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自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.26W
自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤图

酸豆角自己做的，比较放心，而且超级简单啊

用料  

豆角 适量
干辣椒 个
姜 片
葱 适量
生抽 适量
盐 适量

自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法  

  1. 新鲜豇豆洗净沥干水分，切成小段

    自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤图 第2张

  2. 拌入盐（喜欢辣的可以加辣椒面）

    自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤图 第3张

  3. 密封罐装好（不可以装太满），常温发酵，每天放一下气，夏天两三天就酸了，不着急吃的话移步冰箱冷藏保存

    自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤图 第4张

  4. 是彩椒卤牛肉的酸豆角，也是很好吃

    自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法步骤图 第5张
Tags：自制酸豆角 酸豆角 炒肉 开胃菜 夏季
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