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发表于:07-19
从朋友圈里出现第一碗芋艿糖水开始,吃芋艿的季节就到了。花样吃法,脑洞大开,总有一款是你的最爱。用料蒸熟的芋艿两个牛奶100g鸡蛋50g糖粉盐芋艿布丁(免烤蒸制)的做法将蒸熟的芋艿和牛奶放...
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发表于:04-06
用料芋艿5个盐5克清蒸芋艿的做法洗净,刮皮,过敏人尽快不要碰,否则会手痒的切成薄薄的片小贴士蒸熟起锅撒点大蒜苗叶很香,有猪油就放些猪油...
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发表于:11-28
薄荷家最爱甜品之一🍮😁~每次做布丁都是妙光的节奏呢!第二次做免烤免蒸布丁,上次做甜了点儿😅今天刚好做记录一下,喜欢布丁的小伙伴们可以试一试哦,简单粗暴好吃的。这个方子在Facebook看...
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发表于:03-29
好吃与否完全由芋艿品质决定,又软又糯的芋艿蒸出来超好吃。蒸的时候一定要加点猪油,会很香。处理生芋艿要戴手套,否则之后皮肤很痒。用料芋艿个盐生抽蚝油小葱猪油食用油葱油蒸芋艿的做法...
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发表于:04-12
用料吉利丁粉10克酸奶400克糖粉30克淡奶油130克水20克免烤布丁的做法吉利丁粉和水混合搅匀酸奶和糖粉混合搅匀隔热水融化吉利丁化成液态一点点倒进酸奶和糖粉混合物里然后一边不停的搅...
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发表于:03-31
小仙女最爱哒焦糖布丁小厨教你蒸出来!营养无添加,布丁吃到爽的愿望终于可以实现了!用料牛奶400克鸡蛋3个细砂糖40克香草精5毫升清水30毫升免烤焦糖蒸布丁的做法奶锅倒入牛奶400ml、香草精...
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发表于:09-02
蒸制布丁是一款基础的家常甜品。布丁口感细腻爽滑,奶味香甜,稍加冷藏,在夏日的午后食用,是让人欲罢不能的下午茶美味。加一点新鲜的果酱,口味更加活泼。西门子iQ500系列微蒸烤一体机,一机七...
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发表于:08-24
蒸蒸更健康!用料芋艿2个猪肉100克肉丸蒸芋艿的做法芋艿洗净,切片放入盘中,半勺盐。剁阳光加肉,加入少量淀粉、盐、料酒。搓成小球,码好!加一勺生抽、橄榄油。上锅蒸15分钟即可恰饭恰饭...
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发表于:06-12
用料奶茶250g鱼胶粉4g免烤免蒸的奶茶布丁(๑'ᴗ')的做法加热奶茶,然后加入鱼胶粉,搅!^(●゚∀゚○)ノ过筛,然后倒入杯子了,放入冰箱冷藏半个小时左右(*¯ㅿ¯*)吃!^(●゚∀゚○)ノ再来一张!^(...
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发表于:06-17
非常简单好做的QQ糖布丁,不需要烤箱,也不需要上锅蒸煮哦用料纯牛奶250mlQQ糖三包(20g一包)QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法准备三包任意口味QQ糖锅内放水煮沸,再关小火,把盛有QQ糖的容器放入锅...
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发表于:04-07
用料芋艿500克酱肉50克白糖5克生抽1勺香油1勺酱肉蒸芋艿的做法芋艿去皮、切成小块装盘酱肉切片,均匀铺在芋艿上1、撒上白糖、生抽,淋上香油;2、放入锅内大火烧开转中小火,蒸20-25分钟。出...
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发表于:06-28
这个方子非常简单,适合没有烤箱但是想吃布丁的懒人(̀⌄́)用料全脂牛奶300ml淡奶油200ml吉利丁粉10g糖2tbsp香草精几滴免烤冻布丁的做法将牛奶,淡奶油和糖倒入奶锅混合,加热至糖溶解,加入...
