![红烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做红烧舌鳎鱼简单又好吃]( "红烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做红烧舌鳎鱼简单又好吃")
发表于：07-08
这种鱼学名叫：舌鳎鱼，就因为长得像舌头，它的皮可以剥离烹饪，也可不剥把鱼鳞剔除就可以。这种鱼为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美，这个时节所捕的...
![地道的红烧舌鳎鱼怎么做,如何烹饪红烧舌鳎鱼才更好吃]( "地道的红烧舌鳎鱼怎么做,如何烹饪红烧舌鳎鱼才更好吃")
发表于：05-22
舌鳎鱼(龙利鱼)肉嫩刺少，味道鲜美，不管是干炸，清蒸，红烧，味道都不错。用料舌鳎鱼3－4条葱一根蒜数瓣(熬鱼的蒜好吃可以多放)姜10片大料一个花椒5－10粒香叶1片料酒1勺食盐适量酱油/老抽适量米醋...
![地道的红烧龙舌鱼怎么做,如何烹饪红烧龙舌鱼才更好吃]( "地道的红烧龙舌鱼怎么做,如何烹饪红烧龙舌鱼才更好吃")
发表于：02-25
想吃鳗鱼饭，冰箱也没鳝鱼，只好用龙舌鱼代替用料龙舌鱼2条油适量糖10克老抽2勺生抽2勺盐5克清水适量红烧龙舌鱼的做法龙舌鱼刮鳞，清洗干净鱼鳃、肠肚把鱼鳍剪去切块，锅里放少量油，放入鱼块，单...
![葱油舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱油舌鳎鱼简单又好吃]( "葱油舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱油舌鳎鱼简单又好吃")
发表于：08-27
用料舌鳎鱼1条盐葱蒸鱼豉油食用油鸡精葱油舌鳎鱼的做法准备一条舌鳎鱼，放入蒸鱼豉油，盐，鸡精放锅里大火蒸7分钟左右锅烧热放食用油，烧至冒烟蒸好的鱼撒上葱段，最后把烧热的油泼上去就可以了...
![烤舌鳎鱼（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤舌鳎鱼（空气炸锅版）方法]( "烤舌鳎鱼（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤舌鳎鱼（空气炸锅版）方法")
发表于：09-11
用料舌鳎鱼1条盐孜然粉姜片烤舌鳎鱼（空气炸锅版）的做法清理舌鳎，去鳞和内脏.用盐涂鱼身，姜片放在鱼肚子里.放入空气炸锅…先预热3分钟…然后放入鱼倒入孜然粉开始烤180度5分钟，打开看看情况...
![蛤蜊舌鳎鱼如何做才美味，怎么做蛤蜊舌鳎鱼简单又好吃]( "蛤蜊舌鳎鱼如何做才美味，怎么做蛤蜊舌鳎鱼简单又好吃")
发表于：05-06
用料蛤蜊350克舌鳎鱼4条蒜4瓣姜4片葱段3段盐少量淀粉少量糖少量蛤蜊舌鳎鱼的做法鱼刮鳞去肠腮，正面拉斜刀，三刀即可。擦干水，少量抹盐，两面沾干淀粉，放一旁待用。蛤蜊洗净控水。葱姜蒜并放...
![干煎舌鳎鱼如何做才美味，怎么做干煎舌鳎鱼简单又好吃]( "干煎舌鳎鱼如何做才美味，怎么做干煎舌鳎鱼简单又好吃")
发表于：01-03
用料舌鳎鱼4条，姜50克，蒜50克，盐少许干煎舌鳎鱼的做法舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟待用。姜切姜丝，蒜切片将鱼身用厨房纸巾试干水，如果鱼大的话，可以一分为二空锅烧到六分...
![家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）方法]( "家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧比目鱼（熬鳎目鱼）方法")
发表于：12-05
从南边儿来了个哑巴，手里提了五斤鳎目。哈哈，一吃这个鱼就会想起来这段相声。我家熬鱼基本上都这么做，超级好吃哦😋做这个鱼没什么难度，主要是调好糖醋汁：两勺醋，两勺料酒，糖、生抽、老抽各一...
