![不放酵母的包子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不放酵母的包子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-20
在寝室突然想吃妈妈做的包子了，于是在pdd上买了一款巨好巨好的面粉！！！不用放酵母，特别好发酵，太适合新手了🥰用料面粉500克水250克糖5克不放酵母的包子的做法揉面至光滑在温暖的环境中（三十多...
![面包之酵母如何做才美味，怎么做面包之酵母简单又好吃]( "面包之酵母如何做才美味，怎么做面包之酵母简单又好吃")
发表于：04-02
面包的材料好多，面粉，模具，酵母，香料，烘焙之用具每一种都很多分类，记录下酵母，方便查阅用料鲜酵母10克干酵母5克即发干酵母4克天然酵母50克面包之酵母的做法1活酵母也叫鲜酵母～含水量大，保质期...
![酵母版包子如何做才美味，怎么做酵母版包子简单又好吃]( "酵母版包子如何做才美味，怎么做酵母版包子简单又好吃")
发表于：01-19
用料酵母8克水160~克面粉800克鸡蛋清30克芹菜猪肉粉丝生鸡蛋一只盐鸡精~等酵母版包子的做法刚发好，带有蜂窝状表示发面很成功面用手揪的，反正差不多就好放蒸锅醒十五分钟再开始蒸大概蒸...
![正宗美味的不放酵母蒸馒头怎么做]( "正宗美味的不放酵母蒸馒头怎么做")
发表于：10-22
酵母又不贵，干嘛辣么抠门嘞？这本是闺女化学老师留的作业，探讨馒头添加剂在馒头制作中的作用。这激起了老母的好胜心。我好歹专职家庭厨师三十多年啊，难道这点破事能把我难死吗？来吧，老师，咱们...
![无酵母面包如何做才美味，怎么做无酵母面包简单又好吃]( "无酵母面包如何做才美味，怎么做无酵母面包简单又好吃")
发表于：06-18
用料高筋面粉看量加。水一点无酵母面包的做法用水，和面和在一起，放在通风处，等三至四个小时，面就发就好啦。把面团，揉成小面团分八个放在烤箱里。烤十分钟左右，拿出来在上面抹一层蛋液。然后...
![面肥自制，以后做包子不用酵母啦食谱大全及做法，烹饪好吃的面肥自制，以后做包子不用酵母啦方法]( "面肥自制，以后做包子不用酵母啦食谱大全及做法，烹饪好吃的面肥自制，以后做包子不用酵母啦方法")
发表于：04-27
健康简单的发酵方法用料水克普通面粉克面肥自制，以后做包子不用酵母啦的做法1纸杯面粉➕1纸杯的矿泉水➡搅拌均匀，倒进密封罐中️，盖上一层保鲜膜，盖上盖子发酵1晚上。第二天早上起来看，面肥...
![不放酵母的馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不放酵母的馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-22
前段时间蒸酵母发酵的馒头，有点发黏，品相不错，吃着没有啥口感，因为包饺子剩了一丢丢面我便把它们当做发酵pi头，蒸了点老式纯碱面不放酵母馒头，口感香甜有嚼劲儿，娃一下吃了四个（当然个头不大），还...
![家常烙饼（不放酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烙饼（不放酵母版）方法]( "家常烙饼（不放酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烙饼（不放酵母版）方法")
发表于：04-19
用料面粉250克鸡蛋2个水100克糖适量（也可以根据自己的口味来添加）盐适量家常烙饼（不放酵母版）的做法面粉250克+适量白糖+适量的盐，温水分批次慢慢加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。揉成一个较为...
![手工吐司（后放酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工吐司（后放酵母）方法]( "手工吐司（后放酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工吐司（后放酵母）方法")
发表于：02-19
曾经做过，结果失败了。现在再一次做，算是掌握了诀窍吧，虽说不算完美，但还是可以的，紧供参考。用料高筋面粉300克鸡蛋1个，约50克奶粉30克盐3克糖40克水100克酵母4克黄油30克手工吐司（后放酵母）...
![馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）方法]( "馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头（酵母升温➕二次发酵）VS （酵母不升温➕一次发酵）方法")
发表于：06-23
用料面粉克酵母克鸡蛋个细砂糖克盐克馒头（酵母升温➕二次发酵）VS（酵母不升温➕一次发酵）的做法一次发酵法，完胜...
![纯手工椰蓉面包（酵母最后放）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉面包（酵母最后放）方法]( "纯手工椰蓉面包（酵母最后放）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉面包（酵母最后放）方法")
发表于：05-08
用料面团部分高筋粉280G鸡蛋（室温）2个（面团需要30G）牛奶（或水）150G白砂糖（非糖粉）50G食盐3G酵母粉（耐高糖）5G黄油（无盐）20G（称后软化）椰蓉馅料部分黄油30G（称后软化）白砂糖（非糖粉）30G全蛋液30G椰蓉50G其...
![菜团子（小白菜馅）（放酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜团子（小白菜馅）（放酵母）方法]( "菜团子（小白菜馅）（放酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜团子（小白菜馅）（放酵母）方法")
发表于：08-21
用料小白菜4个团子鸡蛋2个虾皮一把盐4勺鸡精1勺十三香或佐料大全1勺胡萝卜1根酵母粉一点（看图）菜团子（小白菜馅）（放酵母）的做法2碗玉米面（细面），半碗白面，搅拌均匀用热水烫成絮状一小手心酵母，温...
