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发表于:09-13
原方出自《塔与派10位师傅的美味配方》“这是将方形千层酥皮铺进圆形模型,让四个角溢出模型外烘烤的崭新塔形”千层酥皮采用三叠法和四叠法两种方法,糖蜜金桔和糖蜜柳橙的加入在千层酥皮...
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发表于:07-13
“圣托诺黑泡芙塔”诞生于巴黎圣托诺黑大道,底座象征着皇冠,环绕的小泡芙则像镶嵌在皇冠周围的珍珠装饰。焦糖和柳橙的搭配让这款古典法式甜点展现出新的风味,柳橙焦糖具有平衡的苦味和香...
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发表于:01-13
台湾的陈月卿老师是我非常喜欢的一位营养师,关注她的微博已久,她在网上发布了许多经典的豆浆、精力汤、果蔬汁方子,不仅营养丰富,而且口感不错。然而微博找起来比较麻烦,就把她的方子搬到了...
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发表于:11-04
方子来自《水果蛋糕的美味秘诀》用柳橙凝乳代替传统的卡仕达酱,看起来有点复杂的泡芙塔,但是耐心的操作下来会发现并不难~【【【以下材料分量可制作直径为15cm的圆形泡芙塔一个】】】用...
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发表于:09-03
之前学着君之作了款蜂蜜柠檬茶很好喝,这次刚好某网站送了1kg柳丁橙,于是依样画葫芦的作了这款柳丁橙茶。用料柳丁橙1000g白砂糖300g蜂蜜适量(随喜)柳丁橙茶的做法剥皮去籽切小块,加入全部白...
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发表于:09-03
有淡淡橙味的鸡柳,酸甜口味的,而且比较嫩喜欢的朋友可以试试哦用料鸡胸肉1块白糖少许醋1小勺鸡蛋1个料酒少许淀粉适量橙汁适量胡椒粉少许橙香鸡柳的做法鸡肉去筋膜,切成条,切好的鸡柳放入...
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发表于:12-06
每年冬季便是大量柑橘类水果上市的时候,这个时候的橙子完全没有酸味,随便逛逛水果店买的橙子就完胜各种进口橙,关键价格也便宜,作为水果控完全是忍不住大箱大箱的往家里搬,有种此时不买更待...
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发表于:01-15
柳橙果肉滋润健胃、果皮化痰止咳。柳橙的营养成分中有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、磷、苹果酸等。对于有便秘困扰的人而言,柳橙中丰富的膳食纤维可帮助排便。而爱美的...
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发表于:11-28
用料鲈鱼1条约3斤盐1.5克鸡精1小勺胡椒粉2克蚝油1勺料酒2勺香油1勺鸡蛋1个万用炸粉2勺姜末少许葱花少许鲜榨橙汁150毫升水淀粉适量糖3克橙汁鱼柳的做法鲈鱼洗净刮去鱼鳞,去除内脏。将鱼...
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发表于:06-08
按照各种方子自己琢磨了很久,其实戚风说简单也很简单,只要你去尝试做,你会发现很容易,下面这个方子可以说百分百成功,对于初学者是最大的安慰😄。只要你按着我的方法做,不成功都难👍用料鸡蛋...
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发表于:07-27
酥的掉渣的布列塔尼酥饼,加了君度橙酒,夹了橙皮,做成橙子的模样。这个配方可以做27-30块饼干。原出处用料蛋黄1.5个杏仁粉80克糖粉50-60克盐1-2克橙皮细丝1个橙子量开心果或者南瓜籽适量...
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发表于:03-11
用料柳橙肉1个果糖25ml冰块50g饮用水80ml柳橙汁的做法全部放入料理机搅碎即可...
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发表于:07-17
来自--《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》巧克力中混入占度亚巧克力来添加榛果风味,里面再藏入柳橙香,使蛋糕兼具丰富的风味与柔和的口感,极薄的巧克力成为特色重点。直径7cmx3.5cm的萨瓦...
