网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的「三椒凉鸡」冰火两重天,做个鸡腿脆又鲜!怎么做
    发表于:07-15
    三椒凉鸡,顾名思义这是用三种椒做成的一道凉菜,选酥麻的青花椒、鲜辣的尖椒和线椒,简单调成味汁,与汆水过后的鸡腿肉搭配,静置放凉,冷着吃唇齿留香、回味无穷。用料鸡腿500克青花椒10克小米...
  • 凉拌三椒过水鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    作为出生于鱼米之乡的湖北人,从小到大可谓是吃遍了江河湖的各种鱼。然而这道凉拌三椒过水鱼,还是给了接近而立之年的我不小的味觉冲击。过水的做法保证了鱼肉细嫩紧致,配上特制调料凉拌后...
  • 凉三丝如何做才美味,怎么做凉三丝简单又好吃
    发表于:08-27
    炎热的天想法刺激自己的食欲,特别需要清爽的菜品,于是这个简单下饭的菜就可以上桌了!用料洋葱1个羊角椒2个香菜1根醋适量勺生抽适量勺白糖适量克凉三丝的做法洋葱切细条,辣椒切细条,香菜切...
  • 地道的凉拌三色椒~怎么做,如何烹饪凉拌三色椒~才更好吃
    发表于:01-03
    时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料红椒1个黄椒1个青椒1个调味料白醋10g白糖1g香油10g盐1g凉拌三色椒~的做法红椒、青椒、黄椒分别切条放入大碗中。加入所有的调味料搅拌均匀。腌...
  • 三色凉糕如何做才美味,怎么做三色凉糕简单又好吃
    发表于:08-15
    用料糯米克紫米紫薯个脱皮绿豆白糖红糖蜂蜜枸杞三色凉糕的做法糯米,脱皮绿豆,紫米,分别加入1:1的水,紫薯也一起放入锅中蒸30分钟蒸熟后,糯米绿豆加白糖,紫米里面加入紫薯泥和红糖搅拌均匀。...
  • 三色凉菜如何做才美味,怎么做三色凉菜简单又好吃
    发表于:01-23
    木耳黑,淮山白,红萝卜红,三色凉菜益健康用料木耳10来个红萝卜半根淮山100g三色凉菜的做法木耳提前浸泡一小时,红萝卜切片,淮山切片入水防氧化淮山先行煮熟,锅中入油加蒜,入红萝卜,入木耳,翻炒五...
  • 贵州烧椒凉拌茄子(三步完成)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州烧椒凉拌茄子(三步完成)方法
    发表于:06-16
    这是贵州夏季常见的凉拌菜,走到菜市场,总有一家炭火慢慢烧辣椒、西红柿和茄子的店家。今天做一个简易版烧椒茄子。用料茄子1个青椒2个尖椒2个西红柿1个蒜1瓣盐适量酱油适量醋适量鸡精适...
  • 三色凉凉如何做才美味,怎么做三色凉凉简单又好吃
    发表于:06-13
    闺女感冒了要求超人妈妈做个新的于是就有了三色凉凉。用料白凉粉10克+10克+10克好时草莓味糖浆二匙奶粉三匙大芒果一个冰糖一大颗三色凉凉的做法先来做粉色层,十克白凉粉加二匙纯净水调匀...
  • 夏日必备—剁椒凉拌三丝食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日必备—剁椒凉拌三丝方法
    发表于:07-28
    夏天的厨房温度不可控如何拥有不开火没油盐的清爽夏天必须拿出凉拌的终极武器来下饭(其实是懒)用料大蒜3瓣酱油2勺剁椒3勺小葱2根麻油1勺薄荷叶6片夏日必备—剁椒凉拌三丝的做法将材料切...
  • 凉拌三彩如何做才美味,怎么做凉拌三彩简单又好吃
    发表于:09-21
    膳食建议我们每天至少吃五种颜色的蔬菜。这个凉菜一下就解决了三种,还有让多数人谈之变色的苦瓜,在红椒和胡萝卜的调和下变得不那么苦了,加上酸甜开胃的料汁儿,我们既能有美味享受,还可以顾...
  • 凉凉黑椒牛如何做才美味,怎么做凉凉黑椒牛简单又好吃
    发表于:04-08
    一个人也要开荤啊哈哈😄用料牛排1块盐5克苦瓜1根黑椒汁2小包油适量姜2片凉凉黑椒牛的做法材料准备粗加工:牛排苦瓜切片,姜切丝牛排片煎至两面金黄焦糖色苦瓜片炒至变色断生放入牛排片,加...
  • 凉拌菜  三色彩椒!食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜  三色彩椒!方法
    发表于:12-05
    用料彩椒凉拌菜三色彩椒!的做法切块凉拌...
