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发表于：03-19
这道菜是艾小厨（土生土长巴黎人）的手艺，可惜他不会中文，我就把菜谱翻译了。这个菜谱源于法国西南部与西班牙接壤的LePaysbasque地区，可以搭配米饭或者意大利面，希望大家喜欢。用料鸡大腿4只...
![basque cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的basque cheesecake方法]( "basque cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的basque cheesecake方法")
发表于：11-21
10吋配方cr:bonappetit用料奶油芝士907克糖198克鸡蛋6个奶油460克海盐6.5克面粉41克basquecheesecake的做法200℃烤60分钟...
![網紅巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake)食谱大全及做法，烹饪好吃的網紅巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake)方法]( "網紅巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake)食谱大全及做法，烹饪好吃的網紅巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake)方法")
发表于：06-28
疫情再爆發，留在家中減少外出，女兒要求食芝士蛋糕，就選了這款2019年的網紅芝士蛋糕，多了一層濃郁的焦糖香味，一樣好受歡迎。用料奶油奶酪280克糖45克淡奶油100克鸡蛋100克低筋面粉8克網紅巴...
![Basque Burnt Cheese Cake巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Basque Burnt Cheese Cake巴斯克芝士蛋糕方法]( "Basque Burnt Cheese Cake巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Basque Burnt Cheese Cake巴斯克芝士蛋糕方法")
发表于：02-16
巴斯克芝士蛋糕绝对是烘培新手的福音，材料和步骤都很简单，绝对一次成功！用料鸡蛋3个细砂糖110克奶酪400克盐3克淡奶油125克香草精半勺BasqueBuCheeseCake巴斯克芝士蛋糕的做法准备好所有...
![Gâteau Basque Marron Rhum栗子朗姆巴斯克蛋糕（熊谷裕子 微改配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau Basque Marron Rhum栗子朗姆巴斯克蛋糕（熊谷裕子 微改配方）方法]( "Gâteau Basque Marron Rhum栗子朗姆巴斯克蛋糕（熊谷裕子 微改配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的Gâteau Basque Marron Rhum栗子朗姆巴斯克蛋糕（熊谷裕子 微改配方）方法")
发表于：05-09
用栗子涩皮煮和卡仕达突出湿润柔和的口感，朗姆酒多加点，冷藏2-3天口感最佳，会有很浓郁的酒香，此配方适合六寸塔模用料卡仕达馅：蛋黄一个白砂糖30g低筋粉8g牛奶125g朗姆酒15g栗子涩皮煮50g面...
![黑乳酪｜巴斯克Basque Cheesecake🧀️食谱大全及做法，烹饪好吃的黑乳酪｜巴斯克Basque Cheesecake🧀️方法]( "黑乳酪｜巴斯克Basque Cheesecake🧀️食谱大全及做法，烹饪好吃的黑乳酪｜巴斯克Basque Cheesecake🧀️方法")
发表于：10-10
用料芝士(kiri)270g鸡蛋3个淡奶油（蓝风车）115克香草精或香草膏2滴玉米淀粉10g克白砂糖（太古）90克黑乳酪｜巴斯克BasqueCheesecake🧀️的做法奶酪室温软化（或者隔水软化时间不宜太久）用手动打蛋器...
![年度甜点 巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的年度甜点 巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake方法]( "年度甜点 巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的年度甜点 巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake方法")
发表于：03-10
这款芝士很简单也没有特别复杂的步骤和材料成功率非常高！😁其实我18年年底就在YouTube上看到一位日本网红介绍过这款芝士也在美食杂志上看到过只不过觉得黑黑的没什么吸引人的去年不知...
![巴斯克式芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克式芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake方法]( "巴斯克式芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克式芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake方法")
发表于：12-25
胖罐子胖摔…这款蛋糕超级简单的，一起来做热量炸弹吧用料奶油奶酪400克鸡蛋（常温）3个糖95克（足够甜，不喜可减量）淡奶油200克玉米淀粉6克6寸圆模1个巴斯克式芝士蛋糕BasqueBuCheesecake的做法...
![超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque方法]( "超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单｜巴斯克蛋糕Gâteau Basque方法")
发表于：03-05
新手友好的一款蛋糕，配方简单，我做的是减糖版本。这款由于起源于法国的家庭传统甜点，每个家庭都会有独特配方，所以配料根据自己的喜好做增减都没有问题。不用担心糖少而撑不住糕体之类的问...
