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发表于:06-03
夏天吃特别的开胃下饭,每隔一段时间就会腌一点,跟肉炒着吃鸡杂都很好吃,我爱吃这个还有一点我男朋友也是特别爱吃,我就会两三天炒一次来吃,夏天三五天就可以吃了很方便也很快用料盐2勺长豆...
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发表于:01-13
用料盐2勺青椒2个西红柿1个蚝油1勺酸辣开胃的做法空心菜杆洗净拍扁切段配菜切好备用锅里下猪油放入配菜翻炒片刻倒入空心菜杆,加盐,蚝油,翻炒至变软即可出锅夏天太热,配稀饭吃真的太开胃了...
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发表于:07-01
现在是长豆角的季节,今年雨水多,价格不便宜,买来可以自己晒干腌制,味道更棒!用料酸豆角500克大蒜5瓣盐2克(豆角腌制时也有盐)生抽少许辣椒4个菜籽油10克开胃菜(干酸豆角)的做法1,锅内倒入菜...
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发表于:11-24
用料豇豆克盐克小米辣自制酸豆角❗酸酸辣辣❗好胃口的做法准备一碗盐水把豆角洗干净晾干水分,放进密封的玻璃瓶里放上小米辣,味道更好倒上盐水沒过豆角密封放上几天一个星期就已经可以了...
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发表于:04-19
腌制品不建议经常吃,可扛不住它好吃!没胃口的时候来一份,我能下三碗米饭🍚!堪称下饭神器😋用料酸豆角一袋约250克肉切末约50克👇下面是配料蒜三瓣切片姜切丝或片干辣椒三个切段喜欢香辣多...
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发表于:03-26
妈妈超爱吃这个,之前一直是别人做好了送给我们,我妈突然心血来潮问朋友抄了方子,我乱搞了一下,感觉更好吃了呢~用料竹笋拨皮后1000g花椒18粒干辣椒12粒糖100g盐35g白醋250ml辣椒酱一小勺(根...
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发表于:06-02
喜欢酸辣、促进食欲、可以试试用料鸡爪500g小米椒15个蒜8瓣香菜8跟酱油适量醋适量姜片料酒适量糖70g柠檬1个香油适量开胃酸辣鸡爪的做法准备材料鸡爪去指甲,切块凉水下锅,放姜片、料酒、...
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发表于:04-04
用料豆角500克酒糟2勺盐少许凉白开一些上面是腌制的酸豆角材料克酸爽开胃的酸豆角的做法去菜市买来嫩豆角、嫩姜、辣椒洗干净控干水分。放进无油无水的干净瓶子里,放入凉白开和少许盐,少...
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发表于:05-27
酸豆角自己做的,比较放心,而且超级简单啊用料豆角适量干辣椒个姜片葱适量生抽适量盐适量自制酸豆角,酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法新鲜豇豆洗净沥干水分,切成小段拌入盐(喜欢辣的可以...
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发表于:01-30
用料长豆角小辣椒盐开胃酸豆角的做法豆角洗净,出去两端切成小段加入小辣椒,盐,并搅拌均匀。用量根据个人口感装入密封塑料瓶。三五天后,豆角变黄色即可...
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发表于:06-22
对各种混合汤有执念,在学校食堂吃过的酸辣汤。这是妈妈研发的2人份。用料嫩豆腐1/3块鸡蛋1个香菇4朵胡萝卜半根冬笋100克黑胡椒粉1勺醋3勺淀粉4勺酱油1勺盐少许葱半根香油2滴黑木耳5片...
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发表于:05-31
厨房小白也能做的开胃菜~用料藕尖250g小米椒5-6个泡椒5-6个蒜片10片葱段10段盐2克料酒1勺酱油1勺陈醋1勺开胃酸辣藕尖的做法清洗好的藕尖和配料依次下锅依次放入调料,详细看视频哦详细看...
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发表于:05-19
没胃口?不知道吃什么?那就试试这道酸豆角炒肉末吧!健康又美味,关键是下饭。做起来也很简单,不会出错的一道菜。用料酸豆角适量肉末适量葱适量姜适量红泡椒或小米辣(可不放)适量辣椒面(可不放)少...
