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  • 蒜毫丸子打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    用料食材:面条用量:适量葱花适量蒜毫5根火锅丸子4个调味料:盐用量:适量味精(或鸡精)适量酱油1勺(自己掌握)香油4/1勺蒜毫丸子打卤面的做法烧水煮面,水开放入面条,水沸腾2次(沸腾加凉水,共沸腾2次)捞...
  • 打卤面卤如何做才美味,怎么做打卤面卤简单又好吃
    发表于:04-15
    用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒...
  • 打卤面「私房打卤面」食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面「私房打卤面」方法
    发表于:01-31
    用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3...
  • 蒜薹打卤面如何做才美味,怎么做蒜薹打卤面简单又好吃
    发表于:06-17
    没啥,想吃了用料面条适量鸡蛋2个香其酱2勺自制黄豆大酱2勺蒜薹一把鸡胸肉适量蒜薹打卤面的做法蒜薹和鸡胸肉切成小粒,然后加油,加入鸡肉,锅中翻遍,再翻出来,锅中加入蒜薹,翻炒,加入炒好的鸡胸...
  • 鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~方法
    发表于:09-30
    立秋了就不吃凉面了,来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁,三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱,大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~的做法把三种主料...
  • 地道的打卤面怎么做,如何烹饪打卤面才更好吃
    发表于:10-15
    今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样,风味不一,家家户户的做法都有微小的差异,但好吃是一定的。打卤面分清卤(氽儿卤)、混卤(勾芡卤)两种,做法...
  • 地道的茄子打卤面怎么做,如何烹饪茄子打卤面才更好吃
    发表于:07-18
    今天我们来做打卤面,香滑的肉丁裹挟着浓浓的酱香,每一根面条都滋味十足,吞下的是酣畅淋漓、余味悠长,吃上一口让你欲罢不能!用料茄子400克盐2勺猪肉150克西红柿酱适量大蒜适量豆角1小把甜面...
  • 火龙果蛋黄面,打卤面,蒜汁面食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果蛋黄面,打卤面,蒜汁面方法
    发表于:02-16
    用料面粉200克蛋黄两个火龙果汁克火龙果蛋黄面,打卤面,蒜汁面的做法做火龙果溶豆剩下的火龙果汁和两个蛋黄,加面粉活成硬面团醒面半小时,擀成不要太薄的面片,切成面条鸡蛋番茄加喜欢吃的菜,...
  • 打卤面的卤如何做才美味,怎么做打卤面的卤简单又好吃
    发表于:07-22
    其实这是为豆腐脑儿准备的卤~用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料,切切切热油下姜末,下肉馅儿炒至变色,再加其它料和料酒、生抽略炒后加...
  • 茄子打卤面如何做才美味,怎么做茄子打卤面简单又好吃
    发表于:05-07
    用料茄子个茄子打卤面的做法茄子打卤面:茄子辣椒瘦肉切小块,葱切末。锅热油下少许十三香葱花煸香,倒入肉丁翻炒至变色,加入茄子,辣椒丁翻炒,加酱油翻炒至茄子熟了,加入盐、少许鸡精翻炒出锅。...
  • 干炒蒜毫如何做才美味,怎么做干炒蒜毫简单又好吃
    发表于:05-09
    懒人炒法解解腻用料酱油适量(自己口感)沙茶酱一筷子(自己口感)油适量蒜毫适量(吃多少自己订)自来水适量(牙口不好的可以放点)干炒蒜毫的做法1、蒜毫洗净2、切成自己喜欢大小段3、热水下锅煮一...
  • 少油版蒜香茄子打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的少油版蒜香茄子打卤面方法
    发表于:07-03
    茄子营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营成分,特别是维生素P的含量较高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。紫色茄子的皮中含有茄子花青素...
  • 哨子打卤面如何做才美味,怎么做哨子打卤面简单又好吃
    发表于:01-08
    用料面土豆一个朝天椒十个芹菜一根腊肠两根鸡蛋两个黄花菜少许哨子打卤面的做法鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成小菱形待用。剩下的材料切成丁,翻炒片刻,加水到跟菜同一水平线,煮到菜熟,再加入鸡蛋皮调...
