网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简单油酥烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    ✅很喜欢吃油酥饼,这款烧饼折叠简单,所以没有非常多的分层。✅但是油酥我使用了菜籽油,分层颜色非常好看。和其他菜籽油不同,这款没有很重的菜油味,反倒很香。用料面团部分中筋面粉300克水1...
  • 酥油小烧饼如何做才美味,怎么做酥油小烧饼简单又好吃
    发表于:05-22
    小时候4毛一个的带酥烧饼,怀念那时候的味道,改良了一下,味道如初。用料酥皮材料美玫低粉550克糖40克盐9克猪油冷藏190克温水250克油酥猪油冷藏165克美玫低粉375克内馅油酥关键,不加不好吃...
  • 油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼方法
    发表于:11-22
    用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油...
  • 厚烧黄油酥饼(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的厚烧黄油酥饼(简单)方法
    发表于:03-05
    配方中没有加入鸡蛋,只靠黄油的水份让面团成型,这样就可以把面粉的用量减到最少,充分享受黄油的风味!而使用冰冷的黄油,可以让酥饼的边缘形状更立挺!这款饼干是黄油爱好者的最爱啊!用料直径45...
  • 千层油酥饼,简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的千层油酥饼,简单易学方法
    发表于:03-10
    最近开始学做面食,沉迷于各种发面饼😀😀😀,这个千层油酥饼简单易学用料熟油(调油酥用的量)60g面粉1(调油酥用的量)30克面粉2(做饼的量)300g酵母3克温水150ml左右盐1勺花椒面1勺干辣椒面2勺千层...
  • 地道的油酥烧饼怎么做,如何烹饪油酥烧饼才更好吃
    发表于:08-19
    用料a中粉250克酵母2克糖9克盐2克油25克温水135克油酥中粉200克油102克盐1勺五香粉2勺油酥烧饼的做法把面团a全部混合在一起,活成光滑的面团,保鲜膜盖住松弛20分钟把油酥材料放在一起用...
  • 超级简单…酥的掉渣的油酥烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单…酥的掉渣的油酥烧饼方法
    发表于:07-19
    用料普通面粉200克油10克盐2克温水120毫升酵母2克油酥制作:油50克面粉90克咸口味五香粉葱花少许甜口味白糖或红糖少许生芝麻少量蜂蜜水少量超级简单…酥的掉渣的油酥烧饼的做法温水加盐...
  • 简单又酥脆的葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又酥脆的葱油饼方法
    发表于:10-15
    用料面粉300克油葱花开水150ml盐凉水30ml简单又酥脆的葱油饼的做法普通面粉300克,放在小盆里,约2/3的面粉,倒开水用筷子搅拌成无干粉状;另外1/3用凉水搅拌成无干粉状。稍微凉一下,和成面团...
  • 鸭油酥烧饼如何做才美味,怎么做鸭油酥烧饼简单又好吃
    发表于:09-30
    身在异国他乡,最爱的还是家乡的味道。每一只鸭子能活着游出南京🦆🦆🦆,好不容易在亚超买的整鸭,烤了南京烤鸭,又腌了南京盐水鸭,连鸭油都不想放过,每次屯下来,都会做成鸭油酥烧饼,陪着鸭血粉丝...
  • 油酥糖烧饼如何做才美味,怎么做油酥糖烧饼简单又好吃
    发表于:12-16
    哈爸超爱吃糖烧饼,疫情当前,大北京买烧饼应该有点难,毕竟全靠外地手艺人支撑整个早点市场,这种卖主食的摊位,更没有一个当地人干了……又不敢出门去找,还是自己动手丰衣足食吧!用料面团面粉50...
  • 油酥馅烧饼如何做才美味,怎么做油酥馅烧饼简单又好吃
    发表于:10-06
    平时做的面食总有朋友问我做法,由于太匆忙,也没想拍照,这个是昨天晚上给上晚自习的闺女做的。今天发出,来厨房的第一个菜谱,喜欢的朋友试试吧!用料面粉和酵母适量(根据自己家人口我没具体称过...
  • 酥油烧饼如何做才美味,怎么做酥油烧饼简单又好吃
    发表于:03-09
    有时候面包吃厌了,来块酥脆脆的小烧饼,再来一碗热腾腾的辣油小馄饨,美好的一天就这么开始了。这个方子可以做10个。可以减半做,28*28的金盘,正好一盘。用料油皮面粉220克油(植物油猪油都行,猪...
  • 地道的淮南油酥烧饼怎么做,如何烹饪淮南油酥烧饼才更好吃
    发表于:10-03
    本人淮南牛肉汤店老板,之前一个人开店,忙不过来就进货半成品饼坯,后来天热不发货了就自己做了,油酥烧饼外酥里嫩,非常有名的一个小吃,一袋面粉净利润1750,所以,一个烤箱,一辆三轮就可以创业了用...
