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  • 牛奶馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶馒头(一次发酵)方法
    发表于:01-06
    牛奶馒头➕小米粥!用料面粉200克牛奶100克细砂糖20克酵母1-2克牛奶馒头(一次发酵)的做法牛奶微波炉叮20秒,温温的,倒入酵母,搅拌静止3分钟!糖可直接放面粉里,也可➕牛奶里!3分钟过了,把酵母奶分...
  • 一次发酵•牛奶馒头(奶粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵•牛奶馒头(奶粉)方法
    发表于:01-25
    用料中粉(中裕)克140-150白糖(香草糖)克20奶粉克25酵母(液态酵母)克70水克60+一次发酵•牛奶馒头(奶粉)的做法1.初步揉成面团2.组织初步成型3.组织较光滑圆润4.表面已光滑这个一个方的份量,我称...
  • 牛奶燕麦馒头❤️一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶燕麦馒头❤️一次发酵方法
    发表于:12-21
    早餐做了燕麦牛奶粥,吃不完,哈哈哈,做成了牛奶燕麦馒头,巨好吃😋用料面粉350克酵母4克糖30克牛奶100克燕麦50克水20克牛奶燕麦馒头❤️一次发酵的做法牛奶+燕麦+糖,煮熟晾凉片刻,微暖。糖可以...
  • 一次发酵奶香甜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵奶香甜馒头方法
    发表于:05-24
    用料面粉高筋粉300克水100克纯牛奶50克糖不爱甜可少加5克35克盐1克(可不加)酵母3克奶粉没有可不加20克一次发酵奶香甜馒头的做法为啥还要写文字说明?每步都要?每步都要?每步都要?每步都要?...
  • 奶香馒头(一次发酵法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香馒头(一次发酵法)方法
    发表于:06-04
    用料中筋面粉300克糖20克盐(可不加)1克牛奶180克到190克(换成水是170克左右)酵母3到4克奶香馒头(一次发酵法)的做法全部原料称好,酵母可以先溶于水,我偷懒,直接加进去用筷子将原料搅成雪花...
  • 牛奶甜馒头  (一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶甜馒头  (一次性发酵)方法
    发表于:04-09
    我也是第一次做馒头,没想到做的这么成功!📝记录一下,希望你们也能做好!🧡⚠️为了节省时间,我做的是一次性发酵的馒头⚠️牛奶可以换成260g左右的温水⚠️白糖也可以换成红糖,这样做出来的就是红糖...
  • 喧软的牛奶全麦馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的喧软的牛奶全麦馒头(一次发酵)方法
    发表于:06-14
    母上大人是北方人,馒头必不可少。当初决定玩面团的主要原因也是为了这口吃,不想她再买那些加了七七八八的市售馒头,想尽可能的让她吃的更健康些。母上大人的牙不是太好,喜欢吃喧软一点的,咱...
  • 小美版一次发酵牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版一次发酵牛奶馒头方法
    发表于:07-12
    用料面粉260克牛奶140克糖25克酵母2.2克盐一小撮小美版一次发酵牛奶馒头的做法牛奶先放到常温,融化细砂糖。所有材料混合,放入小美,先30秒,速度2初步混合。再按揉面键,设置3分钟,揉面完成。...
  • 一次发酵牛奶馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    用料面粉500克牛奶280克(根据天气调整)糖50克酵母粉4.4盐一小撮一次发酵牛奶馒头的做法盆里放细砂糖,放入牛奶融化细砂糖,注意牛奶要放到室温,加入酵母稍微泡几分钟,加入面粉和盐。用筷子搅...
  • 一次发酵奶牛🐄馒头~~食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵奶牛🐄馒头~~方法
    发表于:10-13
    牛年牛气冲天用料主面团中筋面粉300克白砂糖50克(不喜欢甜的30克)牛奶180克玉米油5克燕子牌鲜酵母9克/没有鲜酵母换成3克耐高糖干酵母也可以~~~黑可可粉/竹炭粉2克红曲粉1克一次发酵奶牛🐄...
  • 一次性发酵牛奶小馒头(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵牛奶小馒头(面包机)方法
    发表于:01-28
    健康好味道的牛奶小馒头,用面包机揉面一次性发酵,快速好吃😋。适合不会揉面家有面包机的小伙伴,充分利用起家里的面包机哦!用料中筋面粉250克牛奶125-130克细砂糖40克酵母2克一次性发酵牛...
  • 一次发酵的牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的牛奶馒头方法
    发表于:02-12
    写论文的时候不搞点副业就写不下去,搞太久又怕写不完。这个一次发酵的方法蛮好的。二次发酵的馒头会有酸味,发一次不会酸。主要是,不累。时间和体力都是金钱!!!我不喜欢揉面,这个不用揉很久,做...
