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  • 自制粉色凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    最近看到朋友们都在发挥大厨手艺,自制凉皮,那就教你们一个少女心爆棚版的凉皮吧!谁叫我一直有颗少女心呢用料面粉根据自己家人数定矿泉水用来和面甜菜根粉少量即可自制粉色凉皮的做法根据...
  • 自制色粉如何做才美味,怎么做自制色粉简单又好吃
    发表于:10-30
    对翻糖蛋糕长草买材料时发现色素色粉的都好贵啊而且做翻糖或者马卡龙都需要好多颜色呢真心心疼银子于是萌出自己动手试试的想法新人第一次发菜单做的好不好的大家多包涵谢谢用料色素各...
  • 自制双色凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    海外华人方圆50公里内没有卖凉皮的乐趣🙃用料水克黄瓜根面粉菠菜紫甘蓝花生碎(佐料)黑芝麻(佐料)蒜泥(佐料)醋(佐料)芝麻酱(佐料)盐(佐料)自制双色凉皮的做法紫甘蓝和菠菜洗净,分别加少量水打成汁,用...
  • 自制 凉皮如何做才美味,怎么做自制 凉皮简单又好吃
    发表于:08-20
    我有一个全能的妈妈,做东西不明白的时候总会打电话问问小细节。家里以前开饭店,从小就得给店里帮忙,对于吃也颇有研究,俗称吃货。今天创建第一个菜谱,就是从妈妈那里得来的最拿手的菜谱。用...
  • 粉色系凉皮如何做才美味,怎么做粉色系凉皮简单又好吃
    发表于:02-26
    第一次做,分享经验心得,嘻嘻用料澄粉克水克高筋面粉克黄瓜根盐克大蒜瓣白醋滴陈醋勺白砂糖克黄辣椒酱勺葱根香菜紫甘蓝片木薯粉粉色系凉皮的做法澄粉,高筋面粉,木薯粉5:1:0.5的比例,半勺子...
  • 自制凉皮~如何做才美味,怎么做自制凉皮~简单又好吃
    发表于:05-14
    用料高筋面粉300克水适量酵母1克盐2克黄瓜1根醋适量生抽适量油炸花生少许香菜少许辣椒油适量芝麻少许蒜沫少许自制凉皮~的做法将面粉加盐加水揉成偏硬团状,醒20分钟以上~取一个大点的盆...
  • 粉色凉皮如何做才美味,怎么做粉色凉皮简单又好吃
    发表于:08-09
    每到夏季,家里人经常会做凉皮,当然,是用普通的面粉做的,做出来的凉皮软软乎乎,老人孩子都很适合吃。自从玩烘焙以来,发现高筋粉做出来的东西非常筋道,所以今天我也尝试着用高筋粉做了一次凉皮...
  • 粉色凉粉《自制》的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    入夏了,凉拌菜更加开胃,家有熊孩子,在吃的方面就得特别一点,蔬菜也有五颜六色的,吃起来也安全放心,又有营养!阿杨做凉粉的比例是一比六,用的是饭碗,一碗粉六碗水,吃起来口感脆脆的,喜欢软的也可以...
  • 凉粉自制如何做才美味,怎么做凉粉自制简单又好吃
    发表于:06-24
    用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解,400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后,就放一边,等它放凉。凉后倒...
  • 自制凉皮!如何做才美味,怎么做自制凉皮!简单又好吃
    发表于:11-02
    身在异乡,总是馋凉皮这口儿。找到了新加坡据说最好吃的凉皮,尝尝味道也不过如此。那就自己开工做吧。洗面太费事,并且洗出的面糊因为没筋了也就不筋斗了,因此我一直做的都是无面筋版的哈。...
  • 自制粉色素如何做才美味,怎么做自制粉色素简单又好吃
    发表于:11-25
    这是原方出处,感谢作者。用料红心火龙果1个自制粉色素的做法如图,火龙果切块,捣碎,用豆浆滤网过滤果汁用不沾锅煮开,其间要不停用刮刀搅拌,防止糊底煮至粘稠最后熬到还剩那么一点,几乎要凝固...
  • 凉粉 自制如何做才美味,怎么做凉粉 自制简单又好吃
    发表于:09-06
    凉粉与凉皮的区别:凉粉由豆类淀粉制作,操作简单。凉皮由面粉制作,蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水(常温)600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟...
  • 地道的自制澄粉凉皮怎么做,如何烹饪自制澄粉凉皮才更好吃
    发表于:05-31
    今天跟下厨房里学到的自制凉皮,真的很简单也很好吃,酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃,做妈妈的我好开心!用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适...
