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  • 上饶风味饭麸粿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    立夏这一天咱们上饶有吃饭麸粿的习俗,上饶的亲人们都在微信群中晒出自己制作的饭麸粿,都说胃是最思乡的器官,我这人在他乡看得着吃不着的,真是人间一大痛苦啊!这时,看见表姐在朋友圈中晒出饭...
  • 江西省上饶市早餐饭麸粿食谱大全及做法,烹饪好吃的江西省上饶市早餐饭麸粿方法
    发表于:04-25
    这个随意加辣度。适合广泛人群实用。用料饭麸粿2斤油豆腐一大碗豌豆半盘黄豆芽1大碗干香菇1/4盘食盐适量生姜适量小米椒适量香葱适量生抽适量猪肥肉一小碗猪瘦肉小半碗虾米一把红薯粉...
  • 「饭麸粿」特色传统小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「饭麸粿」特色传统小吃方法
    发表于:03-20
    饭麸粿,当地人也叫饭夫果或饭糊果:形似汤圆,是由米饭团混合各种配料后,一并倒入锅中加适量的汤水煮熟而成的一种食物,是江西上饶的一种特色小吃。用料猪肉一斤油豆腐二两豌豆一斤豆芽二斤香...
  • 无麸质无蛋无米饭伪花菜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的无麸质无蛋无米饭伪花菜炒饭方法
    发表于:10-04
    30岁的我才发现曾经吃下来那么多我本不能吃的食物!如今醒悟的我势必想在健康的这条路上走下去,只有努力健康饮食才能去看更美的世界!我喜欢做菜,但是由于不耐受谷蛋白、鸡蛋、豆类、牛奶所...
  • 饭麸粿(立夏粿)上饶小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的饭麸粿(立夏粿)上饶小吃方法
    发表于:02-10
    小时候的美味。用料粘米粉干香菇,干木耳,各种菌菇类干墨鱼(干鱿鱼)豆芽,笋豆皮(豆腐泡)猪里脊肉小豌豆小米椒,葱花盐,糖,味极鲜生抽,胡椒粉。饭麸粿(立夏粿)上饶小吃的做法粘米粉用开水搅拌略凉后,再...
  • [记录]四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋方法
    发表于:04-28
    饭太郎的拿手好菜~放假回家给我们做一大锅,亲朋好友们就都有份啦~这次趁他做的时候记录下来,即使他不在家自己也可以做来吃咯~用料面筋冬笋香菇木耳黄花菜花生米八角香叶冰糖生抽老抽黄酒[记...
  • 海苔烤麸(苔爱烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的海苔烤麸(苔爱烤麸)方法
    发表于:05-18
    想做一道不复杂的,清爽可口的美味烤麸。烤麸+海苔肉松+紫菜+花生米,味道清爽,Q弹好吃!成品的时间也不长。用料烤麸1块海苔肉松酥少许紫菜少许花生米少许蚝油少许生抽10g老抽15g糖少许盐少...
  • 四喜烤麸——战战开饭啦食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸——战战开饭啦方法
    发表于:12-30
    四喜烤麸是典型的粗料细做,做法不难,只是要往好了做步骤有些繁复。很多人都以为烤麸是豆制品,其实它跟面筋差不多,都是用小麦粉水洗后制成的,只不过烤麸还需要发酵、蒸煮,最后成品的样子像海...
  • 烤麸盖饭如何做才美味,怎么做烤麸盖饭简单又好吃
    发表于:01-18
    用料烤麸米饭香菇黄花菜芹菜盐红糖酱油五香粉烤麸盖饭的做法烤麸、香菇、黄花菜先用温水泡发,洗净切好,芹菜切碎。我的芹菜放少了,多一些好吃油烧热,先放香菇炒香,再放烤麸略煎,然后放入黄花...
  • 饭麸果~立夏果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    今天立夏啦!在家里妈妈总会做这道美食~今天有空自己动手试试吧要不然以后很难吃到这美味了!用料大米600g饭麸果~立夏果的做法淘米~大锅煮开水"捞饭"~哈哈哈哈加点盐要搅拌避免粘锅倒进...
  • 饭团粿(饭麸粿)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    这是江西的一道吃食,营养丰富,味道鲜美,尤其是汤!小时候太太带着奶奶偶尔会做给我们吃,现在是我做给奶奶吃!用料大米300g喜欢吃粿的可以多放些猪肉200g黄豆芽500g豆腐皮(豆泡)适量干香菇10朵笋...
  • 燕麦麸蔬菜饼-无麸质食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦麸蔬菜饼-无麸质方法
    发表于:12-15
    食谱是一个饼子的量,可加入你喜欢的蔬菜用料燕麦麸25克鸡蛋1个辣椒1根香菜一根小洋葱半个盐2克黑/白胡椒粉适量小苏打粉(可不放)一丢丢水15ml燕麦麸蔬菜饼-无麸质的做法菜切碎燕麦麸中加...