  • 发面烧饼(最简单版,不用做油酥不用烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面烧饼(最简单版,不用做油酥不用烤箱)方法
    发表于:12-30
    其实发现这个简单方法是因为包包子的时候,剩了很多面,发面又放不住,灵机一动烙成烧饼,没想到酥脆多层,超级好吃。重要的是太简单啦。用料普通面粉克干酵母克温水克油克发面烧饼(最简单版,不用...
  • 低油快手油酥饼-简单,酥香,不油腻食谱大全及做法,烹饪好吃的低油快手油酥饼-简单,酥香,不油腻方法
    发表于:09-06
    我相信很多朋友喜欢油酥饼的酥香口感,可是对油酥饼的高油还是有点心有余悸的。今天这个方子,给大家一款低油的油酥饼。用料面粉(饼胚)500g水(饼胚)280g鸡蛋(饼胚)1个双效泡打粉(饼胚)8g食用...
  • 麻酱烧饼(简单,无油酥版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻酱烧饼(简单,无油酥版)方法
    发表于:05-01
    先生是北京人,疫情期间特别想吃老北京麻酱烧饼,我也是第一次做,感觉还不错,做成菜谱分享给大家用料中筋面粉300克酵母5克/两小勺细砂糖1勺植物油5克芝麻酱5勺盐1勺白芝麻五香粉1勺香油1勺...
  • 简单版油酥烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    用料中筋面粉适量温水适量酵母适量白糖适量芝麻适量面粉适量五香粉小半勺食盐适量植物油适量简单版油酥烧饼的做法酵母,温水!白糖和面!放在温暖的地方发酵!我忘了拍发酵好的图片了油酥做法...
  • 葱油酥烧饼如何做才美味,怎么做葱油酥烧饼简单又好吃
    发表于:07-15
    老公一直很喜欢吃酥酥的烧饼,今天在家心血来潮,给他做了一次😁家里低粉就剩一小袋了,所以就用了小麦粉和低粉掺在一起的混合面粉😂️由于是心血来潮做的,所以白芝麻也没有准备,家里还有一点熟...
  • 油酥烧饼(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥烧饼(简易版)方法
    发表于:12-26
    刷视频看到了牛肉汤和烙馍,好想吃,可是身在外地没有机会,于是乎灵机一动,做个烧饼解煮个西红柿汤解馋吧。用料油若干面粉300克发酵粉5克水若干十三香1勺盐适量油酥烧饼(简易版)的做法盆里...
  • 简单易上手的油酥烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的油酥烧饼方法
    发表于:02-08
    我们家都是面食重度爱好者,这款烧饼被我老公评价为,童年时期的吊炉烧饼用料中筋面粉500克水300克五香粉若干勺酵母5克油若干克盐若干克简单易上手的油酥烧饼的做法面粉加水加酵母,等待发...
  • 油酥烧饼懒人版巨简单好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥烧饼懒人版巨简单好吃方法
    发表于:01-29
    坐标天津,特爱吃烧饼。一直在家隔离,只能自己动手丰衣足食。一开始尝试过通用方子,难度系数不高但是非常麻烦,特别最后一步要边抻面皮边卷。做完是挺成功,但是总做就嫌麻烦了,于是出现下面懒...
  • 油酥烧饼如何做才美味,怎么做油酥烧饼简单又好吃
    发表于:03-24
    自留用料面粉500g水300g白糖1勺酵母适量油酥烧饼的做法以上和匀...
  • 油酥火烧/油酥烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥火烧/油酥烧饼方法
    发表于:12-24
    非常好吃用料皮:面粉500g,酵母、水、糖、盐适量油酥:油300g,面:200g油酥火烧/油酥烧饼的做法锅烧热,倒油,油开后关火,面粉均匀撒到油里面,用筷子搅匀,油酥成浆糊状即可(需放凉后使用);正常发面,面的...
  • 猪油酥烧饼如何做才美味,怎么做猪油酥烧饼简单又好吃
    发表于:01-20
    蚌埠有道名小吃叫烧饼夹里脊,烧饼就是这小吃的灵魂。自从拖家带口到厦门工作后,跑遍了厦门的大街小巷也找不到北方的这种烧饼。老公天天念叨,今天一时兴起,做吧,还真叫我做出来了。用料中筋...
  • 香酥葱油饼(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥葱油饼(超简单)方法
    发表于:10-12
    一次醒面零工具超级简单快捷用料面粉400克开水200克小葱一把五香粉一勺香酥葱油饼(超简单)的做法低筋面粉中加开水,边加边和面,揉成光滑面团,表面涂抹薄薄一层油,盖上保鲜膜醒发。醒面期间准...