网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蜜汁刀鱼如何做才美味,怎么做蜜汁刀鱼简单又好吃
    发表于:07-06
    感谢(我是卫嘴子)提供的方子!用料刀鱼够吃就行葱段适量姜适量番茄酱适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量蜜汁刀鱼的做法刀鱼斩断姜丝葱丝料酒腌制20分钟裹淀粉炸到金黄另起锅,倒入番茄酱,生...
  • 天价的清蒸刀鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    刀鱼,沿海的往往叫其鲚少!近几年被江苏、上海炒成天价鱼,这鱼有洄游习性,平时生活在海里,产卵时跑回长江!刀鱼毛刺特别多,没有耐性的人吃不惯这种鱼,因为要慢慢吃,所以更能品味其鲜其嫩!用料姜6...
  • 正宗美味的刀鱼炖土豆 这么做才最好吃!用料简单怎么做
    发表于:06-01
    刀鱼炖土豆家常炖菜,可是做不好会腥,做好了鱼香和土豆的软糯,可以全家人各吃两碗米饭🍚用料刀鱼三条土豆一个大的生抽或酱油5平铲灵魂干辣椒3只料酒5勺姜5片葱段一整段白糖10克(约两勺)淀粉...
  • 红烧鄱阳湖刀鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    用料鱼二十条姜3片盐30克料酒2勺生抽1勺老抽半勺蒜3瓣小米辣6根青辣椒3根耗油半勺红烧鄱阳湖刀鱼的做法加料酒姜片盐提腌制半小时然后清洗干净控干水分备用锅烧热下入菜籽油烧制冒烟下...
  • 正宗美味的哆咪辅食之香煎刀鱼 12个月宝宝辅食怎么做
    发表于:04-26
    适合12个月以上对海鲜不过敏的宝宝,!用料:刀鱼一条,葱适量,生抽5克,哆咪姜粉适量用料刀鱼1条生抽5克葱适量哆咪姜粉适量哆咪核桃油适量哆咪辅食之香煎刀鱼_12个月宝宝辅食的做法食材准备:刀鱼...
  • 碳烧刀鱼排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    用料刀鱼半斤排骨半斤碳烧刀鱼排骨的做法好吃又实惠好吃...
  • 正宗美味的不用腌制的刀鱼 宝宝和喵都爱吃的鱼❤辅食怎么做
    发表于:05-19
    宝宝吃肉猫猫吃骨头哈哈用料刀鱼2段白菜3片姜1片醋15滴盐9粒不用腌制的刀鱼宝宝和喵都爱吃的鱼❤辅食的做法白菜切段热锅刷油下刀鱼煎至两面金黄。下白菜加醋烹一下醋香加入适量的水小...
  • 东北最下饭刀鱼扒白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北最下饭刀鱼扒白菜方法
    发表于:04-12
    在东北带鱼就是“刀鱼”这道菜我从小就爱吃,尤其是爱吃白菜~每次剩下的都是刀鱼,哈哈哈这道菜太下饭了,也是醉醉醉家常的东北菜用料白菜适量带鱼2条葱姜蒜若干生抽适量白糖2勺料酒适量咸盐...
  • 煎刀鱼段如何做才美味,怎么做煎刀鱼段简单又好吃
    发表于:05-19
    用料刀鱼段一袋酱油少量味精少量十三香少量盐适量葱.姜适量淀粉!要干淀粉!适量油少量煎煎刀鱼段的做法盐、味精、葱、姜、花椒面,少量酱油,将刀鱼段腌制一会儿(三分钟以上)腌制的刀鱼段倒入...
  • 刀鱼蒸如何做才美味,怎么做刀鱼蒸简单又好吃
    发表于:10-25
    用料盐克料酒勺带鱼段葱丝姜片黑胡椒亚麻籽油老抽刀鱼蒸的做法一看就会。盖薄膜。上汽后15分。...
  • 糖醋去骨刀鱼,小孩能吃一盘子食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋去骨刀鱼,小孩能吃一盘子方法
    发表于:01-10
    刀鱼是去骨的,拍了视频去骨手法,发完发现没插入菜谱,想要找我,没人要就这样了用料鱼5条淀粉2勺葱1根姜3片糖醋去骨刀鱼,小孩能吃一盘子的做法准备食材:刀鱼、葱、姜、胡萝卜、黄瓜、糖醋汁。...
  • 米饭杀手之青椒爆炒毛刀鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手之青椒爆炒毛刀鱼方法
    发表于:03-05
    小时候最喜欢吃的家常菜之一就是青椒炒毛刀鱼。妈妈把小鱼装在一个小漏篮里,一条条地挑拣,我紧紧挨着她,身体差不多要扑到小篮里。偶尔出现一条小银鱼、一只小虾、一只小螃蟹或者一只小螺...
  • 爸爸味的炖刀鱼(带鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸味的炖刀鱼(带鱼)方法
    发表于:09-01
    在家里都是爸爸做饭。离开家一阵子了,有些想念爸爸做的炖带鱼,问了下爸爸怎么做,吃到第一口鱼有种回家了的感觉。用料盐糖姜生抽蒜白醋葱酱油料酒带鱼耗油爸爸味的炖刀鱼(带鱼)的做法起锅烧...
