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发表于:06-14
每年的春天,家里都会晒制好多这样的干笋,美味又营养!今天就来做一道最快手的五花肉炒春笋吧!用料香芹四五根笋干适量五花肉适量红辣椒三四根生抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量春天的味道,干...
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发表于:12-21
像不像绿豆糕?或者牛油果糕?用料蚕豆米200克黄油30克糖粉加或不加随意春天的味道,黄油蚕豆糕的做法新鲜蚕豆米洗净,上锅隔水蒸20分钟至软烂用勺子捣成泥一小块黄油,热锅中软化软化的黄油加...
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发表于:03-23
刺槐一树的繁花,清新洁白,香味淡雅。摘一点来吃,品尝春天。用料槐花六串鸡蛋一个面粉适量糖少许盐少许水少许炸槐花,春天的味道的做法将新鲜的槐花洗净将鸡蛋、面粉、水、糖、盐搅拌均匀,放...
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发表于:01-31
我的故乡,每到春天都会用新鲜的荠菜做团子。前不久,偶然在菜市场看到了新鲜的荠菜,便买下来,准备尝试做一下团子,聊表对故乡亲人的思念之情。用料荠菜1000克猪肉糜500克调料盐生抽蠔油糯米...
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发表于:06-08
用料香椿100g鸡蛋3个盐适量植物油适量克春天的味道,香椿芽炒鸡蛋的做法香椿洗干净!选嫩的叶子,老的我一般不要!开水煮沸了以后,下锅炒一下!香椿从红色变绿了就可以捞起来!切的碎碎以后跟鸡蛋...
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发表于:11-08
立春后采挖的笋,以笋体肥大、白玉如洁、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“山八珍”。笋子虽说四季都有,不过只有春天的笋子最为鲜嫩。每年的这个时候我都会买很多春笋回来,剥去外皮再切成片焯水...
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发表于:08-21
春天,草长莺飞,万物萌发,满目青葱。到处都在说青团,青团,青团!大牌排队都赶不上了,火爆的不要不要,馋,还是馋,远水不解近渴,自力更生做起,一样好吃,唇齿留香,仿佛童年的味道,故乡就在眼前。艾蒿祛风除...
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发表于:02-07
每到开春,地里疯狂的野菜,让我想起了小时候没吃没喝的日子,偶尔吃一次好吃的东西,感觉过大年似的,怀念,但更多的是感谢,因为我学会了照顾好自己。用料糯米粉300克艾草200克糖150克艾草糍粑,春...
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发表于:03-08
春天是吃野菜的好季节,榆钱可蒸,可做窝头,榆钱中加盐,五香粉,酵母,玉米面,白面,蒸成馒头,味道咸香,搭配蒜汁一起,小时候的味道用料榆钱100克玉米面适量面粉适量盐2-3克发酵粉2克五香粉1勺蒸榆钱杂...
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发表于:12-17
二月二,龙抬头,又到了吃煎饼的时节,由于疫情影响,没法出去挖荠菜,还好冰箱里去年春天冻的还剩一团,拿出来做道煎饼,尝一尝春的味道。用料荠菜1团胡萝卜1根鸡蛋2个面粉适量食用油,盐,十三香适量...
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发表于:02-10
鸡蓉是我家乡湖南洪江古商城的一道家常菜,成品白中有绿看着让人心里舒畅,口感鲜嫩顺滑又带着脆爽,吃在嘴里真的有春天来了的感觉。没有复杂的调味,用料普通却很营养。上至80岁老人家下至1...
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发表于:02-20
艾草特有的香气和青团真的很搭满满的都是春天的味道我同时做了两种口味的咸蛋黄肉松和豆沙馅的豆沙馅的做法可以参考下面的链接用料糯米粉460克粘米粉90克澄粉(小麦淀粉)65克肉松210克...
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发表于:01-04
香椿有人喜欢有人讨厌,我家是我和我妈妈喜欢,我老爸不喜欢哈哈哈哈哈。用料香椿150克鸡蛋4个白胡椒粉一小勺料酒一小勺盐适量淀粉一小勺春天的味道,酥香软嫩的香椿摊鸡蛋的做法香椿洗净,焯...