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发表于:07-18
来跟西屋烘焙大师学做芝士美味吧!食材准备:Kiri奶油芝士150g细砂糖100g牛奶300g总统淡奶油100g鸡蛋60g蛋黄60g香草荚半根吉利丁片10g(2片)用料工具:手动打蛋器/刮刀(搅拌用)1个奶锅1个面粉筛1...
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发表于:04-30
葱烤芋艿是上海家常的一道菜,软糯可口,葱香四溢。用料芋艿300克葱花若干葱烤芋艿的做法芋艿洗净,置锅内,加水煮沸,待软糯后关火。(可以用筷子戳一下,软糯的感觉一戳便知😄)煮沸后的芋艿,冷却后...
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发表于:07-31
上次做芋泥奶茶的时候买多了芋艿,我本是让公婆自己烧了吃,没想到他们一直没动。我就买了点肋排来,打算再做个懒人菜——芋艿蒸排骨。我和女儿偏爱辣味,但公婆不行,所以我这次还是做了两种口...
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发表于:05-02
小景制作。不是我!!!用料QQ糖牛奶克QQ糖布丁,免烤。布丁控不建议的做法qq糖在锅里隔水软化软化后晾凉加入牛奶,放冰箱里冷藏一个小时。...
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发表于:02-04
没有吉利丁片和吉利丁粉,只好用QQ糖来做免烤布丁。☺️用料纯牛奶适量QQ糖一包雪碧适量色素适量(可有可无)(白砂糖)喜甜可加一小勺QQ糖制作布丁(免烤)🍮的做法准备材料。(碗是我拿来隔水融化的😂...
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发表于:02-27
用料芋艿5-8个烤芋艿的做法烤箱预热230,最高只能230。芋艿洗刷干净,放架子上进去烤,30-40分钟。这种小的30分钟正好,40就偏干了。烤箱小,只能这点...
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发表于:11-06
这是我去年在浙江工作时我的小伙伴教我做的,我很喜欢吃,简单方便!用料姜几片蒜几个干辣椒几个生抽适量鸡精适量香油适量蒸芋艿的做法首先把芋头去皮,切成薄块,我选的都是小芋头,不是很大一个...
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发表于:01-11
外婆在的时候经常做给我们吃的一道菜,现在自己也成了妈妈,做起这道菜孩子也很喜欢!用料芋艿1个毛豆若干克盐克酱油勺猪肉粒克生粉芋艿爱上毛豆*毛豆芋艿酱丁的做法新鲜的毛豆剥好芋艿切成...
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发表于:04-06
这款芒果布丁不需要烤,也不需要蒸,是一款健康低糖、操作简单的甜点。早餐、下午茶、宵夜,喜欢,随时可享用。食物,简单,最好。用料芒果果肉200克淡奶油120克纯牛奶150克糖20克吉利丁粉10克美...
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发表于:07-19
芋艿是中秋美食中的标配,往年通常都做成翻沙芋,芋头扣肉,或者糖芋艿,不是很甜腻就是很油腻,所以这个中秋决定做一道清淡有味的香蒸芋艿。祝大家中秋节快乐。用料芋头辣椒葱油盐香蒸芋艿的做...
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发表于:01-14
做法超级简单的小甜品,冰冰凉凉,非常适合炎炎夏日~布丁里面加入香甜的老南瓜,口感香滑软嫩,味道特别浓郁!★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不...
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发表于:12-31
用料芋头500g香菜适量干辣椒适量生抽2勺老抽1勺五香粉1勺盐适量鸡精适量秘制芋艿!的做法芋头切块,干辣椒剪断,香菜切沫切块的芋头下油锅,200℃炸五分钟(自己掌握,炸到芋头软糯即可)炸好的芋头...
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发表于:03-25
这个成品口感跟市售的那种加了胶的老酸奶无限接近,如果当初不叫它老酸奶,直接叫酸奶布丁是不是会更好一点?我超爱这种布丁口感,所以这个是我家夏天解暑的保留单品^_^重要分割线(=^・^=)(=^・^=...