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发表于:12-26
这个菜是乡下的老奶奶遗传来的,可能古老的时候没什么材料蒸肉饼😀如果喜欢腊肠味,觉得挺不错的一道简易家常菜用料三七肥瘦肉饼约200克广式腊肠1根盐适量味极鲜酱油适量家乐鸡粉适量淀粉...
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发表于:07-04
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷...
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发表于:04-05
去菜市场买菜,发现猪肉铺都晾上了慢慢一屋子的腊肠,太香了,所以买回来做腊肠吃,这道蒸腊肠,操作简单,味道极好!用料腊肠1根(15cm左右)其他配菜土豆,娃娃菜,蒜苗蒸腊肠的做法将腊肠切片,土豆切片,...
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发表于:10-06
外面的实在是添加剂太多,所以很多东西还是喜欢自己动手,第一次做,分享给同样新手的你们~用料辣椒面(4斤肉)100克生抽2铁勺盐150克五花肉(喜欢肥的买这个)10斤白酒(我用的60度)100毫升(ml)鸡精(可不...
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发表于:06-22
过年回家带来的特产食品,腊味最多。我这个不常做饭等人发明了简单的电饭煲腊味饭,简单好吃上手快~用料腊味(腊肠/腊肉/腊鸡鸭)适量胡萝卜1根玉米一根鸡蛋两只大米(糙米)适量简易电饭煲腊味饭(...
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发表于:01-16
没时间好好做饭了,一股脑把想吃的加进去就好✅用料蟹棒4根腊肠半根泡菜适量米适量鸡蛋1个芝士片1片简易煲饭—泡菜腊肠蟹肉棒!的做法给电饭煲上点油,我加了玉米油和麻油放米和水,水可以稍...
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发表于:02-13
用料米头菜肉饼腊肠蒸米饭的做法1、之前给大家分享过头菜肉饼的教程了,我们按教程将肉饼剁好腌制好备用。2、腊肠洗干净,切薄片3、1)米按吃饭人数来定,一般1家4口就2勺米,今天我做的也是3~4...
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发表于:06-16
有菜有饭又好吃,不用炒菜多油烟。一个人的时候做这个真是方便。蒸饭陪我度过很多个单身的日子!(^_^)v又美味又简单健康。用料大米适量广式腊肠一根肉末适量酱油一勺蚝油一勺糖5克淀粉半...
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发表于:07-24
用料猪肉克腊肠鸡蛋盐、糖、胡椒粉生抽、料酒腊肠肉饼蒸蛋的做法主料就这三样:鸡蛋、腊肠和五花肉。五花肉剁成肉糜,细切粗剁,让肥肉与瘦肉均匀分布。调个料汁:生抽、白糖、盐、料酒、白胡...
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发表于:09-05
每年到11月份中旬,就会去香港西贡买这种晒干的蚝干,卖的人都叫这金蚝干。晒出来的蚝大只,肉厚,吃起来又香又甘甜!绝对的下饭利器!平时多数用来炆花生加猪手,这次换了一下配腊肠,没想到也很赞!用...
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发表于:07-22
这个真的非常好吃~!而且这个饭不需要厨艺~新手友好型。份量:2人份。(主图为其中1份)用料素腊肠(淘宝买的)1根胡萝卜/香菇/青豆/青椒酱油/素蚝油/糖(素蚝油没有就算了)【素】腊肠蒸饭(简单)的做法电...
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发表于:04-17
自留,纯mark步骤。用料猪夹心肉10斤广式腊肠—简易做法的做法做广式腊肠我买的是7分瘦3分肥的土猪肉。川味买的是8分瘦2分肥。因为广式我喜欢油脂多一些。让老板帮忙把猪皮切掉,猪皮可以...
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发表于:07-30
一个人想吃煲仔饭却又把握不好火候?害怕一个不小心烧焦成黑暗料理?腊肠蒸饭味道其实也输,最重要是轻松简易,半小时搞掂。蒸出来的饭一粒一粒,香喷喷!用料腊肠2小根米一杯酱油适量葱花一根鸡...
