-
发表于:08-10
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E08.160510用料土豆(切成小厚片)肉蒜泥葱(切圈)辣椒(切圈)洋葱(厚片)平菇香油食用油辣椒酱辣椒粉韩式酱油酱汁(金枪鱼酱汁or小虾酱汁or凤尾鱼酱汁)辣椒酱...
-
发表于:08-08
家里自制的辣椒酱,都是用家里常有的工具弄的哦!辣椒是用类似指天椒的小红辣椒,假如喜欢指天椒的也能用指天椒哦。然后照片没拍太多,我做东西的时候分不了心,请见谅。用料红辣椒适量豆豉适量...
-
发表于:08-31
老公是北方人,吃饭无辣不欢。有了这瓶辣椒油做凉拌菜就有了不一样的味道。干净卫生,无添加任何调料制品,随用随取。用料干辣椒粉300克白芝麻50克植物油适量盐适量油泼辣椒酱(辣椒干粉版)吃...
-
发表于:12-06
这个配方来自一位在中国经营韩国料理的韩国厨师。各种配料没有什么神奇之处,无非是大家都能想到的韩式辣酱、辣椒面、蒜末等等。但是大家请注意!牛仔的麻麻以前用来炒年糕、炒泡菜五花肉...
-
发表于:01-03
用料面粉250克涂辣椒酱少许酵母2.5克盐2.5克白糖25克水125克辣椒酱花卷的做法将原料揉成面团,发酵至两倍大然后擀成长片在上面刷辣椒酱再顺连卷成长条然后切成小段折成花卷形状上锅醒30...
-
发表于:08-20
今天给大家来一个自制剁椒酱的教程,不仅可以用来做菜肴,而且可以用来拌面,配馒头都非常的好吃!赶紧试试看吧!用料红辣椒大蒜姜盐糖白酒自制辣椒酱~的做法红辣椒洗净晾干;去掉蒂,搅碎或剁碎成...
-
发表于:03-20
去岛上买的黄鱼,三两一个,不怕鲜用料黄花鱼三两一只俄罗斯辣椒酱心情量葱姜蒜小米辣同上蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱的做法用心情调味...
-
发表于:12-12
随着年龄的增长,吃点不辣的辣椒,拌饭应该也不错……最近又开始研究做饭了,习惯了直接买现成的辣椒酱,为什么不自己来做一次符合自己口味的辣椒酱呢?这款蒜蓉辣椒酱可以当作拌饭酱炒菜料煮汤...
-
发表于:09-30
这款辣酱味道超赞。而且自己做的干净卫生。吃面条,吃饼,吃馒头,吃米饭。反正各种好吃!用料牛肉(猪肉)250g小辣椒150g黄豆酱400g白糖适量葱姜蒜末适量牛肉酱(辣椒酱)的做法辣椒切成末(辣椒我选择...
-
发表于:10-04
用的我家私房牛肉辣椒酱,一酱在手,做菜再也不愁。这个夏天做美食,就是要快手又好吃。欢迎关注微店小铺:小熊家甜蜜手工坊。用料小熊家万能牛肉辣椒酱100克豆腐一块小香葱两颗盐适量麻婆豆...
-
发表于:09-14
喜欢偶尔来点la的,做了两种口味的用料辣椒1.5斤左右菜椒2只大蒜3颗芝麻买了2元散装的高度白酒差不多2两白糖适量盐看着放吧,反正比烧菜多花椒粉适量豆鼓分开装的,做了两种口味生姜两三片...
-
发表于:01-04
让鱿鱼平反对健康有益的一道开胃下饭菜用料鱿鱼韩式辣椒青红椒洋葱酱油盐胡萝卜韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块洋葱洗净,切块;胡萝卜洗净,切块鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花...
-
发表于:10-09
按上一个方,这次上图片用料厨邦酱油辣椒蒜子沙糖鸡精简易辣椒酱油泡蒜的做法所有材料放瓶子里搞定小贴士一定要用厨邦酱油,试过其他都不出这个味。...
-
发表于:08-10
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E05.160419用料洋葱半个胡萝卜半根黄瓜半根卷心菜1/4个辣椒苏子叶葱丝龙须面辣椒酱醋白糖蒜泥辣椒粉香油韩式酱油芝麻醋辣椒酱/醋酱油龙须面的...
-
发表于:09-03
用料鱼500辣椒酱2茶匙油适量糖适量盐适量手工辣椒酱蒸鱼的做法冶净手工辣椒酱调味调味抹身入锅上桌...
-
发表于:08-28
peri-peri是南非独有的一种辣椒,用这种辣椒制成的酱受到世界各国的喜爱。全球最出名的peri-peri烤鸡出自Nando's餐饮连锁店,而全球第一家Nando's则诞生于南非。今天这道香煎pe...
-
发表于:11-14
如果吃不了太辣,可以把一半小米辣换成别的辣度一般的辣椒,成品就不会这么辣了。辣椒酱下饭下面下馒头大饼都好好7,入口不觉得多辣,回味就觉很辣了,还可以拿来蘸韩式烤五花肉吃也很好吃解腻...
-
发表于:09-25
妈妈的拿手下饭小菜,自己学来制作也有几年了,前两天妈妈来看外孙,带来了很多又新鲜又够辣的辣椒,这下又能制作美味的辣椒酱了。用料辣椒随意蒜一两头姜一块盐少许糖少许五香粉少许高度白酒...
-
发表于:02-13
以前很喜欢的是拉差辣椒酱,现在尝着都觉得太甜,正好今年又种了非常多辣椒,除了泡椒、剁椒之外,辣椒酱也可以消耗大量辣椒呀~配方中的辣椒可以选择任意品种,我是因为黄泡椒太辣了,平时吃的太...
-
发表于:11-02
用料年糕500g韩式辣椒酱一大调羹白糖一调羹生抽一调羹洋葱半个卷心菜五片大叶韩式辣椒酱炒年糕的做法锅中放水煮开,倒入年糕煮软。取韩式辣椒酱,糖,生抽加煮年糕水拌匀备用。洋葱切丝,卷心...
-
发表于:11-03
一款非常简单、易学的就算没有新鲜辣椒也能制作的辣椒酱,每顿饭必备,可以搭配米饭、炒菜、面条、包子、馒头等面食主食的一款酱。用料干辣椒一两大蒜2头盐适量熟花生适量熟芝麻适量食用...
-
发表于:10-22
在weibo上看来的方子,来自@whisky微醺。写在最开篇,主要是为了感谢其分享,我搬过来分享给下厨房的小朋友们,希望你们喜欢。这么百搭的中式辣椒酱,搭配鱼头,排骨,金针菇,皮蛋,真的是想怎么搭配就...
-
发表于:08-07
用料朝天椒或其他辣椒4斤姜3-4两大蒜7-8两花椒一把盐半斤秀英辣椒酱的做法把辣椒,大蒜,姜处理干净,洗好,放在阴凉处晾去表面清洗留下的水。把辣椒姜蒜分别剁成小粒。这一步也可以用搅拌机...
-
发表于:02-23
用料花生两大把大蒜两头红辣椒半盘白糖2勺盐3勺油两大勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺姜自制花生大辣椒酱做法简单.干净又好吃的做法把姜蒜切沫备用,花生用擀面杖敲碎备用我用的是加工好的辣椒...
-
发表于:02-02
又是奶奶安利的一天,比饭店里的都好吃用料盐看自己口味白糖适量看自己口味辣椒4个柿子1个蒜3瓣酱可放可不放(少放)传统酸甜辣椒酱的做法准备好食材将食物切块,洗好放入料理机,我没有吃过过...