网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 卤猪脸肉如何做才美味,怎么做卤猪脸肉简单又好吃
    发表于:08-11
    猪脸肉,很特别的口感,像很嫩的牛键肉。用料猪脸肉卤料包料酒生抽老抽糖卤猪脸肉的做法用调料熬制一锅卤水,放入姜片和葱段。大火煮开,中火煮30分钟,加盐后,小火煮30分钟。熄火,浸泡1小时。...
  • 小猪脸蛋羹如何做才美味,怎么做小猪脸蛋羹简单又好吃
    发表于:10-03
    娃开启戴牙套模式,这两天三餐只能软烂,做一份营养的蛋羹吧。用料鸡蛋1个火腿1片海苔片温水克小猪脸蛋羹的做法先用海苔火腿修剪出五官,小猪的耳朵和鼻子是用火腿肠做的。鸡蛋打碗里,用等量...
  • 尖椒猪脸猪头肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    超简单用料卤的猪脸或猪头肉尖椒酱油香葱尖椒猪脸猪头肉的做法买现成的猪头肉或猪脸切片,尖椒切片热油,先放尖椒炒制,放少量酱油,放猪头肉,(买的猪头肉是咸的,所以不用放盐,酱油也只放一点点就...
  • 川香腊猪脸如何做才美味,怎么做川香腊猪脸简单又好吃
    发表于:08-31
    腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味用料腊猪头肉红尖椒干花椒姜蒜蒜苗盐鸡精川香腊猪脸的做法腊猪头用水泡软,上蒸屉蒸熟,用刀将猪头肉剔下切成薄片锅内放少许油,下入猪头肉中火煸炒出油...
  • 地道的卤猪肉怎么做,如何烹饪卤猪肉才更好吃
    发表于:04-04
    做好的汤,不要丢掉,可以放凉放冰箱,下次卤水煮花生米用!很好吃的欧!用料八角3个鸡蛋2个桂皮3小块花椒2粒老抽3勺盐适量酒炒菜酒冰糖5块蒜3粒卤猪肉的做法清洗肉,切块干锅,放料到锅底放一碗水,...
  • 卤猪头肉&猪脸皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    用料猪脸皮八角、桂皮、香叶、花椒、肉蔻、丁香冰糖或白砂糖油、生抽、老抽卤猪头肉&猪脸皮的做法1、猪脸皮洗净放入锅中2、锅里放入可以没过肉皮的水3、放入几片姜片4、可以倒入...
  • 冷切猪脸肉如何做才美味,怎么做冷切猪脸肉简单又好吃
    发表于:12-20
    补发一款春节从姨夫那里学来的菜谱,比传统冷切猪脸肉仅仅多了一个步骤,却带来了不一样的口感,Q弹紧实,肥而不腻。用料猪头肉2500克料酒两大勺花椒适量蒜泥适量冷切猪脸肉的做法猪脸肉开水...
  • 卤猪脸鸡脚全家福的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    冬天一人食太麻烦,冻死了,也不想每顿发愁做啥菜吃,所以就想到了这个,卤完荤的再卤素菜。用料大料适量生抽3勺盐、糖适量卤猪脸鸡脚全家福的做法在社区平台买了个猪脸皮,把它放花椒在锅里过...
  • 猪脸炒辣椒如何做才美味,怎么做猪脸炒辣椒简单又好吃
    发表于:11-08
    用料猪克青椒个盐克生抽勺姜片糖克蚝油勺猪脸炒辣椒的做法猪脸切薄片用姜丝半勺糖半勺盐2勺生抽腌青辣椒切丝放入热锅热油炒香加入腌好的猪脸炒断生加一勺蚝油一勺生抽...
  • 小炒猪脸如何做才美味,怎么做小炒猪脸简单又好吃
    发表于:09-07
    猪头肉是誉满南北,深受吃货国度的群众们喜爱的一道菜,营养丰富,肉质鲜美,放佐料烹炒之,宴请宾朋,家中小酌的圣品!这道菜简单易做,大家赶紧尝试一下吧!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的...
  • 猪脸肉夹膜如何做才美味,怎么做猪脸肉夹膜简单又好吃
    发表于:06-27
    老公喜欢凉拌肉,最近买了块猪脸,觉得太肥了,就打算做肉夹馍,比想象中好吃,主要是简单!用料面粉2小杯猪脸一块猪脸肉夹膜的做法猪脸切块,卤好,用筷子能剁穿就好了。提前把面粉发酵好,一般几个小...
  • 脸谱卤蛋如何做才美味,怎么做脸谱卤蛋简单又好吃
    发表于:09-14
    平时我们吃卤蛋都会划上几道口子让卤汁可以深入到蛋黄更入味,今我们就来个升级版,让卤蛋带上表情一样入味用料鸡蛋12个啤酒.05瓶老抽1勺白糖20克八角3个酱油3勺生抽3勺香叶2片桂皮块脸谱...