  • 自制彩色凉皮(百分百成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制彩色凉皮(百分百成功)方法
    发表于:05-29
    下雨天在家,大宝贝女儿说想吃凉皮,那就做呗😊自己做的凉皮干净卫生。用料面粉500克水260克盐2克酵母2克南瓜250克菠菜100克生抽适量食用醋适量芝麻油适量辣椒酱适量青瓜1根花生米(油炸)适...
  • 地道的自制凉皮怎么做,如何烹饪自制凉皮才更好吃
    发表于:12-16
    用料清水克黄瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少许普通面粉500克自制凉皮的做法普通面粉500克面筋面糊盘抹油面糊倒入盘中放入锅中蒸气大泡出锅开吃小贴士1⃣️普通面粉500克放入冷水揉均...
  • 自制凉皮~彩色凉皮(附视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮~彩色凉皮(附视频)方法
    发表于:03-16
    好吃又好看的蔬菜汁凉皮,健康无添加。喜欢自制美食或者需要正品果语原汁机的加我微信:chenyanqin530,记得看小贴示用料面粉克水克自制凉皮~彩色凉皮(附视频)的做法和一块面团醒着,我是放冰箱...
  • 自制·凉皮如何做才美味,怎么做自制·凉皮简单又好吃
    发表于:05-11
    📝记录下自己最顺手的方子调料可自行调配【虽然看着步骤挺多的但其实挺简单的(可晚上做隔夜沉淀夏季放冰箱冷藏沉淀)(面筋也可以夏季冰箱冷藏发酵一晚)〔😳打字打的好辛苦-.-!〕做好的凉...
  • 凉皮自制如何做才美味,怎么做凉皮自制简单又好吃
    发表于:08-07
    用料高筋面粉水凉皮自制的做法揉面团,静置醒发15分钟左右。准备容器装水洗面团,洗至水变浑浊。换一个容器继续洗,直至面团碎成面筋,捞出。洗面团的水静置沉淀一夜。沉淀完成,倒掉多余的水。...
  • 地道的自制凉粉怎么做,如何烹饪自制凉粉才更好吃
    发表于:06-23
    用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水(水的量尽量不要减少,这样凉粉后续操作时,不容易结块)将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时,加入淀粉水,快速搅...
  • 凉皮皮自制如何做才美味,怎么做凉皮皮自制简单又好吃
    发表于:01-05
    500克面包粉280克水5克盐用料水280克凉皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑面团,醒面30分钟以上。面团放进水里清洗出面筋,面浆放冰箱冷藏,沉淀过夜,用小勺舀出表面的清水,尽可能舀干净,只留下...
  • 自制凉皮、面筋、凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉皮、面筋、凉粉方法
    发表于:10-07
    孩子忽然想吃凉皮但是南方不是天天有卖我就自学了用料面粉180g水90g自制凉皮、面筋、凉粉的做法面粉加水揉面团醒15分钟面团放在水中半浸状态然后洗衣服一样洗面团水变牛奶状,面团变豆...
  • 自制凉粉「回族特色」食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉「回族特色」方法
    发表于:12-30
    用料豌豆粉1碗温水5碗盐5克自制凉粉【回族特色】的做法计量粉和水的碗一定要同一只,确定大小一样图片里忘记写盐,一定记得放盐,不用很多,放点盐粉的口感会更好慢倒快搅,幅度不用太大,不然会...
  • 自制凉皮〗如何做才美味,怎么做自制凉皮〗简单又好吃
    发表于:12-23
    凉皮应该算全国都很风靡的一道小食吧,特别夏天,天气热没胃口,来道凉皮准没错。用料面粉450克水200克盐5克酵母1克自制凉皮〗的做法先把面粉,水和成光滑的面团醒发1.5小时醒发好再加入淹没...
  • 自制绿色凉皮,无色素食谱大全及做法,烹饪好吃的自制绿色凉皮,无色素方法
    发表于:08-26
    夏天快来了,很多人都喜欢酸酸辣辣的凉皮,很开胃哦。用料面粉500克菠菜适量水适量自制绿色凉皮,无色素的做法菠菜用果汁机榨出汁,跟面粉一起和面,揉成面团,盖上保鲜膜或者湿布醒半个小时准备...
  • 自制凉皮如何做才美味,怎么做自制凉皮简单又好吃
    发表于:03-20
    喜欢吃凉皮,麻辣香开胃又解馋。不用洗面简单好做。用料面粉20克淀粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蚝油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3个蒜2瓣自制凉皮的做法备好食材两种粉加水拌匀成稀糊状放一...