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  • 容易上手)姜撞奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    刷了很多篇菜谱,昨晚失眠,喝了两种酒才昏昏欲睡…一觉干到了十二点。想要做些不一样的事情,姜撞奶大概昨晚做梦梦到了吧,哈哈哈。边收拾厨房边做,很简单。个人水平:厨艺完全白….前面说明白:...
  • 简易姜撞奶(包成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易姜撞奶(包成功)方法
    发表于:08-28
    姜撞奶能养颜,暖胃,女孩子喝再好不过。可是做过的人都知道,想要做成功不太容易,所以介绍给大家一个简单易学的做法。用料生姜30克鲜牛奶300克蜂蜜自定简易姜撞奶(包成功)的做法先来个集体照,...
  • 姜撞奶如何做才美味,怎么做姜撞奶简单又好吃
    发表于:04-15
    喜欢吃姜撞奶用料牛奶150克姜汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨酱汁,提取15g牛奶150g加热至80度左右,我凭感觉,大概开始冒泡。然后冲撞姜汁。盖盖子静等10-15分钟凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
  • 正宗美味的姜撞奶(姜汁撞于奶)怎么做
    发表于:09-23
    辣辣甜甜暖暖顺德传统美食欢迎加微讨论:11835179注明:下厨房用料姜150克(去皮)全脂牛奶600克红糖30克淡奶油/奶粉15克(可省略)姜撞奶(姜汁撞于奶)的做法我选的是云南小黄姜新鲜皮薄,出汁率高,颜...
  • 新手姜撞奶如何做才美味,怎么做新手姜撞奶简单又好吃
    发表于:03-18
    在家瞎捣鼓用料牛奶200克姜汁20克糖少量新手姜撞奶的做法我也不知道大家的姜汁咋整的,反正我又是削皮又是切碎又是捶打……没错,就是用铁锤锤的没有料理机就只能用锤子🔨,目前还没找到适...
  • 手磨姜撞奶如何做才美味,怎么做手磨姜撞奶简单又好吃
    发表于:01-12
    我是广州是番禺区沙湾镇,土生土长的农村孩子,村里养水牛的农民可多了,牛奶营养价值非常丰富,孩子们都喜欢,随着社会发展,牛奶的烹饪技巧有了改变!随时来一碗热腾腾的姜撞奶,简直是太暖心了用料...
  • 简单易上手的姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的姜撞奶方法
    发表于:04-19
    在朋友的推荐下尝试做了下,看别人的菜谱时,“哇,好简单”,当然,做的过程也好简单哈哈。做这个的主要难处在于搭配好姜汁与牛奶的比例。因为我本身不是一个做菜用料精确到克啥的,都是凭经验,所...
  • 《姜撞奶》如何做才美味,怎么做《姜撞奶》简单又好吃
    发表于:07-21
    香醇嫩滑、甜中带微辣、风味独特的姜撞奶,是珠三角一带的传统美食。要点:姜:小黄姜/老姜,颜色土黄,闻起来辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂),脂肪含量高。重点:牛奶温度为80度,就...
  • 姜撞奶(没撞上 备忘帖)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜撞奶(没撞上 备忘帖)方法
    发表于:10-31
    姜撞奶是广东省的一道著名小吃,关于它有一个传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆得了咳嗽病,听说姜汁可以治疗咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆喝不下去,儿媳妇就把奶倒入装姜汁的碗里。结果...
  • 姜撞奶!如何做才美味,怎么做姜撞奶!简单又好吃
    发表于:11-25
    周末在家就是手闲用料牛奶一盒姜汁克姜撞奶!的做法把姜磨碎,然后放在这个上面,用勺子压出汁牛奶中小火加热,边边冒很多泡泡就热啦,然后倒进去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ还可以加点红豆...
  • 地道的姜撞奶怎么做,如何烹饪姜撞奶才更好吃
    发表于:05-10
    我们先了解一下姜撞奶的来历背景。在广东番禺沙湾镇,有一位老妇人生病并咳嗽厉害,民间有传说姜汁能治咳嗽,老妇人想试但又无奈姜汁太辣,下不了口。有一天媳妇不小心把奶倒进了装姜汁的碗里...
  • 容易上手的重奶酪蛋糕(Cheesecake)食谱大全及做法,烹饪好吃的容易上手的重奶酪蛋糕(Cheesecake)方法
    发表于:05-16
    每次出去下午茶都会点一块芝士蛋糕来搭配咖啡。清香的芝士味,酸酸的柠檬香,还有最爱的饼干底!这个蛋糕做起来真的是很方便。送进烤箱之后就可以做自己的事情啦!用料消化饼干10块(我喜欢厚底...
  • 超容易上手的牛奶咖啡冻食谱大全及做法,烹饪好吃的超容易上手的牛奶咖啡冻方法
    发表于:12-19
    变着花样喝咖啡用料牛奶20g细砂糖适量咖啡250ml吉利丁片/明胶10g超容易上手的牛奶咖啡冻的做法用一个碟子,凉白开泡软吉利丁片(需要完全浸没),大概15分钟就能泡软冲泡250ml热咖啡(我用的是...
