相关卤水牛健仔的最好吃的做法

卤水牛健仔

发表于：08-31

第一次做的卤水味，非常成功够入味，我这份量是和邻居们一起拼单回来做的，用的是澳洲进口牛健仔。卤好分成三份用料牛2500克八角适量花椒适量香叶适量桂皮适量料酒一小勺老抽一大勺酱油三大...
盐水卤牛腱

发表于：03-20

这个做法的牛腱保留了牛肉的清香，非常好吃。如果想吃口味重一点的，可以看这个卤牛腱方子：用料牛腱子1个（800克左右）花椒少许盐适量桂皮1块八角2个水适量盐水卤牛腱的做法牛腱一切二，放网篮，用...
无水卤牛腱

发表于：08-07

试过加水和无水两种方法炖牛腱，看过别人家的方子试炖75分钟，牛腱达到熟但牛筋还是不能达到适合的程度，为了适合给老人和孩子吃，因此我做了改良，找到了最适合的时间。用料牛腱750克生抽50克...
卤牛健子

发表于：06-26

自己做的就是不一样的味道用料十三香炖肉料2包牛健子1000葱适量生姜适量花椒适量生抽适量老抽适量桂皮2个八角5个卤牛健子的做法牛健子出水下锅炖开大火煮20分钟小火慢炖一个小时...
香卤小牛健

发表于：04-17

卤香味浓用料小牛健1斤鸡蛋干0.5袋辣椒面2g香茅草0.5根香卤小牛健的做法准备一个平盘，用调好的椒盐画一个⭕️把香茅草划开放在圆圈里面鸡蛋干切片把卤好的牛健切片，小片的垫底.大片的铺面...
卤水牛肉

发表于：08-03

用料牛肉克八角2个姜4片盐克生抽勺料酒勺鸡蛋黄豆肉桂、香叶干辣椒花椒卤水牛肉的做法牛腱（腱心）香料洗净用汤料袋装着放高压锅底，放两碗水，放姜果皮干辣椒、黄豆放牛肉、蛋。高压锅压25分...
盐水卤牛肉

发表于：04-08

小妞吃口淡。不喜欢有酱油颜色的卤牛肉。这次做了盐水卤。喜欢的不行用料牛肉1000克八角，桂皮，陈皮，花椒，肉蔻，山奈，香叶，话梅应肉量适量葱，姜应肉量适量盐应个人口味适量黄酒随意。不喜欢的可...
卤水牛腱

发表于：07-22

用料牛腱姜葱八角桂皮香叶甘草陈皮草果冰糖花雕酒生抽卤水牛腱的做法锅内注入适量水，放入姜片，葱（将葱打结），放下牛腱，汆水，捞起备用；在瓦煲内注入适量清水，放入八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、...
白水卤牛肉

发表于：08-27

一夫的方子。不需要技术。用料牛腱子两片葱若干姜数片花椒一小撮八角四个角白水卤牛肉的做法牛肉焯水，去掉血沫。锅烧新水，下葱姜、两味香料。牛肉整入。小火煨一小时，中途撇去浮沫。捞出...
卤水牛腱

发表于：01-29

微博看来的，都忘记哪里的食谱，超级好吃，赶紧记录下来，不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒，桂皮，八角，草果，香叶，陈皮，冰糖，白酒，生姜卤...
无水卤牛肉

发表于：01-08

好吃，操作系数简单，无油烟。最关键的是健康用料姜200克牛腱三斤耗油200克黑胡椒适量无水卤牛肉的做法把姜切碎，所有原料放一起按摩均匀，然后全放到塑料袋，放0度保鲜，腌制两天把腌制好的牛肉...
健脾牛肚汤+卤水牛肚

发表于：05-20

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。禁忌人群:痰热燥气...
肥仔水的健康喝法-牛奶可乐

发表于：06-02

本来想做拿铁，冰块拿出来发现是冻的可乐，但又不想喝肥仔水，好奇牛奶加可乐是什么味道，于是就有了这款饮品，味道还是不错的！可乐加牛奶喝会不会错觉很健康呢😂搭配点焦糖味寒天晶球应该会更好...
卤牛肉蘸水

