-
发表于:03-01
消耗粘米粉,没有粘米粉和木薯粉可用糯米粉代替用料牛奶80克鸡蛋1个糖/盐随意粘米粉200克木薯粉50克泡打粉3克快手麻糬饼的做法1.牛奶+鸡蛋+泡打粉+糖/盐,搅拌均匀2.粘米粉+木薯粉过筛,继续搅...
-
发表于:06-23
用料牛奶200ml木薯粉20克细砂糖15克椰蓉适量快手甜点鲜奶麻糬的做法牛奶、木薯粉、细砂糖拌至无颗粒,边加热边搅拌,直至变浓稠,冷却至室温,放冰箱冷藏10分钟。从冰箱取出,用筷子夹起一小块,...
-
发表于:09-08
用料红豆适量白芸豆随意各种杂粮随意红枣桂圆随意黄油少量花生核桃随意芝麻足量红豆麻糬的做法滚一圈黑芝麻上烤箱低温烤否则会焦哒哒哒小贴士太湿的话可以加粘米粉和山药粉...
-
发表于:05-24
用料糯米600g水550cc白糖5g油15g樹薯粉150g花生粉加糖適量黑芝麻加糖適量台式麻糬的做法糯米先浸泡四個小時,瀝乾備用瀝乾後放入果汁機裡面➕糖➕油➕水打勻後➕樹薯粉再打勻打到沒有顆...
-
发表于:08-02
一直都很喜欢麻糬包(˭̴̵̶͈ᐜ˭̴̵̶͈)◞♡终于有机会做了~作弊用了麻糬粉,下次再试试不用麻糬粉做做了好几次~发现先把液体混在一起快好多(ㆆωㆆ)!!(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞从快手...
-
发表于:02-26
用的预拌粉,捏面团揉面一定要戴手套!!揉面到表面光滑就可以停止了千万不要揉过头,揉过头了会粘到只能用裱花袋。成品是相当好吃😋,香喷喷糯叽叽,马上忘记搓球的痛苦。用料预拌粉200g鸡蛋2个(8...
-
发表于:03-27
还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手...
-
发表于:04-05
最近爱上了山姆超市的网红麻薯面包,想着每次去那么远的地方买很麻烦,所以就自己做吧用料麻糬预拌粉200克鸡蛋➕牛奶150克芝麻15克黄油40克奶粉10克盐2克老抽8滴麻糬包的做法准备好所有食...
-
发表于:12-16
闲在家里没事做,想起了之前在网上看到的用飞饼皮和汤圆做仙豆糕。尝试了一下,觉得比煮汤的汤圆好吃,汤圆皮了有点麻糬的感觉。有点糯,馅儿比较甜,正好中和了。皮很酥,吃出了仙豆糕的感觉。飞...
-
发表于:09-29
麻糬是中国的传统食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同,麻糬以南方叫法为多,客家人称为maqi,而闽南人一般称为maji,在江浙一带称其为麻薯,以做法来看,麻糬与北方的年糕有很大的相似之...
-
发表于:03-25
软Q麻糬变身南瓜口味陪你一起度过搞怪圣诞!TrickorTreat小捣蛋鬼们一起来玩吧~用料Tommy's软Q麻糬粉200g南瓜泥100g水100g白油30g乌豆沙馅200g南瓜子适量南瓜麻糬的做法先将南瓜切...
-
发表于:09-25
如图,小红书上看来的记录一下用料牛奶200克淀粉20克糖20克抹茶粉20克麻糬的做法所有材料混合小火搅拌至浓稠...
-
发表于:10-26
用料牛奶200克糖15克樹薯粉22克牛奶麻糬的做法把所有材料在鍋中拌勻開小火煮到黏稠狀(想吃Q一點就煮久一點)可以把麻糬冰到冷凍10分鐘左右,冰過的麻糬更Q呦~最後就是粿上自己喜歡的粉調味...
