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发表于：11-24
又是一道快手的夏日拌菜～蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式，全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理，減少了蒜辣感，讓菜品香味更濃哦～用料長茄一條剁椒一勺蒜...
![蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-10
用料青茄子3条红剁椒一匙蒜四瓣味极鲜酱油一匙盐少许花椒粒20个食用油适量蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法将青茄从中间断开，剖成手指粗的条，装盘，入蒸锅，盖上盖，大火烧开蒸约8分钟，取出晾凉备用剁椒切...
![蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）方法]( "蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒茄子（蒸箱）方法")
发表于：12-05
茄子和蒜简直就是绝配，再加上适量的剁椒，简直是米饭收割机！^ω^一般茄子都会用油炸，但是这道菜是主要是蒸制的，不会特别油😋️用料茄子1个剁椒酱2勺大蒜10瓣葱绿适量耗油2勺酱油2勺鸡精1小勺...
![蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块方法]( "蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块方法")
发表于：12-27
适合下班回家累了，简单快手做一做的菜。用料金针菇200克琵琶腿2只姜3片剁椒酱2勺蒜蓉辣酱1勺葱1根色拉油20毫升料酒30毫升盐2克蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块的做法1、金针菇洗净切成1寸长，在滚...
![剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼方法]( "剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝蒸三文鱼方法")
发表于：12-23
暴殄天物呜呜我珍贵的剁椒！事实证明剁椒这种东西还是配活鱼更好吃！这个菜，粉丝可以多放点，粉丝比鱼<(=╹ڡ╹)%好吃用料湖南剁辣椒自家做的依口味放粉丝一把蒜蓉一汤勺三文鱼油盐料酒姜（或...
![蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼方法]( "蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼方法")
发表于：05-02
大厨男友的招牌菜之一😋用料粉丝1把蒜蓉2勺蚝油1勺白菜5片巴沙鱼片2条剁椒2勺蒸鱼豉油适量葱半根蒜蓉粉丝剁椒蒸巴沙鱼的做法白菜切条，铺盘，葱切葱花备用粉丝焯水后均匀铺到白菜上鱼化至...
![剁辣椒蒜蓉蒸茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "剁辣椒蒜蓉蒸茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-13
绵软好吃，而且几乎不用油！用料茄子3个大蒜4瓣蚝油1勺盐很少克生抽3勺水一点点醋一点点剁椒半勺油少许剁辣椒蒜蓉蒸茄子的做法选长条紫茄子，洗净去把，水开后蒸10分钟蒸熟后稍凉，手撕成条，条状...
![地道的蒜蓉剁椒油怎么做,如何烹饪蒜蓉剁椒油才更好吃]( "地道的蒜蓉剁椒油怎么做,如何烹饪蒜蓉剁椒油才更好吃")
发表于：12-10
用料小尖椒适量大蒜根据需要盐食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗，切碎，根据自己口味，喜欢酸味重就多一些，我弄了8瓣。红尖椒洗净切碎锅中入油，半成热，放入尖椒碎，边烧边搅拌，一分钟后加入蒜末，一...
![蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝方法]( "蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝方法")
发表于：11-21
用宁波特产小海鲜蛏子，来做个蒸菜~“蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝”。我特相信蒸的烹饪方法，一来蒸出来的菜能更好地保留它的原汁原味，二来也有时间慢慢做，不会像炒菜那样搞的自已手忙脚乱的，神经紧...
![剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜方法]( "剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜方法")
发表于：03-04
用自己做的剁椒酱做的一道菜也是第一次做这道菜极少吃丝瓜的我居然爱上了这种做法用料丝瓜1根龙口粉丝20克大蒜4瓣剁椒一小勺六月鲜酱油少量剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法龙口粉丝提前用冷...
![地道的蒜蓉剁椒酱怎么做,如何烹饪蒜蓉剁椒酱才更好吃]( "地道的蒜蓉剁椒酱怎么做,如何烹饪蒜蓉剁椒酱才更好吃")
发表于：12-15
邻居从抖音上看的，我跟邻居学的，只是为了记录下菜谱自己方便看，如果有侵权请告知删帖。用料姜四五片片蒜十头盐七八勺，根据自己口味调整白糖一小勺油1/4桶根据食材定香叶七八片片香菜三四...
![蒜蓉剁椒虾如何做才美味，怎么做蒜蓉剁椒虾简单又好吃]( "蒜蓉剁椒虾如何做才美味，怎么做蒜蓉剁椒虾简单又好吃")
发表于：01-07
用料鲜虾蒜蓉剁椒姜末蒜蓉剁椒虾的做法将新鲜红辣椒（必须是很辣的小辣椒，如果用大菜椒制作将不会有味美的效果）洗净、晾干、切碎，加适量的油、切碎的大蒜拌匀，然后用用盐腌上放到瓶子里，一般...
![蒜蓉剁辣椒蒸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁辣椒蒸金针菇方法]( "蒜蓉剁辣椒蒸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁辣椒蒸金针菇方法")
发表于：04-30
参照E路拾缘的蒜蓉蒸金针菇和肖艾米的剁椒金针菇合并了一道快手蒸菜，20分钟全部搞定用料金针菇1包200g蒜4-5瓣剁辣椒3勺葱花适量蒸鱼豉油1勺生抽1勺糖半勺麻油适量蒜蓉剁辣椒蒸金针菇的...