  • 凉拌三丝(海带丝彩椒丝金针菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌三丝(海带丝彩椒丝金针菇)方法
    发表于:05-24
    用料金针菇50克海带丝50克甜椒丝50克盐香油适量生抽醋适量凉拌三丝(海带丝彩椒丝金针菇)的做法金针菇去根洗净焯熟海带丝也焯熟甜椒丝可以焯水也可以不焯放入盘中加调料拌匀...
  • 三色凉面如何做才美味,怎么做三色凉面简单又好吃
    发表于:07-20
    夏天到啦,懒得做饭的时候,吃一碗酸辣凉面,再简单不过啦。用料面条:一小把(根据个人饭量)1份花生酱:1勺海天豆豉酱:1勺米醋:2勺味达美:1勺香油:3-5滴胡萝卜:半根黄瓜:半根紫甘蓝:1片三色凉面...
  • 凉拌三蔬如何做才美味,怎么做凉拌三蔬简单又好吃
    发表于:09-12
    用料芹菜,花菜,胡罗卜,葱花生油,花椒盐,酱油,蚝油,糖味精,香油,香菜凉拌三蔬的做法芹菜(包括叶子)切段,胡罗卜切窄片,花菜切开。锅里热水加点盐,先把芹菜焯熟捞出,不換水再把胡罗卜、花菜一起焯熟。焯...
  • 凉拌三色如何做才美味,怎么做凉拌三色简单又好吃
    发表于:03-14
    天气越来越热了,想吃凉拌菜,一次选择菜种类多一些,凉拌吃会更健康。用料胡萝卜半根菠菜半把金针菇半把芝麻酱两勺生抽两勺花椒油半勺蒜3瓣鸡精半勺凉拌三色的做法菠菜择好洗干净,金针菇去...
  • 立冬的饺子跟凉拌藤椒三丝更配哦食谱大全及做法,烹饪好吃的立冬的饺子跟凉拌藤椒三丝更配哦方法
    发表于:04-16
    立冬,大补的时节,北方有吃饺子的习俗。忙碌了一天回到家,煮一碗热腾腾的饺子,吃到嘴里别提有多温馨,有种过年回家的感觉。北方人吃饺子喜欢配大蒜,很多人不习惯大蒜的味道,只吃饺子又觉得少了...
  • 地道的三色凉粉怎么做,如何烹饪三色凉粉才更好吃
    发表于:08-04
    夏天吃凉粉不用买,教你做三色凉粉,好吃又好看,一次就能成功。用料豌豆粉100克三色凉粉的做法夏天吃凉粉不用买,教你做三色凉粉,好吃又好看,一次就能成功。...
  • 三椒凉拌蒜苔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料蒜苔1把干辣椒2个花椒1把黑胡椒1/2勺醋2勺生抽3勺蜂蜜1勺熟白芝麻适量红椒丝适量三椒凉拌蒜苔的做法蒜苔洗干净,切一下。锅内水烧开,滴一滴油,放入蒜薹,烧到断生。捞出过凉水,撕开。干...
  • 凉拌三脆如何做才美味,怎么做凉拌三脆简单又好吃
    发表于:12-13
    洋葱:具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一;...
  • 三丝凉面如何做才美味,怎么做三丝凉面简单又好吃
    发表于:12-06
    具体看图片用料黄瓜根胡萝卜根三丝凉面的做法食材见图片做法参考图片...
  • 凉拌三菇如何做才美味,怎么做凉拌三菇简单又好吃
    发表于:01-15
    用料金针菇平菇杏鲍菇适量枸杞黄瓜盐香油鸡精酱油凉拌三菇的做法金针菇、平菇洗净、杏鲍菇洗净后切块所有的蘑菇放入锅里蒸8分钟将适量的盐、鸡精、香油、酱油和蘑菇拌匀,摆盘上桌即可...
  • 椒麻凉拌三丝(海带丝拌豆芽)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒麻凉拌三丝(海带丝拌豆芽)方法
    发表于:07-04
    天气渐渐热了,需要一些清爽的小凉菜来开开胃,今天推荐一下凉拌三丝,椒麻口味儿的,下酒下面都可以。用料海带丝200克香油一勺盐一茶匙绿豆芽150克胡萝卜一小段花椒油一勺香菜一根蒜2瓣醋一...
  • 凉拌三鲜如何做才美味,怎么做凉拌三鲜简单又好吃
    发表于:01-02
    凉拌三鲜是一款美味的下酒菜,但是你想过没有,饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的,比如烧烤、熏腊食品等,这些菜肴在喝酒的时候吃,对身体会造成不同程度的伤害,一定要注意了。荸荠、竹笋清脆可...
  • 地道的凉拌三丝怎么做,如何烹饪凉拌三丝才更好吃
    发表于:08-26
    做好的凉拌三丝色泽红亮,汁多味鲜,口感爽脆,在一大桌的丰盛菜肴面前,最后争抢着吃的,多半是这道解腻爽口的凉拌菜。用料三生川夫妻肺片调料适量黄瓜适量胡萝卜适量豆腐皮适量蒜适量香菜适量...