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发表于:09-21
用料蔬菜若干日常蔬菜挑选的做法绿叶类1.菠菜菠菜选择叶柄短、根小色红、叶色深绿的好。但在冬季,叶色泛红,表示经受霜冻锻炼,吃口更为软糯香甜。菠菜消费的季节性很强,从10月至翌年4月历...
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发表于:04-17
用料牛油果1个挑选牛油果的做法表皮有光泽。什么叫有光泽?如封面图。没光泽的就是“哑光”,就像放久了的辣椒。有弹力。不会硬邦邦,也不会按下去像少了块肉一样。小贴士主要就这两点。网...
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发表于:12-28
用料大蒜瓣5淀粉勺2生抽勺3盐克10料酒勺5挑战家常菜的做法花螺蒜子黄鳝手抓羊肉蒸梭子蟹牛腩皮皮虾罗氏虾黄鱼蒜薹腰花...
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发表于:11-03
开个单来督促自己,每天一杯果蔬汁,排毒减肥。用料新鲜蔬菜4份新鲜水果6份果蔬汁日常的做法将水果蔬菜切块,切段,放入搅拌机。加水榨汁……【=_=纯属废话………】小贴士水果:蔬菜=6:4不能用...
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发表于:02-04
用料燕窝一盏牛奶250克红枣四颗冰糖25克如何挑选燕窝的做法简单,易学,一教就会喔...
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发表于:06-07
挺有意思的来记录下用料蛋12个红辣椒酱适量起司适量美式饼干两块水果沙拉一碗日常工作---蛋极了挑战(EggscellentChallenge)的做法做欧姆蛋,浇上红辣椒酱和起司,搭配饼干和水果...
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发表于:02-26
分享用料西红柿个如何挑蔬菜的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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发表于:05-02
相叶学170827用料番茄大葱胡萝卜洋葱牛蒡秋刀鱼竹荚鱼墨鱼食材挑选的做法番茄挑屁股有裂痕的胡萝卜挑芯小的,比较软,左边大葱挑叶子截面里边没有白色网絮的,左边的长花茎了牛蒡挑细的,摇晃...
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发表于:12-07
挑选:根蒂翠绿、底部边缘无烂处。用料菜椒菜椒的挑选与切法的做法头尾开刀,用片刀的方法去掉辣椒心。家常炒:切三角件。搭配胡萝卜丝、洋葱丝:切丝。...
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发表于:08-02
用料鸡翅3个马铃薯随意胡萝卜随意酱油随意白糖随意蚝油2勺盐适量挑选鸡翅包菜的做法鸡翅洗净后去骨,用剪刀就会比较容易,拿个小碗放两勺蚝油,放点白糖,放点清水搅拌均匀待用去骨后,用适量酱...
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发表于:01-31
一首“夏天的风”在耳边回响,随着歌声起伏的还有情绪。或许是夏天的闷热让人浑身不舒服,尽管手中的蒲扇多扇了几下还是躁动难安。我想,我需要冰凉一下缓一缓解解渴。消暑解渴,一直不是喝水...
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发表于:10-21
用料鸡半只姜5片葱2根盐5克老抽一勺生抽2勺料酒1勺电饭煲焗鸡不挑鸡不挑煲糊弄大师的日常的做法去除鸡腥味的重点一定要把鸡肉彻底洗干净,去除多余的筋膜血块可以稍微泡一两分钟泡出血...
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发表于:03-18
以前我不爱吃鱼,因为嫌鱼刺多,吃起来麻烦,还有腥味。后来,结婚有了小王子,小屁孩居然这么喜欢吃鱼🤦♀️🙈😂!!!我怀疑是因为我不喜欢吃鱼,怀他时身体缺乏鱼里面含的营养物质,所以,他觉得自己亏了...
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发表于:02-17
夏天就是要吃水果!那你知道水果怎么挑选吗?采购达人来教你如何挑,快来学习吧!用料菠萝芒果枇杷西瓜荔枝水蜜桃油桃火龙果山竹蓝莓十种水果挑选指南---采购专家教你挑水果的做法买菠萝,首先...
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发表于:03-28
这样的菜怎么做都好吃😋用料包菜1个挑选圆白菜窍门的做法一个圆白菜🥬,拿在手里,明显比其他的同等体积的菜轻,不压手,按压菜叶有弹性像这样~从中间切开,每片包叶之间都有空隙,再来个近景,这样...
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发表于:12-17
秋葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。[5它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,...
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发表于:08-26
经常有同学问我挑选食材的方法,本期我就给大家分享一下8种常见蔬菜的挑选技巧。用料黄瓜西红柿茄子土豆荷兰豆卷心菜莴笋白萝卜【选材】8种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手!的做法黄...
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发表于:02-15
要把菜做好,先要会挑肉。今天教大家如何在菜市场挑选猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉这些家常食材。只要学会“察颜观色、一摸二按”,包你轻松变成买肉高手!用料猪肉鸡肉牛肉羊肉【肉类挑选】轻松...
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发表于:12-28
用料盐克10挑战家常菜今日份的做法肉蟹煲清蒸鱼斑节虾鲍鱼红烧肉蒜泥蒸虾凉拌莴苣炒青菜...
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发表于:01-11
这个帖子仅作为自己挑选生抽的标准。用料生抽勺生抽挑选的做法挑选生抽主要看配料表,水,黄豆,小麦,盐,白糖。没有其余的东西。干净整洁,衡量一个生抽好坏的标准是,氨基酸态氮。注意,如果添加谷...
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发表于:04-07
171210相叶学用料南瓜克红薯茼蒿藕拔哥教你挑选冬季蔬菜的做法南瓜皮上有坑的老,甜面,左边是老南瓜,好吃切开的南瓜,南瓜籽边缘黑的是老南瓜表皮有破的地方是刚挖出来就运输的,更粉,左边表皮...
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发表于:05-02
用料笋克春菜之王笋的挑选和去壳窍门的做法一年中只有四五月才有的新鲜蔬菜,春菜众多谁当家,笋是春天的菜王,百分之百膳食纤维,含量超多的抗癌元素,锗和硒的量非常多,是非常好的抗癌蔬菜,小吃...
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发表于:03-15
每天不知道吃些什么菜,干脆给自己立个菜单。把自己会做的菜都做一遍,以便于以后不知道吃什么就来看看*^_^*用料用心一颗菜板一个菜刀一把锅铲一只锅一个“挑战100道家常菜”每日更新中的...
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发表于:07-10
吃螃蟹的季节,给大家分享如何挑选.现在市场活蟹价格30-35元/斤,'小娘蟹'是首选[玫瑰]图一,二:看这部位要饱满,越饱满蟹越肥。图三:看''弹门''厚实的好,掂重量,...
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发表于:04-21
用料爱心❤️一颗挑战100道家常菜的做法荷塘小炒芦笋炒虾仁蚝油杂菌土豆炖茄子拔丝地瓜黑蒜子牛肉粒芸豆丝炒肉爆炒蚕蛹五花肉炖白菜冻豆腐酸辣藕丁荔浦芋头烧排骨辣炒鸡心小白菜汆丸子...