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发表于:07-16
用料盐适量豆角适量辣椒可不放生姜可不放蒜头可不放自制酸豆角「开胃」的做法豆角备好,沥干水!跟辣椒一起混搭切好蒜头,生姜,辣椒可以随意来加盐巴,自己适量来!加凉开水加白醋,自己适量!如果怕...
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发表于:12-18
网上买了一包嫩笋,本来想炒腊肉吃,夏天不愿动火,干脆腌来吃吃,开胃又下饭哦用料嫩笋200克糖5克生抽1勺盐2克陈醋3勺干辣椒6个(不能吃太辣的可以减量)花椒30粒(大概)香油1勺白芝麻1勺酸辣开胃笋...
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发表于:04-07
用料红薯粉200克醋2勺生抽1勺老抽少许盐少许花生米10克香菜1根金针菇1小把葱1根小青菜3根豆瓣酱1勺水淀粉8克鸡精1小勺小米椒5个开胃酸辣粉的做法将粉条用温水浸泡2个小时,捞出备用。把...
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发表于:12-11
一到夏天,全国多地持续高温多雨,人就容易没胃口。今天我用自家菜园当季豆角,做成老坛酸豆角,酸辣脆爽,冷藏保存可以吃好几个月!用料豆角1斤盐水1大碗姜片、大蒜和辣椒适量开胃老坛酸豆角,好吃...
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发表于:05-18
用料长豇豆适量小米辣适量盐适量蒜适量花椒适量鸡精适量开胃下饭神器!酸豆角!的做法长豇豆洗净,沥干水分沥干水分后长豇豆切小段,小米辣切圈放盐杀一下水去除水分装入密封容器中。我图方便...
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发表于:01-23
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料内酯豆腐0.5盒生抽15ml老抽2g米醋30g白胡椒粉2g水发木耳30g清水800ml盐2g火腿肠0.5根香油根据口味添加香菜根据口味添加水淀粉淀粉15g清水15...
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发表于:12-05
用料酸豆角克肉末克生抽勺料酒勺辣椒酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法酸豆角切丁,肉切沫,泡椒切碎,备用热锅倒油,葱姜下锅翻炒,倒入肉沫翻炒变色,加入生抽适量点一点水,肉沫稍微煮一下,加入酸豆...
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发表于:02-24
用料豆腐一小块淀粉两大勺鸡蛋1个木耳5-6朵白胡椒粉1勺醋2勺生抽2勺盐2克金针菇一把番茄1个香油1勺香菜3根开胃酸辣汤的做法番茄切十字开水烫一下去皮切小块木耳火腿金针菇豆腐切丝备...
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发表于:12-02
夏天天气热,胃口不好,一道酸豆角炒各种小菜,蛋炒饭,酸辣鸡杂,酸豆角肉末,别提有多下饭了,这个版本操作简单,零基础可用用料新鲜豆角2斤蒜10瓣盐15克醋2瓶凉白开1500毫升凉白开与醋比例2:1开胃酸...
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发表于:11-11
没胃口就煮点开胃面吃吃酸辣可口用料挂面紫菜老干妈醋开胃酸辣面的做法取一个面碗,加香菜末,小块紫菜,少许胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,一勺老干妈,少许鸡精备用还有一个酸汤底料配方吃饺...
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发表于:02-09
简单快手的夏日开胃菜。用自己腌的酸豆角、泡椒加高汤煮出来的酸汤汤底,汆入无骨的鲜美鱼片,保证让你胃口大开🍚😍把酸豆角换成四川老坛酸菜就是平时最常见的酸菜鱼喔~自制酸豆角的方法:...
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发表于:06-06
今天去外婆家就像鬼子进村一样扫荡一翻,这不腌制好的酸豆角都被我打劫了回来,哈哈什么荔枝龙眼啊苦瓜啊应有尽有用料酸豆角250克肉粒100克辣椒4个蚝油2勺生抽2勺蒜泥1勺『家常菜』开胃酸...