![高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子方法]( "高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子方法")
发表于：01-04
芙蓉堂前春水绿，剁椒蒜蓉蒸茄子。用料茄子1个蒜1头剁椒3勺香葱1枝高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子的做法备料。茄子上锅，20分钟蒸透。油烧9分热，关火。放剁椒、蒜蓉，用余温炼去生辛。茄子...
![蒜蓉剁椒金针菇蒸虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒金针菇蒸虾方法]( "蒜蓉剁椒金针菇蒸虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒金针菇蒸虾方法")
发表于：12-25
用料金针菇把蒜瓣盐克虾仁或虾都可以只糖克蒜蓉剁椒金针菇蒸虾的做法金针菇打底虾仁铺上面，然后蒜蓉辣椒用油爆一下再淋上去，盐糖适量，蒸6-7分钟左右即可小贴士剁椒是咸的可以稍微少放一...
![蒜蓉剁辣椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁辣椒简单又好吃]( "蒜蓉剁辣椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁辣椒简单又好吃")
发表于：09-02
突然想吃剁辣椒了，那就动手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生姜两大块盐适量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗净晾干，我怕辣手直接用机子榨的，机子洗干净擦干水开榨，榨好拌盐(盐自己看着...
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发表于：03-20
超市一罐20块几天没了。自己做成本低，干净卫生便宜，还能锻炼身体(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌饭，夹馍，蒸鱼，沾菜，～超级美味，吃的时候淋油放葱花味精鸡精都可以。我什么都没放，直接吃的。用...
![金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐方法]( "金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐方法")
发表于：12-19
用料碎粉丝100克基围虾16只家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料50克金剁椒蒜蓉粉丝蒸虾🦐的做法准备好所有食材，基围虾剪去虾须和虾枪，开背造型。碎粉丝用清水泡发。泡发的粉丝沥干水分，放入一勺金...
![剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝方法]( "剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝方法")
发表于：10-21
万能的做法，扇贝可以替换成青口、虾、鲍鱼，甚至金针菇、娃娃菜、丝瓜……剁椒可以不放，也可以换成豆豉。用料扇贝几只大蒜半头姜2片剁椒2勺龙口粉丝1束植物油1大勺蒸鱼豉油2勺料酒2勺香葱...
![椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄方法]( "椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄食谱大全及做法，烹饪好吃的椒香蒜蓉凉拌蒸鲜茄方法")
发表于：05-19
茄子营养丰富，软糯吸汁，是一年四季我最都喜欢吃的一款蔬菜。夏天酷暑，今天我们就做一个香辛开胃的凉拌蒸茄。花椒的麻辣，蒜蓉的爆香，全部被软糯的茄泥吸收进去，秒空盘。用料茄子（长茄圆茄都可...
![剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼方法]( "剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼方法")
发表于：07-08
用料剁椒萝卜干蒜蓉水盐糖萝卜鱼剁椒蒜蓉萝卜干蒸鱼的做法剁椒、萝卜干、蒜蓉，用油爆香，同时加少许盐和糖调味。用酒将鱼腌制15分钟后，冲洗干净。将鱼平铺在盘底，倒上炒好放凉的蒜蓉剁椒萝...
![剁蒜蓉辣椒如何做才美味，怎么做剁蒜蓉辣椒简单又好吃]( "剁蒜蓉辣椒如何做才美味，怎么做剁蒜蓉辣椒简单又好吃")
发表于：12-28
仅为自己记录用量，以便下次改良用料大蒜2斤盐150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生姜0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒，生姜摘洗干净，晾干蒜买了2斤剥好的搅碎，不要太碎，有颗粒感更好吃生姜搅碎辣...
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发表于：02-20
喜欢蒜蓉剁椒的真的要试试用料面饼或面条1份鸡蛋1个蒜6瓣剁椒1勺生抽1勺酱油1勺鸡精｜胡椒粉｜白糖少许蒜蓉剁椒面的做法准备食材，剁椒我用的是只有咸味的剁椒，里面没油；蒜要切成蒜末煎一个荷...
![蒜蓉剁椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁椒简单又好吃]( "蒜蓉剁椒如何做才美味，怎么做蒜蓉剁椒简单又好吃")
发表于：07-25
我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比较喜欢湖南剁椒，妈妈的味道，2018年回了趟长沙，特地学了怎么做剁椒，这一次正好赶上新疆辣椒丰收，买了10公斤，做了好几坛剁椒和一坛泡酸辣椒，炒菜后味道...
![超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆方法]( "超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆方法")
发表于：08-20
喜欢吃茄子，但是炒茄子总是要放很多油才会好吃，于是想到了吃蒸茄子，简单快速又美味，一盘茄子可以吃两碗米饭🍚（减肥的MM别学我）用料茄子3个大蒜两整个红小米椒六七个（根据个人喜好）生抽适量油...
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