  • 简单易做「姜撞奶」食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做「姜撞奶」方法
    发表于:01-26
    姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃,是广东珠江三角洲一带汉族传统美食,属于粤菜,该小吃以姜汁和牛奶为主要原料,加工制作而成,姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。用...
  • 快手暖胃姜撞奶姜埋奶食谱大全及做法,烹饪好吃的快手暖胃姜撞奶姜埋奶方法
    发表于:10-23
    一直很喜欢食姜撞奶,但平时忙,外面食费时又贵,在家弄干净卫生实惠!用料牛奶一碗黄姜(青年姜)若干白砂糖若干快手暖胃姜撞奶姜埋奶的做法姜洗干净磨碎(提示:姜用不嫩不老的黄姜,嫩了不辣,老了无...
  • 地道的简易姜撞奶怎么做,如何烹饪简易姜撞奶才更好吃
    发表于:06-07
    第一次做,不喜勿喷谢谢用料牛奶300克糖20克姜(最好用老姜)30克简易姜撞奶的做法把姜块削皮,压碎挤汁过滤,注意时间不要太长,不然底部有沉淀。牛奶(我用蒙牛盒装)倒入锅中,加入砂糖,煮到起小泡关...
  • 红糖姜撞奶(简易版,手残党进)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖姜撞奶(简易版,手残党进)方法
    发表于:06-28
    成功之前失败两次,卷土重来终于成功,功夫不负有心人!我第一次做用的是脱脂奶,(因为在国外,家里都有成捆的脱脂奶,很少有卖全脂的)结果加热太过出奶块了,看其他大厨的菜谱都需要用全脂奶,我又颠颠...
  • 姜汁撞奶(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜汁撞奶(简易版)方法
    发表于:08-31
    用料姜4只大拇指大小新鲜鲜奶1升白糖少许看个人口味姜汁撞奶(简易版)的做法用果汁机榨的姜,非常方便!第一次太激动,不小心榨了一大碗做,非常辣,成功了但味道非常不好。牛奶加白糖煮沸关火,降至...
  • 超容易上手酸奶西米露食谱大全及做法,烹饪好吃的超容易上手酸奶西米露方法
    发表于:12-01
    夏天胃口不好,吃了我的奥尔良猪蹄有点腻,来个酸奶西米露想想也是不错的,关键是简单容易做不流汗!!用料西米50克酸奶2-3瓶椰浆10克超容易上手酸奶西米露的做法用的泰国水妈妈的绿西米,还不错...
  • 姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的姜撞奶dirty,姜撞奶咖啡方法
    发表于:06-30
    最近看到一个cafe有这个!很想吃!可是离家太远了……就尝试自己捣鼓一个试试~~这个姜汁15g的用量吃起来不会太刺激,如果喜欢姜味浓郁的话可以增加姜汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150...
  • 炸牛奶(容易上手)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸牛奶(容易上手)方法
    发表于:02-13
    炸牛奶外表酥脆,内部柔软可口.又容易做,材料易得。快在家动手吧!用料纯牛奶250ml(一盒的量)糖25克(喜糖可多加)玉米淀粉30克炼乳(可省略)一小勺炸制(需要的材料):玉米淀粉适量(薄薄裹上一层)鸡蛋1个(...
  • 贼容易的-姜撞奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    一次就成功的姜撞奶!还不快试试!嘿嘿用料牛奶一碗姜1大块白糖1勺贼容易的-姜撞奶的做法这么大一块姜去皮,用捣蒜锤(贼好使!),捣出姜汁大概这么多就行啦(有个小碗底就行,但是不能再少了!)牛奶放糖,...
  • 「姜撞奶」如何做才美味,怎么做「姜撞奶」简单又好吃
    发表于:02-14
    用料老姜汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天买了一盒姜,超级喜欢!总想做点什么,这几天有点胃寒,姜撞奶最温暖~姜洗净,去皮用适当工具刮成姜蓉用一个过滤器或纱布,挤出...
  • 超级容易做的姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的超级容易做的姜撞奶方法
    发表于:10-12
    如果让我做一道很简单、又好吃、又省时的甜品,我一定会做这个姜撞奶用料牛奶一盒姜汁适量赤藓糖醇/白砂糖适量超级容易做的姜撞奶的做法牛奶加糖,煮沸,晾凉到70-80℃左右晾凉过程中准备姜...
  • 快手姜撞奶如何做才美味,怎么做快手姜撞奶简单又好吃
    发表于:12-03
    2020年春节因为武汉肺炎,都宅家里不串门拜年。这几天阳山老家很冷,只有几度,无聊,想吃点除鸡以外的味道,于是尝试做姜撞奶,没想到很成功!方子亮点:1、用手榨姜汁2、用微波炉加热牛奶PS:这是一碗...