发表于：08-15

自己卤的牛肉，配上酸酸辣辣的蘸水，一道超级适合夏天没胃口时的开胃菜😋用料卤牛腱适量小米辣6根姜6片蒜2瓣葱2根香菜1根生抽6勺醋（白醋，香醋）4勺糖，鸡精，花椒粉适量香油，辣椒油适量卤牛肉蘸水...
卤五香牛肉（卤牛健）

发表于：11-23

此方特别简单，只要腌制时间到位，大料齐了，就基本成功了，没什么技术含量的，但是做出来的牛肉，是不会再想吃外面买的卤牛肉了，所有调料没有精确多少克，根据牛健克数增减，只要把这些料都齐了，自己卤...
卤牛肉广式卤水万能卤水

发表于：02-06

这是一份万能卤水，来我家的朋友必点这道下酒菜，这是我用了好几年的方子，分享给大家！用料荤菜适量素菜适量卤牛肉广式卤水万能卤水的做法所有的卤料都在这：大蒜生姜葱段八角桂皮香叶草果山奈...
卤水牛展

发表于：07-27

如果你会宴客，卤水牛展就最适合当你所准备的头盘之一因为卤水牛展的做法简单而且可以很早就预先煮好。卤水牛展可以而室或者是冷盘的形式上菜，味道都一样好吃。用料牛腱子/牛展1000克卤...
五香卤牛健

发表于：06-30

有朋自远方来，不亦乐乎！秉烛夜谈，小嘬两杯，花生米太热气，此菜下酒最好不过了。用料主料：牛健子2斤香料：花椒12-15粒砂仁2粒八角1.5-2颗香叶4-6片砂姜2-3片草果1个调料：盐生抽豆豉少许冰糖2颗料...
卤牛健子肉

发表于：09-06

全家都酷爱牛肉，当时在有机食品店铺买了一个卤牛肉味道很赞，就是价格不美丽，心想自己研究一下看看，这样也能爽爽的吃个够，还特别适合携带外出野餐。用料牛健子肉2个八角1粒香叶2片当归少许...
卤牛仔骨

发表于：07-16

用料生抽5勺冰糖10克老抽2勺干辣椒2个姜3片桂皮1块香叶1片八角2个卤牛仔骨的做法选用好品质的牛仔骨自然化冻第一遍先焯水焯好水，放入姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、生抽、老抽...
健康卤牛肉

发表于：09-01

卤牛肉减脂期必备之前学着做过一次今天第二次做，比上次更成功了。。用料牛腱500克八角2个姜四片生抽2勺老抽半勺盐适量香叶2片陈皮2片蒜头4瓣苹果半个健康卤牛肉的做法牛腱子洗净之后，撒...
水煮牛仔骨

发表于：11-26

用料牛仔骨培根香肠金针菇木耳菜水煮牛仔骨的做法。。...
清水卤牛腱

发表于：11-21

用料牛腱400克综合卤肉香料1包姜2片冰糖10克盐10克水900克蘸料大蒜5瓣葱适量耗油10克生抽10克香醋10克香油5克花椒油（橄榄油）10克糖适量卤牛肉汤20克清水卤牛腱的做法牛腱子放在网锅内，设...
卤水牛腱肉

发表于：12-08

用料牛腱肉卤水汁生姜料酒啤酒1罐卤水牛腱肉的做法把牛腱肉放入锅中，生姜料酒和水，出血沫。水开后煮3分钟，把牛腱肉洗净。把牛腱肉放入卤水汁锅中，倒入1罐啤酒，水的总量刚好盖过牛腱肉。煮...
卤牛健肉

发表于：11-07

用料牛腱肉姜适量八角，桂皮，香叶少量盐适量酱油适量蚝油少量卤牛健肉的做法肉洗干净后，放入煮开的水里烫一下去血水再捞起来，跟所有调料一起放高压锅里，调肉15分钟压，然后起锅放凉直接切片，开...