  • 煎刀鱼简易版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    妈妈做饭属于不好看但好吃的类型。这个刀鱼先煎后蒸,可以最大程度的把味道留住。而且不油腻,一般的刀鱼都是油煎的酥酥的,但是油炸的有点到底热量高。推荐给你们这道家庭简易版。用料盐适...
  • 原汤化原食的刀鱼馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的原汤化原食的刀鱼馄饨方法
    发表于:05-31
    我妈儿时的回忆的馄饨,做前没告诉她,给她个惊喜。她记忆里的刀鱼很便宜很鲜美,后来就绝迹了,成了精贵货。这些年价格略有回落,也是分江刀海刀的,两者价格差别巨大。每年清明前是刀鱼洄游也是...
  • 正宗美味的一起吃饭吧 山寨韩式刀鱼火锅怎么做
    发表于:01-18
    临睡前看了《一起吃饭吧》然后给馋了,剧里翻译是刀鱼,我看着就是带鱼,也不知道带鱼是不是还叫刀鱼🙈红彤彤的颜色就跟部队火锅一样,我就山寨了。做起来很简单,只要买一包部队火锅的调料包哈...
  • 刀鱼焖茄子如何做才美味,怎么做刀鱼焖茄子简单又好吃
    发表于:10-22
    刀鱼加上茄子,绝妙的配搭,让胃口打开能吃好多米饭。用料刀鱼8段茄子三个葱姜蒜少许刀鱼焖茄子的做法把茄子加油炒,可以焖软乘出刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜,加半碗水,加入老抽、十三香,白糖,...
  • 香煎刀鱼如何做才美味,怎么做香煎刀鱼简单又好吃
    发表于:09-14
    用料鱼2条料酒一勺盐一小勺醋一勺面粉小半碗,淀粉小半碗,一个鸡蛋,少许水挂糊:香煎刀鱼的做法刀鱼收拾好改刀加入一勺盐(就这么大的勺子)一茶匙料酒,一茶匙陈醋(大茶匙!)至少腌制半小时以上挂糊,...
  • 煎刀鱼(带鱼、海鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎刀鱼(带鱼、海鱼)方法
    发表于:04-28
    师父教给我的做法,说备孕或者怀孕都应该多吃海鱼,而我从来没做过鱼,特别怕油溅,不过师父这个方法挺简单的,适合我这种初级小厨,备孕女……用料刀鱼2只料酒适量白糖适量盐适量海鲜酱油适量葱...
  • 毛毛毛毛刀鱼汁面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    终于知道什么叫春天的味道了,没有浓妆艳抹,是万物复苏的味道。对于你的胃熨贴的刚刚好。用料毛刀鱼7-8条鸽子1/4只汤排骨4-5块面条1份猪油少许清酒少许黄酒少许葱姜少许毛毛毛毛刀鱼汁面...
  • 正宗美味的「刀鱼馄饨」这是什么神仙馄炖,居然要500块一碗!怎么做
    发表于:03-10
    每年清明前,是吃刀鱼的最佳时节。明前鱼骨软如绵,明后鱼骨硬似铁,动辄身价过万的刀鱼过了今明两天,可就不值钱咯。赶在时效前,台台请来淮扬大厨高晓生和身价过千的刀鱼,给大家做碗经费爆炸的...
  • 家常炖带鱼(本海刀鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖带鱼(本海刀鱼)方法
    发表于:02-19
    我在渤海湾长大,炖带鱼是家家户户都会做的家常菜,每家做来的味道都不一样,我做这个是姥姥家的做法。用料带鱼约600g(大一点的一条)蒜姜蒜、花椒粒适量生抽适量勺白醋少许滴家常炖带鱼(本海刀...
  • 家常版容易做的刀鱼扒白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版容易做的刀鱼扒白菜方法
    发表于:02-22
    酸甜口味的刀鱼扒白菜一直都很喜欢,每次做都被光盘。用料带鱼2条白菜4片葱半根姜10片蒜10瓣料酒3勺生抽3勺老抽1勺盐少许糖3勺醋3勺小米辣4个家常版容易做的刀鱼扒白菜的做法刀鱼切段备...
  • 酥香刀鱼(自创)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    这道菜是我的拿手菜,配米饭,粥都可以,还是消化家里吃剩的炸刀鱼的好方法!与同事分享了做菜步骤,她反馈好吃!我就想将菜谱写出来与大家一起分享,同时一起分享制做美味过程中的快乐!用料刀鱼盐少...
  • 香辣食蔬烩刀鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    好吃又带感的一道菜,不信打不开你胃口!前两日腌制的香菜根泡菜是成了点睛之笔,鲜香麻辣,不论喝酒下饭都给力!(没有香菜根泡菜的可用鲜香菜根茎和朝天椒代替。)用料刀鱼1条有机花菜小半棵胡萝...
 1 2 3 下一页