  • 猪脸骨如何做才美味,怎么做猪脸骨简单又好吃
    发表于:01-15
    猪脸骨这样做才最好吃!为追求本味,所以没下很重的料,所以整体上汤清甜,肉不腻味ps:我们这卖9块一斤,就是放萝卜或者黄豆一起炖,二者相冲所以二选一!用料猪脸骨1000克萝卜1根姜片5片葱1根草果1...
  • 卤猪头肉(猪鼻子猪脸)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪头肉(猪鼻子猪脸)方法
    发表于:08-12
    小时候在北方,熟食店总有香香的猪头肉🐷,长大在南方好像很少遇到正好这次在超市看大猪脸皮,买了两小块,动手卤一下试试看,味道还可以,跟香菜黄瓜丝蒜末凉拌更好吃用料猪头肉(猪脸皮)500克生抽2...
  • 卤澳洲牛脸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    在墨尔本想做酱牛肉,去超市市场转了好一圈,不知道到底哪块是牛腱肉,买了oysterblade,有点意思了。之后发现了这个cheeks,个人觉得是牛头肉的意思,容易烂且筋道,就认定这种了。用料牛脸肉两块...
  • 煎猪脸肉如何做才美味,怎么做煎猪脸肉简单又好吃
    发表于:10-29
    又爽又嫩;超好吃,随你怎用做都爽口;只是盐和酱油腌十分钟就可以;用不煎锅。用料猪脸肉一块盐适量酱油适量煎猪脸肉的做法一只猪只有俩块猪脸肉;买回家洗净,放点盐和酱油腌十分钟就可以煎。煎...
  • 笑脸猪排饭如何做才美味,怎么做笑脸猪排饭简单又好吃
    发表于:03-07
    晚上吃饭时老公说食堂饭菜只管饱😊老公说他的辛福:是回家看到我为家里做的饭菜;我说我的辛福:是看见他们把饭菜一盘一盘吃光🌹2018年4月21日~~用料猪排70克豌豆适量米饭一碗笑脸猪排饭的做...
  • 辣炒腊猪脸如何做才美味,怎么做辣炒腊猪脸简单又好吃
    发表于:10-26
    用料猪脸肉100g蒜苗2根辣椒一个盐适量生抽适量辣炒腊猪脸的做法去掉肥瘦肉相连的筋用热水焯10分钟,去咸味,如果很咸可以多焯一会将肉切成小块,蒜苗切段辣椒切段,加入1/6勺盐,炒一会备用将肉...
  • 拌猪头脸如何做才美味,怎么做拌猪头脸简单又好吃
    发表于:11-21
    用料蒜瓣盐克姜片拌猪头脸的做法切猪头脸,片状切豆腐丝切豆腐皮切葱,长条状。倒上酱油,醋。少许盐。...
  • 双椒炒猪脸如何做才美味,怎么做双椒炒猪脸简单又好吃
    发表于:02-20
    卤猪脸是超市买的,专门让营业员大姐帮忙切得很薄,卤猪脸一定要切薄,容易炒得香,而且吃起来不腻,不会像肥肉。用料卤猪脸半斤泡椒适量二荆条青椒适量蒜苗2根青花椒适量大蒜适量老姜适量冰糖...
  • 小炒猪脸肉如何做才美味,怎么做小炒猪脸肉简单又好吃
    发表于:01-23
    娃爹还挺爱吃猪脸肉的~用料猪脸肉克大蒜苗两根姜几片青椒4颗红椒3颗盐少许老抽酱油1茶匙小炒猪脸肉的做法买一块猪脸肉,腊猪脸,卤猪脸什么的只要猪脸肉都可以的~各有不同味道,都适用这个炒...
  • 豆芽炒猪脸如何做才美味,怎么做豆芽炒猪脸简单又好吃
    发表于:11-01
    用料卤猪脸线椒豆芽葱豆芽炒猪脸的做法卤猪脸切薄片待用,豆芽洗净,线椒、葱切斜刀切断块油烧至八成热,下猪脸翻炒一小会儿出锅锅中剩油下葱爆香,下线椒翻炒出味后下猪脸豆芽下锅,大火翻炒至...
  • 酱卤销魂猪脸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    傻瓜式操作,满屋飘香,顺便丢几个鸡蛋🥚进去卤卤。用料猪克八角个桂皮块姜片料酒勺生抽勺老抽勺糖克酱卤销魂猪脸肉的做法猪脸肉非常适合酱卤,咋做咋好吃。肉洗净沥干水分。焯水煮煮,带有血...
  • 地道的卤牛肉卤猪蹄怎么做,如何烹饪卤牛肉卤猪蹄才更好吃
    发表于:06-16
    用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中,加料酒,生抽,老抽,少许盐,冰糖,十三香。小火炖四五个小时。...
  • 凉拌猪脸如何做才美味,怎么做凉拌猪脸简单又好吃
    发表于:08-24
    用料熟猪脸洋葱尖椒小葱香菜蒜末生抽香油老干妈凉拌猪脸的做法猪脸,洋葱,尖椒,小葱切丝后4样拌成碗汁拌在一起,ok...