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发表于:03-17
根茎类的蔬菜和肉都是绝配。尤其是萝卜,和牛腩,羊肉,排骨都有闻名全国的菜肴。家里有点肉末,有新鲜水嫩的大萝卜。如果不想食大肉,可以就换用肉末沾点儿荤香。用料白萝卜半根肉末少量姜一点...
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发表于:06-21
用料萝卜生抽老抽葱蒜酱烧萝卜的做法萝卜切滚刀块,切葱花蒜末热锅热油,下花椒,辣椒段,炒萝卜。变色后倒入老抽,继续炒加水煮开,加蚝油,生抽。中火炖,大火收汁,葱花,出锅...
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发表于:05-17
用料水萝卜20个杏鲍菇一个葱、姜、蒜适量柱候酱适量芹菜叶适量料酒适量糖适量味精适量盐适量酱烧水萝卜的做法杏鲍菇切片,放入微波炉,微波30秒脱水后下锅煎煮。水萝卜切开,背部切花刀,锅中...
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发表于:08-24
棒骨烧土豆胡萝卜,放了黄豆酱,能吃辣放点郫县豆瓣酱提味用料棒骨土豆2个胡萝卜1根葱姜黄豆酱郫县豆瓣酱棒骨酱烧土豆胡萝卜的做法棒骨焯水出血沫后捞出冲净放电饭锅里,另外加水没过棒骨,按...
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发表于:07-04
豆瓣酱中含有许多氨基酸,白萝卜可润肺/解燥热。冬天盛产的白玉萝卜口感清脆鲜美,相当适合与豆瓣酱的搭配料理。用料白玉萝卜80g辣豆瓣酱1小勺香油1小勺焖烧杯食谱-豆瓣酱萝卜的做法预热...
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发表于:02-18
春季雾霾,扬尘多,分享一道清肺食谱,让家人顺利度过春天。大白萝卜是清肺最佳选择。把萝卜做出肉,干贝及香菇功劳最大,另外加入6月鲜葱伴侣豆瓣酱,鲜味十足,让萝卜吸收海洋的味道,非常鲜,六月鲜...
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发表于:10-06
用料旱萝卜1个黄豆适量蒜适量食用油适量盐少量酱油适量高蛋白的旱萝卜烧黄豆的做法旱萝卜洗净,黄豆提前泡发。旱萝卜切丝备用。大蒜切片备用。倒入适量油,蒜片炝锅,微微变黄后加入黄豆翻...
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发表于:12-01
小时候家乡冬日里配上白米饭吃的一道炖菜。萝卜那多特的味道,配上花生黄豆和肉丁,微辣,爆下饭啊。用料肉丁2两白萝卜/红萝卜1kg黄豆两把花生一把八角3粒老抽生抽盐干辣椒看口味萝卜豆烧肉...
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发表于:11-28
用料青蒜苗胡萝卜白萝卜肉馅冰糖生抽老抽大料高汤酱汁烧萝卜的做法肉馅下锅,炒散,炒成小肉沫,下切成滚刀块的两种萝卜,和肉馅一起炒匀加冰糖,生抽,老抽,两粒大料,翻炒一下,然后加入水(有高汤就更...
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发表于:02-01
暑假在成都的时候,去万象城的柴门饭儿吃了几次,娃儿们和我都喜欢吃里面的大酱烧萝卜和蒜香烤猪肉,还有酱油炒饭。回到大农村仍然想吃,于是自己试到搞了一下,味道还比较贴近,开心的很。记录一...
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发表于:07-08
我只是普通人,要上班,没有高端厨具,没有高级酱料,有的只是随意搭配,有什么煮什么,快速简单美味就是我的日常菜。用料肉排一条肥嘟嘟白萝卜半个黄豆酱两勺蒜头几颗切粒备用姜几片切粒备用大蒜...
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发表于:09-29
用料味精粉丝萝卜葱蒜酱豆腐香油黄豆萝卜黄豆的做法萝卜黄豆粉丝酱豆腐味精香油葱蒜小贴士烧油,放葱蒜。放入萝卜,放黄豆,放泡好的粉丝。然后倒入酱豆腐。加些水焖一会。酱豆腐里加味精,香...
