网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酸笋炒花甲螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    用料酸笋克紫苏片姜片蒜瓣蚝油勺生抽勺料酒勺酸笋炒花甲螺的做法花甲螺洗净焯水,开嘴后捞出,再过一遍。酸笋下锅干炒一下,去水。加入豆豉、姜葱蒜一起爆香。加入焯好水的花甲螺,生抽、耗油...
  • 酸笋炒田螺如何做才美味,怎么做酸笋炒田螺简单又好吃
    发表于:06-14
    “田螺配啤酒,一对好朋友”除了吃田螺的时候可以给自己倒上一杯啤酒,炒田螺的时候加入啤酒则会让田螺更加的美味!一定要试一试哦……用料田螺3斤酸笋1块花椒适量干辣椒适量姜可以多一些蒜...
  • 老友酸笋炒花甲螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    身在厦门工作,时不时会想吃点南宁家乡菜,好在所需食材不算难买到。用料花甲螺350克酸笋适量豆豉6颗粒干辣椒2个蒜3瓣紫苏10片蚝油适量盐适量生抽适量油适量老友酸笋炒花甲螺的做法在锅里...
  • 葱炒花甲螺如何做才美味,怎么做葱炒花甲螺简单又好吃
    发表于:10-04
    简单快速家庭版,忘记买红辣椒,所以放了豆豉辣椒酱调味,结果发现异常好吃。用料花甲螺花生油生抽蚝油豆豉辣椒酱姜片葱蒜葱炒花甲螺的做法把花甲螺清洗干净放入沸水中煮至花甲螺开口将开口...
  • 蒜炒花甲螺如何做才美味,怎么做蒜炒花甲螺简单又好吃
    发表于:07-17
    用料花甲螺500香菜,葱,蒜,姜自己随意,我比较喜欢什么都多点蒜炒花甲螺的做法姜葱蒜辣椒分别切好热油爆炒倒入花甲螺,加料酒,少许耗油,酱油稍微焖一下,等螺全部开了,加些欠,洒下香菜和葱装盘小贴...
  • 爆炒花甲螺如何做才美味,怎么做爆炒花甲螺简单又好吃
    发表于:09-23
    一人份的,买了6块钱的花甲螺,分两餐。用料酱油适量香油适量姜一片蒜头2瓣辣椒3个盐适量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗干净,切好姜,蒜头,辣椒花甲螺加盐和油吐沙(时间紧凑的情况可以把它...
  • 田螺炒酸笋如何做才美味,怎么做田螺炒酸笋简单又好吃
    发表于:04-26
    用料田螺酸笋紫苏辣椒姜蒜郫县豆瓣酱八角桂皮香叶蚝油酱油料酒白糖盐田螺炒酸笋的做法吐完泥的田螺清洗干净剪掉屁股烧水,水开放入田螺姜片料酒煮两三分钟捞起来洗净起锅不放油,把切好的...
  • 不好吃你找我,酸笋炒花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的不好吃你找我,酸笋炒花甲方法
    发表于:12-07
    其实酸笋的酸味和花甲的味道完美融合在一起的时候,就会出现一种新的味道,快来试试不好吃你找我。用料盐适量料酒两勺生姜两片大蒜5瓣酸笋200克生抽适量耗油适量干辣椒或者小米辣适量不好...
  • 酸笋炒花甲如何做才美味,怎么做酸笋炒花甲简单又好吃
    发表于:09-14
    用料花甲1kg酸笋100g蒜油50g辣椒酱少许酸笋炒花甲的做法花甲洗净加入酸笋加入蒜油加辣椒酱翻炒至全部开口起锅...
  • 酸笋炒锥螺如何做才美味,怎么做酸笋炒锥螺简单又好吃
    发表于:02-21
    记录第一次炒螺用料酸笋一颗辣椒2-3个姜2片盐1小勺料酒适量蒜5-6瓣紫苏7_8片锥螺3斤鸭爪5-6个花椒/香叶适量酸笋炒锥螺的做法锥螺用刀背敲断尖尖的半截,从中间敲断,有的是空的,没肉的,也就...
  • 花甲螺粉如何做才美味,怎么做花甲螺粉简单又好吃
    发表于:01-07
    用料蚝油香油盐金针菇粉丝姜生抽花甲螺粉的做法123...
  • 酸笋炒螺如何做才美味,怎么做酸笋炒螺简单又好吃
    发表于:09-17
    用料酸笋螺蛳小米椒青椒紫苏蒜末料酒酸笋炒螺的做法买来的螺蛳用水洗掉外壳上的泥沙,用手反复搓螺蛳,洗掉附着在上面的苔藓等杂物把螺蛳放进大一点的菜盆,倒进清水滴入一些香油搅拌一下,螺...
  • 酸笋花甲如何做才美味,怎么做酸笋花甲简单又好吃
    发表于:02-21
    用料花甲10块钱让阿姨给吐过沙子的这样回家就能直接炒了葱2块钱的姜3片蒜一头蒜酸笋一小碗紫苏叶一小把小尖椒6个蚝油两勺糖生抽淀粉水豆豉10粒酸笋花甲的做法1花甲放入锅中,冷水没过花...
