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发表于:08-18
这款发糕口感会较扎实一点,类似cupcake的口感,喜欢的朋友可以试看哦。以下份量做了9个,用的纸杯子是卷口的油纸托款的(直径7cm左右的)。用料南瓜210克糖170克水320毫升斑斓叶2叶低筋面粉/普...
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发表于:09-20
用料面粉100克白糖5克酵母3克温水50克粘米粉200克水170克糖100克开口笑碗糕的做法面粉,酵母,水,一点糖发酵至两倍大,约一小时粘米粉和水糖混合,加入发酵好的面团,搅拌,可适量加水稀释至到筷子...
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发表于:03-15
女生吃红糖是特别好的补品,经期月子时期都可以吃的,我每次蒸一锅就抢光了,哈哈😄用料面粉240克红糖100克(超级甜,不喜欢那么甜的减半建议50-70)开水200克泡打粉5克简易版个个「开口笑红糖发...
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发表于:10-09
寓意:笑口常开发发发用料中筋面粉230克片糖/红糖100克泡打粉7克水250克开口笑发财糕的做法❶用水和糖一起煮到糖融化(放凉)❷中筋面粉和泡打粉混合过筛❸将已经放凉的糖水倒入面粉里搅拌...
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发表于:11-12
红枣对脾胃虚寒的人很有效果,里面含有大量维生素还有开胃的功效,任何年龄段的人都适合哦用料红枣30个(两人份)糯米200g左右白砂糖少量糯米红枣(笑口常开)的做法用热水把红枣泡半个小时左右,同...
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发表于:04-27
炼乳和奶粉没有可不加,直接用清水加糖和面团就行,我个人喜欢有点奶香味,所以加了奶粉和炼乳,我都写的适量,想做多少个枣,大家自己掌握一下,用料红枣适量白糖适量白芝麻一点点炼乳一勺奶粉五克...
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发表于:09-18
开口笑是有名的饭后甜点,做法有炸制、煮制和蒸制。我采用了蒸烤的方法,更好保留红枣风味,保证红枣皮不破,卖相更好。用料红枣10个糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【开口笑】的做法...
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发表于:07-23
用料糖240克面粉500克食用油60克水80克公鸡旦60克小苏打3克泡打4克开口笑。的做法油糖水鸡蛋混合一起搅拌均匀。。加入面粉,泡打粉苏打。。喷上水沾芝麻,下入150的油锅,在漂浮起来后,油温...
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发表于:03-30
用料蛋液50克植物油30克水45克糖100克低筋粉300克泡打粉3克小苏打3克白芝麻适量笑口常开——老式点心的做法鸡蛋、糖、油、水一起搅拌均匀,至糖化筛入所有粉类,压拌均匀挖一块面团,搓成长...
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发表于:01-25
酥饼旺季又来啦,快来跟着小法备年货吧!烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”,真的没有什么比开心更重要的啦!😊满满的芝麻就知道有多香了,越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼,一碾就碎!有点像进...
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发表于:03-03
红枣是补气养血的圣品,有健脾益胃,美容养颜的功效,爱美的女孩子不能错过。今天上的这道简单快手的小甜点,有个很动听的名字“笑口常开”,热的时候吃软糯,凉的时候吃Q弹,是特别应景的开春年菜...
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发表于:01-27
手残党福音!看我发现的好东西!方便,省时省力又美味!用料米发糕预拌粉1KG水900克开口笑发糕的做法准备一包1KG的米发糕预拌粉,还有900ml冷水。将水倒入预拌粉里,搅拌均匀至无颗粒。把搅拌好的...
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发表于:10-21
用料100克普通面粉60克地瓜,15克植物油,10克糖,1克泡打粉,地瓜开口笑的做法所有材料混合成团,分成24个小剂子滚芝麻。另起油锅,140度的油温油炸即可哦!...
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发表于:01-31
用料自发面粉250克红糖100克沸水250克红枣10-15颗开口笑红糖发糕的做法备好材料、红枣去核、切小块红糖100克沸水250克、把红糖化开筛入面粉、用的自发粉搅拌成厚酸奶状糊糊、加入红枣...
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发表于:02-01
今天是巨巨巨巨巨简单又小巧玲珑的红枣年糕,一口一个拿着吃,糯叽叽的口感谁顶得住呀!还能少刷一个碗,嘻嘻~马上假期结束了,赶紧学几道简单又好看的菜给家人露一手吧!用料红枣10-20颗糯米粉50...
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发表于:04-03
心血来潮自创的方子。。有点古代炼金术的感觉了😃用料椰油30克牛奶35克/50g杏仁奶15克(含盐,可选)金色糖浆6.6克通用白面粉66克可可粉8-9克/1汤勺蛋黄4个蛋白霜👇个玉米淀粉1克蛋白4个糖3...
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发表于:03-17
原来想取个英语名字,pleasesmile用料小红薯两个香蕉大半根牛奶适量开口笑的做法两个小红薯放入电饭煲中,加水,按蒸煮键30分钟。蒸熟后,放入碗中去皮用勺子压成泥,感觉有点干,就用了一点点牛...
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发表于:01-02
小时候特别钟爱的小吃,现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了,如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克...
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发表于:12-12
红枣的香甜配上软糯的糯米,唇齿留香。用料红枣6颗糯米粉50克白糖10克唇红齿白笑口常开的做法糯米粉揉好加入白糖混匀红枣去核放入揉好的糯米面上锅蒸15分钟即可小贴士忘记放芝麻了,加上...
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发表于:10-13
用料蛤蜊30个鸡蛋1个菠菜2根虾仁20个盐2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常开的做法虾仁剁碎备用虾泥中加入盐,胡椒粉,一个蛋清,2勺生粉搅拌均匀菠菜打成汁,过滤备用分两次加入菠菜汁,搅拌均...
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发表于:06-12
这是我学过的最好吃的点心了,虽然油炸,但不腻口,香酥可心,赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料,糖油蛋一起搅打至糊白,此...
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发表于:11-05
家里屯了好多南瓜,再不吃就坏掉了,正好还有红枣,做了一些开口笑。用料红枣适量糯米粉适量南瓜适量白糖适量红枣南瓜开口笑的做法南瓜,洗净,挖籽,去皮南瓜切片切好的南瓜放入盘中,上锅蒸15分钟...
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发表于:12-29
本来是准备做原色面团的,因为南瓜粉快到期了,干脆消耗一点吧。一款咸味餐包,喜欢咸味面包的你不能错过。分量:13个。面包胚约60克/个,馅料约30克/个室温:19.8度湿度:35%完成温度:21.2度用...
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发表于:02-26
用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫面团:面粉150g紫薯(去皮净重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯开花馒头(笑口常开)的做法准备材料~紫薯洗净控水装盘,隔水蒸熟(大概蒸了25分钟)...
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发表于:01-04
海丰过节必备糕点~发粿开花意味大发~用料自发粉一包水赤砂糖白糖简易版开口笑发糕(发粿)的做法用的是这种自发粉,里面已经配好泡打粉了,不用脑子简易操作~这个包装袋后面有标水位线,把面粉全部...