![Sugar free Basque Burnt Cheesecake 6" keto食谱大全及做法，烹饪好吃的Sugar free Basque Burnt Cheesecake 6" keto方法]( "Sugar free Basque Burnt Cheesecake 6\" keto食谱大全及做法，烹饪好吃的Sugar free Basque Burnt Cheesecake 6\" keto方法")
发表于：03-09
Weplantodoketoforlongaswefeel,andsofarisgoinggood,stayawayfromsugarisalwayshealthy,andlowcarbstoo.用料Egg2fullCreamCheese200gWhippingCream120gErythritol28gVanillaExtract5...
![［快手KETO］basque巴斯克焦芝士8寸〔生酮低碳〕囤享版（成功指数1000%）食谱大全及做法，烹饪好吃的［快手KETO］basque巴斯克焦芝士8寸〔生酮低碳〕囤享版（成功指数1000%）方法]( "［快手KETO］basque巴斯克焦芝士8寸〔生酮低碳〕囤享版（成功指数1000%）食谱大全及做法，烹饪好吃的［快手KETO］basque巴斯克焦芝士8寸〔生酮低碳〕囤享版（成功指数1000%）方法")
发表于：06-23
平时有三五小聚时喜欢顺个点心去生酮后，换了材料继续顺有时忙，做个大的囤着，不费事回家顺手解冻悠哉悠哉解个馋来不及化全当芝士冰棍啃个爽8寸大块头便是心头好理论上--奶制品里乳糖会引...
![Basque Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的Basque Cake方法]( "Basque Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的Basque Cake方法")
发表于：11-12
Nothingspecialbuteasy.用料奶油奶酪1盒creamcheese224g鸡蛋2个奶油108克低粉9克糖54克蛋黄1个BasqueCake的做法所有食材搅拌至细腻。上下火220度25分钟...
![正宗美味的D24榴莲巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake 8寸怎么做]( "正宗美味的D24榴莲巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake 8寸怎么做")
发表于：06-18
做法超级简单，成品超级吸睛，口味超级无敌。被评为2019年度甜点的爆炸蛋糕！我以前做过很多次巴斯克蛋糕，一直都是家人的pick，这次打算做个口味不一样的，榴莲巴斯克芝士蛋糕。非常适合蛋糕新手...
![巴斯克蛋糕Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克蛋糕Basque Burnt Cheesecake方法]( "巴斯克蛋糕Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克蛋糕Basque Burnt Cheesecake方法")
发表于：08-03
用料奶油奶酪360克鸡蛋3个糖90克淡奶油180克低筋面粉6克玉米淀粉3克柠檬汁3滴巴斯克蛋糕BasqueBuCheesecake的做法1、将奶油奶酪软化拌细腻2、加入90克白砂糖继续搅拌细腻3、加入60克...
![懒人芝士蛋糕—Basque burnt cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人芝士蛋糕—Basque burnt cheesecake方法]( "懒人芝士蛋糕—Basque burnt cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人芝士蛋糕—Basque burnt cheesecake方法")
发表于：03-30
这道超级好做的甜品据闻是西班牙SanSebastian一间名为”Lavinabar”餐厅创世。传统的做法就是依据芝士蛋糕的配料：糖、鸡蛋、芝士奶酪，奶油。放在高温下烘烤，让它变硬变焦，但蛋糕中心保持...
![珍珠*巴斯克芝士蛋糕 （Basque Cheesecake ）食谱大全及做法，烹饪好吃的珍珠*巴斯克芝士蛋糕 （Basque Cheesecake ）方法]( "珍珠*巴斯克芝士蛋糕 （Basque Cheesecake ）食谱大全及做法，烹饪好吃的珍珠*巴斯克芝士蛋糕 （Basque Cheesecake ）方法")
发表于：07-23
🙂宅家开始我的烘培黑暗料理，请别介意我的粗暴！用料奶油奶酪200G白沙糖50G蛋黄1个鸡蛋2个淡奶油110G面粉5G柠檬汁2滴黄色素（想颜色好看点，个人喜欢）5滴珍珠（个人喜欢）3勺珍珠*巴斯克芝士蛋糕（B...
