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发表于:11-18
天气渐渐热了,胃口不怎么好,酸酸甜甜的味道,既开胃吃了舒服,牛肉本身偏燥性一点,然后用酸甜口味可以中和一下,不会上火。用料白水牛肉一盘盐1份糖2份醋2份生抽半份或|份炒白芝麻最好有香菜碎...
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发表于:05-05
夏天的味道锁在蘸汁里,哪怕在严冬腊月,蘸上一口,携风卷雨的清香也能涌上心头用料乌梅6颗陈皮1把山楂干1把白砂糖1把桂花1撮鲜摘的迷迭香适量乌梅酸甜蘸汁(清新百搭的解腻开胃蘸汁)的做法乌...
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发表于:07-11
这是一道好吃开胃老少皆宜的菜吧很适合夏天吃番茄味很清爽用料料酒适量西红柿5个牛肉适量姜适量蒜适量番茄酱适量小米椒适量干辣椒适量酸甜可口的番茄炖牛肉的做法番茄去皮:用刀将表面...
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发表于:06-09
去年的这个时候,还和🐷一起在台北读书,学校后面有一家港式餐厅,我们都非常爱吃这家的茄汁牛肉饭。酸酸甜甜的番茄汁均匀的包裹着每一粒软糯的米饭,轻咬一口嫩的刚刚好的牛肉片,酱汁和牛肉的...
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发表于:08-02
馄饨皮做的口袋饼~用料鸡胸肉1块馄饨皮少量胡萝卜小半根黄瓜小半根番茄酱2大勺糖少量生菜少量酸甜茄汁鸡肉口袋饼🌟的做法黄瓜切条胡萝卜切条鸡胸肉切条鸡胸肉撒少许黑胡椒和盐加2勺料...
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发表于:01-03
颜色非常漂亮的芋头紫-石榴酸奶汁用料酸奶1杯石榴1个酸甜可口的石榴酸奶汁的做法1、把一颗颗石榴拨出来放入破壁机打成糊状2、然后用筛子过滤掉渣3、过滤后的石榴汁中加入酸奶,好喝的石...
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发表于:02-18
怎么说呢,这个酱汁很像配着牛排吃的那种。也真的很下饭。真的不知道这种菜该取什么名字😂起名废配的那个牛奶芝士酱是之前微博上看到的,感觉很不错的样子配上土豆泥,白米饭🍚简直了土豆泥...
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发表于:07-13
用料腌制猪颈肉----------猪颈肉切片酱油适量糖适量酒适量蒜瓣适量橄榄油适量柠檬蘸汁-----------🍋一个蜂蜜适量盐少少少许凉开水适量香菜碎随便猪颈肉+柠檬酸甜蘸汁的做法猪颈肉切片...
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发表于:02-01
用料剩的酥肉配菜酸甜口酥肉的做法准备一点配菜:最好是白色/红色此处是胡萝卜/小白菜还要切一点大葱秘制酸甜口酱汁(这个是灵魂)白砂糖-白醋-生抽-盐-淀粉适量不够味可以在适当加一些最后...
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发表于:01-21
做了十年的一道菜,永恒不变的味道!虽然我从小女生变成老母亲~但是喜欢的菜系依然没变儿子也一样好这口儿酸酸甜甜用汁拌饭真的人间美味哈哈步骤没拍照,做法很简单,如果下次拍照再补上~咱先看...
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发表于:02-14
用料牛腩500克小土豆约12个胡萝卜1根西红柿3个红洋葱1个番茄酱120g冰糖25g蒜瓣8瓣生姜4片红辣椒1支老抽1勺生抽2勺水2升私房开胃红烩牛肉(酸酸甜甜爱不释口)的做法牛腩切块;蒜瓣拍扁切小...
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发表于:10-28
酸酸甜甜的茄汁玉米鸡胸肉,好吃不长肉~~和米饭混合吃,真的超级棒~用料鸡胸肉1块番茄1个玉米粒20克生抽2勺耗油1勺料酒1勺盐2克番茄酱2勺淀粉1勺香葱适量酸甜口的茄汁玉米鸡胸肉的做法所有食...