![无花果干天然酵母(用酵母液喂养中种酵母做面包)食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果干天然酵母(用酵母液喂养中种酵母做面包)方法]( "无花果干天然酵母(用酵母液喂养中种酵母做面包)食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果干天然酵母(用酵母液喂养中种酵母做面包)方法")
发表于：11-05
网上找来的，觉得可以参考，搬过来分享，图片不是很清晰，点开可看全图。所有使用的器具，都需要先高温消毒，晾干后再使用。我使用的水为净水器过滤后的自来水。增加步骤1书籍分享步骤2-14为网图...
![酵母双煎包如何做才美味，怎么做酵母双煎包简单又好吃]( "酵母双煎包如何做才美味，怎么做酵母双煎包简单又好吃")
发表于：05-20
蛮不错哦软软的用料面粉酵母适量水食用油适量葱适量姜切末洋葱切丁猪肉切丁味精香油适量盐适量生抽适量糖可用可不用白菜芸豆……个人口味酵母双煎包的做法把酵母糖面粉水混合揉好发酵...
![天然酵母|橙子奶酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母|橙子奶酪包方法]( "天然酵母|橙子奶酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母|橙子奶酪包方法")
发表于：05-29
去年秋天渍的爱媛橙，冻在冰箱夏天吃，酸酸甜甜就像QQ糖！奶油奶酪替代黄油加进面包，带来脂肪的同时也带来更多蛋白质。用料高筋面粉200克低筋面粉20克糯米粉30克天然酵母70克橙子糖浆50克鸡...
![宣软的鲜酵母肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的宣软的鲜酵母肉包子方法]( "宣软的鲜酵母肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的宣软的鲜酵母肉包子方法")
发表于：12-12
疫情封控在家，家里还有点面粉和鲜酵母，嚯嚯面粉解解压~一起来嚯嚯面粉吧！祝愿每一位小伙伴都健康快乐❤️~用料鲜酵母20克面粉1000克水150毫升牛奶250毫升白糖10克盐3克和好的肉馅适量（提前...
![不用酵母发酵的包子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用酵母发酵的包子方法]( "不用酵母发酵的包子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用酵母发酵的包子方法")
发表于：03-17
用料面粉150克温水80克不用酵母发酵的包子的做法温水揉面，揉至光滑，醒半小时切成面剂子用擀面杖擀薄馅儿自己调，喜欢吃的馅儿放自己喜欢吃的馅儿就行上锅蒸出锅...
![后酵母面包如何做才美味，怎么做后酵母面包简单又好吃]( "后酵母面包如何做才美味，怎么做后酵母面包简单又好吃")
发表于：04-02
现在最爱后酵母面包了，啥都可以做，哈哈，不用揉到手断用料细砂糖3汤勺酵母4克黄油15克高筋面粉300克水150毫升后酵母面包的做法加入温水，边搅拌水千万不要一次性倒光，用筷子搅拌看一只手拍没...
![榛子黄油面包（干酵母or鲜酵母两个版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子黄油面包（干酵母or鲜酵母两个版本）方法]( "榛子黄油面包（干酵母or鲜酵母两个版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子黄油面包（干酵母or鲜酵母两个版本）方法")
发表于：04-10
配方来自《法国面包宝典》。书里的方子基本都是用天然酵母液+鲜酵母的发酵方法，既保留了天然酵母面包的浓郁香味，又不会花太长时间发酵～用了鲜酵母之后我家两包刚开封的干酵母怕是要放过...
![蒸包子酵母发面包子（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸包子酵母发面包子（零失败）方法]( "蒸包子酵母发面包子（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸包子酵母发面包子（零失败）方法")
发表于：02-23
如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖，但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉，配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重，馅子里我...
![野生酵母之柿子酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的野生酵母之柿子酵母方法]( "野生酵母之柿子酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的野生酵母之柿子酵母方法")
发表于：01-10
培养野生酵母已经很长很长时间了，也就是说，我用来很长时间去认识与结交这些有个性的朋友，面包的乐趣在于它是有生命的，用时间和酵母一起生长、成熟，和他们交朋友。很多人说野生酵母很难控制...
![自制放心油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制放心油条（酵母版）方法]( "自制放心油条（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制放心油条（酵母版）方法")
发表于：09-11
今天做的油条，没有放泡打粉，用的是酵母粉，也是根根有大孔，和泡打粉版比较，我的感觉是，泡打粉版的脆口一点，酵母版的柔韧一点，但口感更好，回味是甜滋滋的，泡打粉的有种种涩涩的味道。总得来说，酵母...
![面包机做的后放酵母的面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做的后放酵母的面包🍞方法]( "面包机做的后放酵母的面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做的后放酵母的面包🍞方法")
发表于：11-30
面包机一健做出来的面包每次都又干又硬，还有发酵过度的酸味跟酒味，非常难吃，因为先放酵母桶内有温度，面团还没出膜就已经发酵了，发酵了是影响出手膜哦，还会发酵过度，所以我就最后放酵母。放了...
![不放酵母做面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不放酵母做面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-03
做面包是一种很愉悦的感觉，从打面到出炉，一点一点慢慢变成想要的样子。用料酵母10克高筋面粉1000克水550克黄油100克盐10克鸡蛋2个糖180克不放酵母做面包的做法首先把干性倒入厨师机然后...
![三鲜发面包子（酵母粉发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的三鲜发面包子（酵母粉发酵）方法]( "三鲜发面包子（酵母粉发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的三鲜发面包子（酵母粉发酵）方法")
发表于：08-08
看着电视剧里吃包子就馋了，买来材料做起来，用酵母发面简单易学，零失败。用料面粉500克温水250克安琪酵母1克鸡蛋3个韭菜250克虾15只植物油40克泡发好的木耳10朵盐5克五香粉1勺鸡精2勺蚝油...
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