烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 宴客菜

招财进宝 l 元宝酥

栏目: 宴客菜 / 发布于: / 人气:1.72W
招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图

过年的时候亲朋好友欢聚一堂，
见面最喜欢说的一句话就是"恭禧发财"😍😍
大家都喜气洋洋，吃的食物也讲究一个大吉大利好口彩！
今天的这道中式点心元宝酥就特别适合春节吉祥喜庆的气氛喔~
金元宝的造型不仅可爱，寓意着招财进宝、财源滚滚，
而且口感也是香甜酥脆，自家吃或者当新年伴手礼 ，都非常应景讨喜！

用料  

水油皮材料：（16克/个，18个）
中筋面粉150克
细砂糖20克
水70克左右
猪油45克
油酥材料：（10克/个，18个）
低筋面粉120克
猪油60克
馅料：（20-25克/个，18个）
红豆沙360-450克
表面：
蛋黄液适量

招财进宝 l 元宝酥的做法  

  1. 将水油皮中的所有材料混合揉成光滑柔软的水油皮面团（揉至可拉出大片薄膜的状态）

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第2张

  2. 油酥面团的所有材料也混合揉成面团

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第3张

  3. 揉好的水油皮面团和油酥面团，盖上保鲜膜，静置醒发30分钟。

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第4张

  4. 把水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等的18份（照片是一半的量）

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第5张

  5. 取一个小的水油皮面团压扁，把小油酥面团放在压扁的水油皮面团上

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第6张

  6. 用水油皮面团把油酥面团包起来

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第7张

  7. 完成的面团要用保鲜膜覆盖避免干燥

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第8张

  8. 包好的面团收口朝上放在案板上，并用手掌压扁，用擀面杖把面团擀成长椭圆形

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第9张

  9. 擀好的面片，从外往内卷起来

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第10张

  10. 擀开卷起共操作两次

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第11张

  11. 取一份擀卷好的油酥皮，接口处向上，用大拇指按压中间，四角往中间收，然后压扁擀成圆片

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第12张

  12. 包入一份红豆沙馅（20-25克/个），收口捏紧

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第13张

  13. 将包好馅的面团搓成椭圆形

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第14张

  14. 用擀面杖轻轻将两头压扁

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第15张

  15. 用手将两头捏的更大、更扁一些，将按扁的两头向上折起四角向内收，塑形成元宝状

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第16张

  16. 依次放入烤盘，表面刷蛋黄液

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第17张

  17. 送入预热到180℃的烤箱，烘烤20-25分钟左右至表面金黄

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第18张

  18. 寓意吉祥又喜庆的元宝酥就完成了~~

    招财进宝 l 元宝酥的做法步骤图 第19张
Tags：招财进宝 元宝
猜你喜欢
糯米纸钱币RMB $美元招财进宝生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米纸钱币RMB $美元招财进宝生日蛋糕方法 发财元宝酥如何做才美味，怎么做发财元宝酥简单又好吃 招财进宝（元宝饺）食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝（元宝饺）方法 过年啦：招财进宝（元宝馄饨）食谱大全及做法，烹饪好吃的过年啦：招财进宝（元宝馄饨）方法 年夜菜“招财进宝”食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜菜“招财进宝”方法 招财进宝如何做才美味，怎么做招财进宝简单又好吃 宝宝版年夜饭| 招财进宝（抱蛋金元宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版年夜饭| 招财进宝（抱蛋金元宝）方法 招财进宝酥（大包酥），鸡肉丸馅心，金元宝沉甸甸，恭喜发财！食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝酥（大包酥），鸡肉丸馅心，金元宝沉甸甸，恭喜发财！方法 招财进宝-元宝白菜猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝-元宝白菜猪肉饺子方法 正宗美味的招财进宝百财包怎么做
相关文章
