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发表于:02-08
本来是要做九吐鱼蒸粉丝的(所以切得比较大块)但想起在外面吃过的椒盐九吐鱼就突然很想做这道“酥炸九吐鱼”建议切小块点(不过你开心就好啦大小自己定)用料蛋黄3个九吐鱼一斤左右香酥炸粉...
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发表于:07-09
非常简单的一道菜,操作时间不超过10分钟,但是味道却是一级棒😉用料九吐鱼500g鸡蛋3只盐适量料酒适量胡椒粉适量姜片适量鸡粉适量香葱适量(可放可不放)生抽适量10分钟快手菜--九吐鱼蒸蛋(...
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发表于:01-22
用料鱼适量葱适量红糖半小勺(不喜欢甜的可不加)料酒3勺姜一小块(我喜欢多点)蒜半瓣洋葱适量蚝油1勺生抽2.5勺红烧九吐鱼的做法鱼洗净切块装大盘里加入3勺料酒,2.5勺生抽,一勺蚝油,一点红糖。...
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发表于:08-10
用料九肚鱼味椒盐酥炸九肚鱼的做法去头把鱼肚子顺便拉出来去尾用刀拍几下开边如图上脆炸粉即可六成油温下锅炸至金黄捞出蘸椒盐味吃(适量)...
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发表于:02-19
想吃很久的一道菜,所以就自己动动小手吧!主要是我喜欢下厨的感觉,哈哈!这个菜第一次做,各种材料完全是凭感觉放的,我觉得这道菜做起来都大同小异,当然我不是专业的厨师,家常菜就简单点做了,有喜...
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发表于:02-05
生活不易,更需加倍爱自己,世间唯有必爱与美食不可辜负,当个吃货总归没错的。在品味美食的那一刻,所有不安和伤心暂时安放别处,此时此刻,只关注当下,面糊缓缓的流动,油锅里的小泡泡咕嘟咕嘟,脆皮...
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发表于:02-21
用料食材如下干炸酥脆九肚鱼的做法九兔鱼收拾干净,撒一些盐入味鱼表面蘸上干面粉,油锅烧热,抖掉表面的干粉,放入油锅中炸颜色金黄,表面硬硬的,捞出控油非常好吃,外焦里嫩尾巴也脆脆的,配米粥!富...
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发表于:05-05
用料鱼条菜脯小香芹姜(也可不放,鱼够鲜的情况)九肚鱼的做法鱼洗净跟这些配料、再加入一点花生油、味极鲜酱油一同砂锅煮开,好好吃的...
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发表于:05-05
鱼摊阿姨推荐常喝鱼汤美容用料鱼5条姜20片盐克胡椒适量牛奶适量糖适量芹菜1支蒜适量料酒适量九吐鱼汤豆腐鱼汤的做法鱼洗净,切大块姜和蒜,多放点比较好,切芹菜条备用。热锅。热锅冷油,稍微...
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发表于:07-19
不是故意改方子的,因为做了80g波兰种结果用的时候就变76g了,实属无奈。家里也没奶油,我就加了自制无糖酸奶。没想到口感还挺不错的。不过需要改进的地方还是很多。第一,9份面团要等分第二,...
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发表于:10-23
潮汕的炸忒鱼,也称九肚鱼。鱼裹上薄薄的一层粉浆,下油锅炸至金黄色泽。外脆里嫩,轻轻一咬,酥脆咸香,入口即化,鱼肉比豆腐还嫩滑……用料九肚鱼适量面粉适量薯粉适量胡椒粉适量盐适量油适量李...
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发表于:08-31
每道美味后,都有一个爱吃的人。用料蒸鱼豉油2勺料酒2勺生姜三片葱一根小红椒适量个油少许剁椒蒸九吐鱼的做法洗净,切断,料酒腌制10分钟准备辅料捞起来,放入生姜,辣椒蒸鱼豉油。大火蒸七分钟...
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发表于:11-06
用料九吐鱼4条姜汁少许盐适量胡椒粉,淮盐适量玉米粉(生粉)适量煎九吐魚(豆腐鱼)的做法九吐鱼洗净,切开两断用盐,胡椒粉先腌一下,再用生粉拌匀用不粘锅,先烧热锅,下一点油,再下九吐鱼将两边煎至金...
