香脆麻团

用料  

香脆麻团的做法  

1. 1:白糖加热水化成糖水，糖水倒入糯米面揉成面团。                                                                     2:放置碗里盖上保鲜膜十分钟.                       3:十分钟后一个一个揉成团滚上芝麻。        4:锅里倒入适量油，冷油下锅开小火票起来锅铲按压一下，等抛起来的时候再按一下.反复三次起锅

2. 完美

小贴士

冷油下锅不易咋咧、糖多少看自己喜欢的甜度定、一次下锅六个左右.