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发表于:09-23
超级简单的无黄油配方食谱来啦,大雪天窝在家里追剧,雪天路滑怕外卖小哥哥辛苦(主要还是等不及),用海氏烤箱把早餐剩的三片土司片做了追剧小零食,没有黄油的版本就当不长肉,生活不要太美好呀用...
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发表于:11-21
沒有故事,就是要吃油条!用料普通面粉250克鸡蛋1个小苏打2克泡打粉2克盐4克水120克食用油10克油条(沒有油条精,但手边有小苏打和泡打粉)的做法称重,把所有材料混合拌匀,慢慢加水,边加边用拌,戴...
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发表于:03-27
当今早晨小朋友再一次要求吃这个面的时候,我不淡定了,只因为他已经连续吃一个月了(崩溃)…说实话,没想要把这个面写下来,因为太太太简单,孩子是个挑食的,我想肯定会有很多妈妈和我有一样的烦恼...
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发表于:06-03
临时起意,随心随意!我最在行的就是混搭!用料肉末适量粉丝适量豆瓣酱1勺蒜2瓣姜3片料酒适量老抽适量盐适量葱姜蒜适量猪肉粉条子—蚂蚁上树,没有🐜没有🌲的做法生姜切块,肉切块,也可以直接用...
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发表于:02-15
疫情宅在家疯狂的想吃面食家里即没有酵母也没有面板也没有擀面杖,但是也从来没有难倒过保鲜膜用的出神入化的我用料面粉三小碗,共24平勺调馅料韭菜一把鸡蛋2个胡萝卜1/4根粉丝1把香葱1根...
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发表于:05-23
新手的福利哦🌹🎳土豆不用纠结地切细丝新手大多都是年轻人薯条都是大家的最爱吧这个菜可以让你找到感觉而且简单易学🐾💋🐾用料土豆2个新葱1把干红辣椒随意豆油5大匙盐1小匙🥄花椒粒3...
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发表于:03-30
这已经是我琢磨的第三个配方了.....用料普通中筋粉250克(9-10根)鸡蛋一个约50克(可不放)水温水160克(含鸡蛋)盐3克无铝膨松剂(我选的油条专用的油果酥)5克酥脆剂5克白糖2克菜油20克拿来抹手炸...
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发表于:09-17
脆脆的江米条,小时候的味道!扫二维码微信有售用料江米糖江米条有售的做法扫二维码吃江米条...
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发表于:10-26
米粉口感柔软,面条有韧劲,当它们搭配一起时,体会到一种全新的口感用料鸡蛋1个小白菜3颗蒜头2个猪肉少许干辣椒1个野山椒2-3个米粉100克碱性面条或波纹面100克小葱1根炒米粉面条(有肉更鲜)的...
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发表于:01-15
通过不断的调整与完善、把健康油条制作成功的经验和方法分享给厨友们!北方地区都是早餐吃豆浆油条的,所以每次我都是晚上和好面后,放入冰箱冷藏发酵一夜,早上炸油条、(本方子,4至5人的早餐量...
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发表于:04-08
这款美食和我们小时候吃的虾条不同、这是大米饭和虾肉做成的、对于不好好吃饭的小宝宝偶尔变个花样也是不错的用料虾4只盐不点点就够了(本身虾就有鲜味)大米饭60g(大概小半碗的量)柠檬汁几...
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发表于:04-21
隔离在家不想点外卖也不想让身体太多负担健康版的炸鱼做起来啦~金黄酥脆满屋飘香~用料鱼块(我用的巴沙鱼其他鱼也OK哦)500g鸡蛋2个面包糠(也可用敲碎的玉米片/打碎的燕麦片)适量面粉(或淀粉或...
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发表于:09-21
人在国外,一没有现成油条可以买,二没有油条粉、无铝油条膨松剂可以助攻。在"所有乡愁都是因为馋"的强大驱动力下,多年来反复更换面团的配方,做梦都想炸出大泡泡结构的油条,之前没试过小高姐...
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发表于:07-25
纯粹就是为了颜值好看🤭然而新买的面条机到了想试试效果,自己压的面会不会好看,于是展开了一场大战😃其实很简单的配方,主要是量的配比,必须严格执行,才能出来这样漂亮的纹路!颜色可以自己更...
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发表于:01-16
禁闭期不好买菜啊~崛起吧,豆芽!封面图是上次发的,多了一天,长叶子了最后有我身边各种容器的图,供参考。用料绿豆随意水随意带筛容器1个托盘/盆1个不透明盖子1个纱网抹布/纱布1~2块温度15~32℃2...
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发表于:03-13
没有辣条的人生是不完美的,没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。……从小吃到大的辣条,越辣越想吃下去。从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子,没辣椒~可能会抑郁。每次逛超市都会各种辣条来一包,...
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发表于:07-29
油条遇见了菠萝和虾擦出了美味的火花用料菠萝半个油条1根虾十只沙拉酱适量黑芝麻适量腌虾仁盐1克胡椒粉1克淀粉1小勺白胡椒粉1克料酒半勺有颜有料的菠萝油条虾的做法准备好材料,将青虾...
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发表于:04-15
用料面粉克鸡蛋个水克甜面酱勺黄瓜火腿肠金针菇没有油条的煎饼果子的做法调好面糊,备好食材面糊迅速摊匀磕入鸡蛋,摊匀翻过来,刷酱配料食材放好包裹大功告成!...
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发表于:04-15
用料📃您有一条未读消息📃的做法📃...
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发表于:04-27
本来想做虾蒸蛋打发下小孩,做的时候发现没有蛋🥚,我的内心是崩溃的,然后看到早上吃剩的油条,那就如此这般好了。用料虾仁150克瘦肉60克肥肉20克盐适量没有蛋咋办—油条酿虾的做法虾仁剁泥...
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发表于:02-20
记录一下吃面条的次数。😄用料面条适量有爱的面条的做法面粉与水的比例是1:0.5,揉好面团,饧30分钟。手擀面或者用压面机压出面条,水开后下面条。按照季节做喜欢的面条卤。...
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发表于:03-29
用料河粉一盘量生抽1勺鸡蛋3个胡椒粉一点点蚝油1勺小红辣椒🌶️1豆芽1把沙茶酱1小勺炒河粉(有的叫粿条)的做法先炒好鸡蛋盛出来,在炒一小会蒜小红椒豆芽,然后下河粉翻炒一下,在下鸡蛋,再加耗...
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发表于:04-07
疫情期间,真是要啥啥没有,所以家里有啥就用啥,不过做出来的味道真是超级好吃,不好吃来打我用料粉条把酸菜克葱根盐克蒜瓣姜片生抽勺八角个耗油白胡椒粉酸菜炖粉条(没有肉的酸奶炖粉条)的做法...
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发表于:02-15
又是疫情逼我成中华小当家系列~作为一个武汉人实在是太欠面窝吃了,那就在家自己动手做起来吧!用料黄豆1份米3份水适量生姜适量盐适量胡椒适量油适量没有条件也要创造条件的【自制武汉面窝...
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发表于:04-02
每年秋天必做山楂食品。今年用五斤新鲜山楂果做了有嚼劲的山楂条。既简单、又方便保存。每天吃两小条,酸酸甜甜好味道,解馋又助消化。用料新鲜山楂果2500克白糖250克麦芽糖200克酸甜有嚼...