网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清炒羊肉如何做才美味,怎么做清炒羊肉简单又好吃
    发表于:04-02
    用料羊肉500克大葱1根香菜1根生抽1勺糖10克盐5克料酒1勺清炒羊肉的做法葱切段,羊肉切片,香菜切段热油,入羊肉片翻炒。羊肉翻炒变色,入葱段。葱段炒香,入盐,糖,料酒,生抽。入香菜段,炒熟。...
  • 地道的清炖羊肉怎么做,如何烹饪清炖羊肉才更好吃
    发表于:09-07
    用料羊肉随便克胡萝卜根土豆个盐克花椒粉勺清炖羊肉的做法羊肉(最好带皮)切块焯水,并用热水冲洗干净,沥干水锅里放羊油,烧热下羊肉块煸炒,炒制5分钟,加热水炖炖2分钟后下胡萝卜,炖10分钟下土豆...
  • 清炖滩羊肉如何做才美味,怎么做清炖滩羊肉简单又好吃
    发表于:04-19
    用料羊肉1000克姜5-6片花椒或青椒酱30粒(一勺)盐8克葱5根清炖滩羊肉的做法1,冷水浸泡半小时,出水。2,羊肉放冷水盖过肉,加姜葱,花椒,烧开后小火煮40分钟。(或者高压锅20-30分钟)3,加盐继续炖30分...
  • 地道的清燉羊肉湯怎么做,如何烹饪清燉羊肉湯才更好吃
    发表于:01-18
    做法都在視頻裡了用料羊肉適量料酒適量桂皮、香葉、花椒少許姜蔥段少許鹽少許可加:白蘿蔔適量香菜適量清燉羊肉湯的做法羊肉清水浸泡1-2個小時洗乾淨血水冷水入鍋放姜片少許料酒大火煮...
  • 清汤羊肉如何做才美味,怎么做清汤羊肉简单又好吃
    发表于:04-18
    用料羊排克白萝卜清汤羊肉的做法羊肉泡去血水大概3小时,如图葱姜,花椒,料酒焯水洗净高压锅放入羊肉,葱姜,白萝卜纯净水没过食材高压锅45分钟炒胡辣子手搓成胡辣子面油腐乳香菜末小米辣姜末...
  • 辣椒炒羊肉(清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒羊肉(清真)方法
    发表于:07-18
    用料青椒个料酒勺盐克羊肉葱豆瓣酱糖蚝油辣椒炒羊肉(清真)的做法羊肉切丁,葱切碎,辣椒切碎起锅烧油,加两大勺豆瓣酱,放羊肉,加少许开水,防止粘锅,翻炒五分钟左右,让羊肉熟透加葱碎,辣椒碎,翻炒一分...
  • 清炖羊肉如何做才美味,怎么做清炖羊肉简单又好吃
    发表于:04-12
    冬日进补用料花椒50粒葱1根姜适量盐适量高度白酒1瓶八角2个桂皮少量羊肉700克胡萝卜1根洋葱1个白萝卜1个清炖羊肉的做法将羊肉,姜片放入冷水浸泡30分钟左右,出血水后洗干净冷水放入羊肉,...
  • 清焖羊肉如何做才美味,怎么做清焖羊肉简单又好吃
    发表于:05-15
    用料羊肉二斤土豆两个(拳头大小)胡萝卜两条(中等)洋葱一个(中等)姜、蒜、花椒粒若干盐、糖、生抽、鸡粉、醋调味清焖羊肉的做法1、羊肉切两厘米见方,汆开水后,冲洗干净。2、将羊肉及部分姜片置...
  • 地道的清炖羊肉汤怎么做,如何烹饪清炖羊肉汤才更好吃
    发表于:06-07
    很多人喜欢吃羊肉,但是自己却不喜欢料理羊肉。最重要的原因就是自己处理羊肉时不知道如何将腥味去除。去除腥味要多方面判断和处理,比如食材是否新鲜?是否冷藏?什么部位?这些信息都会影响去...
  • 清清羊肉汤如何做才美味,怎么做清清羊肉汤简单又好吃
    发表于:11-02
    这汤,那是相当的清淡,这很广式,呵呵!用料羊肉750克竹蔗4小节马蹄5个当归2片料酒,姜,盐适量清清羊肉汤的做法羊肉飞水飞水后的羊肉捞起,沥干水,下锅炒几分钟。这是配料炒好的羊肉,配料,都放入炖锅...
  • 清补羊肉如何做才美味,怎么做清补羊肉简单又好吃
    发表于:10-17
    老广口味羊肉煲,好吃不上火。冬天囤的羊肉没吃完,最近清库存,天气热又怕上火,这样就妙啦煲好后还可以用来打火锅🍲用料羊肉克茅草根竹蔗胡萝卜白洋葱马蹄玉米生姜料酒青辣椒柠檬白腐乳酱油...
  • 地道的清炖羊排羊肉怎么做,如何烹饪清炖羊排羊肉才更好吃
    发表于:01-21
    用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店...
