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发表于:08-01
用料鱿鱼200g芒果50g青柠5g料酒5g胡椒粉1g盐2g李锦记排骨酱8g青柠芒果烤鱿鱼的做法讲鱿鱼洗净,改花刀放入沸水中煮至6成熟,捞出沥干水分在鱿鱼正反面刷上李锦记排骨酱,加入料酒、盐腌制15...
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发表于:01-13
用料青椒2粒冰鲜鱿鱼2只(350克)姜丝少许青椒鱿鱼花的做法将鱿鱼的外衣剥去,从侧边剪开洗净,(尤其要注意鱿鱼内部的墨汁囊千万别弄破了,还有鱿鱼的眼睛也要轻轻的挤破以免红色液体到处溅),接着...
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发表于:03-22
用料蛋黄3个蛋白3个细砂糖A35g细砂糖B25g鲜牛奶30g菜油30g低粉70g青柠芒果酱适量白醋/柠檬汁几滴青柠芒果酱戚风蛋糕的做法1、3个蛋黄加糖A打发至蛋黄颜色变浅,加入鲜奶、果酱、菜油拌...
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发表于:10-10
非常简单上手的一道年夜菜,爽口开胃有营养用料鱿鱼1只青柠美式辣椒酱适量大蒜2瓣味好美快炒鲜料适量孜然粉适量青柠辣式炒鱿鱼的做法提前准备好食材鱿鱼切块锅中添水,加入一勺食盐,一勺料...
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发表于:05-09
用料鱿鱼1只青椒1个料酒1勺盐20克蒜1瓣青椒鱿鱼🦑的做法准备一个整个鱿鱼,去皮,切花刀花刀切好洋葱和蒜片热锅热油下入洋葱和鱿鱼炒出汤汁加入青椒,滴几滴白醋,翻炒装盘,开吃~配米饭绝了...
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发表于:08-10
我哥不爱吃青椒,然后,这是周末冰箱的边角残料,仅有的蔬菜😂用料青椒1个半个鱿鱼1只盐少许鱿鱼炒青椒的做法备材料:青椒切条洗净,鱿鱼切条,待用青椒开水煮2分钟,捞出待用~热锅加油,先将鱿鱼大火...
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发表于:02-09
南方嘴的冰箱里怎能缺了青柠、沙姜、椰子呢!我书我烹本无法,入料完全看心情,写菜谱还真不靠谱。用料青柠半个青椒一个沙姜两块蒜两粒香菜一撮鱿鱼随量蚝油一勺广州米酒两勺生抽一勺酱油膏...
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发表于:12-30
方子来源于《果酱女王的经典果酱课》——青柠芒果果酱减了原方子的糖量,感觉已经很甜了,但是青柠的酸和独特香气中和了热带水果的甜腻感。然后因为芒果不够就用了一部分黄桃取代,结果就是...
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发表于:07-21
酸甜无油版,满口清香不油腻。用料鸡翅根300克奥尔良腌料30克青芒果1只彩椒2只洋葱1只新蒜2只黑胡椒少量百里香少量盐少量橄榄油少量青芒果烤翅的做法奥尔良腌料1:1兑水。鸡翅(可去骨)切掉...
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发表于:08-09
夏日炎炎,没啥胃口,快来试试用芒果做的菜吧!芒果是很百搭的水果,可以搭配鱿鱼,牛肉,鸡腿肉,鸡胸肉,瘦肉基本你能想到都可以,除了鱿鱼,其他肉在炒之前都不需要焯水,而且需要用盐,糖,淀粉,油来提前腌一...
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发表于:12-13
脆脆滴青瓜搭上鱿鱼,别提有多好吃,超下饭,动手试试啦!用料黄瓜1根鱿鱼若干只盐10克葱5,6个炒青瓜鱿鱼的做法若干小鱿鱼去皮,洗干净,备用鱿鱼切成网状,再切成几块出来(类似图片的纹路)黄瓜去皮去...
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发表于:05-21
看到女神的配方自己突发奇想把芒果和青柠搭在一起了,结果无比和谐,青柠的酸综合了芒果的甜。用料新奇芒果1个(约700g)脱脂或全脂牛奶50g左右青柠4小个无糖椰片适量青柠芒果冰棍(健身零食)的...