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发表于:03-04
清明粿,就是春天的味道,是小时候的记忆,是一家人围坐在一起热热闹闹的甜蜜用料糯米粉500克粘米粉1000克+200克盐4克糖150克小苏打1克水450克猪油200克糖桂花2克猪肉500克春笋二根豆腐一块...
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发表于:06-17
这样做笋不会涩的哦,完美,嘿嘿用料冬笋/春笋一只排骨500克姜适量蒜适量干辣椒适量白芝麻一小把白砂糖两勺鲜笋焖排骨,春天的味道的做法1,笋一只,去皮一斤左右,冬笋/春笋都可以,只要是新鲜的就...
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发表于:02-20
春天真的太美好了,有各种味道的春天可以品尝,一定不要错过哟!用料面粉适量克盐适量油适量葱适量1根春天的味道,触动你的味蕾,蒸榆钱的做法把榆钱洗干净,控一下水撒入适量面粉,搅拌均匀,基本上...
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发表于:03-02
清明节前后,新艾叶最鲜嫩,这时候做艾糍最好,每一口都是春天的味道。用料三象牌水磨糯米粉2包(500克*2)玉米淀粉200克左右新鲜艾叶1斤花生米适量黑芝麻适量白砂糖适量花生油(或玉米油)少量盐少...
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发表于:02-17
春天万物生长🌲🌴🌳🍀☘️🌿🌱🍃怎么留住这满园春色呀,那就做一些艾草青团🫒🫒🫒把春天带进身体里面,驱寒祛湿吧健康的美食,春天的味道,爱了爱了😘用料水磨糯米粉500克玉米淀粉80克蛋黄6个肉...
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发表于:12-09
小时候听外婆和妈妈说,只有吃过艾糍,才算不辜负春天——用花生与黑芝麻汤圆做了二款客家艾粄;原先翠绿色,蒸熟了咋就变成最喜欢的墨绿色了……用料糯米粉160克粘米粉40克艾草叶200克盐适量...
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发表于:06-28
说实话,人生之前的31年,我是没有吃过榕树芽的,2019年春天,当地气温已经到达31°,我在下村搞的扶贫的时候,意外在一名小组干部家里吃到舂碎的榕树芽,当时又热又疲乏,入口的酸辣惊艳到我了。所以...
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发表于:04-17
今天上市场,看见这么大个,觉得肯定好吃,芛叶清香用料莴笋1根青椒或麻椒或尖椒1个姜2片小葱白1根春天的味道,炒莴笋的做法大青笋去皮,去叶,我买的是略大个发白皮的叶子留着凉拌或沾酱吃连肥肉...
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发表于:02-14
春天了,当然要吃点应时的菜啦用料春笋4根生抽2勺蚝油2勺蒜2瓣油焖春笋,春天的味道的做法把笋剥掉皮,切成滚刀块放油,放蒜末,爆香,放入笋翻炒均匀,炒三分钟。在一个小碗里倒入料酒、生抽、耗油...
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发表于:02-28
用料糯米粉500克粘米粉100克花生芝麻核桃粉200克黄片糖100g白砂糖45g小苏打30g芭蕉叶1张艾粑粑,春天的味道的做法1.艾草择嫩芽,水烧开放入15g小苏打,再放入艾草,煮开撩起艾草均匀冲水约20...
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发表于:12-12
春天必做美食用料槐花500克鸡蛋2个五花肉200克韭菜100克春天的味道,槐花包子的做法采摘新鲜的槐花摘干净槐花洗干净,清水烧开,加少许盐,放入槐花,槐花焯水后放入凉水里,攥干。五花肉切丁加耗...
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发表于:06-01
所用板栗来自淘宝:“神栗食品旗舰店”,有机百年鲜板栗用料面粉200克板栗500克水500克清香板栗卷,春天的味道的做法和好面后,放一边醒面所用板栗买家秀。。将新鲜板栗清洗干净,用刀划好口放...