  • 清炖羊肉汤如何做才美味,怎么做清炖羊肉汤简单又好吃
    发表于:11-12
    在这个猪价高涨的时候,羊的身价也蹭蹭往上,买不起一斤先来八两吧,加上配菜也是满满当当的一大份羊肉汤锅吖~我是直接用色拉油炒的,味道也很鲜香,如果有羊油和羊骨熬制的汤底,简直就不能更棒棒...
  • 清炖羊肉(羊肉汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(羊肉汤)方法
    发表于:01-24
    网购宁夏滩羊排,跋山涉水到我家!用料羊肉500克白萝卜半根其他配料步骤里写吧!清炖羊肉(羊肉汤)的做法某东上买的宁夏滩羊羊排一斤。前天订昨天发今天到。挑战一下清炖羊肉汤!切块泡血水,但是...
  • 地道的清汤羊肉锅怎么做,如何烹饪清汤羊肉锅才更好吃
    发表于:06-05
    用料羊肉克萝卜根姜片八角个料酒勺盐克大葱干白菜片茼蒿把橙子皮干辣椒面五香粉孜然粉勺清汤羊肉锅的做法加姜皮、橙子皮(橘子皮)半个、花椒、海椒、料酒、胡椒粉。盐。腌制30min羊肉焯...
  • 清闷羊肉如何做才美味,怎么做清闷羊肉简单又好吃
    发表于:04-29
    寒风萧萧的冬夜,摆上这么一锅羊肉。一家人围坐在一起大快朵颐,多么美啊!这个做法用不着太多香辛料,味道一样赞。用料羊肉2斤(带皮)老姜100克茶油适量红枣10颗料酒适量盐适量清闷羊肉的做法羊...
  • 葱爆羊肉(清真小炒)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱爆羊肉(清真小炒)方法
    发表于:06-29
    我老公家里是回民^_^我学习并研究改良了一些菜品^_^希望能帮助到大家用料羊里脊肉半斤大葱1根生抽2勺(适量)老抽1勺半(适量,看颜色)大蒜2瓣盐适量醋适量淀粉适量白酒适量白胡椒适量葱爆羊肉...
  • 清炒羊肚如何做才美味,怎么做清炒羊肚简单又好吃
    发表于:01-29
    先介绍一下:羊肚是羊身上的胃,性味甘温,含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频等症。常吃羊肚可以使人精力充沛,使人强壮,能调节人体内的平衡,还可以促进新陈代谢,提...
  • 清蒸羊肉如何做才美味,怎么做清蒸羊肉简单又好吃
    发表于:09-10
    用料羊肉900克姜1块花椒20粒大葱1段白芷1片黄酒5克盐适量清蒸羊肉的做法羊肉用冷水浸泡2小时,去掉部分血水。准备大葱,鲜姜,花椒,白芷。羊肉冷水下锅,水开撇净浮沫。不换水,直接下入葱、姜、...
  • 清炒羊肚菌如何做才美味,怎么做清炒羊肚菌简单又好吃
    发表于:03-14
    用料新鲜羊肚菌6.7个韭菜适量盐鸡精清炒羊肚菌的做法新鲜羊肚菌的头比较易碎,所以用流水冲洗一下就可以。切成宽一点的条状,因为炒后会缩水油热后先倒入羊肚菌翻炒熟,再倒入韭菜,加入盐、...
  • 清水羊肉如何做才美味,怎么做清水羊肉简单又好吃
    发表于:02-01
    用料羊肉克1500姜片5葱2根料酒3勺花椒20粒盐10克芝麻酱味碟一份香油20克蒜蓉酱20克味精10克鸡精15克清水羊肉的做法先将羊排淖水,冲凉备用。锅烧热,放少许油姜葱炝锅,加适量水大火烧开调...
  • 清炖羊肉/羊肉汤/手抓羊肉/那仁食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉/羊肉汤/手抓羊肉/那仁方法
    发表于:12-05
    清炖羊肉,是新疆一道很平常的美食,小时候过年,大年三十晚上十二点不到,妈妈就会端出吃好年夜饭就炖在锅里的清炖羊肉给我们吃,名曰“装仓”,从今年装到来年,福气满满。吃羊肉,喝肉汤,羊肉可以用...
  • 羊肉清汤如何做才美味,怎么做羊肉清汤简单又好吃
    发表于:11-01
    一个人教,两个人吃,😂用料姜五片羊肉个人喜欢花椒粒赤小豆绿豆克花旗参四颗酸头四颗陈皮一小片羊肉要出水喔,然后再放满冷水,加上羊肉材料。羊肉清汤的做法羊肉要出水喔,然后再放满冷水,加上...
  • 清炒羊脸肉如何做才美味,怎么做清炒羊脸肉简单又好吃
    发表于:05-30
    俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷...
  • 清炒羊栖菜如何做才美味,怎么做清炒羊栖菜简单又好吃
    发表于:09-15
    清炒羊栖菜,爽口开胃,酸酸辣辣,还有很嚼劲。减肥人士要多吃吃这道菜,热量极低,还富含纤维素,对大便秘结有明显的好处。用料羊栖菜50g大蒜3瓣辣椒2颗葱少许料酒少许酱油少许醋少许清炒羊栖菜...