网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 山西麻辣拌麻辣酸甜的做法,多加这一步,汤汁浓郁,麻辣鲜香食谱大全及做法,烹饪好吃的山西麻辣拌麻辣酸甜的做法,多加这一步,汤汁浓郁,麻辣鲜香方法
    发表于:08-11
    现在虽然是夏天,气候比较炎热,但是很多人依然很喜欢吃麻辣烫。尤其是坐在空调屋里,吃一碗麻辣鲜香的麻辣烫,喝一杯冰镇果汁,别提有多惬意了。但是外面很热,很多人都不想出去。其实咱们可以在...
  • 炒花生米千万不要直接下锅炒,多加这一步,每粒都嘎嘣脆!食谱大全及做法,烹饪好吃的炒花生米千万不要直接下锅炒,多加这一步,每粒都嘎嘣脆!方法
    发表于:04-12
    用料花生米100-200克玉米油10克左右清水适量炒花生米千万不要直接下锅炒,多加这一步,每粒都嘎嘣脆!的做法取适量的干花生;首先将生花生米用清水洗一遍(这一步很重要,第一去除了表面的脏东西,...
  • 西红柿炒鸡蛋时,多加这一步,鸡蛋香嫩又入味食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿炒鸡蛋时,多加这一步,鸡蛋香嫩又入味方法
    发表于:09-07
    大多数时候,我们的生活都平凡单调…从孩子到工作、从家到公司,偶尔有其他活动也几乎都是因为孩子我经常给朋友拍张午餐盒饭的照片调侃玩笑下,你看,我们平常都过的这么苦逼…但其实,每天这么...
  • 熬猪油一一加水or加油这是个问题食谱大全及做法,烹饪好吃的熬猪油一一加水or加油这是个问题方法
    发表于:02-24
    猪油拌饭,好像是我这一代人美好的回忆,那时对吃的要求不高,来一勺雪白的猪油就是满足。可我却没有这段美好的回忆,印象中家里没用过猪油,更没见老妈熬过,估计老妈不喜欢肥肉,因此我从小养成了...
  • 「红油口水手撕鸡」做法这么多,我却独爱这一味食谱大全及做法,烹饪好吃的「红油口水手撕鸡」做法这么多,我却独爱这一味方法
    发表于:10-25
    口水鸡做法很多,但我最喜欢这款菜谱。自己磨青花椒粉,自己熬的红油,料汁的配比也刚刚好。给自己做个记录,也分享给有兴趣的宝宝。用料小鸡腿4个葱2根姜4片料酒2汤匙【调味:】红油或菜油7汤...
  • 紫菜汤多了这一步,鲜味提升了一倍食谱大全及做法,烹饪好吃的紫菜汤多了这一步,鲜味提升了一倍方法
    发表于:04-11
    我们南澳岛是广东省唯一的一个岛屿,这里气候怡人,海水污染比较少,所以这里出产的紫菜比别的地方质量都好。每年11月中至12月底紫菜大量上市,越早出水的紫菜质量越好,好的紫菜阳光下颜色是翠...
  • 这样的排骨是不是可以多加一碗饭食谱大全及做法,烹饪好吃的这样的排骨是不是可以多加一碗饭方法
    发表于:03-27
    用料盐克生抽勺老抽勺糖克排骨500克洋葱1/2个生姜3片酒2勺耗油淀粉这样的排骨是不是可以多加一碗饭的做法排骨洗净泡出血水沥干盐料酒生抽老抽耗油糖(有蜂蜜更佳)蒜末生姜淀粉拌匀和排骨...
  • 加多一物的桑葚酒更好喝食谱大全及做法,烹饪好吃的加多一物的桑葚酒更好喝方法
    发表于:02-23
    桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白...
