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发表于:12-12
疫情封控期间,鸡蛋和黄瓜都成了贵族,躲在冰箱深处,慢慢地依偎在一起,展开了一场美味的恋爱。用料黄瓜1根鸡蛋2个料酒食用油等常用调料适量黄瓜煨鸡蛋的做法黄瓜洗净,切片,放盐腌十五分钟。鸡...
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发表于:12-03
河豚,虽肝胆剧毒,但味美鲜嫩。用料河豚鱼2条黄豆200g大葱1根蒜5~6颗生姜一小块啤酒1听黄豆煨河豚的做法提前两三个小时泡好黄豆备用。去鱼皮,将处理好的鱼在尾部切开一小口,扯下鱼皮。葱切...
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发表于:06-28
用料老黄瓜1根金华火腿100g毛豆适量葱少量姜2片料酒一小勺鸡精适量老黄瓜煨火腿的做法金华火腿切片货切块,我这么大砂锅100g即可,(100g已经很咸了,喜欢口味淡的50多g就够了),这个汤基本不...
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发表于:09-10
用料主料冬瓜羊肉片配料香菜末香葱末调料香叶2片盐香油胡椒粉五香粉鸡精羊肉煨冬瓜的做法锅中放水大火烧开,放入冬瓜煮至透明,后放入适量盐、胡椒粉、五香粉和香叶,然后放入羊肉片煮至变...
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发表于:08-17
用料黄豆猪蹄黄豆煨猪蹄的做法猪蹄切块淖水,黄豆泡1小时,猪蹄放葱姜蒜料酒老抽生抽,小火煨40分钟,放入老冰糖黄豆,慢煨20分钟,大火收汤汁成品...
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发表于:04-21
疫情下的欧洲某小城,去首都的中超购物更遥不可及,在当地超市买了嫩绿的黄瓜,尽管清洗了好几遍,但生食还是担心皮不太安全,又不舍得把皮丢掉,要好好利用,把它做熟了吃做了好多,放冰箱里冻了,平时...
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发表于:10-11
用料羊肉黄酒煨羊肉的做法黄酒煨羊肉一到春天就会嗓子疼,鼻子发痒,尤其老年人特别普遍,春天到了人身上会感觉到些许的干燥,怎么办呢,今天让厨艺网给大家介绍一道春季滋补佳品,西北菜,魔法美食...
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发表于:10-03
妈妈的味道。猪肉粉条煨冬瓜。(菜谱里没猪肉,因为家里没肉了)用料冬瓜粉条土豆西红柿葱姜蒜生抽老抽蚝油香油煨冬瓜的做法冬瓜去皮切菱形块。准备好粉条,西红柿。准备调料:葱姜蒜,花椒。起...
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发表于:12-07
用料牛尾1000克洋葱一个姜一块黄豆100克老抽20克生抽30克料酒100克冰糖20克香叶5片盐3克牛尾煨黄豆的做法牛尾用水冲洗干净放入主锅,加水淹没牛肉,烹饪师20分钟/0/50度,浸泡出血水取出沥...
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发表于:06-28
用料西红柿1个黄豆40克盐1克蕃茄酱1勺以上用量是图上的一人份番茄煨黄豆的做法黄豆提前一晚泡好煮好。番茄烫一下,去皮后放在碗里稍微捣碎一下,放进炒锅里加小半碗水煮。一边煮一边用铲...
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发表于:12-31
对上海无限♾️的眷恋之一,就是一碗热腾腾的黄鱼面~终于买到了小黄鱼也终于买到了雪菜,拿鲈鱼的鱼头煨得高汤,鲜掉眉毛了呢用料小黄鱼3条雪菜一小撮料酒2勺糖适量盐适量葱2根姜3-5片胡椒粉适...
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发表于:08-26
菜肴特点:色泽浅黄盛器:沙煲味型:咸鲜回甜用料仔鸡400克冬笋100克红枣100克调味料:葱姜,料酒,四晶体,香叶,耗油,大料,生抽【煨土鸡】的做法①将仔鸡,剁成块儿笋切丁,红枣泡好,焯下水②锅加底油,下八...
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发表于:02-09
用料南瓜400克白糖2—3勺(调味勺)水适量煨南瓜的做法南瓜洗净去皮切块2公分大小就可以。起锅烧油油热后倒入南瓜翻炒一下加入凉水水不用没过南瓜基本在南瓜一半就可以大火烧开加入白糖转...
