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  • 潮汕杂丸汤如何做才美味,怎么做潮汕杂丸汤简单又好吃
    发表于:10-22
    这道汤粉面想必很多潮汕孩子都不陌生,它出现在早起上学经过的街边汤粉店里,它出现在深夜苦读的案头,它出现在改善生活的宿舍电磁炉里,它出现在奔波劳累后终于归家的餐桌上。热腾腾的水蒸气...
  • 地道的潮汕猪肉丸怎么做,如何烹饪潮汕猪肉丸才更好吃
    发表于:12-29
    只想为家人做点健康的用料后腿瘦肉500克肥肉100克盐8~10克糖8~10克(增鲜,可不加)味精3~5克胡椒粉1~3克蒜头酥6~8克小苏打1克木薯淀粉50克冰块65克冰水(用来兑粉)50克潮汕猪肉丸的做法新鲜猪后腿...
  • 潮汕牛丸汤如何做才美味,怎么做潮汕牛丸汤简单又好吃
    发表于:09-28
    有位潮汕好朋友真是大大的福气,家里从来不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃饭!简单快手,有菜有肉!用料牛肉丸8-10粒盐少许蒜几瓣生菜随意芹菜粒少许潮汕牛丸汤的做法1.牛肉丸是冷冻的,冷水下锅...
  • 潮汕炸斋丸如何做才美味,怎么做潮汕炸斋丸简单又好吃
    发表于:09-30
    用料土豆,芹菜,花生,马铃薯粉潮汕炸斋丸的做法土豆蒸熟杂碎(趁热压,不然一块一块的),可以用刀按住压,母亲教的😁芹菜切小,花生弄碎(我纯手工锤的,不是很碎,见谅哈)加入盐胡椒粉香油味精,适量马铃薯粉...
  • 潮汕丸子汤如何做才美味,怎么做潮汕丸子汤简单又好吃
    发表于:02-15
    下班累了,就煮个丸子汤吃吃吧……用料潮州猪肉丸150个金针菇1把生菜1把鱼露少许胡椒少许潮汕丸子汤的做法丸子解冻呀菜要洗干净啊……洗菜菜啦先煮丸子再下菜再下调味品即可啦...
  • 地道的潮汕牛肉丸怎么做,如何烹饪潮汕牛肉丸才更好吃
    发表于:11-09
    用料牛肉丸适量潮汕牛肉丸的做法手工手挤纯肉丸出锅待凉...
  • 潮汕猪肉丸如何做才美味,怎么做潮汕猪肉丸简单又好吃
    发表于:02-17
    潮汕有名的肉丸之一。近几年在湖北,这边市场是没有这种正宗的肉丸卖的。想吃又买不到。网上的猪肉丸二十到三十五块钱一斤。还不知道是什么做的。老家的市场到处都是各种肉丸。我小哥说...
  • 潮汕鱼丸如何做才美味,怎么做潮汕鱼丸简单又好吃
    发表于:03-12
    用料马胶鱼500g胡椒粉2克盐10克姜葱水冻的冰块80g番薯粉30g蛋清2个小苏打3克蒜头油4g鱼露4g料酒1勺葱姜水冻的冰块100g鸡精2g猪肥肉50克潮汕鱼丸的做法买来的马胶鱼冰箱冰冻半个小时把...
  • 潮汕杂咸如何做才美味,怎么做潮汕杂咸简单又好吃
    发表于:04-16
    用料大蒜3瓣瓣盐1勺克辣椒1个油菜鱼鼓油生抽潮汕杂咸的做法先把油菜剁成小块用淡盐水浸泡两分钟,在锅里放入水跟香油、盐一起煮到滚开就把沥干的油菜放入滚水中煮一分钟,然后把煮过的油...
  • 潮汕清新丸如何做才美味,怎么做潮汕清新丸简单又好吃
    发表于:07-30
    用料木薯粉适量红薯淀粉适量糯米粉适量红心火龙果一个西瓜自己喜欢葡萄适量任意想吃的水果,颜色搭配好看咯潮汕清新丸的做法水果切成丁用料理机打成汁,汁水少的水果要加水哦中间没拍图,就...
  • 潮汕尖米丸如何做才美味,怎么做潮汕尖米丸简单又好吃
    发表于:02-19
    用料粘米粉300克薯粉两小把鱿鱼干一只腊肠两条菜心些许潮汕尖米丸的做法粘米粉和薯粉加开水搅拌絮状,冷一点再用手揉,做成一条条这样的蒸15分钟把配料炒熟了,锅里下尖米丸,再下配料.搞定...
  • 潮汕牛肉丸如何做才美味,怎么做潮汕牛肉丸简单又好吃
    发表于:08-31
    冬天来了,没有什么比喝碗热乎乎的汤更让人舒坦啦!丸子汤配烧饼,汤里放上香菜,胡椒粉,醋。酸辣过瘾😋😋😋炸东西掌握不住火候,又不健康,做个潮汕牛肉丸吧!汤自己来哈,今天来写个牛肉丸制作方法。...