  • 多米尼加如何做才美味,怎么做多米尼加简单又好吃
    发表于:08-03
    用料杏仁膏50克多米尼加的做法不想打配料,就用老师的板书吧!柠檬杏仁饼蛋白打发加入少量蛋黄和全蛋混合液到杏仁膏中打至杏仁膏顺滑没有颗粒感加入剩下的蛋黄和全蛋液打至浓稠体积膨大颜...
  • 加多加多如何做才美味,怎么做加多加多简单又好吃
    发表于:07-05
    用料花生酱(花生➕辣椒➕蒜末➕红葱末)1包通心菜豆腐泡长豆角水煮鸡蛋黄瓜面条加多加多的做法将准备好的花生酱用油翻煮,煮的过程不可以加水。小火翻煮!把各种配菜沸水煮熟即可!把每一种配...
  • 这一锅咖喱,虾仁丸子菜多多食谱大全及做法,烹饪好吃的这一锅咖喱,虾仁丸子菜多多方法
    发表于:02-02
    用料大虾仁4只咖喱块1块无馅马鲛鱼小鱼丸5、6个蔬菜1盘西红柿1个这一锅咖喱,虾仁丸子菜多多的做法蔬菜洗净备用。有鸡腿菇,平菇,黄瓜一点,玉米两片,蒜头一颗切片。还有一个西红柿,先别切虾仁...
  • 这样炒菜花多干一碗饭食谱大全及做法,烹饪好吃的这样炒菜花多干一碗饭方法
    发表于:10-22
    [cp]这样炒菜花多干一碗饭很喜欢这样炒菜花,步骤简单,且口味下饭,还保持了菜花爽脆的口感。菜花本身不是非常下饭的菜,不过孜然菜花就不一样啦!用料菜花1朵分小块生抽3勺盐适量辣椒面2勺孜...
  • 豆腐吃过那么多,还是觉得这做法加这个酱最值得试!食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐吃过那么多,还是觉得这做法加这个酱最值得试!方法
    发表于:08-14
    豆腐真的是很flexbile的食材,蒸,煎,炖,炸,卤,拌,炒,咸的辣的,打成smoothie,做成甜的蛋糕,可以说是一位十项全能的选手了。但这么多做法里,我觉得煎豆腐更能挑逗着味蕾,它比蒸炖的做法更足香气,但又没...
  • 发表于:07-15
    牛奶、雀巢炼奶、马苏里拉芝士碎,无盐安佳黄油、鸡蛋1个用料牛奶适量雀巢炼奶适量马苏里拉芝士碎适量黄油适量鸡蛋一个超市购买切片白吐司一包自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白...
  • 「猪蹄冻」不加一滴油,入口即化!这宝贝女生多吃,过年聚会你最嫩!食谱大全及做法,烹饪好吃的「猪蹄冻」不加一滴油,入口即化!这宝贝女生多吃,过年聚会你最嫩!方法
    发表于:01-27
    逢年过节,餐桌上必须整个猪蹄来镇场,但我个人觉得不管是红烧清炖,都不如蹄冻来得清爽讨喜。猪蹄胶原蛋白含量丰富、脂肪含量少,口感演绎起来也会比单纯的猪皮更有层次。送入嘴里旋而化开,弹...
  • 正宗美味的一起给生活加点“趣多多”吧~怎么做
    发表于:05-13
    夏日野餐备什么?当然是巧克力趣多多!制作简单,口感棒,大人小孩都爱吃,绝对是野餐必备~用料低筋面粉150g泡打粉2.5g盐2.5g黄油90g糖75g红糖75g全蛋45g巧克力碎150g核桃碎60g一起给生活加点“...
  • 豆浆这样做才好喝/🥛料超多/不加糖食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆这样做才好喝/🥛料超多/不加糖方法
    发表于:01-20
    不用额外加糖就分外甘甜超浓郁用料黄豆70克/3.5块一斤红枣4颗蔓越莓干6颗大核桃仁2颗巴旦木4颗夏威夷果2颗腰果2颗嘿嘿其实如果你有一包每日坚果以上除黄豆红枣外均可省略哟一袋以上成...
