤蜊以外鸡腿和蛤蜊还可以这么吃!色泽诱惑的鸡腿肉块加上渤海湾野生的蛤蜊,鲜味十足,够过瘾!用料鸡腿2个姜一小块蒜5/6瓣蛤蜊半斤白糖适量蚝油适量黄豆酱1勺半八角3...
  • 胶东鲜鱼海参面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    鲜掉眉毛用料鲳鱼两条海参四只韭菜20克玉米面200克白面60克胶东鲜鱼海参面的做法准备好材料海参提前发好鲳鱼切条葱姜酱油腌一下和面比较硬点好擀成一毛硬币那么厚切黄灿灿好吃看得见...
  • 花蛤鲜排面如何做才美味,怎么做花蛤鲜排面简单又好吃
    发表于:10-24
    一人食最爱喝粥炖面暖胃可口又没负担对于喜爱的蔬果肉类海鲜可以随意搭配味美鲜甜浓郁的汤头一口顺滑的面条好好享受美食给我们带来的幸福感吧…用料鲜排2条(6块)洋葱半颗西芹半瓣胡萝卜...
  • 鲜美胶东海鲜卤子面食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美胶东海鲜卤子面方法
    发表于:06-18
    蛏子是胶东卤子面的灵魂用料虾只面条份蛏子鲜美胶东海鲜卤子面的做法备料:葱姜,肉丁,豆王,胡萝卜,韭菜,鲜虾去虾线,从虾头后面拽出来即可。蛏子洗净,焯水,凉水下锅,微微开锅时,撇去浮末,即可捞出,取...
  • 花蛤海鲜面如何做才美味,怎么做花蛤海鲜面简单又好吃
    发表于:05-05
    用料面条1份花蛤1斤姜2片盐3克胡椒粉1克葱少许蒜少许香菜少许花蛤海鲜面的做法热水焯花蛤,放凉备用热油爆炒葱姜蒜,香味出来继续爆炒花蛤,倒入开水煮沸3分钟放入面条即可。最后放入盐、胡...
  • 海鲜乌东面如何做才美味,怎么做海鲜乌东面简单又好吃
    发表于:10-09
    面汤鲜甜、面条劲道,海鲜保留天然的鲜味,没有复杂的工序和繁多的调料,但是味道毫不逊色.用料乌东面2人份虾8只蚬子10颗蟹足棒2根鱼丸4颗鱿鱼头1只西兰花小半棵花椒、姜丝少许海鲜乌东面的...
  • 蛤蜊海鲜面如何做才美味,怎么做蛤蜊海鲜面简单又好吃
    发表于:03-13
    用料蛤蜊10个面条2人份盐鸡精生抽醋油辣椒2勺蒜瓣2瓣姜适量蛤蜊海鲜面的做法蒜姜切丝油锅爆香蛤蜊提前热水焯一下沥干水,下油锅翻炒加入两勺自制油辣椒(蒜末、盐鸡精生抽耗油、豆豉、黑...
  • 超级鲜香的胶东海鲜打卤面——家的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的超级鲜香的胶东海鲜打卤面——家的味道方法
    发表于:03-02
    这海鲜打卤面可能是非常具有地域特色的,因为在胶东地区以外的面馆,从来没有吃到过,也可能是没有被我碰到。如果你也是身在外地的胶东人,希望我的食谱,可以让你尝到家的味道~用料杭白菜(或小白...
  • 正宗美味的鳕鱼胶花胶奶冻做法|东山岛海鲜怎么做
    发表于:08-27
    鳕鱼胶花胶奶冻满满的胶原蛋白。鱼鮫颗粒都看得到的鱼胶果冻,给皮肤补充胶原蛋白。用料鱼胶100克冰糖100克牛奶400克纯净水2000克鳕鱼胶花胶奶冻做法|东山岛海鲜的做法鳕鱼胶干0.2斤,先...
  • 胶东快手炒花蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    从小就很喜欢妈妈炒的花蛤,现在孕期闻不了蒜炝锅的味道所以更加喜欢这道菜,现在做给老公吃他也很喜欢胶东小海鲜的味道用料花蛤2斤姜6片盐适量香菜一小把尖椒「青椒」1根胶东快手炒花蛤...
  • 胶东海鲜打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    胶东海鲜的味道。虾可以换成蛤蜊或其他海鲜。此菜谱可以供六人分享。如果人少可以适当减少用料。用料猪肉半斤长豆角一把鲜虾半斤土豆两个鸡蛋两只面条看人数葱两根姜七八片蒜两瓣盐,酱...
  • 胶东海鲜日本豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东海鲜日本豆腐煲方法
    发表于:09-08
    胶东地区的餐桌少不了小海鲜,海边人最喜欢这些海洋的鲜滋味。小时候最喜欢吃姥爷烧的海鲜豆腐,软嫩的豆腐和海鲜一起咕嘟咕嘟,是冬日限定独家味道,无论在何时何地都能回忆起来。现在,轮到我...
