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牛仔骨煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.6W
牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃

用料  

牛仔骨 500克
洋葱（大） 半个
彩椒 若干
胡萝卜 小半根
老豆腐 半块
料酒
生抽
蚝油

牛仔骨煲的做法  

  1. 牛仔骨切块 洗净 泡出血水

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第2张

  2. 牛仔骨翻炒至变色 加入料酒 生抽 蚝油调味

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第3张

  3. 取一砂锅 将洋葱切成大块 铺在砂锅底部

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第4张

  4. 将翻炒过的牛仔骨转移至砂锅

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第5张

  5. 加开水至没过肉，大火煮开转小火慢炖。

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第6张

  6. 胡萝卜 甜椒切块备用

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第7张

  7. 炖40分钟左右加入胡萝卜和甜椒

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第8张

  8. 胡萝卜炖软之后加入老豆腐炖十分钟左右 开锅盖收汁。收到什么程度看咸淡及个人喜好

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第9张

  9. 完成

    牛仔骨煲的做法步骤图，牛仔骨煲怎么做好吃 第10张
Tags：骨煲 牛仔 好吃 牛仔骨煲
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