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  • 盐腌嫩姜如何做才美味,怎么做盐腌嫩姜简单又好吃
    发表于:02-08
    冬吃萝卜夏吃姜正值嫩姜上市的时候,6块钱能买一斤。于是怀念起小时候外公做的腌生姜,纯盐腌制,特别好吃😋我这里为了增加一些风味和中和辣味,选择加入一些冰糖,吃起来更有层次用料仔姜500克...
  • 腌嫩姜/小米辣/蒜头食谱大全及做法,烹饪好吃的腌嫩姜/小米辣/蒜头方法
    发表于:02-05
    纯粹是为了向男朋友献殷勤,所以颜值和味道都不能差!!!用料仔姜20块小米椒5个冰糖或白砂糖25克盐20克白醋50克腌嫩姜/小米辣/蒜头的做法洗净,晾干。切薄片。一层盐一层姜一层糖(其实比较随意)...
  • 美味方便腌萝卜   (嫩姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味方便腌萝卜   (嫩姜)方法
    发表于:01-19
    冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。又到吃萝卜的季节,外面买的腌萝卜一是太咸,二是不清楚是否有添加剂,三是卫生问题。自己腌萝卜,口味随心,卫生,可以作为吃粥小菜,也可以作为餐前冷菜。用料长萝...
  • 腌制嫩姜如何做才美味,怎么做腌制嫩姜简单又好吃
    发表于:11-04
    用料嫩生姜500g棉糖300g白醋400g盐少许腌制嫩姜的做法把生姜洗干净放干,外面没有水,在把它切成片放入盆中放少许盐,腌2-3个小时,把水挤掉。先把生姜放入玻璃罐中,在放盐少许,糖,白醋。(根据自...
  • 嫩姜腌辣椒酱金针菇食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩姜腌辣椒酱金针菇方法
    发表于:05-13
    配粥配炒饭配馒头都很好吃去掉金针菇就是嫩姜腌辣椒单独做金针菇就是酱金针菇做好冷藏,随吃随取非常方便百搭能吃辣的可以加朝天椒只用一种辣椒也行不放洋葱也行非常灵活啦用料仔姜3块...
  • 腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜食谱大全及做法,烹饪好吃的腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜方法
    发表于:10-06
    秋天是鬼子姜收获的季节,十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜,干爸种的无农药鬼子姜,院子里自己种的泰椒,回来做成腌菜慢慢吃,还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子...
  • 腌鲜嫩姜芽如何做才美味,怎么做腌鲜嫩姜芽简单又好吃
    发表于:07-19
    用料鲜姜芽500克生抽5勺味极鲜2勺香醋2勺白糖2勺盐适量腌鲜嫩姜芽的做法鲜姜牙500g洗干净去皮后再次清洗晾干水分将姜芽中间切开姜芽放入碗中,加适量盐搅拌放好盐的姜芽腌制2小时左右去...
  • 腌嫩姜(配粥吃很搭)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌嫩姜(配粥吃很搭)方法
    发表于:09-26
    “冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”姜味辛、气微温、无毒,四季不缺,凉拌热炒做汤均可,是不可或缺的作料。姜能益脾开胃,温经散寒,调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜...
  • 台式腌嫩姜如何做才美味,怎么做台式腌嫩姜简单又好吃
    发表于:07-31
    留住时令的美味,爱美食爱生活……用料嫩姜300克糯米醋200克白砂糖100克盐适量水150Ml台式腌嫩姜的做法嫩姜去除粗硬部分,洗净,沥干嫩姜洗净后加入盐拌均,腌约5个小时,再用手揉出苦水,并沥干...
  • 腌嫩生姜如何做才美味,怎么做腌嫩生姜简单又好吃
    发表于:01-29
    生姜有生化胃气,促进消化提肝阳之气的功效。浙江卫视曾采访一个107岁的老人,问他长寿秘密就是每天早上稀饭加五片腌姜。用料姜600克生抽50克冰糖150克玖瑰米醋100克腌嫩生姜的做法选择入...
  • 腌嫩姜芽如何做才美味,怎么做腌嫩姜芽简单又好吃
    发表于:06-19
    北京每年这个季节也有子姜卖,但不如四川的精致!今天家乡的姐们儿给寄来一大袋,太美好了!立刻腌起来。这个方法两小时以后就可以吃,停不下来!晚上直接空口吃了好多胃都火烧火燎😜用料仔姜1斤...
  • 现腌嫩姜如何做才美味,怎么做现腌嫩姜简单又好吃
    发表于:02-25
    用料仔姜一斤块盐适量白糖适量味精适量白醋2汤匙现腌嫩姜的做法姜切薄片,加入适量盐,用手揉搓,姜片出水即可加入白糖2汤匙,拌匀,味精,辣椒末,白醋,葱花,拌匀即可食用,三分钟就可以出菜...