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发表于:02-01
鱿鱼买回来不懂处理?试试最家常的烹饪方式,鲜香有劲道,做法还简单,基本上鱿鱼切好了,成功就一大半了,哈哈哈哈哈~用料鱿鱼两大只料酒一勺青红椒各一根盐小半勺姜3-5片蒜3瓣生抽半勺蚝油半勺...
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发表于:05-07
青柠蒸鱼是一道充满泰国特色的菜,柠檬的清爽口感加上丰富的泰式酱汁,吃了还想吃。今天就让Ice大厨用鱿鱼代替鱼,教大家怎样在家十分钟吃到青柠蒸鱼风味菜吧!(各种泰式风味菜一袋懒人包就能...
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发表于:03-08
本人做融合菜多年,喜欢东南亚一些国家的口味特点,酸,辣,鲜,从爷爷奶奶那辈就是厨师,记忆中六岁就要学习各类面点尝试,八岁已经会做家庭简单料理,奶奶就是大众评委,哈哈长话短说让我们看看这道自...
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发表于:08-27
用料青柠5~6个鱿鱼2只小米椒2个生抽5~8勺香油1勺青柠鱿鱼的做法青柠洗净切片。小米椒切小。放在一个碗。加入5~8勺生抽(看鱿鱼的量),1勺香油。鱿鱼切花。锅里烧开水。下鱿鱼煮1分钟,捞出...
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发表于:05-15
芒果里的糖分让海鲜的滋味更加丰盈,而明晃晃的黄与绿,对眼睛可是不小的刺激,看了就不自觉分泌口水。鱿鱼肉感十足,鲜虾弹牙爽口,而芒果一咬,满口都是鲜甜的汁流,就像是前调和后劲,不同的人偏好...
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发表于:08-20
减肥的路上,一条腿营养大于两条腿,两条腿大于四条腿,所以减脂期间多吃鱼类海鲜类,既低热量又饱腹用料鱿鱼蒜青椒盐姜青椒鱿鱼的做法鱿鱼切卷花刀(将鱿鱼平铺,用反斜刀法在原料表面划出距离均...
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发表于:01-09
用料鲷鱼青柠檬橄榄油盐白胡椒紫洋葱白葡萄酒青柠烤鲷鱼的做法新鲜的鲷鱼用橄榄油、盐与白胡椒腌好搁在切成丝的紫洋葱上,面上铺一层切成薄片的青柠檬,再洒上白葡萄酒即可放到烤箱里40分...
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发表于:07-03
用料三文鱼120g椰子油1勺青柠2片椰蓉1勺黑胡椒适量马萨拉粉适量咖喱粉适量盐适量苹果1/4个快手椰香咖喱青柠苹果烤三文鱼的做法三文鱼解冻,当然买的新鲜的话就可以省略这个步骤啦用到的...
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发表于:02-11
自从入手了烤箱,每周会为烤箱想一个菜。保证烤箱使用率(不能闲置呀)菜谱为了记录做法。用料鱿鱼2只孜然粉1勺辣椒粉1勺(不吃辣可不放)葱1根生抽2勺蚝油1勺黑胡椒粉1勺盐3克(半勺)料酒1勺酱汁...
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发表于:12-24
青柠檬汁的酸和芒果肉的甜,富含果胶,香润、生津。入燕麦粥,或与谷物脆片、原味酸奶同拌,秋日的滋味。用料红皮芒果一个青柠檬半个砂糖4茶勺青柠芒果酱的做法芒果削皮去核,果肉切丁(切成绿豆...
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发表于:11-30
用料鱿鱼只青蒜葱姜蒜老抽白酒青蒜炒鱿鱼的做法鲜鱿鱼,未冷冻过的清洗干净,去骨去头切块,花刀放少量白胡椒,适量生抽腌制10分钟。青蒜洗净切段。锅内少量食用油,放入备好的葱姜蒜炸香,放入鱿...
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发表于:09-25
过团圆节,朋友送了一箱青芒,好漂亮。想起那年桂林街头的酸店,百度一下自己来吧。酸甜辣超级下饭。泡杯花茶,当零食吃也可以,用的一夜渍的杯子,压出来的甜辣汁都被我喝了,是不是很馋😄用料柠檬...
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发表于:07-16
用料鱿鱼半只香菜段少许红尖椒末少许蒜末少许洋葱丝少许芒果丁少许百香果半个生抽2勺蚝油1勺姜片4片黄酒3勺芒果百香果版凉拌鱿鱼丝的做法1准备鱿鱼(洗净,去骨,去牙齿,内脏,去表皮),蒜末,红尖...