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发表于:01-24
简单的食材,组合在一起,超好吃(๑´ڡ`๑)用料牛骨1根番茄4个红萝卜1根土豆3个姜适量盐适量牛骨罗宋汤的做法牛骨买回来以后,先用冷水泡半个钟,锅里把水烧开,牛骨放进去煮几分钟,捞出洗掉血...
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发表于:06-05
今天我偶然在市场看到有大片牛软骨卖,雪白的片状骨上是鲜红的一层薄牛肉,于是乎垂涎它的美色,决定用牛软骨替换罗宋汤中常用的牛腱或牛腩,做一次牛软骨罗宋汤。做好后,整碗汤有番茄的橙红色...
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发表于:05-01
用料牛腩600克西红柿3个胡萝卜1根洋葱1个料酒1勺八角1个包菜半个番茄酱150克土豆1个罗宋汤牛腩的做法材料准备牛腩洗净切块,飞水,与姜蒜八角香叶爆香,加点酱油与蚝油拌匀放适量开水放高压...
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发表于:03-19
秋日的第一碗汤。开胃健脾~营养滋补牛尾骨汤中含有大量的优质蛋白质和骨胶原,可以滋补身体。另外还含有丰富的维生素和氨基酸,还有一定量的钙元素,有美容养颜,补肾壮阳等功效和作用注意⚠️汤...
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发表于:09-25
简单惊艳!用料黄油适量芹菜碎适量牛肉克西红柿个洋葱个土豆个胡萝卜根牛肉罗宋汤的做法1、牛肉切成小块,葱姜料酒焯水,捞出清洗放入煲汤锅,放入适量清水,放两片香叶;2、土豆、洋葱、胡萝卜、...
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发表于:01-28
罗宋汤做过很多次,但这次加入了腌番茄,味道更胜一筹,因为这款盐番茄里面有罗勒和牛至叶,使番茄更有风味,加在汤里更是能突显西式罗宋汤的味道,喜欢!用料牛骨800克西红柿3个胡萝卜1根土豆1个番...
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发表于:09-06
外面见到的大多数罗宋汤都是以牛肉为底,但是我们家很少做牛腩的,大多数时候都是以排骨或者其他猪骨为底汤,甚至可以用现做肉丸、新鲜鸡肉或者鱼……本来不想写这个菜谱,但是发现下厨房大多...
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发表于:09-06
用料牛腩700g番茄2只土豆3只卷心菜1只大红肠8片罗宋汤(牛肉汤底)的做法牛腩水煮沸腾一会后第1锅水倒掉,放料酒加水煮约1小时,取出牛腩待切,第2锅水留用。土豆切条放入第2锅煮过牛腩的汤开...
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发表于:02-03
用了下厨房好多年,很少上传作品和菜谱。上次做了一个蛋挞菜谱很多人收藏和喜欢,让我信心大增。决定以后有空就多上传些菜谱和自己的经验。这个汤配料和罗宋汤一样的,酸酸甜甜,只是去掉了奶...
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发表于:03-11
这道汤是我家的保留大汤,炖煮时间比较长,牛骨都松动了,吮吸骨头上的肉,简直人生一大满足!差不多每月都会熬一锅,大补啊!用料牛尾800克番茄3个洋葱一个包菜半棵土豆一个黄油50克芹菜一根番茄酱...
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发表于:08-10
用料牛肉土豆个洋葱个包菜个胡萝卜根盐克番茄个黄油克青,红黄彩椒。四季豆红腰豆西芹。蒜碎小米辣碎红菜头辣椒仔。牛清汤白胡椒粉。芝士粉番茄膏百里香。罗宋汤。的做法看上面看上面小...
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发表于:12-26
这是经过多次改良后非传统意义的罗宋汤用料牛尾1000克胡萝卜1根洋葱半个西红柿两个土豆一个料酒1勺姜2片葱1根糖30克蕃茄酱3勺牛尾骨罗宋汤的做法用牛尾骨来熬高汤很鲜美。先用冷水浸...
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发表于:05-24
酸酸甜甜的开胃汤。每次都能连渣带汤喝三碗。这个份量很大,我用28cm的铸铁锅熬了满满一锅。用料牛骨两斤牛肉少量西红柿四个胡萝卜一根土豆一个洋葱一个椰子菜半个番茄沙司120克现磨黑...
