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发表于:12-02
用料雲吞皮8張豬肉100g蔥段花5根小米辣3個又來準備鍋貼咯的做法蔥段適量小米辣3個豬🐷肉100g油5g生抽1勺蠔油1勺全部攪拌均勻醃製15分鐘包好起鍋加入面粉芡水小火🔥慢燜收幹面粉水就可...
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发表于:02-03
用料食材物料準備的做法。...
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发表于:02-22
這個暫時是遇到過最鬆軟最方便的餐包食譜用料鸡蛋一个溫牛奶230克酵母4克糖38克盐3克高筋面粉350克油15克只需兩分鐘準備的免揉餐包,鬆軟的做法把牛奶溫一溫,放酵母進去。然後將所有材料...
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发表于:08-15
这是日本一位做菜高手的老奶奶教的!因为好吃,所以拜托她教我的,老奶奶很热心,不但教我做的方法,还特意买了食材,让我回家试试看!其实日本人没有国人想的那么坏,哪里都有好人和恶人!用料羊栖菜胡...
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发表于:09-11
本人自己研究的做法.麻煩需要轉載的請加我微信和我說一下(微信號在我主頁有).謝謝!!自己家滷的乾淨.衛生.而且最主要的是味道不比買的差!用料鴨掌500克材料1:小米椒适量生薑几片大蒜几瓣香...
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发表于:07-09
為細化此菜式,分為兩篇來寫。准備篇主要制作流程,參照法國籍英國米芝林星廚RaymondBlanc先生在Theveryhungryfrenchmen中勃艮地篇內容。根據本人實際情況略有改動。由于本人部分會用來制...
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发表于:09-07
我們家都好喜歡吃魔芋豆腐,平常都在外面買來吃,沒想到原來魔芋豆腐也能自己做,自製魔芋豆腐非常簡單,搭配辣椒就超下飯。用料魔芋粉50g鹼粉7g水2500克自製魔芋豆腐減肥必備好吃又簡單的做...
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发表于:06-15
不想煮飯不想炒菜?趁著家裡還有點食材直接做一個部隊鍋8!用料韩国辣酱一大勺香肠根香菇朵生菜番茄2-4个泡麵懶人必備!簡易自製的部隊泡麵鍋的做法首先你需要的食材當然自己喜歡吃什麼加什...
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发表于:02-27
放假大魚大肉後怎麼辦?白蘿蔔低熱量且有膳食纖維,可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿蔔排味道清淡不油膩,既可單獨食用,也用作湯底或作為煮白蘿蔔菜式前的預煮步驟。用料白...
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发表于:12-03
周末又是肆無忌憚的犒勞一下自己公司飯堂吃到想吐又不敢吭聲吃不飽是常有的事=====用料雞🐔爪子8只生抽1勺盐5克老抽半勺大蒜10瓣小米辣10個小蔥段2根煲劇必備的香辣雞爪子不夠吃的那...
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发表于:08-10
在這區我會整理一下常用的調味料和食材用料各類調料調味料&食材(自我備份/參考)的做法藍色已經被遺忘的海鹽最右邊香辣乾碟超級棒棒從國內帶了好多散裝小米辣椒淘寶上買的店家評分...
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发表于:10-11
用料“醬牛腱”牛腱1500克醬油200克冰糖20克料酒200克綜合香料適量勺姜兩塊蔥10根干辣椒6个“捲餅”大蔥適量黃瓜適量生菜適量醬牛肉適量下飯菜必備,醬牛腱~~搞成捲餅就是早餐了的做法準...
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发表于:02-14
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜,醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦,哈哈),其實它的作法很簡單,而且不管冷熱都很好吃喔,想要學習常備菜的你一定不要錯過了。-粉絲專頁:...