  • 一次发酵的巧克力牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的巧克力牛奶馒头方法
    发表于:08-13
    最近买了味全和德芙合作出的巧克力牛奶饮品,纯粹为了尝尝味道,只能说还可以吧,1L太多,喝不完于是拿来做馒头刚刚好。一次发酵的馒头松软效率高,非常适合早起做新鲜的给家人吃。用料味全德芙...
  • 枣香牛奶刀切馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣香牛奶刀切馒头(一次发酵)方法
    发表于:08-31
    特喜欢吃大枣馒头,试验着各种方法,把枣像包豆沙包一样包在里面,把枣用剪刀剪碎像做花卷一样卷在里边,把枣碎直接和到面里面,又可把枣剪成细长条穿在馒头表面。总之各种各样的做法都试着做过...
  • 细腻光滑一次发酵牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻光滑一次发酵牛奶馒头方法
    发表于:05-22
    馒头做过千千万做好实在不简单有没有😄今天教大家如何做好基础细腻光滑白馒头用料普通中筋面粉250克酵母2.2克盐0.5克细砂糖25克牛奶140克细腻光滑一次发酵牛奶馒头的做法细砂糖牛奶酵...
  • 一次发酵的牛奶燕麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的牛奶燕麦馒头方法
    发表于:10-27
    一直做不好白馒头,二发老是容易发酸,试了一次发酵,很好掌握了用料细砂糖10-15克牛奶或豆浆150克面粉200克酵母1.5-2克桂格即食燕麦35克一次发酵的牛奶燕麦馒头的做法所有材料称量在一起,略...
  • 一次发酵柔软牛奶馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵柔软牛奶馒头方法
    发表于:08-08
    之前总是做二次发酵的馒头,时间长,成功率还不高,这次尝试了用鲜酵母制作的牛奶馒头,简单好做又好吃,关键是一次发酵不用等待,适合急性子的我用料面粉500克牛奶250克(根据面粉吸水情况)糖160克(...
  • 一次发酵「营养红枣牛奶馒头」食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵「营养红枣牛奶馒头」方法
    发表于:01-17
    来一锅营养红枣牛奶馒头,一次发酵,懒得整形直接切段做刀切馒头也行,超级省事。松软可口,红枣自带香甜,出锅希宝就吃了三个,说比面包还好吃。有小伙伴反应不够甜,喜欢甜的可以打红枣牛奶糊的时...
  • 奶香馒头 一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香馒头 一次发酵方法
    发表于:01-25
    突然好想吃馒头😋自己动手丰衣足食!用料A中筋面粉500克B奶粉4勺B酵母5克B白砂糖60克B温水260克C猪油15克奶香馒头一次发酵的做法准备材料把材料B全部倒入碗中搅拌均匀把材料B倒入面粉中...
  • 地道的一次发酵馒头怎么做,如何烹饪一次发酵馒头才更好吃
    发表于:01-05
    用料中筋面粉500克清水260克酵母5克糖20克盐2克一次发酵馒头的做法把材料备好,准备揉面把所有材料混匀,揉光滑,成品做出来好不好看,这一步很关键哈哈……不用发酵,直接整形哦搓成长条,我分21...
  • 刀切牛奶馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的刀切牛奶馒头(一次发酵)方法
    发表于:06-12
    这两天沐超级爱吃馒头,我就忍着腰痛来揉一次吧,下面有很详细的步骤,一定要看完再动手哦,非常好吃,刚出锅沐就吃了一个。用料面粉100克牛奶60克糖10克(可不加)酵母1克刀切牛奶馒头(一次发酵)的做...
  • 正宗美味的告别坑坑洼洼馒头 做牛奶肌般牛奶馒头 一次发酵馒头怎么做
    发表于:12-27
    疫情在家真的是做了无数馒头..好多朋友都问怎么做的,所以认认真真写下菜谱。接下来还会写红糖馒头的菜谱以及别的各种馒头菜谱。我把我遇到过的问题都会写下来,具体请好好认真看小贴士。...
  • 奶香馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香馒头(一次发酵)方法
    发表于:11-10
    用料中筋面粉200克酵母2克糖10克蛋清(1个大号鸡蛋蛋清)黄油12克水65克奶香馒头(一次发酵)的做法把所有材料(除黄油外)揉成团,不需要太光滑加入黄油,揉成光滑的面团(切开没有大气孔)把面团擀成长...
  • 一次性发酵的白胖子(牛奶馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵的白胖子(牛奶馒头)方法
    发表于:03-23
    馒头大家的也不少,很多朋友都问我要怎么做,要用什么材料,我现在一一列出来,慢慢研究哈。我都研究了很久,才把方法研究出来。用料中筋面粉500克酵母5克牛奶220克盐3克白砂糖80克温开水30克玉...
  • 一次发酵!奶香白馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵!奶香白馒头方法
    发表于:05-07
    我们家比较喜欢微微甜味的白馒头,所以这个配方的糖会多一点点。要光滑的白馒头,一定要揉透!把全部气泡都揉出来!用料中筋面粉310克全脂牛奶160-170克白砂糖60克酵母3-4克食用油15克一次发...