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  • 黄鳝焗饭😄如何做才美味,怎么做黄鳝焗饭😄简单又好吃
    发表于:06-26
    用料黄鳝葱粒姜酱油白糖盐鸡精黄鳝焗饭😄的做法黄鳝用开水烫si然后洗掉黏液去内脏(黄鳝血是好东西留着)黄鳝切断1~冷油下锅放入姜葱白爆香2~将黄鳝下锅煸炒几分钟3~加入鸡精白糖酱油(酱油要...
  • 自家黄鳝饭如何做才美味,怎么做自家黄鳝饭简单又好吃
    发表于:12-29
    这是用电饭煲做出来的,味道一样好吃!如果用沙煲的话味道会更香~用料黄鳝1斤米2杯满冬菇4个葱、香菜适量料酒胡椒粉陈皮盐自家黄鳝饭的做法黄鳝买的时候叫档主切开,起骨。然后焯水,切成细丝...
  • 鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记方法
    发表于:12-15
    用料米鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记的做法泰国香米/丝苗米1杯白鳝1条黄鳝1条鲜鲍鱼2-3个香葱1根姜末1/2小勺豆豉1/2小勺蒸鱼酱油1大勺蚝油1/2小勺淀粉1小勺盐少许胡椒粉少许食用...
  • 韭黄炒黄鳝如何做才美味,怎么做韭黄炒黄鳝简单又好吃
    发表于:02-22
    韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。黄鳝营...
  • 台山黄鳝饭「电饭锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的台山黄鳝饭「电饭锅版」方法
    发表于:12-18
    台山黄鳝饭是广东台山历史犹久的特色名扬菜。用料鳝鱼2-3斤米红枣姜丝盐油台山黄鳝饭【电饭锅版】的做法买回来的活鳝,先用清水静养半天,让其吐净泥沙。放盐,瞬间阵亡。【记得加个盖子捂...
  • 电饭煲版黄鳝焗饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    电饭锅版黄鳝焗饭,用砂锅会更香哦!用料黄鳝1.5~2斤香菜适量葱适量盐少许调料:芥末适量酱油适量糖适量电饭煲版黄鳝焗饭的做法水开后放入黄鳝后关火,浸一浸让它身上滑滑的东西凝结起来用水...
  • 黄鳝饭如何做才美味,怎么做黄鳝饭简单又好吃
    发表于:03-03
    用料米2杯(2人份)黄鳝400克盐克胡椒粉克香菜根姜片葱根黄鳝饭的做法洗米,并浸泡1小时左右。浸泡太久反为会影响口感。黄鳝用清水养一下,让它把脏物吐出来。用开水把黄鳝汤一下,这样方便把它...
  • 黄鳝煲仔饭如何做才美味,怎么做黄鳝煲仔饭简单又好吃
    发表于:05-04
    用料黄鳝数条大米2杯腊肠2条葱2根黄鳝煲仔饭的做法黄鳝去骨(建议菜市场买去骨的,我这个野生的操作难度极大,也没用经验)清洗备用姜块姜爆鳝骨鱼骨煮高汤鱼片焯水一下焯水六分熟切丝按喜好...
  • 黄鳝煮黄瓜如何做才美味,怎么做黄鳝煮黄瓜简单又好吃
    发表于:08-21
    继老爸的鱼头火锅之后,一年四季都吃得到的黄鳝炖黄瓜,在春末之际真是一道简单惬意的美食~用料黄鳝适量1~2斤白黄瓜2-3条五花肉或者腊肉适量生姜适量蒜子适量桂皮适量八角适量盐适量十三...
  • 私房黄鳝饭如何做才美味,怎么做私房黄鳝饭简单又好吃
    发表于:01-02
    用料黄鳝半斤米3两姜一块蒜2粒葱花少许小米椒一只(不吃辣的可省)胡椒粉少许米酒少许生抽少许私房黄鳝饭的做法米淘洗干净,用水泡30分钟黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生(其实也可以整条不宰...
  • 黄鳝焗饭黄鳝汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    补血,冬季美味用料黄鳝三条豆腐两块姜葱适量酒酱油等黄鳝焗饭黄鳝汤的做法黄鳝起骨,用酒盐姜等腌一会,用锅煎香,骨和头尾滚豆腐汤。黄鳝肉放进已经煮开的饭里。两边同时进行。同时好就可以...
  • 豉汁黄鳝饭如何做才美味,怎么做豉汁黄鳝饭简单又好吃
    发表于:01-10
    鳝鱼鱼肉嫩味鲜、刺少,营养价值甚高,含有丰富的DHA和卵磷脂,高蛋白低脂肪,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位。用料黄鳝五条泰国香米四两青红椒两只姜一块葱两根豆豉少许陈皮少许盐...
