相关京儿蜜三白的最好吃的做法

京儿蜜三白

发表于：01-08

上个月俺受到留美坐家的邀请参加了美食游戏：新浪全球美食博友2009除夕年夜百家宴活动，俺被分到了北方菜帮，直接受帮主食尚小米和秘书小雅的领导.俺被安排的任务是做一道热素菜。接到任务...
京酱鸡丝儿

发表于：01-20

现在生活好了，天天都像过节⊙▽⊙，姐得琢磨点儿好吃又低脂的菜菜，这道菜是我的最爱～，连着吃两三天都木有问题～(￣▽￣～)~，鸡肉嘛😂，低脂肪高蛋白👍，还好消化吸收，老人孩子也可以大快朵颐😎ヾ(＾。^*)用...
北京炸三角

发表于：12-27

炸三角是北京地区特色传统名点之一，距今有一百多年的历史了。表面焦脆而不硬，味道清香鲜美。有荤有素，我家一般吃素馅，萝卜粉条或者豆芽粉条馅。家住郊区，并非地地道道老北京炸三角，但是从妈...
京味儿糊饼

发表于：02-05

用料韭菜250克鸡蛋2个虾皮少许玉米面300克豆面或白面100克盐少许油少许京味儿糊饼的做法韭菜洗净，控水。鸡蛋摊成鸡蛋碎，然后虾皮煸炒一下，晾凉备用。将控好水的韭菜切碎，倒入少许花生油，锁...
京味儿白水熬白菜，极致简单

发表于：03-01

我姥姥传给我妈，我妈传给我的菜😆极致简单，食材只有大白菜和海虾皮，尤其适合冬天。别看简单，但是真的非常鲜美！强推。用料大白菜半颗海虾皮适量盐克糖5克京味儿白水熬白菜，极致简单的做法白...
蜜桃京都骨

发表于：12-21

小学四年级就会做的入门菜！用料排骨罐头水蜜桃番茄汁喼汁鸡蛋蜜桃京都骨的做法排骨切小块，生抽、老抽、味精、麻油腌味，下鸡蛋和面粉，使排骨包上粉浆，热锅下油，滚油炸排骨至金黄色。罐头水蜜...
【甜蜜工坊】京味儿豌豆黄

发表于：09-05

豌豆黄，北京传统小吃，味道香甜爽口。细腻的口感，略带豌豆香味，抿一口，意犹未尽。在家也可自己制作，用博世搅拌机搅碎煮熟的豌豆，效率更高，做起来更方便。用料豌豆细砂糖水【甜蜜工坊】京味儿豌...
京味儿十足：老北京炸酱

发表于：06-01

老北京炸酱面～现在也算是北京的标志之一了。凡是到北京的游客，除了爬长城之外必定要吃一回炸酱面，至于正不正宗那就是另外一回事儿了。那（nei）杂七杂八眼花缭乱的菜码儿只是配角儿，真正的主...
京糕白菜

发表于：12-22

小时候常吃用料白菜半棵山楂糕1块盐适量糖适量醋适量京糕白菜的做法白菜帮子切成丝，浸泡，山楂糕切条，糖，盐，醋调好汁，淋在白菜上，撒上山楂糕小贴士白菜打花刀再切丝...
炒京白菜

发表于：01-22

用料京白菜适量盐2克蚝油1勺炒京白菜的做法京白菜，杆和叶分开起锅烧油放小米椒圈，放入杆炒软放叶，调料是盐和蚝油炒好装盘，炒杆的时候加少量水...
京糕蜜山药

发表于：01-17

梅花映雪迎新年用料山楂糕1小块山药1根蜂蜜适量糖桂花适量京糕蜜山药的做法山药洗净入蒸锅蒸，水开后蒸10分钟蒸熟后放凉，去皮（由于山药上的黏液容易引起皮肤过敏，先蒸后削皮，可以防治过敏哦...
京味儿炒饼

发表于：01-08

用料京饼整张卷心菜半斤瘦肉2两小包装榨菜丝1袋干辣椒5粒花椒一小把蒜半头姜生抽盐鸡精黄酒香油适量京味儿炒饼的做法肉、姜切丝，加生抽1勺、黄酒1勺拌匀，腌10分钟入味饼、卷心菜切细条，...
京酱肉丝儿