-
发表于:05-03
既愛菠蘿包又愛麻糬不如來個crossover🍞用料●麻糬麻糬預拌粉一包吉士粉5g鹽2g水70g雞蛋一隻牛油(常溫)40g黑芝麻12g●菠蘿皮低筋面粉80g糖25g鹽一小撮牛油(常溫)30g雲呢拿精油2ml麻糬...
-
发表于:12-09
在我的印象里,几乎所有女生都很爱糯米类的点心,大家是不是爱死那种软软糯糯QQ又充满较劲的口感?大家是不是都爱惨麻糬之类的东西?(台下女生疯狂点头)所以咧,今天lulu老师要教大家一款口感与麻...
-
发表于:02-25
常常有剩飯,做成麻糬小朋友很喜歡。也很方便。也不用一直吃炒飯。用料剩飯一碗ㄧ碗花生粉和糖粉適量剩飯麻糬的做法花生炒熟去皮用粉碎機磨成粉,加入糖粉攪拌均勻備用。剩飯倒入麵包機烏...
-
发表于:01-31
用料木薯粉20克糯米粉(可加可不加)10克糖25克牛奶250克鲜奶麻糬的做法将材料混合均匀,小火加热,不停的朝一个方向搅拌,搅拌至粘稠状态,爱吃软糯一点时间短点,Q弹一点时间长一点,放入冰箱冷藏...
-
发表于:05-31
一直想做台湾麻糬,今天试试吧!这个看起来毫不起眼的小灰灰可太香了!留一份配方做麻糬(台湾叫麻ji(。>∀<。))特调黑白芝麻核桃蘸粉,坚果打至半碎,恰好溢出香气,又保留颗粒感,麻糬滚一圈,沾满粉料,香甜...
-
发表于:03-25
很简单竟也挺好吃的纪念今天学了绘画看了《一直游到海水变蓝》想起了在山西的旧时光用料洋车前子壳粉5克牛奶100克代糖5克可可粉2克椰蓉10克快手可可麻糬(洋车前子壳粉版)的做法称取洋车...
-
发表于:09-10
用料麻糬粉200g牛奶65g蛋脱壳后1只约65g牛油40g岩盐2g麻糬啵啵麻糬包的做法牛油隔水加热融化粉加盐,温热的牛奶倒入蛋液mix,牛奶别太热40度以下。倒入粉盐中用筷子mix成面团。融化的牛油...
-
发表于:03-30
那白白胖胖的身躯身上的标志性黑点点在盆栽上缓缓爬行的样子看得人寒毛直竖呀!用料Tommy's软Q麻糬粉100g水92g白油15g乌豆沙馅200g布朗尼蛋糕适量饼干碎适量薄荷叶适量蔓越莓适量芝...
-
发表于:01-11
用料麻糬粉200G鸡蛋1个细砂糖17G盐3G牛奶170G黄油50G原味麻糬的做法牛奶加入细砂糖和盐搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。再放入软化的黄油和麻糬粉搅拌均匀,然后180℃上下火预热烤箱。装入...
-
发表于:02-06
去台北玩的时候第一次吃到鲜奶麻糬,弹弹软软凉凉润润,后来发现非常简单就可以做成功,大家也来试试啊!但是因为我喝牛奶闹肚子,所以改成了豆浆,并且把花生粉/奥利奥粉改成了黄豆粉用料木薯粉2...
-
发表于:11-24
Tommy's新品上市Part2!Q弹麻糬在家也能自己做!想包夺大颗就能夺大颗馅料也能完全照自己喜欢的来也适合让小朋友放电的亲子互动游戏❤️(揉麻糬要像搓衣服一样大力喔!)用料Tommy's软Q...
-
发表于:01-16
麻糬、年糕類的食品在家裡一直很受歡迎,這款點心更是家中新晉人氣王。簡單、快手,剛出爐時外脆裡糯,放涼儲存半天後變得Q軟。濃濃的椰香來自冷榨椰子油,不是看重它優質油脂的身分,實在是太...