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发表于:11-01
在易果生鲜网站看到澳洲谷饲牛脊骨,好奇心驱使买了二个700克想试一下。第一个700克按中式排骨汤的方法,做出来的汤口感很奇怪,不好喝。第二个700克用西式罗宋汤的方法做,非常好喝-牛肉的鲜...
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发表于:09-16
不想烧很多菜的时候就好好烧一道汤吧!用料土豆2个西红柿1个洋葱半个包菜6片牛肉500克盐少许番茄沙司半罐罗宋汤的做法把牛腩切块洗干净焯水后放入砂锅半个洋葱切丝洋葱丝放入油锅煸炒出...
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发表于:07-16
🙊本来罗宋汤应该用牛骨做的味道更浓郁但是这边牛骨太大一块了贪图方便就用排骨用牛骨或者加几块牛骨会使得汤底更浓郁做法跟排骨一样的🌝用料小排骨2条番茄🍅4只蕃茄酱🥫4茶匙洋葱🧅...
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发表于:01-01
冷天做一个牛腩罗宋汤(看着复杂实则简单)再配一道青菜,既是营养丰富的一顿饭。用料牛楠500克西红柿两个土豆1个胡萝卜1根洋葱半个生姜6片盐少许料酒两勺牛腩罗宋汤的做法牛腩洗去血水。入...
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发表于:06-09
牛尾汤👇用料牛腩500克黄油60克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个洋白菜1/3棵芹菜2根西红柿2个蕃茄酱250克黑胡椒少许干西芹碎少许海盐少许头抽3-4勺白糖2勺姜片3-4片㊙️罗宋汤(俄罗斯牛肉汤)的做...
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发表于:10-17
罗宋汤炒鸡好喝哦,还有营养~推荐推荐!用料黄油20克胡萝卜1根洋葱1个牛肉适量土豆2个西红柿2个番茄沙司适量盐适量包菜1个罗宋汤~的做法准备好食材~黄油融化~放入洋葱,大蒜,小葱,西红柿,翻炒~倒入...
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发表于:10-18
女儿高中生崖压力大,此汤可以补充营养和钙质,宝贝喜欢喝用料牛骨块4块姜片、蒜瓣各1片蕃茄、白洋葱、红萝卜3个、半个、1个香叶、玉桂皮适量新鲜香叶适量盐、蠔油适量罗宋牛骨汤的做法先...
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发表于:08-12
用料牛尾克黑胡椒盐克西红柿个胡萝卜根洋葱个土豆个芹菜根上海红肠法棍番茄膏番茄罐头牛尾罗宋汤的做法先处理蔬菜部分,洋葱切1cm小丁,土豆和胡萝卜去皮后也切成差不多的大小,西芹用一段,...
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发表于:07-06
用料肥牛7-8片番茄2个土豆1个胡萝卜1个金针菇一少捆黑胡椒少量糖少量盐少量玉米粉少量番茄沙司2勺肥牛罗宋汤的做法将番茄、土豆、胡萝卜洗净切粒,将金针菇洗净切丝。锅里加一点油,油热...
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发表于:12-05
拔拔教的第一道菜用料玉米1只西红柿3个胡萝卜1根土豆1个洋葱1个排骨300g盐黑胡椒粉罗宋排骨汤的做法排骨洗净切块,胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿切丁排骨和大块玉米加入沸水中煮,去掉沫沫,...
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发表于:05-26
黄酱煸炒葱姜芹菜土豆胡萝卜牛肉三斤一个洋葱1.用料西红柿1个土豆1个牛肉1500克洋葱1个糖适量胡萝卜1根盐适量老抽或干黄酱少量葱1根姜半个罗宋汤牛肉的做法1.油锅煸炒葱姜蒜出香,煸炒...
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发表于:01-02
用料姜6片洋葱半个西红柿两个盐适量克土豆半个罗宋牛尾汤的做法牛尾骨清水漂洗干净,凉水入锅焯水另开一口锅,加入大葱生姜烧开水,焯好的牛尾骨开水入锅,炖煮一个半小时。番茄洋葱切小粒,入...