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发表于:04-02
用料笋干500克五花肉200克葱几段姜片5片二锅头少量代糖少量咸梅2颗老抽适量生抽适量味极鲜少量盐少量花椒适量蒜3瓣超美味的笋干烧肉!的做法笋干泡发,我泡了3天,每天换水泡发的笋干洗净切...
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发表于:01-22
转载用料笋干克小美啤酒笋干红烧肉的做法食材五花肉400克切方块笋干150克(泡发后称的)冰糖30克生抽25g老抽25g啤酒100g生姜10g,切片干笋,需要提前2小时泡发洗净。将泡好的笋干放入主锅,加水...
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发表于:11-01
用料五花肉2条笋干100g大料4颗葱1颗姜0.5块冰糖20g蜂蜜20g老抽10g盐20g油50ml超下饭—笋干红烧肉的做法买回来的五花肉切成5—7公分的长条。将五花肉冷水下锅,放入大料、葱、姜。先开大...
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发表于:07-18
笋干红烧肉是我先生和大丫头的最爱,笋干是婆婆家自己家的笋晒的,超级好吃,因为笋干是粗纤维,可以吸入五花肉脂肪的油脂,五花肉就肥而不腻,两者各取所需,造就了超级美味用料五花肉400克笋干300...
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发表于:11-28
最佳cp的菜谱来啦!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱子500克笋干100克八角3花椒粒桂皮1块陈皮1片香叶4片冰糖10克老抽10毫升生抽10毫升勺豆瓣酱20克干笋烧牛肉的做法牛腱子解冻...
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发表于:07-01
家里“肉食动物”de最爱~被肉汁浸渍的笋干脆鲜可口……光用汤汁泡饭就能吃出无与伦比的幸福感~(๑˃̵ᴗ˂̵)👍用料〰️〰️〰️【食材】〰️〰️〰️排骨500克笋干150克〰️〰️〰️【调料】〰️〰️〰️干辣...
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发表于:04-05
用料笋干70克(干重)五花肉700克冰糖15克柱侯酱40克生抽15克黄酒30克八角1个桂皮1克干辣椒5个香叶2片葱段5克姜片5克开水250克笋干烧肉的做法做法:五花肉切块洗净用冷水浸泡30分钟把准备好...
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发表于:03-12
用料笋干若干五花肉若干老抽适量生抽适量姜冰糖八角料酒黄笋干烧肉的做法笋干泡一天,中途,多次挼搓换水泡发好,剪切成自己喜欢的形状,大小按个人喜好五花肉切块焯水葱姜爆锅,五花肉笋干下锅...
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发表于:11-26
用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油(可用老抽代替)半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒,冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好,加入生姜及3种酱油,再加入花雕酒。...
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发表于:12-21
用料五花肉500克水浸笋干300克萝卜干100克葱2根姜4片蒜4瓣八角1个陈皮1片桂皮半块生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖3克盐3克白胡椒粉1克时间酿美味之3h笋干红烧肉(超详细)的做法五花肉切方块洗净...
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发表于:04-29
老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干...
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发表于:01-02
用料鲅鱼2条老抽1勺生抽1勺糖2勺盐2少半鸡精2勺肥肉30克左右白菜叶2片生姜2片干辣椒5个蒜4瓣葱花一点点醋1勺花椒适量麻椒适量开水1000克红烧鲅鱼(干烧版超美味)的做法鲅鱼处理干净去头...
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发表于:09-07
妈咪从国内大大小小寄了好多的干货,其中就有好几包的笋干,白笋黑笋都有,黑笋还不舍得吃,于是拆了白笋做到个笋干烧肉,顺便抚慰一下我们家小青年那颗嗜肉如命的胃。用料白笋干5片五花肉500g...
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发表于:11-02
浙江山中特产:多嫩笋头的霉干菜一道五花肉如今也是奢侈品了。用料笋干克100梅干菜克80五花肉克400老抽勺3.5姜片3料酒勺3冰糖克25糖克25生抽勺3.5江南味|笋干菜烧肉的做法五花肉切块,和...
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发表于:03-14
一碗喷香美味的红烧肉烧笋干,不放茴香八角桂皮……吃的是肉跟笋的原味,不让大料抢了主食菜的香味,只用冰糖和酱油等基础调味,入口的每一筷子笋都夹杂着肉的香,入口的肉都混着笋的鲜。吃了这...
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发表于:03-27
生长在江南水乡,从小是吃着笋和干菜长大的,它们就像米饭一样融入在我们的饮食生活中。如今人在外面,冰箱装的却都是家乡的特产。偶尔馋了做一道家乡菜,就是幸福的味道😊用料老抽3勺五花肉5...
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发表于:12-31
用料五花肉500克笋干150克八角2个料酒30克冰糖15克老抽15克生抽30克姜10克桂皮1块香叶2片饮用水250克小美红烧肉笋干的做法5分钟50度速度4清洗以上所有食材(除笋干外)全部放入锅中。30分...
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发表于:10-02
干笋烧肉是一道美味可口的名菜,制作原料有五花肉、干笋等。只要有产笋的地方就都有这一道家常菜。五花肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的...
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发表于:02-08
这道菜应该是诸暨人的家常菜,我自己也特别喜欢吃笋干,用小美烧出来味道很好~也没有步骤图,保存一下图片食谱~用料五花肉一斤笋干若干生姜10克老抽20克生抽25克料酒50克冰糖25克水100克美善...
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发表于:06-27
笋干烧肉是在很多地方都可以见到的家常菜,这道菜美味的秘诀在于笋干要烧透。除了要选择粗壮瓤厚、竹节密的笋干之外,泡发这一环节至为关键,泡发后的笋干还要先煮,再和五花肉一同炖煮,笋香肉...
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发表于:09-26
某一天在下厨房看到个做烧卖的教程,立马去超市买好料,并稍作改良,做出了超美味的烧卖。本人第一次做~基本是大成功!关于用料的量,我没有准确量过,基本都是凭感觉,所以大家也不用太在意,我的配料...
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发表于:05-04
1、由于笋含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。 2、发胖的人吃笋之后,也可促进消化,减少脂肪。笋干含有多种维生素和膳食纤维。 3、竹笋性味甘寒,还具有解暑热、清脏腑、消积食...
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发表于:05-29
用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上,早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干...
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发表于:09-21
冬笋烧肉,是用冬笋和五花肉为食材,红烧而成的一道家常菜,荤素搭配,味道鲜美,是歺桌上深受喜爱、久吃不厌的下饭菜。用料冬笋两个五花肉800克冰糖30克生抽2勺老抽半勺料酒2勺小葱两段姜3片醋...
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发表于:01-25
用料牛肉500克泡发笋干200克姜10克八角2个蒜(可增减)6瓣生抽30克老抽5克料酒50克盐适量糖粉10克藤椒油10克大葱1根油200克豆瓣酱1汤勺,干辣椒20g(喜辣的适当加量)香菜(元须)2棵料包:白...