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发表于:11-23
嗷嗷~~酸甜可口,老少咸宜~~用料瘦肉一大块鸡蛋黄一个(根据肉量调整吧)麻油、味精、盐、胡椒粉、鱼露适量葱、姜适量混合粉(生粉、吉士粉)下面我有说怎么调橙汁,白糖,白醋适量橙汁肉柳的做法姜...
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发表于:07-12
有机会一定要尝试这个!!讲真!真心好吃脆脆的鸭皮加上多汁的鸭肉,再搭配酸甜可口的酱汁!完美!用料鸭胸肉200g黑胡椒适量盐适量姜2片桂皮1小支柳橙(橙汁)4个(一大杯)生抽1汤匙柳橙鸭胸的做法用刀...
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发表于:12-03
【改良来自苜同学的AppleTart(苹果塔)】受到苹果塔的启发,决定换种水果来试试。有别于其他的普通的派,这个一共分为四层口感。最底层是特别的shortbread;然后是奶油混合芝士;再是铺满香橙的...
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发表于:08-25
怀孕期间一直为早餐营养发愁,尤其是冬天胃不好的麻麻,不能吃凉凉的水果,偶尔看到这个菜谱,跟大家分享下。用料柳橙1个鸡蛋1颗奶粉2勺柳橙蒸蛋的做法柳橙对半切开,用勺子把果肉勺出来,捣碎把...
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发表于:01-15
想换个新鲜口味吃鱼,那就来试下香橙鱼柳吧.颜色鲜明诱人,口味酸甜清新,一定会让宝宝们有兴趣的准备及烹饪时间:30分钟适合年龄:1岁及以上用料龙俐鱼柳约100克橙子1只橄榄油少量盐白胡椒...
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发表于:10-26
吃蟹季的一个菜肴,制作方便。用料梭子蟹1只黄瓜1根荷兰芹7小朵山楂1个蓝莓酱1勺无花果1个千岛酱20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如图准备好食材将梭子蟹处理干净入冷水中煮熟去壳取肉。半根...
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发表于:05-11
我不是个很爱吃果酱的人,总觉得水果中的维生素C在长时间煮的过程中全被破坏了。如果非要就着面包吃,柳橙果酱绝对是我的最爱,尤其是可以吃到柳橙皮的口感。家里做得肯定比外头的新鲜,且无...
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发表于:03-21
方子来自“我爱杯子小甜点”一书用料柳橙(4--5个)330ml吉利丁粉5g细砂糖30g柳橙(装饰用)1个薄荷叶(装饰用)适量柳橙果冻的做法吉利丁粉用四倍冰水化开待用柳橙榨汁过滤,取1/3柳橙汁与砂糖关小...
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发表于:01-14
用料瓶装柳橙汁70克鱼胶片8克柠檬汁1大汤匙麦芽糖1大汤匙油少许柳橙QQ糖的做法容器里加入柳橙汁,柠檬汁和泡软后的鱼胶片用微波炉加热到鱼胶片完全融化为止,然后加入麦芽糖,搅拌到融化为...
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发表于:01-17
用料猪排5块柳橙猪扒的做法香嫩可口!柳橙的融合完全不腻!完美!...
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发表于:03-20
法式布里欧修【2335克】1000克高筋面粉(T55)40克酵母650克全蛋25克盐120克细砂糖500克黄油(冷藏,切丁)步骤:1、将黄油和酵母之外的全部材料放入搅拌缸中搅拌。2、10分钟左右,将酵母加入搅拌完...
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发表于:01-14
用料鸡蛋个面包糠克淀粉勺胡椒粉克盐克鸡胸肉块料酒勺橙汁柳橙鸡排的做法鸡胸脯切薄片,放点盐,料酒,味一下。之后放鸡蛋液沾面包糠,炸金黄色,少许油,放蒜末。炒香,放柳橙汁,放鸡排,切大块。小火...