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发表于:10-21
以前初中的时候经常在老家吃蒸饭,有鸡肉,排骨……。现在在深圳吃不到这个味道,干脆自己做起来,没想到第一次做味道真的很像,鸡肉是略带甜口的,这个分量做出来是两碗饭。用料主料鸡翅2个香菇3...
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发表于:01-30
用料五花肉5000克盐1包白酒3勺简易版腊肉的做法今年在外过年没回老家买想吃家里的腊肉。跟妈妈打电话,一步步请教。果然做出来的成品有家里的味道。买回来的新鲜猪肉,不用洗,直接切小条洗...
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发表于:12-17
用料腊肠2根鲮鱼干1只五花肉末300克马蹄1个香菇1朵姜末2克葱花克陈皮碎1克盐2克白糖2克胡椒粉1克香油1勺蒸鱼豉油2勺生粉5克腊味蒸肉饼的做法1.肉末加盐摔打起劲,再加其他调料2.摆好蒸1...
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发表于:12-19
用料银鱼适量腊肠1条瘦肉1两盐1茶匙味精1茶匙姜3片麻油适量银鱼腊肠蒸肉饼的做法银鱼浸泡10~20分钟,待软身铺在碟中,撒入味精、盐、麻油、姜丝拌匀瘦肉做成肉饼,铺在银鱼和腊肠上面开水蒸...
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发表于:12-27
逛超市看到肉糜突然想吃肉饼,想起家里的腊肠,顿时觉得好滋味~就诞生了这道菜,摆完觉得好好看哦~所以想叫它新石器圆盘ᵕ̈味道绝了大家快来试试•°o.用料肉糜许多盐少许鸡精少许糖少许玉米...
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发表于:11-01
现在的天气冷,干燥,昼夜温差大,正好晒腊肠和腊肉!因儿子特爱吃晒了20斤腊肠。用料猪肉20斤肠衣10米盐200g酱油150g生粉150g白酒150g蚝油80g简易腊肠的做法将肉切成两指宽的长片状(我让卖肉...
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发表于:04-21
妈妈晒的腊肉在宿舍做的一锅熟就不用洗那么多锅啦用料腊肉想吃多少放多少大米一人吃的份娃娃菜四片大的葱花几粒胡萝卜粒/土豆粒适量酱油半勺简易腊肉饭的做法米洗净放底正常放水量腊...
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发表于:08-13
腊味合蒸属于湖南地区的一道菜名菜,家家都会做,日常也会吃。就是把家里的各式腊味,通过处理后切好码在一起蒸,有点东北地区的“大丰收乱炖”的样子,娘娘这次做的是简易版的,把冰箱里剩余的腊...
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发表于:08-07
用料金针菇1把广式腊肠1根粉丝半把小葱1根蒜几瓣生姜1片蒸鱼豉油适量耗油少许方便易做金针菇蒸腊肠的做法洗净金针菇,掰开摆入盘中,盘子小了,可以用个大盘。泡好的粉丝剪成小截,摆在金针菇...
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发表于:03-22
因为家里没有炒锅,所以自己实验弄了一个纯电饭锅版的。用料腊肠4根米2杯生抽2勺盐少许花生油少许腊肠饭(超级简易版)的做法洗好米放入电饭锅中。腊肠洗干净,放进电饭锅后,盖好,按下煮饭键。...
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发表于:04-24
人人都会做的方子,晒5天即可附带完整制作视频,做好记得点赞哦,爱你❤️用料猪前腿7斤去皮肥肉3斤白酒小半碗盐5小勺鸡精适量葱花适量姜末适量克白糖少许生抽小半碗肠衣10米简易版腊肠的做法...
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发表于:04-07
做法简单又好吃,是我不会做饭的男票首次做就非常成功的,大家可以尝试一下啊,省时省力一锅搞定哈哈用料腊肠3根腊肉半块大米适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量蚝油适量超好吃腊肠腊肉煲仔...