  • 葱油饼,这样做层次多多(一人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼,这样做层次多多(一人份)方法
    发表于:06-02
    用料面粉80克水(冷、热均可)50克油酥、葱花、盐适量葱油饼,这样做层次多多(一人份)的做法提前一晚揉好面团,面团表面抹油放入冰箱;取出面团擀开,抹上油酥;撒上盐、五香粉(可不加)、葱花;在面片上用...
  • 印尼加多加多修改版食谱大全及做法,烹饪好吃的印尼加多加多修改版方法
    发表于:06-04
    这道菜最大的优势是健康、好看以及省事。特别适合配合大鱼大肉,吃完油腻腻的肉后,再随便拿个素菜蘸酱,清爽极了!用料黄彩椒1个红彩椒1个胡萝卜2根西兰花100克豆角100克豆芽100克黄瓜1根加...
  • 多加这一味调料卤出来的牛肉更好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的多加这一味调料卤出来的牛肉更好吃方法
    发表于:11-14
    要想卤出好吃的牛肉,除了各种调味料八角、香叶、桂皮、小茴香、草果、葱段、姜片、干辣椒、冰糖以外,一大勺甜面酱是必不可少的。用料牛腱子两条2000克酱油1杯甜面酱1勺花椒适量草果适量...
  • 麻辣小龙虾 多加这一步 肉Q弹紧实食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾 多加这一步 肉Q弹紧实方法
    发表于:07-05
    5月天气炎热,又是一个吃小龙虾的季节,大街小巷的烧烤摊,正牌的龙虾馆,大家都卯足劲主打这道美味,龙虾配上啤酒应该是这个季节的绝配,吃席间你会看到上至80岁老人,下至5岁的孩童都垂涎欲滴的亲...
  • 「芥菜炒虾皮」绿叶菜别再清炒了!多加这一味,咸鲜脆甜馋哭人食谱大全及做法,烹饪好吃的「芥菜炒虾皮」绿叶菜别再清炒了!多加这一味,咸鲜脆甜馋哭人方法
    发表于:03-16
    每次在家吃饭时,筷子总会伸向那些浓香够味的荤菜。相比之下那些绿叶菜总会选择视而不见。但到了饭店点单,总是会习惯性压轴点一道时蔬用来清爽解腻。相较于餐厅,大火翻炒过后的脆绿香甜。...
  • 青团皮水加多了❓别怕❗️看这里👉这是一个「青团不成,成功转型汤圆」的故事食谱大全及做法,烹饪好吃的青团皮水加多了❓别怕❗️看这里👉这是一个「青团不成,成功转型汤圆」的故事方法
    发表于:02-21
    本来今天高高兴兴💃一大早去楼下买了水磨糯米粉,想做青团,没想到手一抖水加多了,成了不知道是不是传说中的【非牛顿流体】。😕心灰意冷的时候,诶嘿,脑筋一转,可以做汤圆啊😆下面就跟大家讲一...
  • 「豆花膏蟹」青蟹不要直接加水煮!多这2步,鲜味更上一层楼!食谱大全及做法,烹饪好吃的「豆花膏蟹」青蟹不要直接加水煮!多这2步,鲜味更上一层楼!方法
    发表于:04-06
    上海作为一座海纳百川的城市,早餐的品类自然也是多种多样的。从标配“四大金刚”,到传统的鲜肉小笼,或是一整套煎饼果子…但小编最钟爱的,则是一碗热气腾腾的咸豆花。滑嫩的豆花装在巨大的...
  • 只要多这一步,让你的奶茶浓香加倍食谱大全及做法,烹饪好吃的只要多这一步,让你的奶茶浓香加倍方法
    发表于:12-28
    说到奶茶都知道是红茶+奶,但是自己在家兑出来的味道总是没有奶茶店里的浓郁。其实只要多做一步就能让奶茶释放出焦香浓郁的味道,口感会比外面的烤奶茶还要醇厚。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸办...