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发表于:11-23
用料小黄鱼2条生姜小葱适量料酒白胡椒粉盐适量雪菜适量黄鱼煨面的做法锅中少许油,爆香姜和葱,放入鱼头鱼尾鱼骨翻炒,➕少许料酒翻炒,加入适量开水(重要的事说三遍是开水!开水!开水!)小火煮1小时...
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发表于:09-20
黄瓜炒鸡蛋,最简单的做法,既家常又好吃用料鸡蛋2个黄瓜2根油少许木耳100g葱少许根黄瓜炒鸡蛋的做法倒入鸡蛋液炒至金黄爆香倒入黄瓜木耳鸡蛋翻炒均匀...
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发表于:02-15
山西家常饭煨南瓜用料南瓜丁克土豆丁豆角段粉丝山西煨南瓜的做法油热放大茴和葱导入材料,放盐煸炒,放酱油加水煮另一个锅煮揪片,不要在炒的菜汤里煮,不容易熟,煮好了导入菜汤里导入粉丝出锅...
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发表于:08-12
用料黄瓜1根鸡蛋2个盐半小勺鸡精1小勺香油1勺玉米淀粉水2汤勺葱花适量黄瓜鸡蛋汤的做法鸡蛋打散。黄瓜切片块。玉米淀粉少许加点清水搅匀。锅加水,盖盖,煮到开始烧开,下黄瓜,盖盖,煮开(大概...
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发表于:12-07
搭窑失败,自己创新了用料鸡1只蒜苗3-5根葱3-5根酱油适量沙煨鸡的做法将鸡洗干净,掏干净内脏,清洗干净后,鸡脖以上不要,切断,鸡脚折到鸡肚子里边葱蒜切段,大概2cm长,塞入鸡肚中,使用保鲜袋装入鸡...
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发表于:07-10
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料黄瓜1根鸡蛋2个清水600ml生抽5ml盐2g植物油10ml葱花5g黄瓜鸡蛋汤的做法黄瓜切丝。锅烧热,放入冷油和葱花,小火炒香。清水煮开后放入生抽、黄瓜...
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发表于:12-12
用料鸡蛋2个盐适量黄瓜2根黄瓜鸡蛋的做法黄瓜洗净切片,如果希望黄瓜是脆的,可以用盐腌5分钟热油,将鸡蛋炒至变黄凝固,要小火,鸡蛋半熟炒黄瓜,半熟倒入鸡蛋直至炒熟即可装盘...
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发表于:02-18
清香,老婆的最爱之一.ForMyBigBabyMorning.用料黄瓜根鸡蛋个油克盐克鸡蛋黄瓜的做法准保好食材,黄瓜和鸡蛋两枚.鸡蛋进碗我喜欢白色的碗放鸡蛋哦搅拌均匀,强迫症患者上线放入适量的盐,她弄...
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发表于:05-16
用料南瓜200克,熟咸蛋1个,面条75克,西蓝花150克,鸡腿菇1个、西红柿1个。南瓜咸蛋煨面的做法南瓜150克洗净切片,西蓝花洗净切小个,鸡腿菇洗净切片,西红柿洗净切丁,咸蛋去壳,蛋黄蛋白碾碎。热锅冷...
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发表于:01-02
用料干面南瓜鸡腿小青菜料酒黑胡椒盐姜生抽糖南瓜煨面的做法材料:干面,南瓜,鸡腿,小青菜鸡腿去皮去骨,切丁用料酒,黑胡椒,盐抓匀腌制片刻南瓜去皮去籽,切小丁油锅姜片爆香,倒入鸡丁翻炒至变色后...
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发表于:03-29
黄花鱼是一种比较常见新鲜、性味甘平的食材。高端的食材往往采用最简单的烹饪方法,不需要复杂的调料,只需下少许食盐调味、姜片去腥即可。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。...
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发表于:05-13
参考月龄:11M+今天教妈妈们来做一道超级简单易上手的黄瓜鸡蛋卷。鸡蛋的蛋白质含量是蛋类中含量最高的,吸收后的利用率可以达到98-99%,给宝宝吃再适合不过了!用料配方奶10克小黄瓜40克鸡蛋...