  • 地道的潮汕杂鱼煲怎么做,如何烹饪潮汕杂鱼煲才更好吃
    发表于:06-08
    以前在潮汕菜馆吃过,但疫情期间什么都没得吃,只能自己动手。用料小杂鱼12条五花肉10片青椒半条蒜头两瓣芹菜1根姜五片盐适量普宁豆酱两勺潮汕杂鱼煲的做法先用姜蒜爆香,下五花肉炒至表面...
  • 潮汕面丸汤如何做才美味,怎么做潮汕面丸汤简单又好吃
    发表于:04-09
    博主会做很多菜,还原度80%,可是一个人要拍步骤图,真的好麻烦,我14岁去到汕头,特别喜欢街头那可以随意搭配海鲜的面,后来一个人又去了武汉,甘肃,西安,所以,我会把地方特别喜欢的美食自己研究,坐标...
  • 潮汕菜头丸如何做才美味,怎么做潮汕菜头丸简单又好吃
    发表于:12-05
    菜头丸又名萝卜丸,是一道广东粤东地区的特色小吃,属于粤菜系汕尾菜和潮州菜。用料萝卜2根蕃薯粉少量熟花生米少量潮汕菜头丸的做法首先将菜头(白萝卜)外面那层皮用削皮刀削干净。然后用...
  • 潮汕杂鱼煲如何做才美味,怎么做潮汕杂鱼煲简单又好吃
    发表于:04-19
    用料小海鱼10条五花肉100克冬菜2勺盐适量蚝油适量葱蒜青红椒等配菜随意随意生抽1勺潮汕杂鱼煲的做法食材准备好,将五花肉铺在底部,海鱼铺在肉上面,其他配料全部放进去,加水没过鱼,开大火煮5...
  • 地道的潮汕杂锦面汤怎么做,如何烹饪潮汕杂锦面汤才更好吃
    发表于:10-21
    用料肉饼适量肉丸适量鲜虾适量生猪肉适量生鱿鱼适量盐适量冬菜适量香菜适量面条适量潮汕杂锦面汤的做法放两个锅,一个骨头汤,等下做面汤的。里面放入猪肉丸,肉饼,煮开,等下猪肉和虾还有鱿鱼...
  • 潮汕虾丸如何做才美味,怎么做潮汕虾丸简单又好吃
    发表于:04-05
    「虾丸」潮汕手作海鲜美食,材料简单味道不凡的一道家常美食,色泽正润、口感鲜嫩,逢年过节每家每户必备的美味佳肴!每次在外工作都忘不了儿时在家,麻麻在厨房做虾丸时,我跟姐妹则在旁等起锅时...
  • 潮汕杂锦粥如何做才美味,怎么做潮汕杂锦粥简单又好吃
    发表于:05-27
    用料米适量排骨,肉卷适量干贝,虾米一两盐适量香菜,葱,姜丝适量干鱿鱼一只潮汕杂锦粥的做法浸泡干鱿鱼,拿出来切成条,横着切洗干净干贝,同样浸泡备用洗净干虾米备用排骨洗干净,在开水中煮几分钟...
  • 潮汕杂丸汤粉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    关联商品【双林记牛肉丸】顶级定制纯牛肉Q弹濑尿牛肉丸价格:57双林记牛肉丸选用上好的牛腿肉,经过千锤百炼的击打,再用清澈养人的韩江水煮成形,才有了Q弹可爱的牛肉丸。本品不同于市面上...
  • 潮音潮人:潮汕猪杂汤食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕猪杂汤方法
    发表于:03-22
    潮汕猪杂粉,也叫原味汤粉,原味汤粉是起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大...
  • 潮汕肉丸仔如何做才美味,怎么做潮汕肉丸仔简单又好吃
    发表于:05-17
    潮汕时节必备佳品!这里面大概十条的量,平时吃,人口不多的话数量减半。用料马铃薯三斤薯粉一斤大豆干四块香菇丁适量五花肉丁适量盐一丢丢胡椒粉1茶勺鸡精1茶勺潮汕肉丸仔的做法材料备好。...
  • 潮汕杂丸粥如何做才美味,怎么做潮汕杂丸粥简单又好吃
    发表于:02-25
    老大拔智齿,想着给她研发了一款我爱的粥用料大米一把花生酱2勺冬菜50克牛肉丸2个牛筋丸2个墨鱼丸2粒潮汕杂丸粥的做法大米洗干净放锅里,➕水(根据自己量来)泡半小时,开火煮,有半小时。放入冬...
  • 潮汕猪杂粉如何做才美味,怎么做潮汕猪杂粉简单又好吃
    发表于:05-06
    去潮汕旅游被一碗街边小馆的猪杂粉惊艳到了,回家以后自己研发。目前成熟为猪肉粉,猪杂适合的处理方法仍在实验中,希望完美还原。用料粿条/粉条若干汤骨一根/两根五花肉/臀尖200克大肠若干...
  • 潮汕鱼丸汤如何做才美味,怎么做潮汕鱼丸汤简单又好吃
    发表于:10-12
    推荐给大家一款清淡,易做的汤,我是潮汕人,南方人口味都偏清淡,像炎炎夏日没有啥胃口,那就做一道清淡的汤,看着才有食欲!用料鱼丸适量香菜1-2根丝瓜1根潮汕腌制的冬菜适量胡椒粉适量盐适量油潮...