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发表于:07-08
家裡還有好多燕窩碎,夏天了,做個冰甜品,大人寶寶都喜歡。用料燕窩碎適量冰糖一小把枸杞10粒冰糖燕窩養顏降暑必備的做法燕窩洗淨,調出雜質,純淨水浸泡發開。我用了一個小時。入隔水燉瓷鍋,放...
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发表于:08-22
由於體重上升到了一個不能接受的數字所以已經五天沒有吃過飯。。但是五天瘦了幾斤所以今天心情大好煮次飯自己補償一下😜用料雞蛋2個小南瓜一個糙米一拳頭鹽一點油一點減脂飽肚必備:小...
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发表于:06-02
剛接触烘焙時,傻傻地什麼都不懂,一直疑惑為何跟著食譜也做不到呢?然後去上課才知道手法、打蛋狀態和烤溫很重要,累積多年學習經驗,與大家分享一些小秘訣,小白在家也能成功喔!用料鸡蛋3个低筋...
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发表于:01-28
在這先預祝大家新年快樂,百業好市。這道菜其實挺簡單的,我這次是預習一下,跟老公先嘗嘗味道,等過年就可以召喚親友啦。金蠔是剛在海味鋪買回來的,個頭挺大。用料金蠔4只薑片4片花雕酒少許蒸...
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发表于:07-21
來源:油管用料鸡胸肉3大块鰹魚醬油2大匙和風醬油2大匙香菜70克黑胡椒適量優格60克香菜20克咖哩粉2大匙孜然粉1大勺黑胡椒適量大蒜2瓣蜂蜜1大勺味醂2大勺醬油2大匙白胡椒1小匙三款雞胸肉...
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发表于:03-04
每年冬至、過年吃團年飯,我家必吃湯圓,寓意團團圓圓。用料糯米粉500克(一包)鯪魚肉500克白蘿蔔一條芫荽一小把家鄉風味冬至團年飯必備湯圓的做法用適量開水將250克糯米粉攪拌成面團,搓到手...
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发表于:02-20
一曰之計在於晨,所谓“好的开始是成功的一半”,所以讓人開心的早餐總能讓你❤️心情舒暢❤️,這個笑臉pizza還是小孩至愛。今天向大家介紹一個只需十分鐘,就能做好的快捷早餐。用料芝士2塊吐司...
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发表于:06-03
今年夏天的氣溫屢創新高,每天真的都熱到不想動,想喝飲料又怕體重跟氣溫一樣節節上升,大家快來看看這個清涼、好喝又健康的(蜂蜜)薄荷檸檬水,有了它就不怕那熾熱的太陽了!!-粉絲專頁:IG:我的新書...
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发表于:12-26
枧水是做广式月饼时不可缺少的原料,加入适量的枧水有起到月饼上色、松软的作用,一般超市里有卖枧水的,如果没有枧水买的,也可以用食用碱3克兑10克的水拌匀当枧水用,其中小苏打就是食用碱的...
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发表于:04-14
用料盐2克開水100克黑麦粉200克酵母2克黑裸麥餅(減脂必備)的做法黑麥粉加鹽加開水和麵,用筷子攪拌,每一款麵粉吸水性不一樣,自己慢慢加揉成光滑麵團,醒麵30分鐘分成一份50g可以借助一些圓盤,...
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发表于:08-16
15分鐘煮完一頓!一個鍋子就要吃到底!清冰箱、深夜看劇的懶人恩物!用料拉面一人份紅蘿蔔一根芹菜一根洋蔥四分一至半個火腿一片芝士片一至兩片韓式大醬一大匙辣椒醬(普通辣醬即可)一湯匙濃湯...
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发表于:11-27
用料牛油果2個檸檬汁番茄3個蒜頭半個蔥頭5粒黑椒香菜巴馬臣芝士派對必備番茄牛油果莎莎的做法取一个稍大的碗,放入牛油果泥,加柠檬汁和盐一起搅匀。再加洋葱,香菜,番茄和蒜头搅匀。放冰箱...