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发表于:07-03
用料黄萝卜100g白萝卜(最好是扁的)100g蘑菇少许生姜少许烧黄白萝卜的做法加入少许油,放入适量生姜小片,煎片刻后下黄白萝卜片,加水加生酱油,过一会铺上蘑菇片和少许生姜片,加一点白醋,盐,待萝卜...
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发表于:03-15
大家好!今天我们给大家介绍韩剧里经常出现的!经常配韩式炸酱面吃的!黄萝卜!超级简单,又好吃哦!快试试吧!用料萝卜600g粗盐60g米醋140ml白糖160g栀子5-10个【腌黄萝卜】配韩式炸酱面的黄萝卜!的...
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发表于:04-17
萝卜和豆腐一起烧的虽然没有肉,依然很美味!用料白萝卜1根豆腐1块萝卜烧豆腐的做法豆腐切小块,萝卜切小的滚刀块,焯水,备用豆腐煎至微黄放萝卜块翻炒,放一碗水,半勺盐,1勺糖,中小火煮5分钟撒上蒜...
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发表于:09-17
正是冬吃萝卜的季节。用料萝卜半根黄豆一把八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒等香料黄冰糖萝卜酱黄豆的做法黄豆提前一天泡发。萝卜去皮切块。锅中放入大料和冰糖。烧开。下黄豆烧20分钟...
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发表于:05-31
封面有点丑,但是宝宝急着要吃饭了……将就看吧肯定有宝妈说一岁之前不能吃糖啊盐啊油啊……我不是那种教条主义的妈妈,个人认为不多吃,什么都少量是没有问题的……仅代表个人意见,不喜勿喷...
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发表于:10-19
脆爽的小萝卜清新可口,春天降火温润,不可错过的好食材+喷香的青蒜,既可以增香又可以消炎提高免疫,快来吃啦🤣用料小萝卜400克左右青蒜1根生抽2勺甜面酱3勺盐(可不放)适量食用油适量水淀粉...
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发表于:06-03
用料白萝卜150克黄豆50克小葱3根盐适量黄豆萝卜汤的做法黄豆提前用清水泡两小时先加水下锅,用大火煮开再转小火煮30分钟左右。用加面粉的清水将带皮的白萝卜和留有根须的葱白泡洗干净。...
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发表于:12-13
其实就是同时用了豆瓣酱和豆豉酱的酱烧萝卜啦,T童鞋非让我用这个萌名字。。不过的确简单好吃又少油,实在是居家必备减肥良品的快手菜^_^用料白萝卜一根(约600g)豆瓣酱一汤匙(20mL)豆豉酱一汤...
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发表于:12-22
禁锢在家不能出门的日子里,白萝卜是最经放的蔬菜之一,可惜家里的大小朋友都不爱吃,今天换一种方式用豆瓣酱烧萝卜和后腿肉,尽管有点辣,但是很下饭,萝卜和肉都吃完了😄用料白萝卜1根带皮后腿...
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发表于:10-31
一个巧合成就美味。因为懒,没有出门买菜;因为懒,就地取材成就美味。昨日吃火锅还剩一条撒尿牛丸,一个胡萝卜。用料胡萝卜一根撒尿牛肉丸一条(五个)蒜头两粒酱烧胡萝卜的做法胡萝卜切滚刀,牛肉...
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发表于:10-27
可能是早年间冬季蔬菜稀缺所养成的习惯吧,我们北方每到冬季都要腌很多咸菜,即便到了现在,新鲜蔬菜非常易得,长久以来养成的饮食习惯却保留了下来。平日我家多会腌些咸鸡蛋、黄瓜、萝卜什么...
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发表于:11-10
好吃的减脂餐用料青萝卜1/2-1个豆筋/大豆蛋白适量青椒1个盐适量生抽2勺蚝油2勺萝卜烧豆筋的做法豆筋提前泡发,撕开备用青萝卜切滚刀块,青椒切段锅中喷油,青椒炒香,加入萝卜和半碗水闷煮煮...
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发表于:01-02
萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,尤其是红萝卜,带皮吃营养更丰富,所以每次做这道菜都是连皮烧的,经过炖煮之后的萝卜充分吸收了汤汁的鲜香,连萝卜皮都非常的软糯,绝对是一道有营养的米饭杀手。...