发表于：08-11

闲来无聊，利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根（切丝）黄瓜1根（切丝）京葱1根（切丝）鸡蛋半个（只取蛋清用）植物油（味道不那么刺鼻的都可以）1勺生抽2勺（1勺+1勺分开用）料酒1勺淀粉1勺...
北京拨鱼儿

发表于：11-25

南方也称“面疙瘩”。冬日里，一碗热腾腾的北京拨鱼儿，暖胃又暖心！操作简单，营养丰富。用料面粉(三人份）3cups蘑菇6个番茄2个鸡蛋3个肉丸适量大白菜适量小葱1根番茄酱2大勺香油适量盐适量北...
京京人儿的元气早餐

发表于：07-22

用料鸡胸肉3小块田七几只胡萝卜一小段京京人儿的元气早餐的做法田七洗净，鸡胸肉提前用料酒，生抽，淀粉腌制好，无油平底锅煎熟，胡萝卜切花，摆盘，完成✅...
京酱三丁

发表于：01-18

用甜面酱最基础调出的味酱炒菜，常被叫做京酱。很家常的北京味道，变化多端又简单方便，随手便是京酱三丁，任是黄瓜丁、里脊丁、土豆丁；莴笋丁、牛肉丁、红椒丁；还是鸡腿丁、胡萝卜丁、柿子椒丁...
京味儿懒龙

发表于：12-21

懒龙，北京小吃的一种，也多用于主食。所谓“懒龙”，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分着吃。用料面粉干酵母猪肉...
白菜两吃之老北京芥末墩儿

发表于：04-22

白菜芯芯的菜叶做乾隆白菜了，白菜帮子刚好做个同样是老北京风味的凉菜。尝一口就可以感受窜上天灵盖般通透清爽～和乾隆白菜一样也是有手就能做的菜～用料白菜帮子适量芥末粉四大勺白糖两大...
京味儿经典之京酱肉丝(独家)

发表于：02-08

小时候爸爸带我下馆子时必点的菜就是京酱肉丝，今天和大家一起分享下这道京味儿名菜的做法。用料豆腐皮1张甜面酱80克白糖20克淀粉30克料酒适量葱白2段蛋白1个姜1片盐5克生抽2勺老抽1勺...
厨房小白也能做爽口的京味儿小菜～乾隆白菜

发表于：01-10

我爱美食，但是却是一个地道的下厨新手。最愿意做的就是简单好吃的美味了，复杂的都交给我家先生去做了😎言归正传，第一次吃乾隆白菜还是在一个有名的北京菜馆子，看着不起眼，入口的感觉有酸有...
蜜汁酱烧肉+炒三丁+京酱肉丝

发表于：09-01

用料肉克蜜汁酱烧肉+炒三丁+京酱肉丝的做法1.一斤半五花肉切大片泡水然后煸到两面焦黄出油盛出2.干辣椒4八角2桂皮1花椒3克蒜30葱30姜15炒一会放肉3.冰糖30生抽20老抽20料酒20盐6小米...
老北京炒肝儿

发表于：04-24

就是老北京的故事……用料大肠半斤猪肝半斤干黄酱三勺葱姜蒜适量大料两颗蒜末两头蒜盐、生抽、老抽适量调味、调色糖小半勺提鲜料酒适量芡汁大量（我用了六勺）老北京炒肝儿的做法猪大肠我...
南京三鲜面

发表于：08-31

鲜掉眉毛的南京三鲜面用料香肠猪肝肉丝鸡蛋黑木耳青菜面条南京三鲜面的做法.炒锅内加高汤烧开，放入肉丝、猪肝、香肠、黑木耳、青菜，同时另用一汤锅煮开水，水开后下入切面炒锅中加盐、味...
蜜桃苹果三合果味儿茶

发表于：11-12

#孕妇闲不住#水果茶系列。〈三和茶 〉 溪黄草，鸡骨草，罗汉茶三合为一   从明朝至现在，历代名医都公认三和茶。对养肝，护肝,理肝，是一种名贵的饮料。对促使人体五脏六腑平衡抗病力有...
蜜三刀（北京名吃）

发表于：03-27

我是70后，我们小的时候说的“好吃的”就是各种点心，节日里走亲戚也是送上各种点心和水果，也因此养成了习惯，不管走到哪里，都会给长辈带些当地的点心回家。买多、吃多，自然就开始琢磨做法了，其...