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  • 面包机揉出手膜(多图),一次发酵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉出手膜(多图),一次发酵面包方法
    发表于:08-23
    其实我以前做的面包从来都没有真正成功过,没有拉丝,组织不够轻盈。看了不少配方和达人的做法,总是不得法。特意去买面包,请教了面包店老板。碰到一个面包店师傅来看病,又请教了他。他们都是...
  • 蛋黄酥的前奏——手揉15分钟出手膜食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥的前奏——手揉15分钟出手膜方法
    发表于:05-29
    哈哈……🙈🙈想起以前做面包揉面出膜,因为揉面方法不正确,大冬天累的我满身大汗,第二天两只手臂痛的很,现在懂的揉面的一些技巧,与大家分享一下!😄😄用料中筋面粉适量油适量水适量糖适量蛋黄...
  • 凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌海带(厨房小白也拿得出手的菜)方法
    发表于:05-28
    🧐厨房小白不要慌,这将是你做菜史上厨艺逆袭的开始!🤩夏日炎炎,来盘凉菜海带丝,清爽开胃很下饭,简单好吃又易上手!用料鲜海带丝500克蒜头3瓣小米辣2个香菜1根小桔子2个辣椒油5勺香油3勺盐2勺...
  • 最简单的小面包(不用出手膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单的小面包(不用出手膜)方法
    发表于:03-23
    注意!注意!⚠️首先来个简单的说明:①倒面粉的时候要远离煤气灶,不要让粉飘到上面,因为容易引起煤气灶发生大火!!②以下用料只是一个大概的量,我也没有具体称的,值得注意的是酵母可以稍微的多一点...
  • 👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出手的葱花跑蛋方法
    发表于:08-19
    此时此刻我正在准备下一道菜,但利用腌制的时间可以来写这道快手菜,可见多方便~葱花跑单是我自己很爱吃的一道菜,营养又下饭~🥰用料鸡蛋2个盐2克葱1根温水10克👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之5分钟出...
  • 给你一道拿得出手又简单的家常菜:孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的给你一道拿得出手又简单的家常菜:孜然羊肉方法
    发表于:11-14
    妈妈买了一只羊腿~所以今晚做了孜然羊肉和羊肉汤~冬天的晚上,幸福感满满的~20201204重新编辑,补了一些图,方法略改进。买了羊后腿,羊肉剔下来后,羊骨一起带回来熬汤。很多人收藏,为什么没人传作...
  • 无需出手膜,一次成功的麻薯欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无需出手膜,一次成功的麻薯欧包方法
    发表于:01-08
    前几天去小区超市,看到有面包粉,脑中第一反应就是这是蛋糕粉。心里暗喜,这一进货就被我赶上了呀,运气真好,于是立马买了4包。回家一看,妈呀,怎么是高筋粉呢😅估计当时脑子短暂性秀逗了买都买...
  • 不用出手膜超柔软白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的不用出手膜超柔软白吐司方法
    发表于:06-12
    所有材料出品一个450g吐司盒用料高筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖40克酵母4克盐2克牛奶140克黄油25克不用出手膜超柔软白吐司的做法牛奶、酵母、糖、鸡蛋、面粉加入面缸,本人没有手劲直接用...
  • 新年聚会拿得出手的#黑椒什蔬烩面#食谱大全及做法,烹饪好吃的新年聚会拿得出手的#黑椒什蔬烩面#方法
    发表于:06-27
    新年越来越临近了,朋友聚会街上嗨不如在家来的惬意,这时候拿出一两道色香味全高分的菜,朋友圈威信蹭蹭上涨!用料鸡蛋1个水面(粗号)100克西兰花,洋葱,甜椒适量火腿肠,胡萝卜丝适量虾皮一点点色拉...
  • 拿得出手的蒜苗回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的拿得出手的蒜苗回锅肉方法
    发表于:03-05
    回锅肉做法(蒜苗/青红椒)1.二刀肉烙皮洗净,冷水下锅(加料酒、生姜片、大葱段、花椒)2.煮至熟透放入凉水降温、用厨房纸擦干肉块防止爆油3.将肉块切成2mm厚度4.配料:菱形姜片、红辣椒1颗切片...
  • 剁椒鱼头(简单方便拿得出手的硬菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(简单方便拿得出手的硬菜)方法
    发表于:07-02
    做法简单,味道一级棒,图片因为没想往网上传所以欠缺一些,过几天再做的时候把图片更新一下。用料胖头鱼葱姜蒜剁椒蒸鱼豉油一瓶料酒,白胡椒粉,盐笋,油麦菜,菜花,金针菇配菜随意喜欢吃什么加什么...
  • 每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯食谱大全及做法,烹饪好吃的每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯方法
    发表于:04-27
    饭后甜品一定要法式西点吗?NoNoNo,给大家介绍一款超级简单并且不需要烤箱的葡萄牙经典甜品—木糠杯,它入口即溶又不太甜腻用料谷优玛利亚饼干250克铁塔淡奶油350克白砂糖20克炼乳适量季节...
  • 番茄鸡蛋汤:厨房小白也能拿得出手的汤食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡蛋汤:厨房小白也能拿得出手的汤方法
    发表于:09-15
    不知道吃什么?不知道煮什么?吃夜宵怕胖?想要一个快手元气早餐菜谱?comeonbaby!用料鸡蛋2颗番茄3颗盐1小撮葱花1小撮香油5滴番茄鸡蛋汤:厨房小白也能拿得出手的汤的做法2颗番茄切小小丁,1颗番...
