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香肠小面包～烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.35W
香肠小面包～烤箱版的做法步骤图

因为有个小故事，才让我超爱烘培😝

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 25克
淡奶油 20克
牛奶 60克
酵母 3克
高筋面粉（日本日清面粉） 250克
黄油（总统） 20克
盐 3克
小香肠 适量根
配料:
蛋液 适量

香肠小面包～烤箱版的做法  

  1. 除黄油和盐之外全部放入面包机，揉面20分钟

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第2张

  2. 黄油和盐放入，再揉面20分钟

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第3张

  3. 取出面团

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第4张

  4. 分成一个个小挤子（每个20g左右）
    我一共20个呢

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第5张

  5. 做成一条小‘’蛇🐍‘’

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第6张

  6. 把香肠包裹起来

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第7张

  7. 一个个排排队，放入烤箱开始发酵40分钟

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第8张

  8. 就这样，胖胖的就可以啦

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第9张

  9. 刷上蛋液

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第10张

  10. 上管130℃下管140℃，开烤20分钟

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第11张

  11. 小香肠面包出炉啦！太香了

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第12张

  12. 做面包就爱这品牌的面粉，超赞哦

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第13张

  13. ————————分割线————————
    馅料可换其他:

  14. 还可以把香肠换成豆沙xia，也很美味哦
    每个剂子大概47g左右

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第14张

  15. 软软的面包皮加微甜的豆沙xia，真的很美味哦
    上管130℃下管140℃烤20分钟即可

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第15张

  16. 豆沙奶黄面包，太赞了

    香肠小面包～烤箱版的做法步骤图 第16张
Tags：烤箱 香肠 小面包
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