![传承经典的巴斯克蛋糕（GATEAU BASQUE）食谱大全及做法，烹饪好吃的传承经典的巴斯克蛋糕（GATEAU BASQUE）方法]( "传承经典的巴斯克蛋糕（GATEAU BASQUE）食谱大全及做法，烹饪好吃的传承经典的巴斯克蛋糕（GATEAU BASQUE）方法")
发表于：03-20
巴斯克蛋糕是法国西南部巴斯克地区的传统蛋糕。巴斯克是一个特殊的地方，从法国的西部起到西班牙的东部，大约有二万平方公尺的广大范围，将近三百万的人口居住在这儿，虽横跨法、西两国，不仅文...
![锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake方法]( "锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake方法")
发表于：06-16
蛋糕名字中的巴斯克Basque是欧洲一个很古老的民族，大部分分布在西班牙，少部分在法国。这款蛋糕开启了一个另类的奶油奶酪打开方式。和熟知的纽约重芝士蛋糕相比，它不用做黄油饼干底，也省略...
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发表于：01-18
吃腻了纽约重芝士蛋糕不如来款烤芝士换换口味简化了原方并减了糖（本人不耐甜）材料简单易准备上手容易半小时搞定～本方所用模具直径14cm用料奶油奶酪creamcheese(脂肪含量20-30%最佳）200克...
![正宗美味的巴斯克焦香起司蛋糕 （basque burnt cheesecake) 6寸怎么做]( "正宗美味的巴斯克焦香起司蛋糕 （basque burnt cheesecake) 6寸怎么做")
发表于：04-19
试了很多次，这个食谱最成功，0失败用料奶油奶酪430克糖115克鸡蛋3个淡奶油270克低筋面粉20克香草精1茶匙柠檬1汤匙巴斯克焦香起司蛋糕（basquebucheesecake)6寸的做法把糖和奶油奶酪（一定要...
![BASQUE烤芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的BASQUE烤芝士蛋糕方法]( "BASQUE烤芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的BASQUE烤芝士蛋糕方法")
发表于：02-07
做法简单，喜欢芝士的朋友一定不要错过。看到的配方是200g的奶酪，但是刚好有250g的一块，就按比例调整了其他用料的份量。用料奶油奶酪250g糖87.5g蛋黄1个鸡蛋125g鲜奶油150g低粉6.25gBASQU...
![柠檬巴斯克芝士蛋糕 Basque cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬巴斯克芝士蛋糕 Basque cheesecake方法]( "柠檬巴斯克芝士蛋糕 Basque cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬巴斯克芝士蛋糕 Basque cheesecake方法")
发表于：02-15
现在日本非常流行的奶酪甜品，就是巴斯克芝士蛋糕。这种蛋糕发源于西班牙，是西班牙的最受欢迎的传统甜点之一。这款蛋糕的特点是外边的表皮烤得焦酥酥的，里面的奶酪像卡仕达馅一样松软。我...
![巴斯克芝士蛋糕Basque cheese cake-有手就能做食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克芝士蛋糕Basque cheese cake-有手就能做方法]( "巴斯克芝士蛋糕Basque cheese cake-有手就能做食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克芝士蛋糕Basque cheese cake-有手就能做方法")
发表于：03-30
新手入门必选之作，对内能增强烘焙信心，对外能增加社会声望（我胡说的）只要把所有材料按顺序混合在一起就完成了90%巴斯克芝士蛋糕的由来：在1959年的时候，有一对夫妇在西班牙和法国交界处的巴...
![极简版快手原味巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake（无淀粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的极简版快手原味巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake（无淀粉版）方法]( "极简版快手原味巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake（无淀粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的极简版快手原味巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake（无淀粉版）方法")
发表于：06-16
这个极简版的巴斯克芝士蛋糕弃掉了几乎所有不必要的配料，制作方法极其简便，用烤箱预热的15分钟时间就轻轻松松完成一切工作。用最简单的食材，呈现出最原始，朴实，手工感的奶油奶酪品尝方式。...
![巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』basque cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』basque cheesecake方法]( "巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』basque cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』basque cheesecake方法")
发表于：05-28
看了下厨房siennaC的食谱，只有文字，我照这个方子做出来的并加了图片。淡奶油原方中200g，而所剩材料不足，我就只加了150g。不知道最后上层上色不好是不是这个原因。用料奶油奶酪（室温）350克细...
烹饪屋
