网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 无糖无油地道欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    用料水120克盐2.5克T65法粉150克酵母1.5-2克无糖无油地道欧包的做法所有材料倒进大碗里,用筷子或刮刀混合搅拌到无干粉覆盖保鲜膜,放进冰箱冷藏,防止提前发酵。每隔半小时拿出来,拉伸折叠,...
  • 无糖无油的健康欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油的健康欧包方法
    发表于:05-17
    果然欧包才是我的最爱,太好吃了!用料高筋粉440克全麦粉60克盐8克酵母5克水370克无糖无油的健康欧包的做法铸铁锅(带盖)进烤箱预热230度,放进面团后加盖烤30分钟,取出锅盖,继续烤15分钟。...
  • 全麦可可欧包(无油无糖无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦可可欧包(无油无糖无面包机)方法
    发表于:07-17
    嘿喽~作为一个爱健身爱减肥爱吃的妹子,总是纠结难以兼得,这是一款无油无糖无面包机版的全麦可可欧包!😁😁加了一点巧克力豆竟然微微爆浆*^O^*是减肥增肌的不二选择哦!😘😘(sorry没有拍过程...
  • 低脂无糖无油的欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂无糖无油的欧包方法
    发表于:09-12
    美味,很适合早歺,无油无糖全麦面包用料盐2克酵母2克高筋面粉(小麦粉)110克水130130克全麦100克低脂无糖无油的欧包的做法称各种材料,先水,盐,全麦,小麦粉,中间挖个小洞加入酵母,用粉盖住,点面包机...
  • 无油无糖黑全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖黑全麦欧包方法
    发表于:04-14
    体重管理经常吃到的这个黑全麦欧包,外脆里软,口感很好,源自北京~赵敬东的指导,感谢分享,记录下来备忘。用料酵头:高筋面粉150克食用水150克天然酵母粉15克面团:酵头300克高筋面粉100克黑全麦粉...
  • 无糖无油无蛋无奶健身硬欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油无蛋无奶健身硬欧包方法
    发表于:03-24
    这两个月受疫情影响,男盆友一直没法锻炼,加上一直是一个无肉不欢的美食坚定爱好者,所以不可避免的涨了体重。昨天,他看到韩寒微博晒了5km3‘30的配速被深深地刺激了,突然下定决心要减脂减重...
  • 无糖无油 全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油 全麦软欧包方法
    发表于:06-11
    用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜...
  • 无糖无油免揉硬欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油免揉硬欧包方法
    发表于:01-01
    新鲜的食材只需要简单的烹饪,好吃的面包亦是。优质的面粉,简单的发酵,自然而然形成独特的风味。每周一次烘焙,全谷物健康主食,外脆里软,麦香浓郁,操作简单不翻车。无须出手套膜,唯一需要的可能...
  • 健康无油无盐无糖无蛋欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的健康无油无盐无糖无蛋欧包方法
    发表于:03-11
    今天又出一款手残党也能完成的欧包!而且健身党也必备!16cm的发酵篮用料全麦高筋面包粉150g清水110g盐3g干酵母4g核桃蔓越莓等各种果干碎适量健康无油无盐无糖无蛋欧包的做法1.将除了果干...
  • 🥪|100道减脂餐06|无油无糖芋泥奶酪欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的🥪|100道减脂餐06|无油无糖芋泥奶酪欧包方法
    发表于:06-25
    今天用我新入的蒸烤箱做了我的人生面包,切开的时候惊艳到我了,颜色也太治愈了!!我对芋泥奶酪什么的根本没有抵抗力~而且无糖无油全麦的哟也很低脂~真的是超详细保姆级教程!!用料欧包部分...
  • 无油无糖懒人版欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖懒人版欧包方法
    发表于:08-12
    一直喜欢做多糖多油的甜面包,想吃健康带果仁的面包,翻翻下厨房菜谱,看到欧包,感觉这个面包应该很好吃。今天揉面的时候就把杏仁片,核桃丢进去,省事儿很多,出的孔洞更大,更漂亮了,就是面包颜色变...
  • 无油无糖手揉软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖手揉软欧包方法
    发表于:09-29
    低热量也好好吃的健康早餐囤粮用料高筋面粉950g可可粉50g巧克力豆200g水880g耐低糖酵母7g盐18g无油无糖手揉软欧包的做法所有材料搅拌均匀,入保鲜盒发酵40min,折叠,再发酵40min撒粉,整成4c...
  • 无糖无油欧式丑面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油欧式丑面包方法
    发表于:02-21
    有木有宝宝和我一样超喜欢硬欧?平时注重健康饮食的我,基本都会吃无糖无油的面包和小食,所以这款面包算是我的最爱了……操作超简单,材料也超单纯😁重点是它不用揉面,不用管什么手套膜🤣,等它...