  • 炒花甲螺肉如何做才美味,怎么做炒花甲螺肉简单又好吃
    发表于:06-17
    对喜欢吃花甲螺的人来说,鲜美的螺肉配饭吃起来超级爽,非常有满足感。用料花甲螺肉500克蒜3瓣姜2片生抽少许蚝油少许白糖少许葱2根料酒少许炒花甲螺肉的做法洗干净螺肉(温馨提示:洗螺肉的时...
  • 笋香爆炒花甲螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    来自妈妈的厨艺!👍用料生抽1小勺花生油少许蚝油1小勺鸡精少许香葱少许香菜少许姜丝少许辣椒4个酸笋少许笋香爆炒花甲螺的做法花甲螺买回来泡水浸至几分钟用水洗干净至没有泥沙姜切丝,辣...
  • 「海鲜」酸笋炒花螺食谱大全及做法,烹饪好吃的「海鲜」酸笋炒花螺方法
    发表于:05-22
    用料花螺适量酸笋少量【海鲜】酸笋炒花螺的做法酸笋切丝,锅内放油,先炒一炒酸笋放入花螺,大火翻炒,不用放盐炒至螺壳爆开,盛出!...
  • 酸笋炒钉螺如何做才美味,怎么做酸笋炒钉螺简单又好吃
    发表于:06-24
    因为家里都爱这道菜,经常都去螺蛳粉店吃,看着配料试着自己炒,没想到大受好评,妹妹叫我写个教程,她同学也想炒,因此有了此菜谱用料钉螺3斤(我家5口人的量)酸笋若干,喜欢吃多少放多少紫苏一或两小...
  • 紫苏甲篓酸笋炒石螺(田螺)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏甲篓酸笋炒石螺(田螺)方法
    发表于:03-19
    用料石螺1斤半焯水:姜丝+料酒适量酸笋条1把料头:油+小米辣+姜丝+蒜片+豆瓣酱1汤勺+3个+1勺+1勺+1勺啤酒+清水半碗+2碗半调料:酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+少许紫苏+甲篓均匀搭配水淀粉1...
  • 花甲螺肉炒酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-13
    用料蒜4瓣蚝油2勺花甲螺肉250克酸菜100克鸡精1勺糖10克花甲螺肉炒酸菜的做法油锅爆蒜,倒入花甲螺肉炒出汁,倒入酸菜炒一会,放盐、鸡精、蚝油,糖(我是怕酸菜太酸放了点糖)炒均匀加点水闷一会...
  • 炒花甲螺如何做才美味,怎么做炒花甲螺简单又好吃
    发表于:03-14
    用料花甲螺葱花、阳光豆豉、蒜蓉、姜、青椒调味白糖、蚝油、酱油、白胡椒粉炒花甲螺的做法豆豉、蒜米、姜切碎末、葱切段、青椒切段(因为孩子和老婆不吃辣所以本人没有放青椒)花甲螺冷水...
  • 酸笋花甲螺如何做才美味,怎么做酸笋花甲螺简单又好吃
    发表于:04-18
    用料酸笋花甲螺(半小时泡盐水+醋:出泥)勺生辣椒+蒜米(蒜要多)蚝油勺酸笋花甲螺的做法1-爆炒蒜米+花甲螺变黄后【+蚝油】起锅2-爆炒蒜米+酸笋+辣椒【+盐】3-混炒【+酱油、看情况+水】ps:螺炒...
  • 花甲螺炒酸笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    一个单身狗的日常,没有故事。用料蚝油1勺酱油1勺蒜3瓣料酒1勺花甲螺炒酸笋的做法用冷水放满螺,煮开捞出。备好用料,能吃辣就放小米椒,不能吃就不放或者少放。把调好的料煮一分钟,让其出味。...
  • 钉螺炒花甲如何做才美味,怎么做钉螺炒花甲简单又好吃
    发表于:02-26
    看了陈晓卿的书后忽然想吃田螺,由于田螺多生长在水田池塘之类的地方,因此多泥沙青苔。脏,非常难处理。做了一次后心里默默发誓说最近再也不会想做此类东西吃了……结果看到了钉螺,又萌生起...
  • 酸笋炒螺丝如何做才美味,怎么做酸笋炒螺丝简单又好吃
    发表于:04-15
    螺丝这美味食材,最让人痛心的便是前期准备工作,需要先养一下(想让螺丝吐得快点可以放入点辣椒或生锈的菜刀,要是当天食用,滴点菜油)将脏物排除体外,再剪去尾巴,多次清洗干净,吃起来才更爽。用料...
  • 酸笋炒螺蛳如何做才美味,怎么做酸笋炒螺蛳简单又好吃
    发表于:04-03
    用料螺蛳两、三斤姜适量生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量八角若干草果若干香叶几片干辣椒几个酸笋半个调和油适量酸笋炒螺蛳的做法菜市场买的新鲜螺蛳。一种土方法,丢入长辈说的螺蛳草,泡...