网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 备忘腌肉如何做才美味,怎么做备忘腌肉简单又好吃
    发表于:10-10
    用料五花肉克备忘腌肉的做法腌肉...
  • 凉皮~备忘如何做才美味,怎么做凉皮~备忘简单又好吃
    发表于:03-18
    试做了几次不洗面凉皮,这个方子简单快捷口感好,自己备忘。用料新良澄粉100克新良面包粉66克食盐2克清水333克凉皮~备忘的做法澄粉、面粉、盐、水混合搅拌均匀过筛,用2个8寸不沾披萨盘交替...
  • 馄饨备忘如何做才美味,怎么做馄饨备忘简单又好吃
    发表于:07-25
    20块钱由,差不多六两吧,包了70来个用料馄饨皮1张猪肉1克馄饨备忘的做法怕忘了...
  • 酸奶腌鸡胸肉(自留备忘)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶腌鸡胸肉(自留备忘)方法
    发表于:02-23
    炸鸡用腌料自留用料下面是腌料混合腌制一小时以上以上酸奶1盒耗油一勺盐1小勺糖1小勺鸡精1小勺生抽2勺蒜粉2小勺黑胡椒粉2小勺辣椒粉1小勺洋葱粉(可不放)1小勺下面是裹粉面粉淀粉1:1黑胡...
  • 戚风备忘如何做才美味,怎么做戚风备忘简单又好吃
    发表于:03-21
    用料低粉克鸡蛋个白砂糖克牛奶克玉米油克戚风备忘的做法看图看图小贴士月梦kelly原味戚风6寸蛋3个面粉50糖40油20水35小葵姐姐可可戚风6寸蛋3个低粉45糖45可可粉10油30牛奶45,150度50分...
  • 软欧 备忘如何做才美味,怎么做软欧 备忘简单又好吃
    发表于:11-26
    用料高筋面粉200克低筋面粉50克红曲粉3克糖30克盐3克酵母3.3克黄油25克老面25克鸡蛋50克水120克软欧备忘的做法和面和面...
  • 腌鸡胸口味备忘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-24
    用料鸡胸肉1块腌鸡胸口味备忘的做法123...
  • 便当备忘如何做才美味,怎么做便当备忘简单又好吃
    发表于:06-06
    2017年3月昭和公园用料炸鸡块卤蘑菇卤鸡蛋西兰花炒香肠苹果煮地瓜凉烤牛肉油渍秋刀鱼便当备忘的做法备忘备忘备忘...
  • 自我备忘如何做才美味,怎么做自我备忘简单又好吃
    发表于:03-25
    记录一些自己经常需要但容易忽略的tips用料我1自我备忘的做法家里烤箱烤戚风用165℃40min效果最理想下次再做咸鲜燕麦玉米牛奶粥的时候玉米、西兰花和黑胡椒都还可以再多放一些。(玉米...
  • 备忘录如何做才美味,怎么做备忘录简单又好吃
    发表于:08-09
    用料0备忘录的做法白藜麦免浸泡三色黎麦浸泡三小时模具蒸香肠,面粉最后加,避免面粉起筋导致膨胀酸奶机制作酸奶,牛奶中加糖量为6%例如:1L牛奶,糖60克500ml牛奶,糖30克馒头面团烤紫菜紫菜撕碎...
  • 蛋挞备忘如何做才美味,怎么做蛋挞备忘简单又好吃
    发表于:04-05
    用料牛奶克蛋挞备忘的做法配方的量可以烤30个7cm的,糖减量到了95g...
  • 各种备忘如何做才美味,怎么做各种备忘简单又好吃
    发表于:03-24
    做个备忘录方便自己查询。之后遇到什么还会继续添加。觉得有用的可以收藏~用料量勺/杯1油温2圆模3方模4馒头5牛奶6面团温度7烘烤温度8面包发酵时间9模具面团重量换算10酵母(高低糖)11炖红...
  • 腌糖蒜(备忘而已)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌糖蒜(备忘而已)方法
    发表于:12-02
    用料蒜瓣白糖克米醋勺盐克白酒勺红糖克腌糖蒜(备忘而已)的做法说的一个月,今天就有了惊喜,备忘——盐少许,白糖(冰糖)红糖适量,米醋一壶,最后洒入白酒。新蒜泡水一到两天,淡盐水,一天换两次水,晾干...