  • 腌制嫩仔姜如何做才美味,怎么做腌制嫩仔姜简单又好吃
    发表于:06-15
    冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜,杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水,再干些...
  • 醋腌嫩姜如何做才美味,怎么做醋腌嫩姜简单又好吃
    发表于:05-08
    用料仔姜1块陈醋250克盐3克糖10克蜂蜜10克醋腌嫩姜的做法上述所有东西都加在一起就好用美图秀秀p了一下。小贴士这是我在下厨房看到的,大晚上,因为家里还有,立马做的😊...
  • 酸甜脆爽腌萝卜(和嫩姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜脆爽腌萝卜(和嫩姜)方法
    发表于:11-08
    最近被推荐了才发现爱吃的人暴增O(∩_∩)O哈哈~自己改良了下菜谱其实直接用野山椒的泡椒水腌制会入味很多,简单而且成功率算百分百吧!用料白萝卜二条米醋一瓶细砂糖适量盐适量嫩姜一斤酸...
  • 营养又美味的腌嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的营养又美味的腌嫩姜方法
    发表于:12-08
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,由此可见饮食也需顺应节气、季节、地域等;而且自然界的节律,是春生、夏长、秋收、冬藏,人身上的阳气也是如此。为了身体健康,在饮食上,也要注意四...
  • 酱油腌嫩姜如何做才美味,怎么做酱油腌嫩姜简单又好吃
    发表于:10-07
    潮汕人喜欢早餐吃粥,腌制小菜很受欢迎。介绍一款好吃简单的小菜。用料嫩姜2块盐适量糖适量酱油腌嫩姜的做法洗净去皮用瓜刨用力压刨成薄片加盐用力压,挤出水份加糖加生抽,再加一点老抽色...
  • 夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)方法
    发表于:06-29
    俗话说:冬吃萝卜夏吃姜腌嫩姜可谓是十分开胃的一道小菜了制作也十分简单夏季的气候特点是暑热容易夹湿,这时人们又经常喜欢多食生冷、贪凉露宿,以至于暑邪经常夹湿、夹寒侵袭人体。夏季吃...
  • 嫩姜腌制如何做才美味,怎么做嫩姜腌制简单又好吃
    发表于:08-08
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”嫩姜上市之后第一要做的就是腌制一坛嫩姜当作下饭菜,酸甜可口,自己动手做的胜过超市的咸菜,干净卫生我的这个嫩姜腌制方法步奏,做出来的同事们都超级喜欢吃用料仔...
  • 腌嫩姜如何做才美味,怎么做腌嫩姜简单又好吃
    发表于:04-04
    用料盐适量黄冰糖适量嫩姜250克陈醋适量腌嫩姜的做法嫩姜去皮,用盐腌制30分钟,去水加入陈醋、冰糖搅拌均匀装入无油无水的罐子里,2天后就可以吃了,秋冬天吃姜如吃人参...
  • 腌嫩姜 深色版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    超级爽脆的开胃小咸菜。都说冬吃萝卜夏吃姜,但是天气逐渐凉了,少吃一点暖暖胃也是好哒!用料嫩姜切薄片白糖适量盐少许生抽适量老抽适量腌嫩姜深色版的做法鲜嫩的姜。姜切薄片,加少许盐腌制...
  • 「腌制嫩姜片」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    用料嫩姜适量醋适量白糖适量盐适量【腌制嫩姜片】的做法洗净嫩姜,自然晾干,今天下雨我最后借助了吹风机切片,撒盐,封闭放置2-3小时,直到姜片出汁。因为我切的比较厚所以放置时间延后了。如...
  • 六月鲜酱油腌制嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的六月鲜酱油腌制嫩姜方法
    发表于:01-11
    本人就是懒……也不愿意称!图片也没有拍一个,做啥也没有标准,但是你可以试试这个过程真的味道还行,朋友一直要我出菜谱,就这样吧!很多地方你必须自己悟😏这些图片也是网上搜刮来的,但是菜谱是...
  • 糖醋腌嫩姜 浅色版食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋腌嫩姜 浅色版方法
    发表于:11-12
    糖醋口味的腌姜。都说冬吃萝卜夏吃姜,但是天气逐渐凉了,少吃一点暖暖胃也是好哒!用料嫩姜切薄片盐少许白醋适量白糖适量糖醋腌嫩姜浅色版的做法选取饱满硬挺的嫩姜。姜切薄片,加少许盐腌制...
  • 快速腌嫩姜如何做才美味,怎么做快速腌嫩姜简单又好吃
    发表于:07-17
    那天看到隔壁阿婆拿着一碗腌姜,她让我吃了几片,感觉味道挺不错的,酸酸甜甜的带点姜辣味。我本身就喜欢吃腌姜,就向她请教了方法。用料仔姜去皮后750克盐适量(我用10克)糖80克白醋200克快速...