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发表于:07-16
用料生抽5勺冰糖10克老抽2勺干辣椒2个姜3片桂皮1块香叶1片八角2个卤牛仔骨的做法选用好品质的牛仔骨自然化冻第一遍先焯水焯好水,放入姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、生抽、老抽...
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发表于:12-03
用料牛克彩椒个洋葱个生抽勺蚝油勺盐克料酒勺大蒜瓣黑胡椒勺吮指牛仔骨的做法准备好食材牛仔骨先煎香两面煎香,承起备用倒入备菜炒香,倒入牛仔骨调味,焖几分钟。搞定...
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发表于:12-29
1,腌制牛仔骨。加入生抽,黑胡椒,糖,油,料酒腌制30分钟2,煎牛仔骨。熟了即可3,闷牛仔骨。放入洋葱青椒等配菜抄,加入牛仔骨,加开水,闷15分钟即可开锅...
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发表于:11-29
用料盐少许酱油少许淀粉2勺黑胡椒少许食用油少量牛仔骨500克莲藕200克蒸牛仔骨的做法牛仔骨是山姆的,改一下刀,一片上有一块骨头就行(忘拍照了,这是评价里找的买家秀)。依次加入盐、生抽、...
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发表于:05-09
小时候外婆常常做的一道菜,出国前学来的,满满的童年回忆~用料牛仔骨500g八角2-3个桂皮少许罗汉果1/8-1/4个花椒10-20粒草果1个茴香若干(可不要)盐适量辣椒根据喜好调整炖牛仔骨的做法牛排骨...
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发表于:08-31
第一次做的卤水味,非常成功够入味,我这份量是和邻居们一起拼单回来做的,用的是澳洲进口牛健仔。卤好分成三份用料牛2500克八角适量花椒适量香叶适量桂皮适量料酒一小勺老抽一大勺酱油三大...
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发表于:04-12
酱汁随着煎烤渗入牛仔骨的每一丝肌理,让天生反骨的牛仔骨多了一丝柔情,成全了你对烤肉的所有期待。用料牛仔骨红、黄彩椒花生碎黑胡椒碎可乐烧汁姜可乐美极鲜白兰地蜜糖烧汁果仁牛仔骨的...
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发表于:06-29
用料牛仔骨500克洋葱(大)半个彩椒若干胡萝卜小半根老豆腐半块料酒生抽蚝油牛仔骨煲的做法牛仔骨切块洗净泡出血水牛仔骨翻炒至变色加入料酒生抽蚝油调味取一砂锅将洋葱切成大块铺在砂锅...
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发表于:08-16
用料牛仔骨豆瓣酱或者烧烤酱蒜苹果碎洋葱蚝油蜂蜜烤牛仔骨的做法牛仔骨泡水一小时,洗净。用豆瓣酱,蚝油,蜂蜜各一大勺,蒜,苹果碎,腌制两个小时以上。烤盘铺锡纸,垫洋葱,摆牛仔骨,盖上锡纸,可以戳...
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发表于:02-12
潮汕地区本地黄牛用料牛仔骨400克西兰花半颗油少许盐少许牛仔骨扒的做法拿出一包牛仔骨,放水龙头水冲水解冻平底锅预热加油放入牛仔骨煎一面煎一分半钟就可以了西兰花切小块洗好锅里水...
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发表于:03-19
茶餐厅最喜欢点的碟头饭豉椒xx这个是有豆豉的,比一般的黑椒牛仔骨好吃!这个牛仔骨是腌过的,微商小姐姐卖的没想到腌的味道非常不错用料牛仔骨n克青椒2个红椒2个洋葱1/2个姜5、6片阳江豆豉...
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发表于:09-29
用料仔骨500g卤料1000g卤仔骨的做法将买回来的仔骨洗净,下开水去血,可加姜,葱去腥。将仔骨挠出,用热水洗净杂质(不要用冷水会使肉质变紧),下卤水里卤熟为止。卤熟后不用捞出,关火继续浸泡两小...