  • 沙拉备忘如何做才美味,怎么做沙拉备忘简单又好吃
    发表于:07-26
    1-2人份仅记录用料☆基底蔬菜沙拉黄瓜1/2个罗莎绿1/4个罗莎红1/4个苦细叶1/4个圆生菜1/4个樱桃番茄3个甜玉米粒(罐头)☆紫薯团子紫薯粉热牛奶盐代糖炼乳☆薯角土豆1个土耳其烤肉腌料植...
  • 备忘-腌梅如何做才美味,怎么做备忘-腌梅简单又好吃
    发表于:06-10
    醃梅制法:一、选取表面没有损坏的青梅,洗干净放在篮子里沥干水分(晾一天左右,表面没有水气即可)二、拿个大盆子,梅子和盐搓揉拌匀(尽量用粗盐),500g梅子配150g盐,梅子表面差不多都裹上盐。放置1-...
  • 备忘配方如何做才美味,怎么做备忘配方简单又好吃
    发表于:10-16
    用料水适量备忘配方的做法1夏天面水大概比例500:160...
  • 菜谱备忘如何做才美味,怎么做菜谱备忘简单又好吃
    发表于:02-06
    老公是广东人,我是湖北人,虽然之前一起在北京念书饮食有调频,但两个人的饮食习惯还是有差异。记录一些我爱吃他也爱吃的菜。用料盐克酱油菜谱备忘的做法菠菜肉片粥姜丝,葱花,肉片,(芹菜叶少许...
  • 粽子备忘如何做才美味,怎么做粽子备忘简单又好吃
    发表于:01-02
    用料粽叶若干片五花肉克盐克生抽勺五香粉勺花生油克粽子备忘的做法买的课程300g糯米成品包4个做好泡一晚...
  • 备忘-量勺如何做才美味,怎么做备忘-量勺简单又好吃
    发表于:06-10
    量勺五件套规格:一大勺=1汤匙=15ML1/2汤匙=7.5ML1茶匙=一小勺=5ML1/2茶匙=2.5ml1/4茶匙=1.25ML材料换算表:干酵母1小匙=3克盐1小匙=5克泡打粉1小匙=4克小苏打1小匙=4.7克黄油1大匙=13克,1...
  • 齐齐哈尔烤肉腌制备忘食谱大全及做法,烹饪好吃的齐齐哈尔烤肉腌制备忘方法
    发表于:02-07
    用料牛上脑,牛肋条1000克紫洋葱1个香菜20根孜然4勺孜然粉2勺豆油50克蚝油2勺香芹2根辣椒面少量鸡蛋清1个淀粉半勺料酒1勺海鲜酱油1勺黑胡椒粉1勺小苏打半勺齐齐哈尔烤肉腌制备忘的做法...
  • 煲汤备忘如何做才美味,怎么做煲汤备忘简单又好吃
    发表于:02-07
    用料猪骨多少都可以姜一块盐适量料酒(可不加)适量白醋(可不加)少量煲汤备忘的做法凉水所有东西入锅(肉可以不用泡水),水要超级充足(多了可以多开盖煮一段时间,少了加水会比较奇怪),烧开撇去浮沫。...
  • 地道的奶冻(备忘)怎么做,如何烹饪奶冻(备忘)才更好吃
    发表于:03-28
    记录用用料牛奶250ml细砂糖50克吉利丁片9克出头香草精几滴淡奶油225ml奶冻(备忘)的做法牛奶,淡奶油,细砂糖,香草精倒一锅里加热,中小火,全程搅拌,不要沸腾,冒烟就行吉利丁片泡冷水泡软奶冻液热...
  • 烤箱备忘如何做才美味,怎么做烤箱备忘简单又好吃
    发表于:11-06
    西门子,47升,日常温度记录用料烤箱烤箱备忘的做法60g,180度,20分钟3个450g,185度,25分钟全麦吐司,185度烤25分钟,最后10分钟上层架子加烤盘...
  • 米露备忘如何做才美味,怎么做米露备忘简单又好吃
    发表于:12-10
    用料麦芽粉100g白砂糖4勺水2L硬米饭一碗米露备忘的做法把麦芽粉用2L水冲泡搅散,浸泡3小时只留上面的清澈液体,倒入电饭锅,其余麦芽残渣不要了米饭放电饭锅内搅散,按电饭锅保温功能静止5小...
  • 备忘如何做才美味,怎么做备忘简单又好吃
    发表于:06-14
    每年大暑小暑妈妈都会煲给我们喝的糖水。今天小暑妈妈特意送来糖水,很好喝!记录一下这个糖水用料以后想起来可以自己做。用料冬瓜适量扁豆适量薏米适量陈皮适量花生适量冰糖适量备忘的做...