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发表于:01-17
疫情期间,居家饱食终日,无甚胃口。突然想起以前在一个网吧吃过的番茄炒牛肉,牛肉软嫩,汤汁酸甜,十分开胃下饭。用料牛眼肉50克西红柿2个洋葱一层油10克盐5克糖3克淀粉1勺生抽1勺黑胡椒粉适...
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发表于:05-08
今天买了烤盘和各种肉,开心的把所有东西都准备好了,肉腌制好了,突然一个霹雳发现没有蘸料...然后就想起来每次去汉拿山或者权金城的时候,都有无限取的酸甜蘸料,味道解腻又爽口,跟烤肉配一脸,...
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发表于:10-09
下厨本就是创造性很强的活动,家常菜更是要灵活一点,敢于尝试才有百家百味。配料用量仅供参考,希望大家都能探索出自己专属的舌尖记忆!用料腌肉:牛腱肉1800克海天黄豆酱(别的牌子也行)120克左...
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发表于:01-02
牛肉完全是清水煮出来的,真正零添加,除了姜什么也没放,又应了那句话:越简单越美味。煮牛肉的时候满屋生香,跟卤牛肉各种香料的香味不同,这个是纯肉的香,勾的人馋虫顿起。平时牛腱子咱们都是卤...
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发表于:03-26
来自《正宗韓式炸雞美味食譜》2次份用料食用油2大勺辣椒粉2大勺蒜泥2大勺砂糖3大勺味淋2大勺纯酿酱油2大勺糖稀2大勺蕃茄酱3大勺韩式辣椒酱2大勺水100ml醋1小勺碎花生1大勺约10g酸甜辣...
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发表于:08-15
用料牛肉350克姜2-3片老抽2勺糖适量盐少许鸡精少许淀粉1勺黑醋适量白菜一小棵牛肉溜白菜(酸甜口儿)的做法白菜切小段下油煸姜把腌制好的牛肉下锅炒起锅下油放干辣椒蒜下白菜炒加入醋糖盐...
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发表于:12-14
鸡脯肉本身脂肪含量非常低,色彩艳丽的番茄酱做调味汁,入口酸酸甜甜,肉丸细致弹牙,非常适合夏天吃的一道开胃菜。用料【主料】鸡脯肉一块【配料】葱末、姜末蛋清一个、干淀粉【调料】盐、白...
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发表于:09-22
突发奇想改良版菠萝牛肉好次好做很简易用料黑椒牛排3片菠萝半颗胡萝卜半根柠檬一个糖少许淀粉少许鸡汁少许黄油少许菠萝牛肉(酸甜口儿)的做法牛肉切块,菠萝切片,胡萝卜切花。柠檬去皮去...
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发表于:01-29
用料花生油少许蒜10克姜10克盐2克糖20克白醋20克水150克香菜适量酱油10克酸甜可口的白切鸡蘸料的做法将姜蒜切碎,热锅凉油,将姜蒜末爆香将水,白醋,盐,酱油,糖依次加入锅中,煮开加入香菜末,在煮...
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发表于:06-15
爱上香喷喷的肉馅加上脆脆的藕片,太好吃啦!上次做的糖醋肉丸里放了藕很好吃但是藕切成了丁就缺少了藕在口中本身很脆的口感。于是这次我做了茄汁藕片夹肉,真的是自己想要的超脆的口感和酸...
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发表于:05-29
2020年6月15日,大雨的早上,酸甜开胃的杨梅汁,内敛浓郁的牛肉饭,让天空也明亮动人起来。初夏是美的,孟夏草木长,下过雨的初夏,远处的山绿得要把那一汪青翠都流入城来。“琵琶、樱桃、杨梅”依...
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发表于:09-21
白肉蘸汁吃是最简单的吃法了,也是最经典的吃法之一。简简单单的做法,配上一碗米饭,一个人的晚餐就解决了。用料带皮五花肉半斤蚝油一勺生抽三勺小葱两棵白酒两勺蘸汁白肉的做法五花肉浇上...
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发表于:11-18
为喜欢扒拉牛肉的小伙伴送清凉送福利啦~~~~~第一次发菜谱,不够详细处希望小伙伴谅解哈~用料新鲜牛肉嫩肉粉或者生粉哈洋葱番茄适量樱桃番茄也OK~食用油酱油适量盐适量糖少量黑胡椒粉番茄沙司夏...