  • 无麸质|甜菜根荞麦炖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的无麸质|甜菜根荞麦炖饭方法
    发表于:05-14
    甜菜根是我经常用的一个食材,我会特别关注它是因为它有非常重要的营养元素:“叶酸”及“甜菜碱“,甜菜碱是我们人体代谢肝脏甲基化非常非常重要的营养物质,多存在于菠菜,甜菜根,牛皮菜,小...
  • 饭麸果如何做才美味,怎么做饭麸果简单又好吃
    发表于:12-27
    饭麸果是上饶的特色小吃每天早晨小贩推着三轮车车上大大的一个保温桶一揭开盖扑鼻的香气迎面钻入鼻腔馋虫马上苏醒热乎乎的来上一碗铺上葱花撒上辣酱咬上那软和的果子多少银两也不换这...
  • 四喜烤麸(烤麸不发酸)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(烤麸不发酸)方法
    发表于:02-03
    一直做的四喜烤麸有点发酸(烤麸),总觉得是力气小,烤麸没捏干水,后来发现不一定。上海本帮菜,妹妹说要吃烤麸,买来做了,因为疫情这次做了一个多月的菜,心得很多。关键烤麸的处理。这个版本料比较...
  • 四喜烤麸-年夜饭必备冷菜食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸-年夜饭必备冷菜方法
    发表于:08-22
    仪式感,能让某一天变得与众不同,让某一时刻变得非比寻常。而年夜饭应该是一年中最有仪式感的一顿饭。年夜饭,是农历除夕的最后一顿饭,也是中国人每年的最重要的一顿饭。因为这顿饭,每年数以...
  • 地道的燕麦麸皮饭团怎么做,如何烹饪燕麦麸皮饭团才更好吃
    发表于:07-10
    用料燕麦麸皮70g糙米150g金枪鱼罐头一罐海苔数片肉松碎一小杯燕麦麸皮饭团的做法将燕麦麸皮&糙米蒸熟将燕麦麸皮&糙米搅拌混合加入适量肉松碎铺1/3燕麦麸皮米加入水浸金枪鱼铺...
  • 自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法
    发表于:03-23
    以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1...
  • 四喜烤麸(自制烤麸)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(自制烤麸)方法
    发表于:12-03
    用料烤麸适量金针菜适量木耳适量香菇适量花生米适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量糖适量香油少许烤麸制作:谷元粉200克酵母3克白糖一大勺四喜烤麸(自制烤麸)的做法谷元粉200克,白糖一大...
  • 麦饭-无麸质的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    麦饭是陕西的一道家常饭,可以用土豆,芹菜,油麦菜等很多菜来制作,最好吃的当属槐花麦饭了,通常是用生的菜和干面粉混合,蒸熟,这里分享一个米粉版本的麦饭用料豆角200克米粉50克这是一碗的分量...
  • 甜饭-无麸质的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    甜饭,过年必做的一道甜点,软糯香甜。在蒸甜饭的时候,会根据自家干果以及蜜饯的情况,加入核桃仁、蜜枣、猕猴桃干、各种果干,莲子等等。用料糯米2杯果干适量开水约150-180克糖2汤匙油/黄油/...
  • 懒人版电饭煲四喜烤麸食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版电饭煲四喜烤麸方法
    发表于:12-01
    用料生麸1块黑木耳20克黄花菜20克香菇30克花生米30克懒人版电饭煲四喜烤麸的做法准备食材,除烤麸外其余泡发。香菇泡发水留用。泡发好改刀。烤麸用手撕成大小合适的片块。焯水6分钟。烤...
  • 烤麸如何做才美味,怎么做烤麸简单又好吃
    发表于:04-17
    用料谷朊粉面筋粉烤麸的做法发酵一小时冷水蒸30分钟...
  • 芥蓝香菇黎麦饭无麸质版食谱大全及做法,烹饪好吃的芥蓝香菇黎麦饭无麸质版方法
    发表于:03-21
    用料黎麦饭1碗芥蓝5根香菇2个牛肉丁100克芥蓝香菇黎麦饭无麸质版的做法芥蓝洗干净,切丁牛肉切丁香菇切丁黎麦饭煮熟锅里放椰子油,很香的,放入芥蓝丁和蘑菇丁,牛肉丁煮熟完成,我吃了一半才发...
  • 「烤麸」如何做才美味,怎么做「烤麸」简单又好吃
    发表于:05-17
    江南传统凉菜。条件有限所有原料都是干货。烤麸,花菇,木耳,金针菜温水泡发,洗净。葱姜,八角,桂皮炒香,入冰糖,花雕酒所有材料炒一下,老抽,生抽,鸡精,白胡椒粉调味。用料烤麸块木耳朵老抽勺生抽勺糖...