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发表于:06-26
用料盐适量牛仔骨1000克姜3片香菜1棵牛仔骨汤的做法麦德龙购置新鲜牛仔骨。分切后焯水冲沫备用,姜切片。另起锅放入焯水后的牛仔骨,加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖,约1小时加适量...
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发表于:01-16
用料牛骨1大根姜5片盐4克卤牛骨的做法起锅放入牛肉和水,加入姜片、葱段、八角.生抽、老抽大火煮开,再转小火煮1小时,最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂,美味的卤牛骨就完成了😀...
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发表于:04-19
国外学飞学生一枚👮,每天照着菜谱尝试各种好吃的菜,分享自己的经验给大家😉用料牛仔骨大蒜5瓣洋葱半个青辣椒2个葱1根姜丝七八丝老干妈槽辣椒两勺胡萝卜1根辣炒牛仔骨的做法牛仔骨焯水,去...
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发表于:08-11
用料黑胡椒碎1勺蒜3瓣盐少许生抽2小勺青、黄辣椒各半个牛仔骨500克高汤(或水)200ml番茄沙司4大勺牛仔骨的做法材料:牛仔骨500克。黑胡椒碎、黄彩椒、青彩椒各半个、蒜3瓣,橄榄油少许、高汤...
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发表于:11-02
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料牛仔骨400g洋葱0.5个红彩椒0.5个黄彩椒0.5个蒜4瓣黑椒汁45g食用油20g糖3g腌料黑胡椒粉0.5小勺生抽15g料酒15g老抽5g黑椒牛仔骨的做法牛仔骨...
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发表于:09-06
用5刀一磅的牛仔骨做出韩国饭店30刀一盘的味道😋用料牛仔骨蒜糖黑胡椒酱油蚝油芝麻油白芝麻料酒水香烤牛仔骨的做法Oven400F20mins,thenbroilonhighsettingfor2mins....
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发表于:11-02
用料牛仔骨300克土豆1个洋葱半个耗油10克生抽10克老抽5克老姜10克牛仔骨土豆的做法准备好食材放入姜片时间3分钟/温度120度,速度小勺放入牛仔骨,生抽,耗油,老抽时间40分钟/温度V/速度反转...
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发表于:04-21
*制作牛仔骨加黑胡椒酱已经是一般不错吃的吃法了。但是,特别的驚喜口感倒是没有的。自從加入了"味好美金阳青花椒(塩)之后,那清香的味觉、那奔放的口感,可是連連跳跃了好几層呢‼️好吃~...
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发表于:08-07
用料黑胡椒勺盐克牛仔骨两条煎牛仔骨的做法热油小火煎翻面煎,直到两年颜色变深撒上盐和胡椒碎煎了几乎全熟,味道极好,因为料好😊...
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发表于:05-31
本是打算用来烤的想想还是做个日常便捷版方便上手用料牛仔骨500克白菇杏鲍菇15个蒜10瓣葱姜适量食用油料酒酱油蚝油味极鲜生抽适量黑胡椒粉1勺黑胡椒酱一袋青椒洋葱各一个菇的牛仔骨的...
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发表于:07-08
牛仔骨是叫婆婆菜市场代购的,因为没有表达清楚,结果我可爱的婆婆让人切了超厚超大块...就跟猪筒骨似的😂拿到手我懵了,这光煎也煎不熟啊……于是自己琢磨了个做法,没想到还不错,一致好评用...
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发表于:05-28
用料牛仔骨3长片蚝油2勺生抽2勺老抽1勺姜7片料酒2勺黑椒酱5勺西兰花1朵甜椒1个洋葱1个盐10克煎🐮牛仔骨的做法放入生抽、老抽姜黑椒酱等材料等,一起搅拌均匀,放冰箱冷藏一夜洋葱切丝爆香...
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发表于:12-13
用料牛骨2斤生抽2勺八角3个香叶5片桂皮2块姜6片盐10克冰糖300克老抽1勺耗油1勺料酒3勺卤牛骨的做法锅里水烧开加入料酒放入牛骨焯水,凉水冲洗干净备用锅里放油五分热放入白糖,用小火把白...