  • 胶东海鲜之《酱爆海荸荠》食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东海鲜之《酱爆海荸荠》方法
    发表于:09-18
    荸荠是比较常见的贝壳类海鲜,大小均有,各有吃法,最近市场卖的这种小个头居多,看到了就馋了,于是买了2斤做一盘酱爆小海鲜。 这种小的特别适合做个麻辣、酱爆的滋味儿。周末聚会闲聊、边追...
  • 胶东海鲜面如何做才美味,怎么做胶东海鲜面简单又好吃
    发表于:03-08
    胶东人有一种习惯:上船饺子下船面。所以每次回到老家的第一顿饭必定是面条,印象最深的当属“豆角蛤蜊打卤面”有胶东的朋友同感的不关键在于面条卤里放蛤蜊汤,鲜掉眉毛那种,菜用豆角丁,不勾...
  • 鲜虾花蛤菌菇海鲜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾花蛤菌菇海鲜汤方法
    发表于:01-09
    第一次吃到这道汤(菜)是湛江一开始以为它就是一碗简简单单的小汤没想到!!!上桌之后竟然很大一碗,而且配料很丰富配上一碗米饭一顿饭搞定٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و📍📍📍📍📍📍下面的做法:是我...
  • 胶东砂锅海鲜面——喝酒之后,舒舒服服来碗面食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东砂锅海鲜面——喝酒之后,舒舒服服来碗面方法
    发表于:04-06
    昨天晚上陪客户吃饭喝酒。早上起来开始吐,浑浑噩噩一整天没食欲。晚上淘宝的砂锅正好到了,冰箱里的丝瓜再不吃就老了,于是做了一锅丝瓜海鲜砂锅面。吃完真舒服啊!用料面条一份海鲜(虾、扇贝...
  • 花蛤鲜虾海鲜瘦肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的花蛤鲜虾海鲜瘦肉面方法
    发表于:07-10
    简单方便,营养丰富。用料盐一小勺鸡精半小勺鲜虾10只花蛤半斤韭菜50克干香菇4朵瘦肉100克挂面100克花蛤鲜虾海鲜瘦肉面的做法处理食材:1、花蛤清洗干净,鲜虾去掉虾线2、瘦肉切块,韭菜切段3...
  • 胶东辣炒蛤如何做才美味,怎么做胶东辣炒蛤简单又好吃
    发表于:06-14
    从小到大我爸对花蛤的做法,突出花蛤的鲜味儿。胶东地区烟台威海人一般都这么做。用料花蛤适量杭椒一个干辣椒三个大蒜三瓣姜若干大葱若干胶东辣炒蛤的做法花蛤最好能用海水泡几个小时,让...
  • 海虹打卤面——胶东小海鲜吃法分享01食谱大全及做法,烹饪好吃的海虹打卤面——胶东小海鲜吃法分享01方法
    发表于:03-09
    🌿每年到了三四月份的时候,正值海虹上市的季节!这个季节海虹尤其肥美!昨晚的海虹没吃完,中午模仿了本地人做了一顿不地道的打卤面🍜!但是味道非常好分享给大家!🌿😄说不地道是因为,面非手擀面...
  • 地道的花胶海鲜鸡煲怎么做,如何烹饪花胶海鲜鸡煲才更好吃
    发表于:04-28
    有没有觉得,一顿饭要做好几个菜特别麻烦?这道菜可以满足我爱吃蔬菜,家人爱吃肉的需求,只需一锅,满满的胶原蛋白,鲜美的海鲜~一层花胶鸡肉,一层海鲜,一层粉丝,一层蔬菜~全吸收了浓浓的汤汁~特别...
  • 花胶海鲜粥如何做才美味,怎么做花胶海鲜粥简单又好吃
    发表于:02-11
    用料大米120克姜3片瑶柱(泡发好)30克干墨鱼30克花胶(泡发好)150克鱿鱼1条虾2只盐5克白胡椒少于水1200克虾油(可省略)5克花胶海鲜粥的做法把瑶柱放入主锅5秒/刀头速度5打碎放入米,姜片跟水。30...
  • 胶东无水海鲜疙瘩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东无水海鲜疙瘩汤方法
    发表于:09-25
    疙瘩汤是胶东常做的面食之一,汤汤水水的,配上个胶东炸果子、煮鸡蛋,做早餐再合适不过了。用料鸡蛋3个面粉一点芸豆一小把葱花少许肉适量盐少许味极鲜少许蚝油少许长岛金钩海米适量胶东无...
  • (胶东版)纯手工.海鲜面食谱大全及做法,烹饪好吃的(胶东版)纯手工.海鲜面方法
    发表于:07-14
    自从婆婆给做过吃了后,爱上了这种做法,隔几天就得吃一顿,闺女也特爱吃,既营养又好消化。味道特别鲜美,家里有其他海鲜也可以适量添加。用料水,面粉,鸡蛋,盐,花蛤,土豆,芸豆,韭菜。生抽,蚝油,胡椒粉(...
  • 豆角花蛤海鲜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-12
    LG是山东威海人,这道面食是胶东半岛人家的花蛤豆角打卤面。今儿包饺子剩下的淡盐水面团,适合扯面和拉条子,其实手工面最好了,当然也可以用外面卖的机器面。卤子的主菜是豆角,豆角鲜香和海鲜...