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发表于:03-25
用料酸菜九吐鱼姜葱盐九吐鱼焖酸菜的做法首先烧热炒锅,把切好的酸菜和姜先炒出香味把洗好切好的九吐鱼放在酸菜上面(放进去就不要随意翻动)加小半碗水放少许酱油盐调味,看你的酸菜咸度来...
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发表于:01-29
九吐鱼,又叫豆腐鱼,鱼肉滑滑的,像嫩滑的豆腐,用剁椒一蒸,哈,鲜,咸,辣,口感丰富,一块入口,一吸即溜滑进嘴,感觉太神奇了,又夹一块,根本停不下来~~~用料九吐鱼4-5条剁椒酱1勺蒜瓣2瓣盐糖适量酱油1勺蚝...
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发表于:08-01
用料狗吐鱼盐油面粉生粉小苏打蛋黄椒盐炸狗吐鱼的做法首先调好炸粉浆:一碗面粉,一勺生粉,半勺小苏打,一点盐,一个蛋黄,用凉水调匀如炼奶浓稠状态,狗吐鱼裹粉浆下锅炸至金黄即可,炸的过程中不要...
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发表于:07-14
感谢九阳提供的KL32-17空气炸锅,我用这款炸锅做了吐司烘蛋,仅仅10分钟就做好了,很适合家人做为早餐享用!用料吐司面包片4片鸡蛋4个培根适量盐少许香葱适量马苏里拉奶酪适量[九阳kL32-17空...
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发表于:12-21
爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料龙头鱼6条姜4片盐一勺鱼露适量胡椒粉适量芹菜1根炸粉一包酥炸殿鱼(豆腐鱼、九肚鱼、龙头鱼)的做法龙头鱼现在很新鲜很肥美。买了6条,头尾鱼鳍...
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发表于:03-09
用料盐适量椒盐适量胡椒粉少许蚝油2勺酱油2勺炸粉1包炸九吐的做法少许的水,放炸粉。搅拌。成糊状,九吐放入胡椒粉,盐,酱油,蚝油,腌制半小时左右湖稀了,这样子炸出来不均匀油分100,在放进去,小火...
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发表于:04-10
一个月总有那么几十天想吃甜食用料牛奶100克鸡蛋2个吐司2片黄油1小盒冰淇淋2大勺蓝莓若干【吐司九十九种吃法】牛奶爆浆吐司🍞的做法鸡蛋+牛奶搅拌放入吐司,吸收蛋液小火,黄油下锅热化吐...
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发表于:08-13
鱼肉鲜美刺少适合孩子吃用料鱼5条姜5片葱1根面粉100克料酒2勺盐10克鸡蛋1个少量八角或者十三香炸九肚鱼的做法腌制1小时挂糊爱吃面厚的就干点炸熟捞出开打火复炸脆撒点孜然完活小贴士...
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发表于:06-07
生活在沿海城市每天去市场面对各种各样新鲜的海鲜心里蠢蠢欲动~喜欢买买买回家开干。九肚鱼,潮汕地区人又称硬鱼即使它是软趴趴的。用料九肚鱼数条炸粉一盒芹菜粒少许根香炸九肚鱼(豆腐鱼...
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发表于:06-05
这道小炸鱼🐠,全家人都喜欢,瞬间光盘,呵呵!都是吃货,不过话说回来,味道真的美极了,酥酥脆脆,如果🐟够小不用挑鱼骨头,一点不浪费。哪天再去买来做一次,不过油炸的嘛,别吃得太频就好!用料大约中指长...
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发表于:07-08
九肚鱼是让我开油锅不犹豫的一个存在用料鱼六条姜片盐克鸡蛋一个面粉炸龙头鱼(九肚鱼)的做法喜欢大个子九肚鱼,洗干净去掉头鱼鳍和尾巴,干干净净哦中间切面,炸起来更轻松再分成三段加盐和姜...
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发表于:03-09
用料九吐鱼4条盐适量克胡椒粉适量克面包糠适量克鸡蛋1个烤九吐鱼的做法鱼切断,用调味料腌制一会,然后沾上鸡蛋液,最后沾上面包糠,放烤箱上下200度烤20分钟即可一起烤虾也可以,虾放芝士焗10...