  • 全麦欧包(蒸)无油无糖食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦欧包(蒸)无油无糖方法
    发表于:08-21
    用料全麦粉250克酵母4克南瓜泥/火龙果泥130克紫薯泥适量红薯泥适量豆馅适量全麦欧包(蒸)无油无糖的做法一.一点点水放入4克酵母搅拌均匀加入130克南瓜泥放入250克全麦粉和好醒发两倍大有...
  • 正宗美味的无糖无盐无油欧包怎么做
    发表于:09-30
    非常健康的一款面包用料高筋面粉300克牛奶250克鸡蛋1个酵母3克坚果1袋无糖无盐无油欧包的做法准备好食材在酸奶机容器中充分混合在冰箱中冷藏发酵12小时,再在酸奶机中发酵至满满一容器...
  • 无水无油无糖 纯黑全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油无糖 纯黑全麦欧包方法
    发表于:10-26
    因为只用了黑全麦,所以成品没那么漂亮,但还是非常有“内涵”的!这款面包比我现象中好吃,本人喜甜,所以对没有甜度的东西比较抗拒,但随着年龄和体重的增长,我已经开始有意识的控糖了。用料全麦...
  • 全麦欧包(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦欧包(无糖无油)方法
    发表于:11-18
    无糖无油,经过,隔夜冷藏发酵,面团散发出浓郁的麦香味,面包松软易消化,低脂健康。符合控制体重或简式养生。用料全麦粉520克盐4克酵母(燕子牌)5克即食麦片(桂格牌)50克水430克红糖或(2根熟香蕉)40...
  • 地道的无油无糖欧包怎么做,如何烹饪无油无糖欧包才更好吃
    发表于:02-09
    这个减肥吃再好不过了,我减肥的时候就用这个当主食,可以换一部分全麦或是都换全麦用料高筋面粉600克水410克盐6克酵母6克无油无糖欧包的做法1先将食材都混合到一起,因为面团很湿粘可以用...
  • 超低卡欧包-无油无糖、谷物泡发欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的超低卡欧包-无油无糖、谷物泡发欧包方法
    发表于:08-18
    方子改变自瑞桐桐的:发芽小麦种子吐司面包,先谢谢原方主的方子👍👍看到原方主的方子后,疯狂长草,但手边没有麦粒种子,只有去皮麦粒,不能发芽,又担心第一次做不好,就想减半做。无奈糊涂如我,麦...
  • 无糖油欧包如何做才美味,怎么做无糖油欧包简单又好吃
    发表于:08-12
    自己和家里人身体都不太好,所以还是自己研究一些健康的食谱比较好٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و一定一定要看小贴士!!!用料【面包体】高粉400g冰牛奶210g椰汁40g盐3g酵母4g【馅料】葡萄干适量...
  • 无油无糖,地道法国乡村面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖,地道法国乡村面包方法
    发表于:01-26
    那都是最简单的面粉、酵母和水的组合,最土气最乡村的那种。然后地里小麦常常混着黑麦一起长,所以也不能浪费,就混点黑麦粉进去,现在许多配方里的黑麦粉就是这么来的。没想到这样的组合,再加...
  • 无油无糖的健康欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖的健康欧包方法
    发表于:01-11
    这款面包我是在6月1日做的,当时室温大概是28~29℃,气温较高,大家可根据情况适当调整酵母的用量。用料波兰种的制作:高粉(金像)50克,水50克,酵母0.5克,搅拌均匀放瓶子里发酵半小时后放入冰箱冷藏...
  • 无糖无油的全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油的全麦欧包方法
    发表于:10-01
    是无需揉面的新手友好型面包,也是吃起来无负担的麦香面包~用料高筋面粉180克全麦粉100克纯净水220克食盐5克酵母2.5克无糖无油的全麦欧包的做法将所有的材料放入面盆,用刮刀搅拌拌至无干...
  • 欧包(无糖、无油、免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(无糖、无油、免揉)方法
    发表于:04-05
    前几天看到滚滚大大王分享的“不可能减肥的欧包”,对于一个没有厨师机,又非常喜欢欧包的人,有着很强的吸引力。趁着休息立马动手。很好的方子,方法简便又省力,就是必须留有足够的时间发酵!!!没...
  • 黑麦小欧包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦小欧包(无油无糖)方法
    发表于:03-15
    配方简单,口感清淡的一款欧包,适合血糖高或减肥人士。原方来自金像美玫烘焙馆微信号,发个帖方便备查用料黑全麦粉200克(原方为全麦粉)牛奶200克高筋面粉300克(原方270克+10克抹茶粉)浓酸奶150...