![红烧舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧舌鳎鱼（龙利鱼）方法]( "红烧舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧舌鳎鱼（龙利鱼）方法")
发表于：07-02
用料舌鳎鱼1条葱姜辣椒酱油盐红烧舌鳎鱼（龙利鱼）的做法将鱼清理干净，去除内脏和鳞，切成段葱、姜、辣椒炝锅，将鱼下锅，放入酱油，炒一下向锅内倒入水，没过鱼即可，大火烧开，然后转小火炖15分钟左右，...
![烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做烧鳎目鱼简单又好吃]( "烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做烧鳎目鱼简单又好吃")
发表于：12-30
这种两斤的以上的不多见。用料目鱼1000克料酒2勺盐适量克花椒10粒姜5片大料2个醋3勺烧鳎目鱼的做法这鱼需要扒皮，这皮有点像砂纸洗净剁成段锅中放油煎鱼煎好爆料头，烹醋和料酒，放其他香料...
![香煎舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎舌鳎鱼（龙利鱼）方法]( "香煎舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎舌鳎鱼（龙利鱼）方法")
发表于：07-07
舌鳎鱼属鲽形目-舌鳎科-舌鳎属，俗称牛舌鱼、龙利鱼，体侧扁，呈舌状，头部很短，眼小且均在头的左侧，口下位，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。舌鳎鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息...
![红烧玉秃鱼（鳎鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧玉秃鱼（鳎鱼）方法]( "红烧玉秃鱼（鳎鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧玉秃鱼（鳎鱼）方法")
发表于：09-26
翻翻冰箱居然有玉秃鱼赶紧拿来烧可是又找不到菜谱凭着看妈妈烧菜的记忆就开始烧吧用料生抽适量糖适量玉秃鱼一条（去头）生姜若干葱花若干红烧玉秃鱼（鳎鱼）的做法玉秃鱼加老酒腌制一会热锅冷...
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发表于：06-26
用料鳎目鱼克红烧鳎目鱼的做法热锅凉油，花椒大料爆香，加入葱姜蒜放入鱼，加醋、生抽、糖、盐加热水没过鱼，加豆瓣酱，大火烧开收汁儿，盛出...
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发表于：07-02
本地人很喜欢煎鱼，去买鱼的时候碰到不认识的，问怎么做好吃，回答一般都是——煎。。岛民的吃法真是简单纯朴用料鱼条蒜瓣姜片盐克香煎舌鳎鱼的做法鱼切段放盐腌制（最好是海盐）锅里放底油，姜片...
![红烧玉鳎如何做才美味，怎么做红烧玉鳎简单又好吃]( "红烧玉鳎如何做才美味，怎么做红烧玉鳎简单又好吃")
发表于：12-18
玉鳎，又称肉鳎，舌鳎，反正我家是叫nueta是比目鱼的一种。用料玉鳎葱姜蒜红烧玉鳎的做法先油煎，再加入葱姜蒜及各种调味料（酱油醋糖酒辣椒等）写的好像太简单了...
![舌鳎鱼如何做才美味，怎么做舌鳎鱼简单又好吃]( "舌鳎鱼如何做才美味，怎么做舌鳎鱼简单又好吃")
发表于：05-18
用料姜一小块蒜1坨生抽少许盐糖舌鳎鱼天车麻辣酱黄酒舌鳎鱼的做法去鱼肠腮，撕去舌鳎鱼腹背两面皮，咸盐腌片刻，油锅放盐粒，放洗净舌鳎鱼、大蒜瓣、姜，煎香翻面续煎，放生抽、黄酒、咸盐、水开...
![微波炉清蒸舌鳎鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "微波炉清蒸舌鳎鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-25
从小在海边长大，这玩意儿我们方言里叫“鲜宁皮”，到了上海他们叫“捏塔鱼”。今天为了写菜谱，特意去查了一下才知道它叫舌鳎鱼。做法十分简便，微波炉即可操作。用料舌鳎鱼盐姜料酒糖微波炉...