  • 每次煮必扫光的黄鳝焗饭食谱大全及做法,烹饪好吃的每次煮必扫光的黄鳝焗饭方法
    发表于:01-26
    奶黄的黄鳝骨头熬的汤煮的饭,颗粒分明,粒粒有鲜甜味~用料黄鳝2条干香菇6朵广式腊肠2根姜1片每次煮必扫光的黄鳝焗饭的做法干香菇泡水;让摊主帮忙把黄鳝起骨头,下油把姜丝煎一下,放黄鳝骨头(骨...
  • 黄鳝汤如何做才美味,怎么做黄鳝汤简单又好吃
    发表于:04-24
    一个帅哥教给我的拿手菜,这是他女朋友最爱吃的菜。用料野生小黄鳝3条姜3片盐2克料酒1勺黄鳝汤的做法黄鳝杀好用热水泡后,表面粘液洗干净,里面血块处理干净,剪段。油锅热后加姜,加入黄鳝后后...
  • 黄鳝焖黄瓜如何做才美味,怎么做黄鳝焖黄瓜简单又好吃
    发表于:08-29
    小时候家里的一道家常菜,今日仔细跟爸爸学习了。在此,偶毫无保留的分享与大家。鳝鱼的美味配上黄瓜的淡淡清香,特别时候夏季食用。用料黄鳝半斤黄瓜2根桂皮适量桂叶适量盐适量料酒适量指...
  • 豆豉香焗黄鳝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    黄鳝补益血,治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪。注:过多食用也易诱发疮疡,损人的寿命。大的鳝鱼...
  • 焗香黄鳝煲如何做才美味,怎么做焗香黄鳝煲简单又好吃
    发表于:02-23
    用料黄鳝500克洋葱1个新鲜香菇250克独蒜5个生姜3片大葱两段药芹叶少许焗香黄鳝煲的做法砂锅内放入大蒜,生姜放入洋葱,香菇再最上面放入切段黄鳝,黄鳝买的杀好的,先洗去血水,再用盐抹一下,再...
  • 煲仔黄鳝饭如何做才美味,怎么做煲仔黄鳝饭简单又好吃
    发表于:04-20
    黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富,具有滋补,提高人的记忆力,降低血糖和调节血糖的功能,是一个适合夏秋季节食用的滋补食品。鳝鱼目前已经有人工养殖,认识一个多年和黄鳝打交道的朋友说,野生的黄鳝头短,嘴...
  • 煎焗爽鳝如何做才美味,怎么做煎焗爽鳝简单又好吃
    发表于:08-10
    难得在市场见到一条1斤重的白鳝(也叫鳗鱼),果断入手,因为平时都很大条,终于可以做我喜欢的煎焗爽鳝。用料蒜2瓣爽鳝1条姜片5片葱1条煎焗爽鳝的做法姜蒜切片,葱切粒爽鳝用盐、糖、酱油、蚝...
  • 地道的煎焗大白鳝怎么做,如何烹饪煎焗大白鳝才更好吃
    发表于:05-07
    大家喜爱吃的鳗鱼,其实广东人叫大白鳝。除了蒲烧,我们这个做法地道,材料简单,又鲜味。用料盐胡椒粉适量白砂糖适量两斤半白鳝1条姜红葱头葱段青红椒白酒蒜头煎焗大白鳝的做法1、挑选白鳝,两...
  • 黄鳝炒饭如何做才美味,怎么做黄鳝炒饭简单又好吃
    发表于:11-29
    亲戚从家里抓的黄鳝,用来炒饭或者焗饭,最适合老人家和小朋友补血啦!用料黄鳝6-7条姜碎、酱油、花生油适量红葱头一大把炒花生碎半碗米饭9-10碗黄鳝炒饭的做法黄鳝去骨,用油、酱油腌制5分钟...
  • 正宗美味的「黄鳝」经典湘菜/香辣黄鳝/鳝鱼/炸盘龙怎么做
    发表于:03-04
    如果处理好了,或者不破开整条做,也是快手菜了。好吃,营养,当季,赶快动手,吃饱饱人生一切都会好。用料S号黄鳝1斤料酒沿锅倒一圈的量葱有多少放多少姜有多少放多少蒜有多少放多少干辣椒/新鲜...
  • 地道的杀黄鳝怎么做,如何烹饪杀黄鳝才更好吃
    发表于:01-01
    ...
  • 黄鳝如何做才美味,怎么做黄鳝简单又好吃
    发表于:03-27
    用料黄鳝181克姜1片大蒜1瓣八角1个炒11盐1克酱油11勺醋1勺洋葱1个炒1水闷1克黄鳝的做法炒...
  • 台山黄鳝饭如何做才美味,怎么做台山黄鳝饭简单又好吃
    发表于:08-23
    用料黄鳝100克小农粘米200g姜葱干葱头蒜香菜蚝油生抽盐糖胡椒粉麻油老抽台山黄鳝饭的做法准备:1小农粘米200g洗干净,清水浸泡1~1.5h,不要泡太久,滤干水,放入盐1。5g,油15g;2黄鳝:去骨,放白胡椒...