  • 聚餐拿得出手的凤尾虾鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的聚餐拿得出手的凤尾虾鸡蛋方法
    发表于:02-15
    这道菜是新尝试,好吃又好看,值得一试。用料虾10只鸡蛋3个葱花少许料酒1勺盐适量玉米淀粉适量酱油适量聚餐拿得出手的凤尾虾鸡蛋的做法买回来的虾,去头、虾须、虾线,剥壳。虾加盐跟玉米粉搅...
  • 简单拿得出手的家常菜 ,满足夏日的胃食谱大全及做法,烹饪好吃的简单拿得出手的家常菜 ,满足夏日的胃方法
    发表于:12-26
    这个夏日,除了运动的暴汗还有满足的味蕾用料花甲1000克瘦肉200克仔姜5块蒜15瓣简单拿得出手的家常菜,满足夏日的胃的做法蒜蓉花甲,最近的最爱,真的真的太好吃了1、花甲洗了后,用开水滚一下...
  • 酥脆老婆饼(不用出手膜也可以做老婆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆老婆饼(不用出手膜也可以做老婆饼)方法
    发表于:03-28
    用料油皮:中筋面粉150克水55克猪油35克细砂糖20克油酥低筋面粉100克猪油50克(面粉、猪油比例2:1)表面蛋黄1个芝麻适量内馅红豆沙(青食)192克酥脆老婆饼(不用出手膜也可以做老婆饼)的做法首先...
  • 纸杯胡萝卜蛋糕  该出手时就出手食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯胡萝卜蛋糕  该出手时就出手方法
    发表于:09-12
    胡萝卜蛋糕,其实是我学做的第一款蛋糕。这算是一款经典的美国甜点,高油高糖是它的标签。因为不用打发,是很适合新手起始的一款甜点,只要你毫不手软,敢敢按着既定配方放糖放油,就能get到它的...
  • 富泽商店Monamie100%中种 K6QT轻松出手膜食谱大全及做法,烹饪好吃的富泽商店Monamie100%中种 K6QT轻松出手膜方法
    发表于:09-26
    最近爱上中种,让酵母、水和面粉在低温中尽情舞蹈。此方中不含淡奶油,适用两个450g吐司盒。另外由于面粉量不适合手揉,大胆尝试买来就用了两次的6QT,30分钟轻松出手膜。上述面团夏季制作,北...
  • 六分钟出手膜不用厨师机食谱大全及做法,烹饪好吃的六分钟出手膜不用厨师机方法
    发表于:06-15
    喜欢做面包,所以开始研究怎么才省时间。而且还能解放双手,见解了各位大师的配方,最终成了今天的方子,希望你也像我一样热爱面包,热爱烘培,希望我的方子能帮助到你,用料鸡蛋1个个高筋面粉250克...
  • 普通面粉食用油做面包(不用揉面出手膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的普通面粉食用油做面包(不用揉面出手膜)方法
    发表于:01-17
    日常材料可做面包。家里没有高筋面粉,黄油,也能做出面包酵母粉也不用耐高糖的,家里做馒头发面的就可以。这个方子不用揉面醒发出手膜。用料普通面粉400克开水83克温牛奶(36度)167克鸡蛋2...
  • 如何出手膜,烘焙必备,零失败(凯伍德厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何出手膜,烘焙必备,零失败(凯伍德厨师机版)方法
    发表于:06-05
    出膜,我的痛呀,失败最多的地方!自己研究烘焙,没有学习过!从网上看各方子,失败了很多次,买了厨师机回来,以为再也不会失败了,但还是一次又一次的失败,终于在我不屑的努力下,成功了,激动的想哭!一定要...
  • 正宗美味的牛奶吐司-不用揉出手膜怎么做
    发表于:07-08
    和小高姐的配方做的哦用料鸡蛋2个牛奶167g盐1克酵母3克糖12克高筋面粉400克开水83克牛奶吐司-不用揉出手膜的做法400g高筋面粉加入12g白糖到面粉1g盐加入面粉面粉加入83g开水搅拌1.牛...
  • 配方 | 法甜必会的闪电泡芙,狐狸哥出手就是不一样食谱大全及做法,烹饪好吃的配方 | 法甜必会的闪电泡芙,狐狸哥出手就是不一样方法
    发表于:06-07
    今天这款配方,就有点厉害了,作为小狐狸Yann的当家产品,收录在Yann的《法式甜点宝典》里,好吃没话说,学会就是了,反正我是不能放过。用料盐克鸡蛋个面粉克配方|法甜必会的闪电泡芙,狐狸哥出手...
  • 大师出手的香辣肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的大师出手的香辣肉丝方法
    发表于:03-14
    用料香菜一大把辣椒1个盐适量料酒适量姜少来点生抽适量蛋白一个油适量克淀粉适量蒜适量干辣椒多来点郫县豆瓣一点盐适量糖一点白胡椒粉一点大师出手的香辣肉丝的做法蒜切末、辣椒切丝...
  • 空气炸锅板栗(小白也能轻易出手)食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅板栗(小白也能轻易出手)方法
    发表于:04-01
    不添加任何油糖也可以很好吃!用料板栗500克空气炸锅板栗(小白也能轻易出手)的做法板栗划成十字口或者一字口加入冷水跟一点点的盐,沸腾后煮6~8分钟关火。同时预热空气炸锅(180度预热5分钟)记...
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