![葱烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱烧舌鳎鱼简单又好吃]( "葱烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱烧舌鳎鱼简单又好吃")
发表于：09-18
一般鱼摊上这种鱼叫舌鳎鱼，价钱是20元一斤，没有硬刺，特别适合孩子食用，鲜嫩可口。或许很多人不认识这个鱼吧，体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。我们处理这个鱼是把鳞刮下，再把...
![白烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做白烧鳎目鱼简单又好吃]( "白烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做白烧鳎目鱼简单又好吃")
发表于：10-10
用料鳎目鱼白烧鳎目鱼的做法白烧鳎目鱼鳎目鱼不能养殖，您买到的必定是野生的，一根刺，全是肉不用刮鳞，撕皮就行，体型薄，好入味，价格也不贵，今天让厨艺网叫大家做又入味又好吃的白烧做法。白烧鳎...
![红烧舌头鱼如何做才美味，怎么做红烧舌头鱼简单又好吃]( "红烧舌头鱼如何做才美味，怎么做红烧舌头鱼简单又好吃")
发表于：09-09
清理冰箱库存，翻出几条舌头鱼（应该是塌目鱼的一种），不煎炸，红烧当个下饭菜用料舌头鱼葱姜蒜大料干辣椒红烧舌头鱼的做法舌头鱼化冻，不用刮鳞，在两面的尾部划两刀，把两面的鱼皮整张撕下来撕掉鱼...
![“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼方法]( "“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼方法")
发表于：05-23
2019立春后的雨比往年多了不止一点点，连下了半个月不见停歇，下的连我们家的“妞妞”都不愿出门“嘘嘘”了，当然，作为主人，我更不愿出门冒雨买菜了。菜，可以不买，饭，还得呷，不呷会饿，主要是会馋😂...
![干烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做干烧鳎目鱼简单又好吃]( "干烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做干烧鳎目鱼简单又好吃")
发表于：12-11
这几天北京虽然渐渐进入秋高气爽的时节，大肉什么的还是不太吃得动，所以烹条鱼来解馋，味道又厚重，很是下饭。鳎目是比目鱼的一种，我家常吃的一种鱼类，形状像大鞋底子，吃的时候先把皮撕掉，露出白...
![天津特色-红烧鳎目鱼（塔嘛鱼）/家熬塔嘛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的天津特色-红烧鳎目鱼（塔嘛鱼）/家熬塔嘛鱼方法]( "天津特色-红烧鳎目鱼（塔嘛鱼）/家熬塔嘛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的天津特色-红烧鳎目鱼（塔嘛鱼）/家熬塔嘛鱼方法")
发表于：05-26
这鱼有好多名字。各地有不同的叫法，天津这边卖鱼的老板这样吆喝:（ta..he.jian）我也不知道怎样写这几个字，因为是天津这的方言，只是卖鱼的商贩，老人们都这样叫。这鱼刺少，味美。个头小点的可以...
![「隔壁小孩都被馋哭了」红烧鳎目鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「隔壁小孩都被馋哭了」红烧鳎目鱼方法]( "「隔壁小孩都被馋哭了」红烧鳎目鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「隔壁小孩都被馋哭了」红烧鳎目鱼方法")
发表于：02-02
以前只有在天津的时候常吃鳎目鱼，现在物流方便了，在哪都可以吃到啦。这个鱼刺少，就中间和两边有三条刺，跟带鱼很像，但没有带鱼腥，肉也更厚一点。配上鱼汤能吃一大碗米饭🍚用料鳎目鱼500克料...
![地道的煎舌头鳎目鱼怎么做,如何烹饪煎舌头鳎目鱼才更好吃]( "地道的煎舌头鳎目鱼怎么做,如何烹饪煎舌头鳎目鱼才更好吃")
发表于：06-27
用料舌头鳎目鱼12条干面粉适量盐3克酱油2勺蚝油1勺料酒1勺五香粉1勺煎舌头鳎目鱼的做法鳎目鱼去内脏洗净控水加入盐，酱油，料酒，五香粉，蚝油拌匀腌制30分钟腌制好后裹上干面粉电饼铛刷油预...
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