  • 炒蒜毫如何做才美味,怎么做炒蒜毫简单又好吃
    发表于:11-23
    用料主料蒜毫肉末调料生抽老抽蚝油料酒盐鸡精炒蒜毫的做法蒜毫切丁,热锅热油,加肉末炒至变色,加蒜毫丁继续翻炒。加生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐、鸡精翻炒均匀出锅。...
  • 蒜苔打卤面如何做才美味,怎么做蒜苔打卤面简单又好吃
    发表于:01-03
    对于不爱吃米饭的我,面条简直就是大爱!于是研究各种面条的做法,成了乐趣!那么又喜欢吃面条,又喜欢吃蒜苔!就有个这个打卤面!用料蒜苔4-5根(一人量)肉丁适量胡萝卜1/3根青椒1个火腿几片姜一片面...
  • 蒜毫炒肉如何做才美味,怎么做蒜毫炒肉简单又好吃
    发表于:12-03
    凑个绿色的菜,那就蒜毫炒肉吧忘了单独拍照了。。用料蒜毫1把猪肉看着放料酒看着倒淀粉少量姜2片葱一点点蒜毫炒肉的做法肉切丝,加料酒、淀粉蒜毫去根去头,切成小段(大概半个食指长?),洗净姜切...
  • 打卤面的卤子之茄丁火腿卤食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面的卤子之茄丁火腿卤方法
    发表于:02-15
    用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮,切丁备用。双汇方腿切厚片,切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎,3到4瓣蒜切成蒜末。...
  • 打卤面之肉丝茄子卤食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面之肉丝茄子卤方法
    发表于:08-24
    中伏头一天吃打卤面喽用料茄子2个鸡蛋1个里脊肉葱末姜末植物油盐老抽十三香水淀粉液挂面打卤面之肉丝茄子卤的做法猪肉里脊切丝茄子去皮切丝鸡蛋打散锅里倒油,倒入肉丝翻炒,肉丝变色后倒...
  • 蒜毫肉丁卤(捞面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜毫肉丁卤(捞面)方法
    发表于:12-05
    蒜毫肉丁打卤面,我家儿子的最爱😋用料蒜苔1把(一盘量)猪肉1块面条1份黄瓜1根蒜毫肉丁卤(捞面)的做法猪肉切丁,放入适量盐,淀粉,一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右蒜毫洗净切成小段!热锅放油,油温7-...
  • 打卤面如何做才美味,怎么做打卤面简单又好吃
    发表于:03-15
    很多年前学的,好久不做都快忘了咋做了,前一阵做了一次,记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅,加大料葱姜煮二十分钟...
  • 番茄香菇卤子/打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄香菇卤子/打卤面方法
    发表于:04-29
    家里有啥就放上了,没想到还挺好吃!用料西红柿2个香菇2朵胡萝卜适量葱蒜适量生抽适量盐适量香油适量番茄香菇卤子/打卤面的做法西红柿开水烫一会去皮切块,香菇洗净切丁,鸡蛋打散炒熟备用,葱蒜...
  • 蒜苔土豆肉沫打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苔土豆肉沫打卤面方法
    发表于:07-06
    用料蒜苔一小把土豆一个面条一份黄豆酱一勺盐生抽适量花椒粉一小勺蒜苔土豆肉沫打卤面的做法蒜苔切小丁,肉沫,土豆丁,葱姜片油热下葱花姜片肉煸炒再放入土豆丁和蒜苔丁煸炒加一小勺海天黄...
  • 蒜毫包子如何做才美味,怎么做蒜毫包子简单又好吃
    发表于:04-11
    面剂50克/个,约30个用料猪肉500克蒜毫500克盐5克酱油30ml香油少许玉米油适量面粉1000克水600克酵母10克蒜毫包子的做法一发:先用少量温水将酵母和成泥,再倒入面中用温水和面。一发要发足,...
  • 『主』打卤面·茄子卤食谱大全及做法,烹饪好吃的『主』打卤面·茄子卤方法
    发表于:08-23
    3人份用料圆茄子2个五花肉250克尖椒/红尖椒各1个葱/姜适量,蒜3个,小米辣2个,八角2个盐,鸡精,白糖,白胡椒粉,花椒粉,生抽,老抽,料酒,黄豆酱,淀粉『主』打卤面·茄子卤的做法茄子/五花肉切丁,尖椒/红...
  • 蒜苔肉酱拌面(打卤面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苔肉酱拌面(打卤面)方法
    发表于:03-05
    用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱,姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材...