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发表于:01-11
在台北吃吃吃!用料台北台北•台北的做法记录在台北的吃吃吃!...
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发表于:10-13
东北人在南方,想吃东北菜,只能自己做,幸亏会呀😅用料里脊250克辣椒丝一小把香菜2-3棵食用油少许料酒少许生抽1勺老抽淀粉1勺葱半根姜3片蒜3瓣糖少许盐少许香辣肉丝🎉东北七台河版的做法里...
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发表于:11-26
每年端午節老媽都會包粽子,長大之後走南闖北,吃過各式各樣的粽子,卻覺得總也比不上媽媽的粽子好吃,今年在天津也想給老公及公婆嚐嚐地道的台灣味,特地跟老媽再求教做法,寫個菜譜留念。備註:1....
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发表于:09-29
食谱灵感参考了@宗辰的職人日誌ChefZhongChen’sJournal,@爱生活的馋猫,@淡然-微笑如果想知道更多食谱资讯,美食图片,烘焙小知识,欢迎来我的美食博客留言互动哦~日本人对草莓的热爱真的是令...
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发表于:09-04
用料冷面提前泡好味精适量/可不放盐适量酱油适量香油适量虾皮/海米适量(看个人喜好)香菜一根提前烧好的热水辣椒油灵魂调料(因特殊原因不能吃辣所以没放)可以放煮好的白鸡蛋或者茶蛋都可东...
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发表于:01-26
av24991568用料五花肉大葱洋葱干黄酱黄豆酱甜面酱花雕酒盐糖老抽老北京炸酱-美食台的做法把五花肉肥肉瘦肉分开,肥肉切丁,瘦肉切丁大葱葱白斜切丝,再切末。葱叶切大段洋葱切大块取适量干...
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发表于:03-10
油飯就是蒸糯米飯,台灣傳統主食之一,台灣的習俗是家中生男孩會用油飯加雞腿贈送親友。古早味油飯是把泡好的長糯米用蒸熟的方式加上炒好的餡料一起拌勻,食用時加點香菜跟甜辣醬即可。用料...
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发表于:05-17
过年大鱼大肉有点腻的时候,来碗大冷面,嘎香噶香用料鸡蛋1个香菜几根西红柿半个黄瓜半根东北的九台大冷面的做法冷水泡10分钟小贴士冷水泡10分钟。煮2分...
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发表于:06-17
正宗的灶台鱼要坐在灶台边,围着铁锅,锅底架着柴火🔥,一条四斤以上的大鱼小火慢炖一个小时左右,十分入味,鱼里加入豆腐、粉条、茄子、青菜等等喜欢的蔬菜,吃的时候也还在小火加热着,真是美味,家...
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发表于:06-28
我这边大台北柠檬奶到9块了,看他们就是柠檬和奶混混,想着自己琢磨琢磨,没想到味道99%的一样,想喝自己可以做了。用料柠檬1只原味奶茶粉2包干净容器1个媲美大台北的柠檬奶的做法将奶茶粉像...
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发表于:06-14
之前在店里吃过,有些怀念,所以就动手做了用料五花肉500克香菇10朵洋葱半个五香粉半汤勺冰糖10克蒜4瓣老抽3汤勺生抽1汤勺盐适量料酒30ml白胡椒粉适量姜3片台北卤肉饭的做法1.选上好五花...
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发表于:11-09
多年前在台北街头的小店里吃到非常接地气的饺子在台湾被称为锅贴用料饺子皮8张饺子馅80克台北锅贴的做法准备饺子皮饺子馅(韭菜、球菜、猪肉)将肉馅放在中间上下边一捏左右不封口如图左...
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发表于:12-05
用料五花肉400g洋葱一只鸡蛋2个冰糖适量八角1个老抽适量黄酒适量葱少许姜3片香菇丁没有可不加叮~台北卤肉饭!的做法一块五花肉切成自己看着顺眼的小块即可,不要太大。白水煮蛋两个,剥了皮...
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发表于:06-04
cr抖音:汐姐的麻麻简单有豆浆机或者破壁机就行用料赤小豆玉米小米胡萝卜老冰糖(可不加)食|台北豆浆配方的做法材料备好洗干净直接扔到破壁机/豆浆机加水,打开五谷模式✅...
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发表于:09-10
如果按照原方子,应该是五花肉绞肉,我没有按照方子来,直接切的小丁,其他调料比例全部按照方子来。最早接触到卤肉饭是在一个快餐店吃到的,回到家以后像模像样的自己来做了一份,做出来还是蛮像...
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发表于:01-15
营养学家说人一天当中应该要吃40多种食材,今天我的这道酸辣汤就包含了15种。不相信?看看你就知道了哦。这道酸辣汤与我之前教大家做的锅贴,可是完美的搭配哟。用料香菇3朵木耳1朵鸡蛋1个...
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发表于:04-22
北京pk10投注平台计划群:239917955滚滚长江东逝水,浪花淘尽多少英雄豪杰。苏轼站在曾经是三国人物竞风流的赤壁面前,像一个关西大汉,手持铁板,大声高呼“大江东去浪淘尽,千古风流人物,故垒西...
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发表于:02-22
对于北鼎的产品一直都比较有好感,毕竟好用的东西千千万,好用的同时还能好看的就不多了。周围的不少朋友家中都有北鼎的产品,养生壶、电烤箱啊之类,大家选择的理由大多除了品质之外,就是颜值...
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发表于:12-29
台北大师老奶奶,80年祖传葱油饼。用料面粉200克开水70克凉水70克葱半碗盐4-5克猪油涂满饼的量食用油适量台北大师葱油饼的做法面粉,一半加开水,一半加冷水,和面至干净手揉面三光。醒面20分...
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发表于:02-23
记得我拥有第一个北鼎的小家电是K142养生壶,那时候觉得能直接在电水壶里煮粥煲汤隔水炖什么的,简直是实现了我上大学时想在宿舍拥有这样一台的梦想;用了两年多,搬新家时我又入了新出的K159...
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发表于:05-22
过了端午节我才后知后觉的发现上周是端午节…为了给老公一个惊喜,我事先打探过他喜欢南部粽还是北部粽,他不假思索说北部粽,我问他为什么,他说南部粽没什么味道,时候我翻食谱爬文才知道人家...
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发表于:05-19
黑暗料理用料中种面团#高筋面粉160g白砂糖10g酵母粉4g水90g主面团#高筋面粉80g红糖15g盐2g奶粉10g蛋液35g淡奶油10g水(25度)35g(留10g看情况加)黃油25g摩卡3g馅料#核桃碎80g淡奶油45g摩卡3g红...
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发表于:08-05
从小每年春节跟着爸妈飞台湾探亲,有记忆开始每年的年饭都会有这道菜。看多了问多了自然也就学会了,对于食肉动物的我来说,葱酥的香气与肉香交融,简直是不能再美好的记忆。卤肉饭又称肉燥饭...
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发表于:02-17
两年前的三月曾在台北小住,闲暇之时常在老街的街巷里漫无目的地闲逛,累了便随便找一家咖啡馆或者甜水店歇歇,当时对一家甜水店的枇杷雪梨羹印象十分深刻,虽是寻常甜品,沁润香甜,带点微酸的口...
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发表于:03-30
前阵子遇到一个港大的东北姑娘,跟我说在宿舍就能做油泼面,自己改良了一下,方便,人在台北,北方人吃不到油泼面怎么行。TB买的裤带面,竟然可以运到台湾。用料面条份辣椒粉勺油10g青菜颗葱碎末...