「招财进宝」椒盐鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的「招财进宝」椒盐鸡排方法 招财进宝，年年有余食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝，年年有余方法 招财进宝（鲍鱼鸡爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝（鲍鱼鸡爪）方法 招财进宝（凤爪鲍鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝（凤爪鲍鱼）方法 钱袋蛋糕（招财进宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的钱袋蛋糕（招财进宝）方法 鲍鱼鸡爪（招财进宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼鸡爪（招财进宝）方法 招财进宝（年夜饭1）食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝（年夜饭1）方法 招财进宝（鲍鱼凤爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝（鲍鱼凤爪）方法 招财进宝(脆炸香蕉)食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝(脆炸香蕉)方法 正宗美味的招财进宝翡翠百财饺怎么做
热门文章
直播课程-年味满满（五）-财源广进元宝酥食谱大全及做法，烹饪好吃的直播课程-年味满满（五）-财源广进元宝酥方法 中国结招财进宝馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的中国结招财进宝馒头方法 乐活教主的美食之——元宝虾（年夜饭吉祥菜招财进宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的乐活教主的美食之——元宝虾（年夜饭吉祥菜招财进宝）方法 创意趣味儿童餐—招财进宝之招财猫（蜂蜜蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意趣味儿童餐—招财进宝之招财猫（蜂蜜蛋糕版）方法 招财进宝添富袋的做法步骤详细图,操作简单味道好 招财进宝——翡翠白玉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝——翡翠白玉饺子方法 正宗美味的招财进宝如意卷怎么做 鸡爪鲍鱼#年夜菜#招财进宝食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪鲍鱼#年夜菜#招财进宝方法 🐮牛年招财进宝餐盘画食谱大全及做法，烹饪好吃的🐮牛年招财进宝餐盘画方法 招财进宝的豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 招财进宝金元宝南瓜馒头，好看好吃好寓意，一体成型一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝金元宝南瓜馒头，好看好吃好寓意，一体成型一次发酵方法 招财进宝-鲍鱼茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝-鲍鱼茄子煲方法 翡翠百财包，寓意招财进宝的吉祥宴客菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的翡翠百财包，寓意招财进宝的吉祥宴客菜！方法 招财进宝～大钱小钱落玉盘食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝～大钱小钱落玉盘方法 正宗美味的「招财进宝-黄金馒头」怎么做
热门搜索
红豆奶酪排包 蛋糕油练习1 衢州肉圆漂丸 超美味牛奶方便面 一个鸡腿 牛油锅底火锅 不太正宗大盘鸡 虾仁开会 炖～酱炖白菜 新中式绿豆糕 创意早餐薯条煎蛋 鲜香的羊肉热汤面 蒜蓉油菜心 海石花凉粉 纯纯的奶香馒头 饺皮版本韭菜盒子 二人简餐 猪油爱上了米饭 分蛋法磅蛋糕 硬面鱼火烧 沙茶酱干烧茶树菇 椰汁红薯泥 紫菜吞拿鱼三明治 芋泥核桃小软饼 农家姜丝 素炒瓜苗 冬日里的小确幸 酱油炒饭来了 百搭手撕雞 生啃猪手 纯天然零添加椰汁 鸡胸肉丁 上汤芥菜 30天早餐马拉松 明胶棉花糖 萝卜丝煮带鱼 老人小孩皆宜 养生薏米海参粥 三文鱼营养面粥 猫猫猪蹄汤 多次调试的完美平衡配方 去直面生活的惬意 橙色夏日蔬菜面 冬瓜炒腰蛤 梵高星空全麦吐司 小西的烘焙厨房 烤吐司菠萝派 土豆肉沫浇头
推荐内容
最好吃的「小白菜香菇招财进宝饺子🥟」馅儿这样调，清淡又不失美味👍（菜谱含招财进宝饺子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的「小白菜香菇招财进宝饺子🥟」馅儿这样调，清淡又不失美味👍（菜谱含招财进宝饺子做法）方法 财神金元宝如何做才美味，怎么做财神金元宝简单又好吃 招财进宝～烤猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好 招财进宝炖肥肠的做法步骤详细图,操作简单味道好 招财进宝全家福/蛋饺三鲜锅食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝全家福/蛋饺三鲜锅方法 招财进宝寓意美满的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的乡厨：招财进宝——黑椒鸡块怎么做 招财进宝南瓜金元宝造型馒头（一次发酵！营养全麦！）😊春节年夜饭必备食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝南瓜金元宝造型馒头（一次发酵！营养全麦！）😊春节年夜饭必备方法 宴客菜―招财进宝的做法步骤详细图,操作简单味道好 高颜值的招财进宝（第一次试做）食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值的招财进宝（第一次试做）方法 辞旧迎新招财进宝喽—元宝酥怎么做好吃又简单 财源滚滚---元宝酥食谱大全及做法，烹饪好吃的财源滚滚---元宝酥方法 招财进宝黄金饺的做法步骤详细图,操作简单味道好 招财进宝-蒸肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好 “五彩·招财进宝”饭——家常简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的“五彩·招财进宝”饭——家常简单版方法 「金字年菜」招财进宝·芸豆金银蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的「金字年菜」招财进宝·芸豆金银蹄方法
最近更新
  • 杭椒炒饭~两人份
  • 少油Q弹-炒米粉鸡蛋火腿
  • 简单又好吃的海苔肉松手撕面包，吃一口就爱上!
  • 当归煮鸡蛋
  • 糖醋小排普通版
  • 波点蛋包饭(酱油炒饭版)
  • 芦荟冻饮
  • 尖椒烧肥肠
  • 元气早餐·低油版燕麦鸡蛋卷饼
  • 花样馒头（芒果、香蕉）
  • 空气炸锅之炸薯条
  • 八珍柱侯酱煎羊扒
  • RAW版椰丝瓦片&白色恋人
  • 【疏懿私房菜】刀豆肉丝
  • 山药豆沙小点心
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.